旬として店頭に並び始めた6月
夏を目の前にした6月は、日本で言えば梅雨の時期。
よく表現すれば「風情がある」ともいえますが、ジメジメとして外出もしづらいこの季節。
「とても好きだ!」といえる人は多くないのではないでしょうか。
ですが、コーヒー好きにはそんな時期もひとつの楽しみになり、家時間も楽しく過ごせる季節。
そんな6月には、実はエチオピア産のコーヒー豆が旬となり、店頭に多く並び始めます。
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エチオピア イルガチェフェG-1 ウォッシュド
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レビュー
- 酸味
- 苦味
- 甘み
- 香り
- コク
- コスパ
こ特に人気の高いイルガチェフェ村のコーヒー豆
エチオピア産のコーヒー豆といえば、なくてはならない存在でもあるイルガチェフェ村のコーヒー豆。
川と森に囲まれた自然豊かなこの土地では、コーヒー栽培の長い歴史もあり、好きな人も多いでしょう。
こちらのコーヒー豆はウォッシュド製法でクリーンな仕上がりとなっており、明瞭な甘酸っぱさと特徴的な香りを楽しめます。
item2土居珈琲
エチオピア モカ イルガチェフェ
土居珈琲
エチオピア モカ イルガチェフェ
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レビュー
- 酸味
- 苦味
- 甘み
- 香り
- コク
- コスパ
果実味あふれる香りを体験したいなら
土居珈琲としてのこだわりでもある、少量焙煎を体験するに相応しい、エチオピア産コーヒー豆。
世界に流通するモカの中でも、絶大な評価を得ているイルガチェフェ村の一品がこちら。
酸味はもちろんのこと、絶妙なバランスの苦味も同時に味わえるコーヒー豆となっています。
item3自家焙煎珈琲カフェ・ヴェルディ
エチオピア イルガチェフウォッシュド
自家焙煎珈琲カフェ・ヴェルディ
エチオピア イルガチェフウォッシュド
参考価格 780円
レビュー
- 酸味
- 苦味
- 甘み
- 香り
- コク
- コスパ
水洗精製場から直接買い付けたハイクオリティ豆
品質管理の優れている水洗精製場から、直接買い付けることでハイクオリティな体験を提供してくれるコーヒー豆。
コンガ村で生産された地場原種で、バランスの良い味わいに仕上がっています。
ザ・エチオピアコーヒーと思うような、酸味と甘みが突出しており、苦味の存在感はほぼないような風味となっています。