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ケメックス(CHEMEX)コーヒーメーカーのおすすめランキング

ケメックスのコーヒーメーカーのおすすめランキング

独特なフォルムで世界的に人気の高いコーヒーメーカーといえば、ケメックス(CHEMEX)です。

フラスコと漏斗(ろうと)をかけ合わせたようなそのフォルムは、抜群のオシャレ度といっても過言ではないでしょう。

温かみのある木枠や、革紐によるワンポイントのオシャレがより目を引きます。

しかし数が少なく情報も少ないケメックス。そこで今回は、淹れ方やおすすめコーヒーメーカーをご紹介していきます。

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shiro

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編集部ライター

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ケメックス(CHEMEX)とは

ケメックス

その特徴的なフォルムはひと目で好き嫌いがわかれる、そんな独特なコーヒーメーカーがケメックスです。

キッチンに置いておくだけでも魅力的なビジュアルは、コーヒーメーカーとしての機能を兼ね備えたインテリアのよう。

登場から長く世界的に人気が高く、ロングセラー商品として日本でもじわじわと人気になっています。

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種類は3シリーズある

ケメックスのコーヒーメーカーは、大きく以下の3種類にわけられます。

クラシックシリーズ木枠と革紐がついたケメックス定番のデザイン
ハンドブロウシリーズガラス職人がひとつ1つ手吹きで作る丸みのあるデザイン
ガラスハンドルシリーズガラスのみの素材で作られ、シンプルなデザインが人気

ハンドブロウシリーズは、職人による手作りということもあり値段がやや高め。

ガラスハンドルシリーズはガラス製の取っ手が付いていて、ほかの2種類よりもコーヒーが注ぎやすく、シンプルながらモダンなデザインが人気です。

ドイツ出身の科学者により考案された

ケメックスは、コーヒー好きな化学者のピーター・シュラムボーム博士によってアメリカで誕生しました。

誰でも簡単に美味しいコーヒーを淹れられるコーヒーメーカーを作るために、実験室にあったガラスの漏斗やフラスコを使用して開発を進めたの始まりです。

ケメックスのビジュアルが特徴的なのは、開発の入り口が実験室だったことが大きいと言えますね。

ケメックスのコーヒーメーカーの魅力

ケメックスは、ドリッパーとサーバーが一体化した形状になっており、ドリップ後にすぐコーヒーを注ぐことが可能。

また、ケメックスで使うフィルターは一般的なペーパーフィルターに比べて厚みがあるので、スッキリとした味わいのコーヒーが楽しめます。

さらにフィルターは円錐形になっているので、いつでも安定した濃さのコーヒーを抽出できるのも魅力のひとつです。

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ケメックスのコーヒーメーカーの選び方

カップサイズで選ぶ

出典:Amazon

ケメックスのコーヒーメーカーを選ぶときには、まずカップサイズから選びましょう。

コーヒーメーカーのカップサイズは2種類あり、3カップと6カップです。

一度に淹れられるコーヒーの量になっているため、用途に応じて購入しましょう。

ハンドルで選ぶ

出典:Amazon

独特な美しいフォルムのケメックスですが、安全に利用できるハンドルタイプもあります。

ガラスハンドルシリーズというこのシリーズは、全てが耐熱ガラスだけで作られています。

クラシックシリーズやハンドブロウシリーズのように木枠や革紐のようなアイテムは付いていませんが、スタイリッシュでシンプルな作りです。

ケメックスのコーヒーメーカーのおすすめ一覧表

ケメックスのコーヒーメーカーは選び方が簡単で、サイズやモデルをチェックするだけ。

注意点としては専用のフィルターを使うこと。必要なパーツなども追加購入できますので、ぜひチェックしてみてください。

No商品商品名参考価格購入先重量サイズ素材
1ケメックス
コーヒーメーカー マシンメイド CM-1C

4,660円

1色400g21x8x10cm耐熱ガラス、天然木、革
2ケメックス
ガラスハンドル コーヒーメーカー CM-1GH

7,842円

1色499g7.6 x 7.6 x 21 cm耐熱ガラス
3ケメックス
コーヒーメーカー マシンメイド CM-6A

8,030円

1色612g24.4 x 16 x 3.4 cm耐熱ガラス、天然木、革
4ケメックス
ガラスハンドル コーヒーメーカー CM-6GH

9,200円

1色554g25 x 16.4 x 4.2 cm耐熱ガラス
5ケメックス
フィルターペーパー FSU-100

1,599円

1色
6ケメックス
フィルターペーパー FS-100

1,713円

1色

ケメックスのコーヒーメーカーのおすすめランキング

No.1 ケメックス コーヒーメーカー マシンメイド CM-1C

ケメックス
コーヒーメーカー マシンメイド CM-1C
参考価格 4,660円

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ケメックスデビューをするならまずこの3カップ用から

ケメックスの中でも代表的なマシンメイド。3カップなので、多くの人にぴったりです。

木枠と革紐が付いているタイプで、オシャレにコーヒーを淹れるアイテムの有力候補となるでしょう。

コーヒーだけでなく、紅茶やお茶なども淹れられるのがケメックスの良さです。

レビュー

容量
利便性
機能性
手入れ
デザイン
コスパ

▼商品情報

1色

重量

400g

サイズ

21x8x10cm

素材

耐熱ガラス、天然木、革

No.2 ケメックス ガラスハンドル コーヒーメーカー CM-1GH

ケメックス
ガラスハンドル コーヒーメーカー CM-1GH
参考価格 7,842円

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実用性を兼ね備えた3カップタイプのガラスハンドル

全てを耐熱ガラスで作り上げられた、ケメックスの3カップガラスハンドル。

3カップなのでやや小さめのサイズですが、キッチンでの存在感は抜群のアイテムです。

洗練されたデザインと透明感を求めるならば、ガラスハンドルがおすすめです。

レビュー

容量
利便性
機能性
手入れ
デザイン
コスパ

▼商品情報

1色

重量

499g

サイズ

7.6 x 7.6 x 21 cm

素材

耐熱ガラス

No.3 ケメックス コーヒーメーカー マシンメイド CM-6A

ケメックス
コーヒーメーカー マシンメイド CM-6A
参考価格 8,030円

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たっぷりとコーヒーを楽しめるマシンメイドの6カップ

木枠と革紐が付いている6カップタイプ。たっぷりのコーヒーを楽しめます。

やや重量感のあるコーヒーメーカーですが、それ以上に美味しいコーヒーをいくらでも楽しめるのが魅力。

機能美はもちろんのこと、所有していること自体の喜びを感じられるアイテムです。

レビュー

容量
利便性
機能性
手入れ
デザイン
コスパ

▼商品情報

1色

重量

612g

サイズ

24.4 x 16 x 3.4 cm

素材

耐熱ガラス、天然木、革

No.4 ケメックス ガラスハンドル コーヒーメーカー CM-6GH

ケメックス
ガラスハンドル コーヒーメーカー CM-6GH
参考価格 9,200円

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美しい見た目と特別な時間を楽しめるガラスハンドル

ガラスハンドルの良さといえば、利便性の高さと見た目の美しさです。

オシャレさが極まっているマシンメイドに対し、ガラスハンドルは美しさが抜群。

ハンドルで使いやすいだけではなく、たっぷりと美味しいコーヒーを飲めるのが6カップ用です。

レビュー

容量
利便性
機能性
手入れ
デザイン
コスパ

▼商品情報

1色

重量

554g

サイズ

25 x 16.4 x 4.2 cm

素材

耐熱ガラス

No.5 ケメックス フィルターペーパー FSU-100

ケメックス
フィルターペーパー FSU-100
参考価格 1,599円

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安全にコーヒーを楽しみたいなら無漂白のフィルター

FSU-100は、ケメックス専用コーヒーフィルターで、無漂白タイプとなっています。

見た目はやや茶色がかったフィルターになっており、安全に利用できるモデル。

やや厚めのケメックス専用フィルターは、コーヒーメーカーと合わせて使うことで本領を発揮します。

レビュー

容量
利便性
機能性
手入れ
デザイン
コスパ

▼商品情報

1色

素材

No.6 ケメックス フィルターペーパー FS-100

ケメックス
フィルターペーパー FS-100
参考価格 1,713円

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独特のパルプ臭が気になる人は漂白フィルター

FS-100は漂白されたコーヒーフィルターで、四角タイプが100枚入っています。

ケメックス専用フィルターを使うことで、渋みの原因を取り除き、旨みをしっかり抽出してくれます。

購入時にはコーヒーメーカーのサイズと合わせて、フィルターのサイズもチェックしておきましょう。

レビュー

容量
利便性
機能性
手入れ
デザイン
コスパ

▼商品情報

1色

素材

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ケメックスの使い方と美味しい淹れ方

coffeepot_002

手順

① フィルターの厚手側が注ぎ口になるようセット

② コーヒー1杯に対してスプーン1杯分をセット

③ 95℃程度のお湯を注いでいく

④ 20~30秒蒸らす

⑤ 円を描くようにお湯を注ぐ

⑥ 抽出後にフィルターを外す

⑦ 持ち手を掴み、カップへ注ぐ

ケメックスで美味しいコーヒーを淹れるときには、フィルターの向きをチェックしておきましょう。

厚手になっている部分が注ぎ口になるようセットし、ドリップしていきます。

蒸らしの手順や抽出手順については、一般的なハンドドリップと同じ手順になっています。

[関連]【専門家監修】ハンドドリップの基本的な淹れ方や美味しく淹れるコツを解説!

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shiro

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編集部ライター

眠気覚ましに飲んでいたコーヒーが、いつしか人生においてなくてはならないものになった編集部ライター。仕事中には様々なコーヒーを飲み、休日には喫茶店を巡るような日々を過ごしている。日本ではなかなか味わえないような、凝ったコーヒーやクセのあるコーヒーを好んで飲んでいる。

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