本格的な夏となる7月のおすすめ
夏休みや海開きなど、本格的な真夏が目の前に差し掛かってくる7月。
この時期に旬となるコーヒー豆は、寒い時期に収穫されて精選されてきたコーヒー豆が多くなっています。
実が引き締まり、美味しく楽しめる時期となった今、おすすめしたいコーヒー豆をご紹介します。
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モカ・イルガチェフ ウォッシュド
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レビュー
- 酸味
- 苦味
- 甘み
- 香り
- コク
- コスパ
極上のフルーティーさを兼ね備えたコーヒー豆
ルーティーなコーヒーの中でも代表的なエチオピア産モカを、クリアに仕上げたウォッシュド精製。
最高等級のG1を贅沢に使用し、果実味溢れる甘酸っぱさと、コーヒーらしい香りが楽しめます。
ナチュラル精製とはまた違った風味で、スッキリとした味わいを楽しむことができます。
item2珈琲きゃろっと
グアテマラ ラ・クプラ農園レイトハーベスト
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参考価格 2,180円
レビュー
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美しい農園で育て上げられた旬のコーヒー豆
やや甘みがしっかりとしたグァテマラ産のコーヒー豆は、バランスの良さも特徴的。
特に中深煎りでは酸味や苦味のバランスもよく、毎日飲んでも飽きないような仕上がりとなっています。
甘みの中にはフルーツ感を見つけることができ、明るく優しい酸味と上質な苦味を楽しめます。
item3ゴールドキャッスルコーヒー
エチオピア産ゲイシャ100%
レビュー
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ゲイシャ種の原産地となったエチオピア産ゲイシャ
収穫数が少ないために飲める機会はとても少なく、希少なゲイシャ種。
その中でも、パナマ産ではなくエチオピア産ゲイシャなので、より限られた機会にのみ入手できます。
こちらはナチュラル精製なので果実感溢れる風味で、今流行りの味わいとなっています。