「粋なお菓子を作り、届ける会社であり続ける」というビジョンを持つ株式会社ありがとうが、地球にも体にも優しいあられチョコ「ショコラ ア・リ・ガトウ」を発売します。
ラインアップは、「ショコラ&コーヒーグラウンズあられ」と「黒糖&コーヒーグラウンズあられ」、ほか2種類の合計4種類セットです。
この記事を書いた人
フリーライター
かつてウィーンで本場のカフェ文化に触れ、その後北部タイで薫り高いコーヒーを味わって以来、コーヒーに心魅かれる。その想いが募り、美味しいコーヒーを追求して2年間の東南アジア・東アジア放浪の旅へ。
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もくじ
コーヒーの出し殻を再利用して作られたアップサイクル商品
コーヒーを作るたびに残るコーヒーの出し殻。これはコーヒーグラウンズと呼ばれ、カフェでは毎日大量に廃棄されている現状があります。
この問題を改善したく、同じ想いを持つ株式会社プロントコーポレーションと共同で販売を開始したのがアップサイクル商品です。
コーヒーグラウンズには栄養が含まれており、食物繊維が豊富。
しかし水分が多いことから食品としての扱いが難しいという難題がありました。
これに取り組み、コーヒーを再利用した新たに価値のある商品に生まれ変わらせたものとなっています。
お届けするボックスは4種類のあられチョコの詰め合わせで、20g分の食物繊維が含まれています。
体に栄養を取り込むことができ、環境にも優しいあられチョコを完成させ、フードロスの削減に寄与します。
地球環境に配慮して完成した新ブランド「ショコラ ア・リ・ガトウ」
付加価値が与えられて再生された地球に優しいスイーツの名前は「ショコラ ア・リ・ガトウ」。
鮮やかでエレガントなボックスで届けられます。ボックスを開けると、かわいらしいパンダが現れる仕様で、ボックスは箸置きとして再利用可能。
地球環境に配慮した商品として大切な方への贈り物にも喜ばれます。
ショコラ&コーヒーグラウンズあられ
コーヒーグラウンズを生地に練り込み直火で焼き上げたあられに、コクとリッチ感のあるミルクチョコレートをコーティング。
ほんのりとしたコーヒーの香りが伝わる風味豊かな味わいに仕上がりました。
そして、香ばしくこんがりとしたサクサク感と、口の中でとろけるチョコレートのなめらかな新食感も楽しめます。
ドライナッツとクランベリーも加えられ、自然素材のナチュラルなテイストが調和されています。
黒糖&コーヒーグラウンズあられ
香ばしく焼き上げた食物繊維たっぷりのコーヒーグラウンズあられに、沖縄西表島産のサトウキビから作られた黒糖をコーティング。
コーヒーを余すところなく使ったあられは、コーヒーの香りと黒糖の独特な奥深い甘さが感じられます。
添えられたナッツとクランベリーの食感や酸味もアクセントになり、バラエティ豊かな風味を味わえます。
商品概要
ショコラ ア・リ・ガトウ 8袋 | 4種類×2袋、1袋50g入り |
内訳 | ・ショコラ&コーヒーグラウンズあられ×2袋 ・黒糖&コーヒーグラウンズあられ×2袋 ・抹茶チョコ&緑茶グラウンズあられ(抹茶グラウンズ入り)×2袋 ・トリプルミックスグラウンズ(3種類のグラウンズあられミックス)×2袋 |
価格 | 3,000円(税別) |
販売場所 | 自社ホームページでのネット販売、株式会社プロントコーポレーションの各店舗 |
販売期間 | 2023年1月23日~ |
会社概要
社名 | 株式会社ありがとう アップサイクル商品担当窓口 |
住所 | 千葉県柏市布施590 |
代表者名 | 中山あかね |
電話番号 | 04-7131-1302 |
公式サイト | https://www.ari-gato.co.jp |
オンラインストア | 自社公式サイト |
株式会社ありがとうについて
伝統製法と斬新なデザインを融合した米菓を販売する株式会社ありがとうは、お米のスペシャリスト。
「洋風の味付けをしたあられ、おせんべいを販売したい」という想いから2006年に設立しました。
フランス語には「A Riz Gateaux(ア・リ・ガトー)」という「ありがとう」と同じような響きの言葉があり、「米菓工房にて」という意味を持ちます。
社名である株式会社ありがとうには、日本語の感謝の言葉「ありがとう」とフランス語の「A Riz Gateaux(ア・リ・ガトー)」の意味を込めて採用されたストーリーがあります。
この記事を書いた人
フリーライター
かつてウィーンで本場のカフェ文化に触れ、その後北部タイで薫り高いコーヒーを味わって以来、コーヒーに心魅かれる。その想いが募り、美味しいコーヒーを追求して2年間の東南アジア・東アジア放浪の旅へ。各国カフェタイムの過ごし方はさまざま。カフェ空間が人々にもたらす癒しや活力、その奥深さに魅力を感じながら、コーヒーへの探求心はなおも続く。