“ドリップバッグコーヒー”のリーディングカンパニーとして高品質なコーヒーなどを製造・販売する株式会社ブルックスは、選び抜かれた高級銘柄の『グルメコーヒー』シリーズから『神秘のコスタリカ』を新発売します。
商品詳細:https://www.brooks.co.jp/product/detail/283998?b=40021
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フリーライター
かつてウィーンで本場のカフェ文化に触れ、その後北部タイで薫り高いコーヒーを味わって以来、コーヒーに心魅かれる。その想いが募り、美味しいコーヒーを追求して2年間の東南アジア・東アジア放浪の旅へ。
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ブルックスが手がける『神秘のコスタリカ』への思い
『神秘のコスタリカ』の原産地であるコスタリカは、中央アメリカ南部に位置します。
熱帯雨林をはじめとする豊かな自然環境に恵まれ、世界の生物種の約5%が生息するといわれているほど、多様な生物種を持つ国として世界的に有名です。
森林が国土の半分以上を占める豊かな自然。『神秘のコスタリカ』は、その自然あふれる環境の中で栽培されたコーヒー豆を使用しています。
コスタリカ産コーヒー豆の特性を最大限に引き出した本品には、「コスタリカの大自然の神秘性をイメージしながら、世界有数のコーヒーの産地の味わいを楽しんでもらいたい」というブルックスの思いが込められています。
苦味とコクのバランスがとれたクリアな味わい~神秘のコスタリカ~
コスタリカにおけるコーヒー豆の評価は、標高や面している海でグレードが区分されます。
標高が高いほど昼夜の寒暖差が大きくなり、ゆっくりと熟成した豆が育つことにより、豆の密度が高まって風味が増すとされています。
『神秘のコスタリカ』は、コスタリカの中でも高地で栽培された最高品質のコーヒー豆『SHB(Strictly Hard Bean)』を使用しています。
真っ赤に熟したコーヒーチェリーを手摘みで収穫し、その日のうちに丁寧に選別・精製。
選び抜かれた鮮度の高い最高等級豆のみから作られています。
焙煎はやや深めの中深煎り仕立てで、コスタリカコーヒー特有の柔らかな酸味と、バランスの取れた苦味とコクを実現。
品質の高さそのものが感じられるクリアなテイストに仕上げています。
深い森林の中にいるかのような緑を基調としたパッケージには、コスタリカに生息する鳥“サンショクキムネオオハシ”をモチーフにしたイラストが描かれています。
パッケージの見た目からも、コーヒーの味わいからも、まさにコスタリカの雄大な自然がイメージされます。
そのほか、ブルックスの代表銘柄と『神秘のコスタリカ』がセットになった『グルメ創業記念セット』も用意。
『モカ』『ヨーロピアンブレンド 』『キリマンジャロ 』などの人気銘柄全8種類、総数106袋または227袋の豪華なセット内容です。
『グルメ創業記念セット』の商品詳細:https://www.brooks.co.jp/product/detail/281629?b=40021
商品概要
神秘のコスタリカ(1袋 10g) | 【1袋】162円(税込) 【15袋】1,770円(税込) |
グルメ創業記念セット | 【106袋】特価 5,990円(税込) 【227袋】特価 11,980円(税込) |
販売場所 | ブルックスコーヒーマーケット |
販売期間 | 2024年9月1日(日)~ |
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フリーライター
かつてウィーンで本場のカフェ文化に触れ、その後北部タイで薫り高いコーヒーを味わって以来、コーヒーに心魅かれる。その想いが募り、美味しいコーヒーを追求して2年間の東南アジア・東アジア放浪の旅へ。各国カフェタイムの過ごし方はさまざま。カフェ空間が人々にもたらす癒しや活力、その奥深さに魅力を感じながら、コーヒーへの探求心はなおも続く。