バウムクーヘンブランド『治一郎（じいちろう）』を展開する株式会社治一郎は、冬の新作『エスプレッソバウム』を期間限定で販売します。
エスプレッソの「ほろ苦さ」と「酸味」に着目した開発がなされた上品な味わいのスイーツ。一度は味わいたい商品となっています。
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フリーライター
かつてウィーンで本場のカフェ文化に触れ、その後北部タイで薫り高いコーヒーを味わって以来、コーヒーに心魅かれる。その想いが募り、美味しいコーヒーを追求して2年間の東南アジア・東アジア放浪の旅へ。
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ほろ苦さと酸味にこだわったウィンターシーズン限定大人スイーツ～エスプレッソバウム～
出典：https://www.jiichiro-shop.com/
『エスプレッソバウム』は、風味のバランスに重点を置き、ふんわりとした甘さの生地にコーヒー豆の粉砕パウダーを混ぜ込み、程よいビター感と香ばしい薫りを実現しました。
チェリー味のナパージュコーティングを施すことで、つややかな輝きと軽やかな酸味を表現し、すっきりとした後味を引き立てています。
別添のコーヒーソースをかけて食べると、2段階にわたる濃厚な風味が広がり、エスプレッソのボディ感のある贅沢なコクを楽しむことができます。
商品概要
出典：https://www.jiichiro-shop.com/
| エスプレッソバウム（直径約14.5㎝×高さ約4㎝）（※別添 コーヒーソース×1袋） | 2,280円（税込） |
| 販売店舗 | 治一郎全店舗、オンラインショップ |
| 販売期間 | 2023年12月1日（金）～なくなり次第終了 |
※公式オンラインショップは12月中旬まで取り扱い予定
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フリーライター
かつてウィーンで本場のカフェ文化に触れ、その後北部タイで薫り高いコーヒーを味わって以来、コーヒーに心魅かれる。その想いが募り、美味しいコーヒーを追求して2年間の東南アジア・東アジア放浪の旅へ。各国カフェタイムの過ごし方はさまざま。カフェ空間が人々にもたらす癒しや活力、その奥深さに魅力を感じながら、コーヒーへの探求心はなおも続く。
