新しいコーヒーアイテムとして注目されているコーヒー急須。
急須といえばやはりお茶を思い浮かべる方も多いため、ちょっとピンと来ないかもしれません。
しかし、コーヒー好きの間ではジワジワと話題を集めているようですよ。
手軽な点など、実はメリットが多いコーヒー急須の魅力をぜひ知ってみませんか？
普段とはちょっと違った雰囲気も演出できるコーヒー急須は、きっと欲しくなってしまうこと間違いなしですよ。
コーヒーの新しい顔を見せてくれるアイテムとして、とてもおすすめです。
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もくじ
コーヒー急須とは
コーヒー急須は近年コーヒー好きの間で人気を高めつつある、新しいコーヒーアイテムです。
とは言っても、お茶を淹れる急須との違いはほぼありません。
お茶を淹れる時と同じように、コーヒー粉を直に入れて、お湯を注ぐだけです。
コーヒー器具でいうとフレンチプレスと作り方や味わいがちょっと似ているでしょうか。
ハンドドリップでのコーヒーは淹れる人の腕次第で味わいが変化します。
しかしコーヒー急須で作ると味わいにムラができにくいため、その点も人気の理由となっているようですよ。
コーヒー急須は和モダンな雰囲気のカップとコーディネートして楽しんでみるのもおすすめです。いつもとはまた違った「和ムード」のコーヒータイムも素敵ですね。
コーヒー急須の特徴
コーヒー急須の特徴をいくつかご紹介します。手軽な点や、味わいの特徴などぜひ知ってもらいたいポイントばかりです。
まずはコーヒー急須の特徴を知って、その良さを感じてみてくださいね。
手軽にコーヒーを淹れられる
じっくり丁寧に時間をかけてコーヒーを淹れる、というのももちろん楽しいひと時です。
しかし、毎日コーヒーを飲む方は特に「手軽さ」が魅力になるのではないでしょうか。
コーヒー急須にコーヒー粉を入れ、お湯を注ぐだけでOKという簡単さはうれしいですね。
細かくお湯を注いだり、と言う手間要らずでコーヒーが手軽に出来上がるのもコーヒー急須の大きな特徴となっています。
コーヒーの旨味を余すことなく味わえる
コーヒー急須は、直にコーヒー粉を入れてそこへお湯を全て注ぎます。
お湯にコーヒー粉がしっかり浸るような状態になるわけですね。
そうするとコーヒー豆そのものの旨みやコク、甘みといった味わいが丸ごと抽出されます。
コーヒーオイルという、コーヒーの油分も抽出されるため、まろやかでコクたっぷりの味わいに仕上がるのです。
抽出後のお手入れが簡単
コーヒー急須でコーヒーを作る場合、急須だけでOKです。
そのため例えばコーヒーメーカーやコーヒーサーバーのように洗うパーツがたくさんある、というわけではありません。
使った後のお手入れは、コーヒー粉のカスを取り除いて洗うだけです。
お手入れの簡単さもコーヒー急須の特徴ですね。
水出しコーヒーも作れる
コーヒー急須はホットコーヒーだけに活躍するものではありません。
水出しコーヒーも作れるので、暑い季節のコーヒータイムにはうれしいですね。
作り方はホットコーヒーと同様にとても簡単です。コーヒー粉に水を注いで待つだけ。
浸しておく時間やコーヒー粉の粒度は好みに応じて変えると、さまざまな味わいが楽しめますよ。
［関連］水出しコーヒーの作り方を解説！手軽に美味しく作るコツとアレンジレシピ
［関連］【専門家監修】水出しコーヒー器具とは？使い方やおすすめ器具について
コーヒー急須の口コミ評価・評判
コーヒー急須に関する口コミ評価・評判を良いもの、悪いものそれぞれ集めてみました。
全体的に良い口コミが多くみられるようですよ。
参考にしてみてくださいね。
コーヒー急須の良い口コミ評価・評判
シンプルに「美味しい」という口コミがみられました。コーヒー急須を取り入れたことで、コーヒーの味わいが全く違ったと驚く人も。
手軽さはもちろん、味わいの良さについての評価が多くなっているようです。
コーヒー急須の悪い口コミ評価・評判
悪い口コミはあまりみられませんでしたが、抽出後にコーヒー粉を洗い流すのが面倒と言う声がありました。
普段ペーパーフィルターを使っていると、ちょっと手間に感じられる場合があるのかもしれません。
コーヒー急須の選び方
じわじわと人気を高めているコーヒー急須。販売される種類も多彩になってきています。
どんなものを選べば良いのか、選び方についてのポイントをチェックしていきましょう。
上手に選んで、ぜひお気に入りのコーヒー急須と出会ってみてくださいね。
陶器の種類で選ぶ
陶器とは陶土で作られる、いわゆる「土もの」です。
どこかあたたかみを感じさせる、優しい持ち重りがするような質感のものが多くなっています。
和食器などにもよく使われていますね。
日本では作られる地域などによって「○○焼」などと呼ばれ、古くから親しまれているものが多いのも特徴です。
また陶器のコーヒ急須は、雑味などを抑えてくれるため味わいがよりまろやかになります。
常滑焼（とこなめやき）
愛知県常滑市周辺を中心に、古くは平安時代から作られてきたのが常滑焼です。
使われる粘土に鉄分が多く含まれることから、赤茶色の焼き物になるのが特徴です。
急須をイメージする時に、常滑焼の赤茶色のものを想像する方も多いのではないでしょうか。
急須や食器などはもちろんですが、東京駅のレンガも常滑焼で作られています。
また招き猫を多く作っていることでも有名な、日本を代表する焼物の一つです。
萬古焼（ばんこやき）
現在は三重県四日市市周辺でつくられており、江戸時代中期からの歴史がある萬古焼。
窯を開いた豪商が、「萬古」または「萬古不易」の印をつけたことが始まりです。
多種多様なものが作られている萬古焼ですが、中でも急須は萬古焼を代表するもの。
粘土に含まれる鉄分は、お茶の味をよくするとして知られています。
さまざまなものが作られていますが、「急須は萬古焼」とこだわる人が多いことでも有名です。
容量で選ぶ
家族や来客が多い場合は特に、容量に注意してコーヒー急須を選ぶ必要があります。
淹れたい人数と容量が合わないと使い勝手が悪くなってしまいますね。
1人暮らしの方はやはりコンパクトなものを選ぶと良いですね。
目的にあった容量であるかどうか、ということも選び方のポイントの1つです。
値段で選ぶ
コーヒー急須を購入する際に、いくつかのチェックポイントがありますが、最後に気になるのは値段ではないでしょうか。
予算に合ったコーヒー急須かどうか、という点もしっかり確認したいところですね。
使い勝手やデザインなどでも選びつつ、納得のいく価格かどうかも選ぶポイントにしましょう。
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コーヒー急須のおすすめ一覧表
おすすめのコーヒー急須を一覧表にしています。
お手入れが楽なものや、味わいが良くなるものなどバラエティ豊かですよ。ぜひこの中からお気に入りを選んでみてくださいね。
| No | 商品 | 商品名 | 参考価格 | 購入先 | 色 | 重量 | サイズ | 素材 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 |  | 岩武果樹園 珈琲急須 | 5,500円 | 1色 | 350g | 13.5x17.5x9.5cm | 陶器 | |
| 2 | | YAMAKIIKAI 富仙窯 常滑焼 お手入れがラクな珈琲急須 | 7,980円 | 1色 | 390g | 19.5×11.5×11.2cm | 陶土、18-8ステンレス鋼 | |
| 3 |  | メイダイ 常滑焼 珈琲の旨味を引き出す急須 | 7,700円 | 1色 | 400g | 17.8x14.8x10.5cm | 陶器 | |
| 4 |  | 器楽 常滑焼 コーヒー急須 | 6,180円 | 1色 | - | 20x11x10.5cm | 陶器 | |
| 5 | | YAMAKIIKAI 常滑焼 珈琲急須 黒天目釉 F387 | 9,900円 | 1色 | 300g | 17x18x20cm | 陶器 | |
| 6 | | dinos 万古焼 珈琲急須 WJ0960 | 5,500円 | 1色 | 250g | 8×17.2×10cm | 陶器、ステンレス |
コーヒー急須のおすすめランキング
No.１ 岩武果樹園 珈琲急須
味わいをまろやかにしてくれる萬古焼のクラシカルなコーヒー急須
伝統的な萬古焼で作られた、品の良さを感じさせる急須です。
目詰まりしにくいフィルター付きでお手入れも楽々できるのが良し。
一度にたっぷり2～3杯抽出可能です。
ベーシックな見た目ながら、どこかモダンさも感じさせるデザインが魅力です。
レビュー
- 容量
- 利便性
- 機能性
- 手入れ
- デザイン
- コスパ
▼商品情報
色 | 1色 |
重量 | 350g |
サイズ | 13.5x17.5x9.5cm |
素材 | 陶器 |
No.２ YAMAKIIKAI 富仙窯 常滑焼 お手入れがラクな珈琲急須
YAMAKIIKAI
富仙窯 常滑焼 お手入れがラクな珈琲急須
参考価格 7,980円
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常滑焼の急須で、いつもと違った味わいを作り出す
歴史のある常滑焼で作られた、使い勝手も抜群のコーヒー急須です。
グラデーションのようにニュアンスのある表情も使っていて楽しくなるポイント。
細かな気孔があるため、雑味などを吸収してくれます。
まろやかでコクたっぷりの味わいを作ってくれる、おすすめの急須です。
レビュー
- 容量
- 利便性
- 機能性
- 手入れ
- デザイン
- コスパ
▼商品情報
色 | 1色 |
重量 | 390g |
サイズ | 19.5×11.5×11.2cm |
素材 | 陶土、18-8ステンレス鋼 |
No.３ メイダイ 常滑焼 珈琲の旨味を引き出す急須
メイダイ
常滑焼 珈琲の旨味を引き出す急須
参考価格 7,700円
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コーヒー豆本来の美味しさを味わいたい方にピッタリ
コーヒー豆の旨みをたっぷりと味わえるように作られた、常滑焼きの急須です。
内側が素焼きになっているので、酸味や雑味などを抑えます。
お手入れも簡単なので、使い勝手もしっかりしているのもうれしい点。
シックな雰囲気が、コーヒータイムを大人っぽく彩ります。
レビュー
- 容量
- 利便性
- 機能性
- 手入れ
- デザイン
- コスパ
▼商品情報
色 | 1色 |
重量 | 400g |
サイズ | 17.8x14.8x10.5cm |
素材 | 陶器 |
No.４ 器楽 常滑焼 コーヒー急須
お手入れもしやすい構造で、使い心地も抜群
コーヒー粉を捨てるのが楽な設計になっているので、洗う時も楽なのがうれしい急須。
落ち着いたデザインでさまざまなテーブルウェアとマッチします。
気軽に淹れられるので登場回数も多くなりそうですね。
デザインも使い勝手もしっかり考えられた優秀なアイテムです。
レビュー
- 容量
- 利便性
- 機能性
- 手入れ
- デザイン
- コスパ
▼商品情報
色 | 1色 |
重量 | - |
サイズ | 20x11x10.5cm |
素材 | 陶器 |
No.５ YAMAKIIKAI 常滑焼 珈琲急須 黒天目釉 F387
YAMAKIIKAI
常滑焼 珈琲急須 黒天目釉 F387
参考価格 9,900円
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ころんと丸みのある形が使うほどに癒されるよう
丸みのあるデザインがかわいらしく、あたたかみを感じさせます。
雰囲気のある見た目で高級感のあるコーヒータイムを演出してくれるアイテム。
落ち着いた色合いなのでカップなどとのコーディネートもしやすいですよ。
注ぎやすい取っ手もうれしいポイントです。
レビュー
- 容量
- 利便性
- 機能性
- 手入れ
- デザイン
- コスパ
▼商品情報
色 | 1色 |
重量 | 300g |
サイズ | 17x18x20cm |
素材 | 陶器 |
No.６ dinos 万古焼 珈琲急須 WJ0960
dinos
万古焼 珈琲急須 WJ0960
参考価格 5,500円
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あたたかみのある色合いが和の温もりを添える
万古焼で作られたぬくもりのある急須が、コーヒータイムの雰囲気を変えてくれます。
ステンレスのフィルターはお手入れしやすく、粉が混ざりにくいのも良し。
コーヒー豆の美味しさを丸ごと味わえるのもうれしい点です。
注ぎやすい取っ手で使い心地もしっかりとしています。
レビュー
- 容量
- 利便性
- 機能性
- 手入れ
- デザイン
- コスパ
▼商品情報
色 | 1色 |
重量 | 250g |
サイズ | 8×17.2×10cm |
素材 | 陶器、ステンレス |
コーヒー急須の淹れ方
コーヒー急須での淹れ方の手順は以下通りです。
- 急須を熱湯で温める
- コーヒー豆を挽いて急須に入れる
- 少量のお湯を粉全体に注いで30秒ほど蒸らす
- お湯を注いだら蓋をする
- 3～4分経ったらカップに注いで完成
まずは急須を熱湯で温めておくと、良いですよ。
コーヒー粉でももちろん良いのですが、挽きたてのコーヒー豆を使うと、ぐっと味わいが増します。
また、最初は少し蒸らすのもポイント。お湯を注いだら3～4分ほどで出来上がりです。
ちょっと注意したいのは、お湯に浸けておく時間です。長すぎてしまうと、雑味やエグ味が出てしまいがち。
時間をしっかり確認することも美味しさのコツですよ。
複雑な手順がなく、味わいがムラになることも少ないので簡単に美味しいコーヒーを淹れることができます。
豆の挽き方は中挽きがおすすめ
コーヒー急須で使用するコーヒーは中挽きがおすすめです。
コーヒー豆は挽き目が粗いと成分が抽出されるのに時間がかかり、挽き目が細かいと成分の抽出時間が早くなります。
コーヒー急須は粉をお湯に浸けてじっくり抽出するため、雑味などが出にくい中挽きがおすすめです。
［関連］コーヒー豆の挽き方の種類を解説！挽き目による味の違いや、最適な抽出方法も
コーヒー急須のよくある質問
コーヒー急須に関する良くある質問をまとめました。
ぜひ参考にして、コーヒー急須を楽しんでみて下さいね。
Q. コーヒー急須とは何ですか？
コーヒーを淹れるための急須です。
新しいコーヒーアイテムとして、近年人気が出ています。
Q. フレンチプレスと急須の違いは何ですか？
フレンチプレスと急須は、お湯にしばし浸けて抽出する点が似ています。
しかし、そのまま静かにコーヒー粉を沈めて注ぐのがフレンチプレス。
急須は注ぎ口などにフィルター等がついていることがほとんどのため、注ぎやすく粉が入りにくい形状です。
Q. 急須で淹れるときの豆の挽き目は？
コーヒー豆の挽き目は細かければ細かいほど味わいが濃くなります。
コーヒー急須はお湯に浸けて抽出するため、好みにもよりますが、粗挽き～中挽き程度にすると良いでしょう。
コーヒードリップをするなら必須のアイテム。
美味しいハンドドリップコーヒーを実現する、おすすめコーヒードリッパーをご紹介します。
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この記事を書いた人
編集部ライター・営業
コーヒーフレーバーのお菓子は見かけたら必ず買ってしまうほど大好きです。コーヒー好きの両親の影響で、中学生からドリップしていました。カフェや喫茶店はもちろんですが、子どもがいるため自宅でゆっくりとコーヒーを楽しんでいます。
