コーヒー単体の香りではなく、後から特別に香り付けされたフレーバーコーヒー。
日本ではまだまだ浸透しきっていないものの、徐々に人気が出てきているコーヒーです。
その中でもローストされた芳ばしさと、ナッツ系の甘みを感じるアーモンドフレーバーをご紹介。
数少ないアーモンドフレーバーにはどんなコーヒーがあるのか、詳しくまとめました!
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もくじ
フレーバーコーヒーとは
そもそもフレーバーコーヒーとは、コーヒーに対して人工的な香り付けが行われたもの。
コーヒー単体の味わいはそのままに、香りだけを後付けしたようなコーヒーです。
香りは特別、味わいはそのまま。そんないいとこ取りをしたコーヒーがフレーバーコーヒーです。
アーモンドフレーバーコーヒーの選び方
アーモンドフレーバーは数が少なく、フレーバーコーヒーの中でも希少な部類です。
そのため一般的なフレーバーコーヒーとあわせて、選び方をチェックしていきましょう。
フレーバーの種類で選ぶ
フレーバーコーヒーには様々な種類があり、その香りが全てといっても過言ではありません。
アーモンドフレーバーもそのひとつで、芳ばしさや適度な苦味を感じられる香り。
後付けしている香りなので、アーモンドフレーバー以外にも多くの種類がありますよ。
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豆か粉で選ぶ
フレーバーコーヒーは粉状になっているものも多く、豆で買えるのは多くありません。
ですが、新鮮なコーヒーを飲みたいならやはり豆を選びたいところですよね。
購入画面で選択できるものもあれば、選択できないものもあるため、ひとつの判断基準にしてみましょう。
価格で選ぶ
香りによって価格が大きく変わる、ということはあまりありません。
ただ、使っているコーヒー豆の価格が高ければ、フレーバーコーヒーとしての価格も高くなりがち。
アーモンドフレーバーと相性のいいコーヒー豆では、比較的安価に購入することができます。
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アーモンドフレーバーコーヒーのおすすめ一覧表
アーモンドフレーバーコーヒーはまだ数が少なく、選べる種類も少なくなっています。
見つけるのもやや大変なフレーバーコーヒーなので、見つけたら早めに入手しておくのもおすすめですよ!
アーモンドフレーバーコーヒーのおすすめランキング
No.1 ラブタイムカフェ アーモンドバニラ デカフェ
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フレーバーコーヒー アーモンドバニラ デカフェ
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なめらかなコロンビア産と芳ばしいアーモンド
アーモンドフレーバーとバニラフレーバーという掛け合わせで、芳ばしさと濃厚な香りを実現。
コーヒー豆はコロンビア産を使用しており、マイルドな口当たりが楽しめます。
とても厳しいヨーロッパ基準でカフェイン残留率は0.1%以下、というデカフェでもあります。
レビュー
- 酸味
- 苦味
- 甘み
- 香り
- コク
- コスパ
▼商品情報
内容量 | 100g |
産地 | コロンビア |
焙煎 | 独自焙煎 |
No.2 Mr.English Coffee チョコアーモンドココナッツフレーバーコーヒー
Mr.English Coffee
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ミディアムロースト中心のロースト感とフレーバー
チョコレート×アーモンド×ココナッツという芳ばしさに長けたフレーバーコーヒー。
ブラックで飲むのはもちろん、ミルクと合わせてもその香りが負けないほどです。
少し古くなってしまったコーヒー豆などに混ぜて飲めば、生き返るような香りを楽しめますよ。
レビュー
- 酸味
- 苦味
- 甘み
- 香り
- コク
- コスパ
▼商品情報
内容量 | 200g |
産地 | ブラジル |
焙煎 | 中煎り |
No.3 ザビダコーヒー アマレットアーモンド
ザビダコーヒー
アマレットアーモンド
参考価格 1,010円
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上質なコーヒー豆を使用したアーモンドフレーバー
アーモンドフレーバーをベースにしつつも、アマレット(杏)のフレーバーを取り入れたコーヒー。
アマレットフレーバーはとても希少で、芳ばしくもありフルーティーさもあるというコーヒーです。
香りによるリラックス効果はもちろんのこと、後味のすっきり感で飲みやすい仕上がりに。
レビュー
- 酸味
- 苦味
- 甘み
- 香り
- コク
- コスパ
▼商品情報
内容量 | 180g |
産地 | コロンビア、エチオピア |
焙煎 | 独自焙煎 |
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アーモンドフレーバーを活かしたコーヒーの淹れ方
抽出前にしっかりと蒸らす
フレーバーコーヒーを淹れる際には、香りには配慮して淹れる必要があります。
せっかくのいい香りなので、これを活かした淹れ方をしたいもの。
抽出する前にしっかりとコーヒー粉を蒸らし、20秒~30秒後から抽出を開始しましょう。
お湯の温度はやや高めの90℃以上
さらに香りをしっかりと出すコツとしては、湯温を高めに設定するということ。
85℃ほどでコーヒーを淹れる人も少なくないと思いますが、フレーバーコーヒーは高めにしましょう。
目安としては、90℃~95℃という湯温に設定しておくのがおすすめです。
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豆は使うなら、淹れる直前に挽く
コーヒー豆を購入したなら、コーヒーを淹れる直前に挽くようにしましょう。
コーヒー粉は豆に比べて空気と触れる面積が増えるため酸素や湿気を吸収しやすく、事前に挽いてしまうとコーヒー本来の香りを楽しめなくなってしまいます。
豆のまま保存し淹れる直前に飲む分のみ挽くことで、香りを最大限楽しむことができますよ。
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フレーバーコーヒーのよくある質問
Q. フレーバーコーヒーとは?
通常のコーヒーに対して、オイルやパウダーなどを使って香り付けしたコーヒーです。
後から香り付けしているため、開封前からもわかるような香りを楽しめます。
Q. フレーバーコーヒーの味は?
フレーバーコーヒーはあくまで香り付けされたコーヒーなので、味はコーヒーそのもの。
しかし同時に香りを鼻で楽しむことになるため、風味としてはフレーバーをしっかり感じられます。
Q. フレーバーコーヒーのおすすめは?
バニラベースになっている甘めのフレーバーが特に人気のフレーバーコーヒーです。
その他には適度な苦味や芳ばしさを持っている、チョコレート系フレーバーも人気です。
Q. アーモンドフレーバーはどんな香り?
アーモンドのナッツ感をたっぷりと引き出し、香ばしく焼き上げたアーモンドナッツが中心の香りです。
あくまでコーヒーとしての酸味や苦味も持ちつつ、香りはアーモンドがしっかりと楽しめます。
ここにアクセントとして加える風味によって、その後の風味が変わってきます。
バニラやキャラメル、チョコレートやアーモンドなど様々なフレーバー。
そんなフレーバーコーヒーの中で、おすすめのフレーバーコーヒーを紹介します!
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編集部ライター・営業
南国とダイビングを愛する、旅行好き。20代から旅行にハマり、日本全国のうまいもの巡りをしています。
味だけではなく、お店の雰囲気やロケーションにもこだわりを持ち、良いものを誰かに紹介するのが大好きです。