久場川

    割れない(割れにくい)コーヒーサーバーのおすすめランキング

    コーヒーの保管・保存

    割れない(割れにくい)コーヒーサーバーのおすすめランキング17選!

    2024/2/14    

    お気に入りのコーヒーサーバーが割れると、とても残念な気持ちになりますよね。 ならば、次に選ぶのは割れない(割れにくい)コーヒーサーバーにしませんか。 絶対に割れないコーヒーサーバーを探すのは難しいかも ...

    インタビュー

    ポッドキャスト「堀内隆志のCOFFEE TALK SESSION」で、鎌倉のcafé vivement dimanche​​店主のコーヒー指南を聴いてみよう

    2024/2/13    

    プロの珈琲人がパーソナリティをつとめるポッドキャスト番組があるという情報を入手し、ひつじの珈琲タイムでもさっそく聴いて、その人に会いに行ってきました。 番組は神奈川県のラジオ局・FMヨコハマによる「堀 ...
    カカオ豆はドリップして飲める?コーヒーみたいに焙煎して飲んだら驚きの結果に

    ひつじの編集部

    カカオ豆はドリップして飲める?コーヒーみたいに焙煎して飲んだら驚きの結果に

    2024/2/7    

    もうすぐバレンタインですね。バレンタインといえばチョコレート、チョコレートといえばカカオ。 なんてことを考えていたら、カカオが気になり始めてしまいまして。 ちょろっと調べてみると、カカオはカカオ豆を焙 ...
    猿田彦珈琲が2024年バレンタイン限定のドリンクとコーヒー豆を新発売

    コーヒーニュース

    猿田彦珈琲が2024年バレンタイン限定のドリンクとコーヒー豆を新発売

    2024/2/1    

    スペシャルティコーヒー専門店『猿田彦珈琲』を運営する猿田彦珈琲株式会社は、バレンタインへのカウントダウンを華やかに彩るシーズナルドリンク『リッチホットショコラ』と、コーヒー豆『バレンタインブレンド』を ...
    新大阪のおすすめスターバックス

    コーヒーショップ

    【2024年版】新大阪のおすすめスターバックス4選!

    2024/2/1    

    新大阪エリアでも、洗練された雰囲気と魅力で訪れる人々を魅了しているスターバックス。 駅周辺に広がる都会の喧騒の中で、贅沢なひとときを味わえる場所として多くの人に利用されています。 ビジネスハブにたたず ...
    丸山珈琲から昔懐かしい”アメリカンコーヒー”の味『アメリカン・ブレンド 浅煎り』が登場

    コーヒーニュース

    丸山珈琲から昔懐かしい”アメリカンコーヒー”の味『アメリカン・ブレンド 浅煎り』が登場

    2024/2/1    

    株式会社丸山珈琲は、スペシャルティコーヒー専門店の『丸山珈琲』より新商品『アメリカン・ブレンド 浅煎り』を発売します。 丸山珈琲特設サイト(オンラインストア)で購入できるほか、丸山珈琲直営店および全国 ...
    『コーヒー一年生』で知る、おいしくてもおいしくなくても楽しいコーヒーの世界

    インタビュー

    『コーヒー一年生』で知る、おいしくてもおいしくなくても楽しいコーヒーの世界

    2024/1/29    

    コーヒーを好きになりつつある、あるいは飲むようになって久しいけどくわしいことはよくわからない、というコーヒーファンにおすすめしたい本『図解 コーヒー一年生』。 イラストやマンガを交えて編集した、読みや ...
    lohas beans coffeeで楽しみたい焙煎したてのおいしいコロンビア産コーヒーと、できたてのパンやスイーツ

    インタビュー

    lohas beans coffeeで楽しみたい焙煎したてのおいしいコロンビア産コーヒーと、できたてのパンやスイーツ

    2024/1/21    

    地下鉄表参道駅の南東側に延びる骨董通り沿いに、さまざまなコロンビアコーヒーが楽しめるlohas beans coffeeというカフェがあります。  B1Fの焙煎スペースでローストした、できた ...
    おしゃれなコーヒードリッパー

    コーヒードリップ

    おしゃれなコーヒードリッパーのおすすめランキング35選!

    2024/7/31    

    コーヒー器具を揃える時、ドリッパー選びに迷う人は多いようです。デザインは、材質は、大きさは、と考え出すとキリがありませんよね。 実際のところは使ってみないとわかりませんので、まずはドリッパーの役割をよ ...
    水出しコーヒーとは?アイスコーヒーとの違いや美味しい作り方

    コーヒーコラム

    水出しコーヒーとは?アイスコーヒーとの違いや美味しい作り方

    2024/3/18    

    味わい深い風味と香りを楽しめることから、広く親しまれている水出しコーヒー。 じっくりと時間をかけて抽出することで、ホットで淹れるのとは別の一面が引き出され、口当たりなめらかな、豊かな味わいが楽しめます ...