スペシャルティコーヒー専門店『丸山珈琲』を展開する株式会社丸山珈琲は、2種類の厳選ブレンド豆を使用した『丸山珈琲オリジナル コーヒーバームクーヘン ハード』を新発売します。
新商品は、全国の一部のスーパーと一般小売店、丸山珈琲直営店、オンラインストアにて購入できます。
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フリーライター
かつてウィーンで本場のカフェ文化に触れ、その後北部タイで薫り高いコーヒーを味わって以来、コーヒーに心魅かれる。その想いが募り、美味しいコーヒーを追求して2年間の東南アジア・東アジア放浪の旅へ。
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表面はサクッと内側はしっとりの香ばしい極上スイーツ～丸山珈琲オリジナル コーヒーバームクーヘン ハード～
出典：https://www.maruyamacoffee.com/ec/products/detail/1979
『丸山珈琲オリジナル コーヒーバームクーヘン ハード』は、2種類の厳選コーヒーを使用した食べごたえのある贅沢なスイーツです。
深煎りで香ばしく焙煎した丸山珈琲ブレンドのコーヒーエキスと、エスプレッソ中深煎りブレンドのコーヒー粉を組み合わせ、しっかりとしたコクとコーヒーの豊かな香りが感じられる生地に仕上げています。
さらに、職人が焼き初めから焼き上がりまでじっくりと時間をかけ、丁寧に生地の焼き目を何層にも重ねて、丹精込めて焼き上げています。
仕上げに、焼き上げたバームクーヘンの上からコーヒーフォンダン（砂糖衣）をかけることで、表面のサクッと香ばしい食感と中のしっとりとした食感の二重奏を生み出しています。
『丸山珈琲のブレンドクラッシック1991』や『クリスマスブレンド赤』などの深煎りコーヒーとの相性がよく、珈琲感に浸れる極上のひと時を過ごしたい時にぴったりです。
落ち着きのあるシックなボックスに包まれ、見た目にも美しい『丸山珈琲オリジナル コーヒーバームクーヘン ハード』は、贈り物にも喜ばれる一品です。
商品概要
| 丸山珈琲オリジナル コーヒーバームクーヘン ハード | 1,674円（税込） |
| 販売店舗 | 12月1日（金）～ |
| 販売期間 | 全国のスーパー（一部）、一般小売店、丸山珈琲直営店、オンラインストアほか |
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フリーライター
かつてウィーンで本場のカフェ文化に触れ、その後北部タイで薫り高いコーヒーを味わって以来、コーヒーに心魅かれる。その想いが募り、美味しいコーヒーを追求して2年間の東南アジア・東アジア放浪の旅へ。各国カフェタイムの過ごし方はさまざま。カフェ空間が人々にもたらす癒しや活力、その奥深さに魅力を感じながら、コーヒーへの探求心はなおも続く。
