なぎ

学生時代からカフェが大好きで、カフェ巡りを趣味に。
甘いカフェラテしか飲めなかった私ですが、ステイホームを機に美味しいコーヒーを追求するようになりました。
それまでは、純喫茶でブラックコーヒーという響きに憧れて挑戦するも胸焼けをして一杯飲むのに苦戦していた私。
初めてブラックコーヒーを美味しいと思えた時は感動でした。
その感動のまま家でドリップパックのコーヒーを淹れるも、わけも分からずやかんで淹れてパックを沈めた苦い経験があります。
そんな私も今では、ハンドドリップにハマり、カフェに足を運ぶよりも家で美味しいコーヒーを淹れることにハマっています。
コーヒーは奥深くて、美味しい淹れ方を探究するうちに新たな知識が得られて、色々な挑戦がしたくなります！
家にはどんどんコーヒー器具が増えています。
毎日家で淹れるコーヒーの香りが大好きです。