コーヒー補助器具

コーヒースケールは何に使う?使い方とおすすめ10選!

コーヒードリップスケールのおすすめランキング

コーヒーはコーヒー粉の量、お湯の量、ドリップする時間などによって味わいが違ってくるもの。

正確に量り、ドリップすることで美味しいコーヒーを淹れることができるようになります。

そんなときに役立つのがコーヒースケール(ドリップスケール)と言われる、計測用のコーヒーアイテムです。

今回はコーヒースケールの選び方、おすすめの商品について詳しくご紹介します。

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nari

編集部ライター

バリ島で飲んだコーヒーの甘さとザラザラ感に衝撃を受けてコーヒーにハマった編集部ライター。

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もくじ

コーヒースケールとは

tanita_cookingscalekd187_001

コーヒースケールとは、コーヒードリップ時の抽出量や抽出時間などを計測できるアイテムです。

手軽に淹れるならば使うことはありませんが、より正確に美味しいコーヒーを淹れるなら重要なアイテム。

『豆の量、お湯の量、抽出時間』などを正確に計測することで、細かな調整も可能になります。

機能性も多岐にわたり、レシピの記録や共有などができるものもあります。

コーヒースケールとキッチンスケールの違いはタイマーの有無

タイマー

コーヒースケールは、重量や時間を計測することができるアイテムです。

対してキッチンスケールは、基本的に重量のみを計測するアイテムとなっています。

抽出時間などがとても重要になるコーヒードリップにおいては、この計測できる機能性の違いが大きな違いを生みます。

キッチンスケールとカウントアップタイマーを買うならコーヒースケールでOK

キッチンスケール

すでにキッチンスケールを持っている人ならば、追加でカウントアップタイマーを買えばOKです。

しかし、計測アイテムを持っていない人ならば、コーヒースケールがひとつあればいいんです。

より正確に計測したいという人は、キッチンスケールよりもコーヒースケールを利用しましょう。

コーヒースケールの選び方

コーヒースケールは、粉やお湯の量を量り、ドリップする量や時間を量るのに必要なアイテム。

好みのコーヒーテイストが決まっているならば、より的確にドリップする必要があり、それを実現するのがコーヒースケールです。

抽出時間のタイマー機能で選ぶ

出典:Amazon

抽出時間はざっくりと2~3分程度、とされていることが多いコーヒードリップ。

しかし、実際にはどんなコーヒーテイストが好きなのかによって、ドリップする時間は異なります。

ドリップし始めてから終えるまで、的確にどれくらいの時間が必要なのか、計測するタイマー機能は重要です。

オートパワーオフ機能で選ぶ

出典:Amazon

節電や安全面を重視した機能といえば、ドリップ後に自動で電源が切れる機能です。

オートパワーオフ機能は、ドリップ後に自動で電源が切れる仕様。

節電になるだけではなく、安全に停止するような仕様となっています。

少量単位での計測機能で選ぶ

出典:Amazon

コーヒー粉やお湯の量は、小さい単位で量る必要があります。

少しでも量が変われば、コーヒーの風味が変わってきてしまうため、正確に量りましょう。

特に0.1g単位で量れるようなコーヒースケールは、ぜひ持っておきたいところ。

レシピの記録機能で選ぶ

出典:Amazon

自分が気に入ったレシピがあれば、それをアプリで覚えてもらうこともできるようになっています。

今では専用アプリの利用もかなり多くなってきており、導入しているアイテムも増えてきている状況。

好みのレシピで淹れることができたなら、記録してもらうのが良いでしょう。

レシピの共有機能で選ぶ

出典:Amazon

レシピを記録するだけでなく、世界中の人と共有する、という機能もあります。

レシピ共有では、世界各国の様々な淹れ方を実践することも可能です。

自分のレシピだけでなく、違った国の異なった淹れ方で飲んでみるコーヒーもひと味違いますよ。

デザインで選ぶ

ハンドドリップ

コーヒースケールを選ぶときはデザイン性も大切です。

自宅のインテリアにマッチしたものを選べば、毎日のコーヒータイムがより楽しくなりますよね。

コーヒースケールはシンプルなものからスタイリッシュなデザインのものまであるので、自分の好みのものを選ぶようにしましょう。

価格帯で選ぶ

1,000円前後

出典:Amazon

価格帯としてもっとも低いのは、1,000円~2,000円程度の価格帯です。

他のコーヒーアイテムなども多くある中、購入しやすく試しやすい価格帯ですよね。

その分、機能面や利便性の部分で劣っており、専用アプリなどはなかなか存在しません。

5,000円以上

出典:Amazon

専用アプリや様々な機能が付いているのは、5,000円以上の価格帯となってきます。

中には1万円を超えるようなものもあり、便利な機能が様々。

シンプルな機能面でも勝っているものが多く、手軽に使えるものが多いです。

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コーヒースケールのおすすめ一覧表

コーヒーの量を的確に量ることは、コーヒーを美味しく淹れるのに重要なポイントです。

ぜひ持っておきたいコーヒーアイテムのひとつなので、本記事でも厳選したアイテムを参考にしてみてください。

No商品商品名参考価格購入先重量サイズ素材
1ハリオ
ドリップスケール ブラック VST-2000B

6,000円

1色258g43.2 x 35.6 x 27.9 cmABS樹脂
2acaia
A-003 Black Pearl コーヒースケール

35,000円

1色500g160×30×160mmABS樹脂
3Latuna
デジタルスケール

1,580円

1色275g10.6×12.7×1.8㎝ステンレス
4タニタ
クッキングスケール KD-187

1,280円

2色160g15.2 x 3.8 x 21.3 cmABS樹脂
5TIMEMORE
Black Mirror 2 dual Sensor Scale

24,000円

1色605g13.5cm x 15cmシリコーン
6ドリテック
ドリップスケール KS-210

5,800円

1色338g130×208×38mm
7ボマタ
B601充電式 キッチンスケール

2,180円

2色355g212x155x30mmステンレス鋼
8TIMEMORE
Black Mirror basic+

5,700円

2色500g15.2 x 2.6 x 13 cmシリコーン
9Imtykee
デジタルスケール

999円

1色160g127×106×18mmプラスチック
10Miya
デジタルスケール

2,180円

1色229g10×14×1.6cmステンレス

コーヒースケールのおすすめランキング

No.1 ハリオ ドリップスケール ブラック VST-2000B

ハリオ
ドリップスケール ブラック VST-2000B
参考価格 6,000円

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コーヒーアイテムの王道といえばやはりハリオ

様々なコーヒーアイテムを展開していることで知られる、ハリオのドリップスケール。

V60ハンドドリップにより、蒸らし時間や抽出時間をタイマーで計測することができる仕様です。

計測範囲は2〜2,000g、計測時間は99分59秒までと、正確に量りだしてくれます。

レビュー

容量
利便性
機能性
手入れ
デザイン
コスパ

▼商品情報

1色

重量

258g

サイズ

43.2 x 35.6 x 27.9 cm

素材

ABS樹脂

No.2 acaia A-003 Black Pearl コーヒースケール

acaia
A-003 Black Pearl コーヒースケール
参考価格 35,000円

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世界初の連動型アプリを搭載したコーヒースケール

Bluetoothによる接続で、専用アプリと連動しているコーヒースケールです。

コーヒーの量やお湯の量、蒸らしの時間などを全てアプリで管理することができます。

コーヒーを淹れる自分のレシピを記録したり、レシピ共有することもできますよ。

レビュー

容量
利便性
機能性
手入れ
デザイン
コスパ

▼商品情報

1色

重量

500g

サイズ

160×30×160mm

素材

ABS樹脂

No.3 Latuna デジタルスケール

Latuna
デジタルスケール
参考価格 1,580円

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料理研究家が監修した人気のデジタルスケール

コンパクトでありながら、デザインもスタイリッシュなデジタルスケールがこちら。

簡単な操作性とJIS規格準拠で、国内製の安心安全なアイテムとなっています。

0.01g単位で量れるタイプと、0.1g単位で量れる2タイプあるのも魅力的です。

レビュー

容量
利便性
機能性
手入れ
デザイン
コスパ

▼商品情報

1色

重量

275g

サイズ

10.6×12.7×1.8㎝

素材

ステンレス

No.4 タニタ クッキングスケール KD-187

[

タニタ
クッキングスケール KD-187
参考価格 1,280円

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調理器具ならタニタのクッキングスケールも外せない

使い勝手にこだわったタニタのクッキングスケールは、収納しやすいコンパクト設計のコーヒースケールです。

ボタンを押しやすく滑りづらいシリコンゴム付きで、見やすいデジタル設計になっています。

ゼロリセット機能はもちろんのこと、1g単位で的確に量ることができます。

レビュー

容量
利便性
機能性
手入れ
デザイン
コスパ

▼商品情報

2色

重量

160g

サイズ

15.2 x 3.8 x 21.3 cm

素材

ABS樹脂

No.5 TIMEMORE Black Mirror 2 dual Sensor Scale

TIMEMORE
Black Mirror 2 dual Sensor Scale
参考価格 24,000円

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高精度な抽出を可能にしたブラックミラー2

降水量や抽出量などを全て数値化し、データを基にコーヒーを抽出します。

24時間の連続待機機能や、3分のオートオフ機能が付いているコーヒースケールです。

また2つのセンサーを搭載し、安定性をアップしているのも魅力的な点です。

レビュー

容量
利便性
機能性
手入れ
デザイン
コスパ

▼商品情報

1色

重量

605g

サイズ

13.5cm x 15cm

素材

シリコーン

No.6 ドリテック ドリップスケール KS-210

ドリテック
ドリップスケール KS-210
参考価格 5,800円

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安定したコーヒーの抽出ができるドリップスケール

美味しいコーヒーを淹れるために必要な、コーヒーやお湯のバランスを適切に整えるドリップスケールです。

シンプルでありながら見やすい2画面が採用されており、アラームやランプ機能付き。

機能の割に購入しやすい価格帯となっている、ドリテックのおすすめアイテムです。

レビュー

容量
利便性
機能性
手入れ
デザイン
コスパ

▼商品情報

1色

重量

338g

サイズ

130×208×38mm

No.7 ボマタ B601充電式 キッチンスケール

ボマタ
B601充電式 キッチンスケール
参考価格 2,180円

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多機能で安価な充電式キッチンスケール

0.1g単位で0.5g~5kgまで、大容量に対応しているキッチンスケールです。

日常的な料理に使えるだけでなく、細かい機能でコーヒーにもばっちり対応。

見やすい表示とUSB充電という仕様で、手軽さが魅力的です。

レビュー

容量
利便性
機能性
手入れ
デザイン
コスパ

▼商品情報

2色

重量

355g

サイズ

212x155x30mm

素材

ステンレス鋼

No.8 TIMEMORE Black Mirror basic+

TIMEMORE
Black Mirror basic+
参考価格 5,700円

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スタイリッシュな両面デザインのブラックミラーベーシックプラス

TIMEMOREのブラックミラーベーシックプラスは、マット処理加工されたスタイリッシュなコーヒースケールです。

見やすい表示とオートモード、タイマー機能、電池残量などが使いやすい仕様。

USB充電で手軽なだけでなく、オートモードの利便性は抜群ですよ。

レビュー

容量
利便性
機能性
手入れ
デザイン
コスパ

▼商品情報

2色

重量

500g

サイズ

15.2 x 2.6 x 13 cm

素材

シリコーン

No.9 Imtykee デジタルスケール

Imtykee
デジタルスケール
参考価格 999円

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サッとしまえてサッと使えるデジタルスケール

Amazon限定ブランドとして誕生したImtykeeから、主婦の声を聞いたデジタルスケールです。

キッチンという狭い空間で使うものだからこそ、しまいやすく使いやすいコンパクトな設計。

バックライト搭載で風袋引き、オートオフ機能などを搭載しています。

レビュー

容量
利便性
機能性
手入れ
デザイン
コスパ

▼商品情報

1色

重量

160g

サイズ

127×106×18mm

素材

プラスチック

No.10 Mi-ya デジタルスケール

Miya
デジタルスケール
参考価格 2,180円

Amazonプライムに登録して送料無料!

コンパクトで軽い多機能安価のデジタルスケール

0.1g単位の微量モードで、最大3kgまで対応しているデジタルスケールです。

USBケーブルで充電できる手軽さと、風袋引き機能やカウンティング機能を搭載。

液晶画面がバックライト仕様なので、画面も見やすくそれなりの使い勝手です。

レビュー

容量
利便性
機能性
手入れ
デザイン
コスパ

▼商品情報

1色

重量

229g

サイズ

10×14×1.6cm

素材

ステンレス

コーヒースケールで正確にコーヒーを淹れる

キッチンスケール

一般的に利用できるキッチンスケールも、コーヒーを淹れる際に利用できるアイテムのひとつ。

比較的、安価に購入することができますので、自分に合ったものを選ぶのがおすすめです。

機能面では劣るものの、美味しいコーヒーを淹れるためにはぜひコーヒースケールを手に入れておきましょう!

[関連]【専門家監修】ハンドドリップの基本的な淹れ方や美味しく淹れるコツを解説!

コーヒースケールのよくある質問

Q. コーヒースケールとは?

コーヒースケールとは、コーヒードリップ時に使用する計測アイテムです。

『豆の量、お湯の量、抽出時間』などを正確に計測し、美味しいコーヒーを淹れるためのアイテムとなっています。

Q. コーヒースケールとキッチンスケールの違いは?

コーヒースケールには重量や時間を計測する機能が付いています。

対してキッチンスケールは、基本的に重量を計測するのみの機能となっています。

Q. コーヒースケールはどんな人におすすめ?

重さを表示する反応が速いコーヒースケールなら、レシピ通りのコーヒーを作るのに最適です。

また、小さなお子さんがいる家庭では、水滴が垂れても壊れにくいコーヒースケールが重宝します。

なくても困るものではありませんが、現在のドリップ環境のお悩みを解決してくれるアイテムの1つとして活躍してくれますよ。

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この記事を書いた人

nari

nari

編集部ライター・営業

バリ島で飲んだコーヒーの甘さとザラザラ感にびっくりし過ぎて、吹き出した経験をもつ編集部ライター。
その経験をきっかけに日本と世界のコーヒーの違いを知り、コーヒーの奥深さどんどんハマっていく。
コーヒーの味や香りだけでなく、カフェ空間やコーヒーを作る工程などの魅力にハマり毎週喫茶店巡りをしている。

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