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ホットコーヒーが美味しい季節に
冬に旬を迎えるコーヒー豆の多くは、夏の時期に収穫されたコーヒー豆です。
その後の精製を迎えて、やっと飲める時期になったのが、この冬の時期。
ホットコーヒーを美味しく感じる季節には、次の3つをおすすめします。
Recomend item
item1土居珈琲
ブラジル ダテーラ農園
土居珈琲
ブラジル ダテーラ農園
参考価格 2,609円
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レビュー
- 酸味
- 苦味
- 甘み
- 香り
- コク
- コスパ
王道かつ安定した味わいのブラジル産
世界一の出荷量としても知られているブラジルでは、バランスの良いコーヒー豆が多いとして知られています。
土居珈琲のダテーラ農園産のこのコーヒー豆は、適度なビターと上品な酸味の組み合わせ。
苦味や酸味よりも実は甘味の方が強くなっており、ブラジルらしいナッツ系の香りとともに味わってみてください。
item2南薫堂珈琲
マンデリン
レビュー
- 酸味
- 苦味
- 甘み
- 香り
- コク
- コスパ
心が落ち着く上質な苦味
深煎りのコーヒーマニアにもぜひ飲んでみて欲しい、南薫堂珈琲のマンデリン。
そのままブラックで飲んでしまうとややきついことも多いのですが、こちらは強すぎない苦味のマンデリンとなっています。
しかし穏やかではなくしっかりマンデリン風味を味わえる、マンデリン初心者にもおすすめのコーヒー豆です。
item3成城石井
キリマンジャロエーデルワイス
成城石井
キリマンジャロエーデルワイス
参考価格 971円
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レビュー
- 酸味
- 苦味
- 甘み
- 香り
- コク
- コスパ
苦味よりも酸味を重視したい人に
王道の酸味であり、日本でも長く親しまれているキリマンジャロコーヒー豆。
成城石井ではコーヒー豆にも力を入れており、入手しやすいコーヒー豆のひとつでもあります。
浅煎り寄りの焙煎で、上品な酸味とコク、柔らかな苦味と甘味のバランスとなっています。
