ブルックスが高級銘柄『ブルーマウンテンブレンド』と香味が際立つ『マンデリンブレンド』を新発売

株式会社ブルックスは、『コク深焙煎』シリーズから、新商品の『ブルーマウンテンブレンド』と『マンデリンブレンド』の販売を開始します。

ブルックスの焙煎士が追求し続けて生まれた特別焙煎のコーヒーです。

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コーヒー通向け商品が進化し、シリーズ化へ

2003年に登場した『コーヒーマニア コク深焙煎』は、コーヒー通に向けて開発された商品です。1杯に通常よりも多い15gの豆を使用し、しっかりとしたコーヒーのコクと苦味、風味が味わえます。発売当時から高い評価を獲得。当社の数ある銘柄の中でもリピート率が高く、人気コーヒーのひとつに挙げられています。

今回の新商品発売を機に、『コーヒーマニア コク深焙煎』の商品名を『コク深焙煎　オリジナルブレンド』へ変更し、シリーズ化することになりました。

この進化したシリーズの第1弾として発売されるのが、『コク深焙煎 ブルーマウンテンブレンド』と『コク深焙煎 マンデリンブレンド』です。メインの豆を商品名に冠し、相性の良い豆を厳選してブレンドしています。

『コク深焙煎』シリーズの特長は、1杯に15gの豆を使用していることに加えて、特別焙煎と独自の粉砕方法を採用していることです。

焙煎豆を一度すり潰してから粉砕する製法により、コクと深みを最大限に引き出しています。深みのある苦味が際立ち、豊かな香りとコクに仕上げています。

じっくりと深みを楽しめるバランスの良いテイスト～コク深焙煎 ブルーマウンテンブレンド～

高級銘柄として人気の高いブルーマウンテンをメインにしたブレンドコーヒー。ブルーマウンテンに相性の良いブラジル産などの高品質な豆を配合しています。

ブルーマウンテンならではの、酸味･コク･苦味のバランスの良さをふんだんに味わえます。

程よい苦味と穏やかな酸味が感じられ、余韻としてキャラメルのような甘さとコクが広がります。最後までコクと甘み、苦味がしっかりとしています。

味のチャート

上質なコクと香味の余韻が続くブレンドコーヒー～コク深焙煎 マンデリンブレンド～

マンデリンの特徴は、独特の風味を醸し出す上質なコクと香味。マンデリン特有の風味を最大限に生かした高品質なブラジル豆などをブレンドしています。

酸味は柔らかく、深いコクと上品な味わいが広がります。香り豊かな余韻が残るコーヒーです。

味のチャート

商品概要

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