COFFEE STYLE UCC株式会社は、自社が運営する『CAFE@HOME（カフェアットホーム）』の人気シリーズ、食べ物に合わせるコーヒー『CAFE@HOME Food with Coffee』をリニューアルします。
『CAFE@HOME』は、「Life Designing Coffee（ライフデザイニングコーヒー）」をコンセプトに、自分へのご褒美スイーツやグルメをより美味しくするコーヒーを提案し、女性に人気のシリーズです。
高度な技術を駆使しペアリングに最適なコーヒーを味わえることで、さらに充実したご褒美タイムを体験できます。
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フリーライター
かつてウィーンで本場のカフェ文化に触れ、その後北部タイで薫り高いコーヒーを味わって以来、コーヒーに心魅かれる。その想いが募り、美味しいコーヒーを追求して2年間の東南アジア・東アジア放浪の旅へ。
必ずチェックしておきたい
厳選おすすめコーヒーBEST3！
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珈琲きゃろっと】
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実際に買って飲んでみてこそわかる、美味しさと品質の高さは全コーヒー好きに伝えたい。 - 【
ロクメイコーヒー】
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日本チャンピオン有する奈良の有名店。全てがスペシャルティコーヒーである、という凄さ。 - 【
PostCoffee（ポストコーヒー）】
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もくじ
- 1 特許技術『フードマッチングシステム』による数値化した分析診断で最適なコーヒーを提案
- 1.1 CAFE@HOME with Chocolate Sweets チョコレート系スイーツと
- 1.2 CAFE@HOME with Cheese Sweets チーズ系スイーツと
- 1.3 CAFE@HOME with Fruit Sweets フルーツ系スイーツと
- 1.4 CAFE@HOME with Wagashi 和菓子と
- 1.5 CAFE@HOME with Milk ミルクと楽しむコーヒー
- 1.6 CAFE@HOME with Bread パンと楽しむコーヒー
- 1.7 CAFE@HOME Food with Coffeeセット 6Pギフト
- 1.8 CAFE@HOME バラエティセット 12Pギフト
- 2 商品概要
特許技術『フードマッチングシステム』による数値化した分析診断で最適なコーヒーを提案
『CAFE@HOME Food with Coffee』は、数値化による分析診断でご褒美スイーツ・グルメとコーヒーの最適なペアリングを提案しています。
これには、特許技術『フードマッチングシステム』が採用されており、味覚センサーでコーヒーやあらゆる食べ物を解析し、それぞれの相性度合いを科学的に分析します。
さらに、フードに合ったブレンド開発にはコーヒー分野におけるプロフェッショナルの技術と知識を用いることで、絶妙なブレンドを実現しています。
今回一新するメニューのペアリング対象は、チョコレートやチーズ、フルーツ、あんこを使用したご褒美スイーツと、こだわりの素材や製法で作られた高級牛乳やパンなどのグルメ系フードです。それぞれの美味しさをより引き立てるブレンドコーヒーに仕上げ、より上質なご褒美タイムを演出します。
CAFE@HOME with Chocolate Sweets チョコレート系スイーツと
重厚なチョコレートの質感とカカオの風味に注目し、素材や食感が引き立つようにしっかりとした苦味を追求したコーヒーです。
チョコレートケーキをはじめ、ブラウニーやチョコクッキー、 ボンボンショコラにマッチしています。
CAFE@HOME with Cheese Sweets チーズ系スイーツと
塩味系のチーズサブレや甘味系のチーズケーキのどちらでも相性がよく、チーズ本来の旨味を引き立たせ、チーズの香りやコクに負けない良質な苦味とコクを持たせたコーヒーです。
スフレキーズケーキやバスクチーズケーキなどあらゆるチーズケーキにとてもよく合います。
CAFE@HOME with Fruit Sweets フルーツ系スイーツと
フルーツならではのジューシーさや酸味、甘味とのバランスが良く、素材の良さが引き立つコーヒーで、心地よい酸味と甘味が感じられます。
フルーツタルトやフルーツパウンドケーキだけでなく、さっぱりとしたフルーツゼリーにも相性抜群です。
CAFE@HOME with Wagashi 和菓子と
和菓子のなかでも、あんこや芋栗を使用した濃厚な甘味とコクを持つスイーツにピッタリの、香ばしさとほろ苦さが際立つコーヒーです。
あんこ系スイーツやみたらし団子、イモ栗スイーツと一緒に味わいながら、まったりとした珈琲時間を楽しめます。
CAFE@HOME with Milk ミルクと楽しむコーヒー
ミルク本来の味わいが感じられるように、甘味とコクを引き立たせたバランスの良いコーヒー。
牛乳や豆乳、アーモンドミルクを合わせると、まろやかなカフェオレの出来上がりです。
CAFE@HOME with Bread パンと楽しむコーヒー
トーストやバケット、バター風味のクロワッサンなど、素材の風味がダイレクトに伝わるシンプルなパンによく合います。
小麦の香りが引き立つように香ばしく仕上げられたバランスの良いコーヒーです。
CAFE@HOME Food with Coffeeセット 6Pギフト
『Food with Coffee』 6種のラインナップ（チョコレート、チーズ、フルーツ、和菓子、ミルク、パン）が1つずつ入ったアソートセットです。
箱入りのため、さりげない贈り物や手土産に適したギフト用にもぴったりです。
CAFE@HOME バラエティセット 12Pギフト
CAFE@HOMEの新商品と人気商品を一緒に楽しめるバラエティー豊かなセットです。
ラインナップは、『Food with Coffee』と『Life with Coffee』（朝の目覚めに、さわやかな朝に、おだやかな夕刻に、晴れの日に、雨の日に、虹の日に）の全12種。
カラフルな彩りに包まれた詰め合わせで、フィーリングで選べる豪華なギフトセットとして喜ばれます。
商品概要
| CAFE@HOME 各種 | 各216円（税込） |
| CAFE@HOME Food with Coffeeセット 6Pギフト | 1,404円（税込） |
| CAFE@HOME バラエティセット 12Pギフト | 3,024円（税込） |
| 販売店舗 | COFFEE STYLE UCC常設店舗（横浜店、アトレ吉祥寺店、グランスタ東京店）、オンラインストア |
| 販売期間 | 10月27日（金）～ |
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この記事を書いた人
フリーライター
かつてウィーンで本場のカフェ文化に触れ、その後北部タイで薫り高いコーヒーを味わって以来、コーヒーに心魅かれる。その想いが募り、美味しいコーヒーを追求して2年間の東南アジア・東アジア放浪の旅へ。各国カフェタイムの過ごし方はさまざま。カフェ空間が人々にもたらす癒しや活力、その奥深さに魅力を感じながら、コーヒーへの探求心はなおも続く。
