ダイドードリンコの“世界一”シリーズに新たな4つの商品が仲間入り

ダイドードリンコ株式会社は、「ダイドーブレンド 世界一のバリスタ監修」シリーズの2023年春夏シーズン向け新商品を発売します。

第一弾は3月6日発売の「ダイドーブレンド クラフト ブラック 世界一のバリスタ監修」と「ダイドーブレンド クラフト ラテ 世界一のバリスタ監修」。

第二弾は3月13日発売の「ダイドーブレンド ブラック 世界一のバリスタ監修」と「ダイドーブレンド 微糖 世界一のバリスタ監修」です。

「ダイドーブレンド 世界一のバリスタ監修」シリーズは、いずれもワールドバリスタチャンピオンシップで第14代チャンピオンとなったピート・リカータ氏が監修した世界レベルの本格コーヒー。

コーヒー本来の味わいや香りを大切にし、美味しさを最大限に引き出す製法を追求しています。

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ダイドーの新しい世界一シリーズ

ダイドーブレンド クラフト ブラック 世界一のバリスタ監修

ブラジルやコロンビア産などのコーヒー豆を厳選し、香りを最大限に引き出すための焙煎と「香る焙煎豆」のブレンド、Wドリップの抽出方法を採用。

「絹磨き製法」により、雑味が取り除かれコーヒーの美味しさが引き立つ精緻で上質な味わいに仕上がっています。

ダイドーブレンド クラフト ラテ 世界一のバリスタ監修

「クラフト ブラック」と同様に「絹磨き製法」を採用し、こだわり抜かれたクラフトコーヒーです。

深煎り豆ブレンドでコクを引き出し、高温で短時間焼き上げる「芳香焙煎仕上げ」でコーヒーの美味しさを高めています。

3種類のクリームを贅沢に加えることでミルクのコクがしっかりと感じられ、クリーミーでなめらかな質感と軽快な味わいが魅力的です。

ダイドーブレンド ブラック 世界一のバリスタ監修

浅煎りから深煎りまでの8段階にわたる焙煎豆をブレンドしたコーヒーです。「香りの多重奏」というネーミングに表現されるとおり、華やかな香りや香ばしいロースト香などの幾重にも重なる香りが漂います。

さらに、さまざまな香りの特長を持つ複数産地のコーヒー豆を取り入れてブレンドしたコーヒーエキスを加え、幅広い香りとコクを強化しています。 

香りに徹底したこだわりを見せ、香り立ちの良さを感じ取れるボトル缶での提供です。

ダイドーブレンド 微糖 世界一のバリスタ監修

これまでの「世界一のバリスタ監修」シリーズの中で実施したことのない「8 段階焙煎豆ブレンド」製法を取り入れ、焙煎段階に応じて最適な焙煎時間と温度を調節。

幾重にも重なる香り高い風味が特徴的です。

4種類の「クワトロエスプレッソエキス」で、よりワンランク上のコクと余韻が楽しめます。

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