ファミリーマートのFAMIMA CAFÉから期間限定商品『新摘みモカブレンド』を新発売

株式会社ファミリーマートは、沖縄県を除く全国のファミリーマート約15,900店のFAMIMA CAFÉから、エチオピア イルガチェフェ産コーヒー豆を配合した『新摘みモカブレンド』『新摘みアイスモカブレンド』を期間限定で新発売します。

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FAMIMA CAFÉが届ける季節限定の旬のスペシャルティコーヒー

ファミリーマートでは、『World Brewers Cup 2016 優勝』を獲得した粕谷哲氏との共同開発により、スペシャルティコーヒーを使用した『モカブレンド』と『アイスモカブレンド』をFAMIMA CAFÉにて販売しています。

2023年3月にはブランド初となる『新摘みブレンド』が登場し、ブラジル セラード産の最高等級豆を最大50％使用した春限定のブレンドコーヒーとして好評を得ました。

今回発売する『新摘みモカブレンド』は、エチオピア イルガチェフェ産最高等級豆を60％使用したモカブレンドコーヒーです。

2023年12月から2024年2月に収穫した豆を2024年3月から2024年5月に船積みし、2024年6月中旬に国内で製造・焙煎した摘み立ての新鮮なコーヒー豆です。

FAMIMA CAFÉのおもなコーヒー豆である、エチオピア イルガチェフェ産とブラジル セラード産は同じ南半球に位置するものの、雨季のタイミングが異なることで違う時期に収穫が可能です。

これにより、ブラジル セラード産は春限定、エチオピア イルガチェフェ産は夏限定の旬のスペシャルティコーヒーの提供が可能となります。

▼FAMIMA CAFÉで使用しているコーヒー豆の収穫期

“香る焙煎”が織りなす華やかなブレンドコーヒー～新摘みモカブレンド～

コーヒーのルーツともいわれるモカ豆。『新摘みモカブレンド』は、モカの風味を強く感じられるスペシャルティコーヒーです。

エチオピア イルガチェフェ産の最高等級モカ豆を100%使用し、独自製法の“香る焙煎”を採用することで、豆の持つ香りを最大限に引き出しています。

モカならではの華やかに仕上がったテイストを味わえます。

果実感のあるビタースイートなアイスコーヒー～新摘みアイスモカブレンド～

『新摘みアイスモカブレンド』は『新摘みモカブレンド』と同様に、エチオピア イルガチェフェ産の最高等級モカ豆を100%使用。

甘みのあるビターテイストと、フルーティーな味わいに仕上げたスペシャルティアイスコーヒーです。

爽やかな香りとスッキリとした余韻のアイスコーヒーが、極上なコーヒータイムを演出してくれます。

商品概要

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