スペシャルティコーヒー専門店の猿田彦珈琲を運営する猿田彦珈琲株式会社は、『猿田彦バー』にて、スペシャルティコーヒーを使用した『エスプレッソマティーニ』の販売を開始します。
『猿田彦バー』は、猿田彦珈琲 下北沢店にて夜時間のみオープンするバー。
営業時間限定で、入店から席への案内とオーダーの受注、商品を席まで運ぶフルサービスを開始し、より寛げる空間を目指します。
『エスプレッソマティーニ』以外にも、3種類のコーヒーカクテルやビール、ハイボール、おつまみなどの猿田彦バー通常メニューと猿田彦珈琲のメニューも同時に用意しています。
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フリーライター
かつてウィーンで本場のカフェ文化に触れ、その後北部タイで薫り高いコーヒーを味わって以来、コーヒーに心魅かれる。その想いが募り、美味しいコーヒーを追求して2年間の東南アジア・東アジア放浪の旅へ。
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まろやかさな味わいと滑らかな口どけが包み込むカクテル~エスプレッソマティーニ~
出典:https://sarutahiko.jp/
『エスプレッソマティーニ』は、エスプレッソから作られたコーヒーカクテルです。
コーヒーシロップの素材となるコーヒーには、猿田彦珈琲こだわりの豆を使用。
厳選した中深煎りのエスプレッソブレンドと中浅煎りの東京ティルインフィニティのエスプレッソを絶妙な割合で配合し、お互いの特性と美味しさを最大限に引き出しています。
さらに、やさしい甘みを持つ和三盆糖を加え、ウォッカと一緒にシェイク。
最後にコーヒー豆をトッピングし、スペシャルティコーヒー専門店ならではのオリジナルのコーヒーカクテルに仕上げています。
中深煎りと中浅煎りの異なる焙煎度合いのエスプレッソをブレンドすることで、一口目はほろ苦く、その後フルーティーな余韻が続く特別な味わいが感じられ、あたかも一杯にストーリーが込められているかのようです。
風味豊かで、まろやかな味わいと滑らかな口どけのテイストを、ゆったりとした空間の中で楽しめる、そんな逸品です。
商品概要
エスプレッソマティーニ | 800円(税込) |
販売店舗 | 猿田彦バー(東京都世田谷区北沢2-24-5 SHIMOKITA FRONT 1階 猿田彦珈琲 下北沢店 |
販売期間 | 2024年4月2日(火)~ |
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フリーライター
かつてウィーンで本場のカフェ文化に触れ、その後北部タイで薫り高いコーヒーを味わって以来、コーヒーに心魅かれる。その想いが募り、美味しいコーヒーを追求して2年間の東南アジア・東アジア放浪の旅へ。各国カフェタイムの過ごし方はさまざま。カフェ空間が人々にもたらす癒しや活力、その奥深さに魅力を感じながら、コーヒーへの探求心はなおも続く。