コーヒーソルジャー(Coffee Soldier)は鹿児島に実店舗を構える、本格派コーヒーショップです。
腕のいいバリスタの淹れるコーヒーで今、全国的にその名を知られる存在になりつつあります。
リーズナブルにお取り寄せもできるので、人気に拍車がかかっているようです。
編集部でも、ネット限定のお得なセットをお取り寄せしました。そのときの模様を詳しくご紹介します。
ほか、取り扱っている豆の情報やショップの情報などもまとめています。
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もくじ
コーヒーソルジャー(Coffee Soldier)とは
鹿児島市の中心部に店舗を構えるコーヒーソルジャー。
店主の竹元俊一さんはジャパン・バリスタチャンピオンシップで優勝し、ワールド・バリスタチャンピオンシップに日本代表として出場した経歴を持つ、日本を代表するバリスタのひとりです。
店では豆を厳選してていねいに焙煎を行い、いつも最高の状態でコーヒーを提供。
お店で楽しめるコーヒーの多くは、オンラインショップでも販売されています。
スタッフたちは日々コーヒーについて学び、トレーニングを積み重ねて進化を続けているそうです。
コーヒーソルジャー(Coffee Soldier)の特徴
厳選した高品質のスペシャルティコーヒーを使用
コーヒーソルジャーでは世界中に数多あるコーヒーのなかから、味・香りをしっかりと見極めたスペシャルティコーヒーを厳選。
最高の状態で焙煎・抽出。本当にうまい!とスタッフ皆が太鼓判を押したコーヒーだけを揃えています。
すべてのコーヒーには個性や特徴などがはっきりと、わかりやすく表記されています。自分の好みにあった豆がきっと見つかるお店です。
コーヒーの香りや味を評価するカッピングを常に行っている
お店で提供するコーヒーにはユニークでわかりやすい、具体的な解説がついています。
スタッフから飲み手への、心のこもったメッセージです。
これは、コーヒーソルジャーが常にカッピングを行なって豆の状態や焙煎具合などを確かめ、提供に値するコーヒーなのかを厳しくチェックしているから。
「お店の根幹」と言い切るほど、カッピングに重点を置いているコーヒーソルジャー。
おいしいコーヒーをベストな状態で提供するために、お店では今日もカッピングが行われていることでしょう。
[関連]【専門家監修】コーヒー豆の焙煎度合い(ロースト)は何段階ある?味と特徴を解説
コーヒーソルジャーのドリンクはエスプレッソをベースに作られている
お店で提供されるコーヒーは、エスプレッソをベースにしたものが中心。
エスプレッソは抽出に技術のいる方法で、おいしく淹れるには経験と技術が必要です。
コーヒーソルジャーではエスプレッソをはじめラテ、カプチーノなどを淹れるためのトレーニングを欠かしません。
いつ飲んでも、高いクオリティのコーヒーが味わえるのはそのためです。
コーヒーソルジャー(Coffee Soldier)の口コミ評判
コーヒーソルジャーの良い口コミ評判
お取り寄せで楽しむコーヒー豆はもちろん、店舗で楽しめるカフェラテまで幅広い人気!
鹿児島在住の方以外だと店舗で美味しく!というのは難しいですが、コーヒー豆だけでも体験してみたいですよね。
コーヒーソルジャーの悪い口コミ評判
悪い口コミは、編集部で調べた限りでは見つかりませんでした。
欲をいえば、お店が全国展開してくれたらありがたいですね。
コーヒーソルジャー(Coffee Soldier)の感想レビュー
初回限定・送料無料のお試しセットをオーダー
編集部ではコーヒーソルジャーのオンラインショップから、1,980円のお試しセットを購入しました。
ていねいに、とことんくわしい豆の解説書にまずは驚き。
購入したのはブラジルサンベネディート農園、グアテマラフロレンシア農園がそれぞれ200gずつ入ったセットです。
一つずつ買うと2,350円しますが、初回はお試し価格でお得。送料無料もうれしいですね。
ていねいな梱包で送られてきて、気持ちよく受け取りました
注文から受け取りまでは7日。2種類のコーヒー豆はていねいに、しっかりコンパクトにまとまって届きました。
箱を開けると、白いシンプルな袋に入ったコーヒーが2種類。
ブラジルサンベネディート農園と、グアテマラフロレンシア農園です。
わかりやすい解説書がついていて熟読しつつも、ほんのり香るコーヒーの香りにワクワク。
ブラジル サンベネディート農園
まずはブラジルサンベネディート農園から試してみました。
封を切る前からほのかに香っていましたが、袋を開けたらさらにいい香り。
グラインダーにかけたら、香りが一段と増して癒されました。
中煎りのコーヒーらしい、いい香り
届いた豆は、ほどよい茶色。中煎りらしいコーヒーのとてもいい香りが楽しめました。
さっそく挽いてみましょう。
▼グラインダーで10秒ほど挽きました
届いた豆を挽いてすぐ、ハンドドリップで淹れます
モコモコ泡が少し出てきました。豆の良さを実感!
焙煎してすぐに送ってくれるから新鮮です。
やさしい甘みとさわやかな酸味
淹れたてはナッツ系の甘やかな香りが印象的。
酸味がほんのりとありつつ、すっきりした飲みやすいコーヒーです。
少し置いて冷ましてから飲むと熱々のときより、まろやかさが増しているように思いました。
グアテマラ フロレンシア農園
そして、グアテマラ フロレンシア農園もテイスティングすることに。
こちらは少しコク深い香りが特徴的です。
中深煎りのコク深く、香り高い豆
こちらはやや茶色味の深い、焦げ茶色の豆です。
豆の香りからはダークな苦味系かな?という印象を受けました。
▼グラインダーで10秒
挽いたらすぐ、ハンドドリップで
お湯を注ぐとふんわりとした泡。濃厚なコーヒーの香りが漂います。
こちらも新鮮さ抜群でした。
コク深くどっしりとした味わい
苦味がきわだつ、力強いコクのコーヒーです。
香りもどっしりとして、朝や気分転換したいときにぴったり。
アイスコーヒーでも美味しいです。
ミルクや豆乳で割っても、コーヒーのテイストをはっきり感じます。
コーヒーソルジャー(Coffee Soldier)のおすすめコーヒー
ハウスブレンド
Coffee Soldier (コーヒーソルジャー)
ハウスブレンド
参考価格 1,300円
コーヒーソルジャーのハウスブレンドはブラジル産です。
デイリーユースのコーヒー豆はその名の通り毎日、ゴクゴクと飲める飽きのこない味と香り。
中煎りで酸味はそんなに強くありません。安定のおいしさ。
モカジャバ
Coffee Soldier (コーヒーソルジャー)
モカジャバ
参考価格 1,460円
コーヒーソルジャーのモカジャバは、エチオピアの豆とインドネシアの豆をブレンドしています。
少し苦味がありつつ、ほのかに果実香も感じる特徴的な味わい。
苦いコーヒーがお好みの方に、試してもらいたいコーヒーです。
ソルジャーブレンド
Coffee Soldier (コーヒーソルジャー)
ソルジャーブレンド
参考価格 2,100円
エチオピア産の豆とブラジル産の豆をベストな配合でブレンドしたソルジャーブレンド。
すっきりとした香りの後にくる、じわりとした甘さとナッツ香。
コーヒーソルジャーで一番人気のコーヒーです。
ブラジル サン ベネディート農園
Coffee Soldier (コーヒーソルジャー)
ブラジル サン ベネディート農園
参考価格 1,460円
ブラジルサン ベネディート農園は、甘さがやや前面に出ている印象。
酸味はやや控えめです。
ナッツ系の甘やかなコクで、心なごむひとときをどうぞ。
インドネシア アチェ アルールバタ
Coffee Soldier (コーヒーソルジャー)
インドネシア アチェ アルールバタ
参考価格 1,580円
スパイシー系がお好みなら、インドネシア アチェ アルールバタを。
インドネシアは他地域のコーヒーと異なる製法で精製を行なっており、スパイシーな風味が特徴。
スパイシーさのなかにはっきりとした苦味があり、飲みごたえバツグンのコーヒーです。
グァテマラ フロレンシア農園
Coffee Soldier (コーヒーソルジャー)
グァテマラ フロレンシア農園
参考価格 1,700円
グァテマラ フロレンシア農園は、コーヒーソルジャーでは新顔のコーヒーです。
グァテマラ国内のコーヒー品評会では常連。最高のコーヒーの称号を何度も受けています。
すっきりとキレのある味わいはブラック向き。ブラック好きはぜひ一度お試しあれ。
エチオピア イルガチェフェ
Coffee Soldier (コーヒーソルジャー)
エチオピア イルガチェフェ
参考価格 1,880円
世界中に根強いファンがいるエチオピア イルガチェフェ。
コーヒーソルジャーでは、最高の焙煎度合いのイルガチェフェを用意しています。
まったりと優雅な、豊かな風味が楽しめます。
ケニア カリアイニ
Coffee Soldier (コーヒーソルジャー)
ケニア カリアイニ
参考価格 2,380円
カリアイニはケニアコーヒーのふるさと・キリニャガ地方で育ったコーヒー。
すっきりとした、やさしい果実香で人気です。
ケニアコーヒーの最高峰とも称されるカリアイニ、売り切れる前にお急ぎください。
※時期によって販売されていない可能性もあります。
コーヒーソルジャー(Coffee Soldier)の購入方法
公式サイトでのみ購入できる
鹿児島市内の本店では店厳選のスペシャルティコーヒーのほか、カフェラテやキャラメルマキアート、コーヒーシェイクなどが味わえます。
豆は本店のほか鹿児島市のおとなり・姶良市のロースタリーで直販されており、通販では公式サイトのみの販売となっています。
手ごろなお試しセットで、その良さを実感してみてはいかがでしょうか。
オンラインショップ限定のお得セットがおすすめ
コーヒーソルジャーのオンラインショップには、送料無料のお得なセットがあります。
編集部でも今回お取り寄せして、おいしく飲みました。
200g×2袋と量がたっぷり入って、皆でシェアできて得した気分です。こちらは初回限定。
2回目以降でもオーダーできる250g×2袋セットも。こちらもオンライン限定・送料無料です。
近くに住んでいなくても、手軽に美味しいコーヒー豆が楽しめるのは大きな魅力ですよね。
手軽にコーヒーを飲みたい方はドリップバッグを
コーヒーソルジャーでは豆で購入することを勧めていますが、豆の場合はミルかグラインダー、それにドリッパーも必要だしハードル高いな…と考える方もいらっしゃるでしょう。
それならドリップバッグで、お取り寄せしてはいかがですか。
オンラインでは10個セットから取り扱いがありますよ。
コーヒー豆よりも長持ちしますし、コーヒーミルを持っていない人や、プレゼントにもピッタリです。
コーヒー選びに迷ったらお試しセットを
コーヒーソルジャー、試してみたいけどどれがいいか…と迷っているならやっぱり、お得なお試しセットがおすすめです。
お店は豆推しですが、粉でも注文できます。粉でオーダーする場合は挽き方が選べますよ。
世界で腕を競ったバリスタのコーヒー、ひと味もふた味も違います。お得に楽しんでください。
店舗は鹿児島だけなので通販で購入しよう!
近場に店舗があればぜひ店舗で!といいたいところですが、コーヒーソルジャーは今のところ鹿児島のみ。
他県になるとコーヒーソルジャーのコーヒー豆を楽しむためには、通販で購入してしまうのがもっともお手軽です。
郵送でも新鮮なコーヒー豆をきちんと送ってくれるので、安心して試してみてくださいね。
コーヒーソルジャー(Coffee Soldier)は品質×コスパのコーヒー屋
今回は実際にお取り寄せしてコーヒーを淹れたレビュー記事を中心に、コーヒーソルジャーで取り扱う豆やドリップバッグなどについてご紹介しました。
私自身は飲んでみて、このお店のコーヒーは広くおすすめできると実感しました。
実店舗は鹿児島ですから、気軽に行ける方はあまり多くないでしょう。
リーズナブルなセットをお取り寄せして、本格的な味わいをぜひお楽しみください。
【公式サイト】Coffee Soldier(コーヒーソルジャー)
コーヒーソルジャー(Coffee Soldier)の店舗情報
コーヒーソルジャー(Coffee Soldier)天文館本店
住所 | 鹿児島県鹿児島市東千石町17-9松清ビル1-B |
営業時間 | 10:30~18:30 |
電話番号 | 080-2713-8976 |
定休日 | 不定休 |
最寄り駅 | 天文館通駅 徒歩約5分 |
コーヒーソルジャー(Coffee Soldier)姶良ロースタリー
住所 | 鹿児島県姶良市宮島町32番8 |
営業時間 | 10:30~18:30 |
電話番号 | 080-2713-8976 |
定休日 | 不定休 |
最寄り駅 | JR日豊本線「帖佐駅」徒歩9分 |
【公式サイト】Coffee Soldier(コーヒーソルジャー)
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この記事を書いた人
編集部ライター
家で飲むコーヒーは基本ノンカフェインの決まった銘柄ですが、加入している生協に知らないコーヒーが出ていれば買うことも。
喫茶店やレストランでは、ガツンとカフェインの効いたのが嬉しいです。
出張や旅行などで遠方に行くと水が違うからか、何気なく立ち寄った店で飲んだコーヒーが思い出に残ることも少なくありません。