手動コーヒーミル（ハンドミル）のおすすめランキング10選！

コーヒー本来の香りをイチから楽しみたい人は、コーヒー豆の状態で購入しますよね。

そしてコーヒー豆の状態で購入したときには、飲む直前にコーヒーミルを使って挽くことになります。

毎日飲むコーヒーだからこそ、コーヒー豆の挽きやすさやお手入れのしやすさは特に気になるところ。

中でも今回は、自分の手加減で調整できる手動コーヒーミル（ハンドミル）を厳選しました！

手動コーヒーミル（ハンドミル、手挽きミル）とは

手動コーヒーミル（ハンドミル、手挽きミル）とは、手でハンドルを回して挽くタイプのコーヒーミルです。

コーヒー豆を刃で挽いて粉にするのですが、これを手動でやるタイプのものがハンドミル。

豆を挽くときの香りや音を楽しめて、その時間すらも楽しむことができるコーヒーミルです。

電気などを必要としないため持ち運びにもかなり便利なので、キャンプやアウトドアにも適しています。

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手動コーヒーミル（ハンドミル）の魅力

コーヒー豆を自分の好みの粗さに挽くことができる

手動コーヒーミルを使う魅力のひとつは、コーヒー粉の粗さを細かく調整することができるという点です。

電動コーヒーミルになると、短時間で一気に挽いてしまうため細かな調整がとても難しいです。

対して手動コーヒーミルならば、挽目をチェックしながら挽くことができますよ。

挽いている時間や香り、音を楽しめる

手動コーヒーミルを選ぶべき一番の理由は、豆を挽いている時間が重要だということ。

ゴリゴリと音を立てながら豆を挽きますが、このときの香りや音、時間はここでしか楽しめません。

実際にコーヒーとして飲むまでの間を楽しめるのが、手動コーヒーミルの良さです。

手動コーヒーミルと電動コーヒーミルの違い

出典：Amazon

手動コーヒーミルは、その名の通り電気などを使わず自分の手でハンドルを回し、コーヒーを粉にします。

電動コーヒーミルは、電気を使って自動的にコーヒー粉にしてくれる、手軽なコーヒーミルです。

時間に余裕があり、細かく挽目を調整したいならば手動コーヒーミルを。

一度に大量のコーヒー豆をサッと挽いてしまいたいときには電動コーヒーミルを選びましょう。

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手動コーヒーミル（ハンドミル）の選び方

手動コーヒーミルは自分好みのコーヒーを挽くことができるので、電動よりも調整が簡単です。

また電動と比べればコスパが非常に良いものも多いので、とても多くのアイテムがあり悩んでしまうこともありますよね。

コーヒーの挽きやすさで選ぶ

最も重要なのは、ハンドミルという手作業になるのでコーヒーが挽きやすいかどうかはとても重要です。

ハンドミルになると自分の加減で好みの挽き方ができるようになりますが、使いづらいとうまく挽けなくなりますよね。

まずはうまく挽けるようなコーヒーミルなのかどうか、そこから選んでいくと長く使えるものに巡り会えますよ。

刃の種類で選ぶ

コーヒーミルの刃には大きく分けて3種類あり、それぞれに特徴があります。

一般的なプロペラ式は、現代においてあまりおすすめできず、雑味が出やすくなったり香りが飛んでしまったりといったデメリットがあります。

対して臼式やコニカル式などは、雑味が少なく抑えられ、香りもしっかりと楽しめる刃の形です。

サイズや内容量で選ぶ

コーヒーミルは、1度に挽けるコーヒー豆の容量が商品によって異なります。

1杯あたりに使うコーヒー粉は10～12gほどが目安なので、使う場所や飲む人数に合わせて選ぶのが重要です。

また、1度のドリップに多めの粉を使いたいときもあるかもしれないので、1杯分より少し余裕のある内容量のものがおすすめですよ。

掃除や手入れのしやすさで選ぶ

コーヒーミルを使う人は、基本的に毎日のようにコーヒーを飲むという方が多いのではないでしょうか。

毎日使うものだからこそ、丁寧に洗って長く使い続けるためにお手入れが簡単だというのはポイントのひとつになります。

掃除やお手入れは毎日するものなので、劣化しないように分解したり組み立てることが簡単なものがおすすめです。

コーヒーミルのデザインで選ぶ

なんといっても、今や色々なデザインがあるコーヒーミル。その見た目はインテリアとして使えるものも非常に多いです。

コーヒーを飲まないような人でも、純喫茶のような空間を作ることができるインテリアとしての魅力を持っています。

利便性だけではなく、ただそこに置いてあるだけでもサマになるコーヒーミルがよりおすすめです。

キャンプやアウトドア用にはコンパクトなものを

キャンプやアウトドアなどでも、コーヒーミルを使いたい方は多いかと思います。

ただ大きいサイズのミルを選んでしまうと、荷物がかさばってしまうので持ち運びには不向き。

そのため、持ち運ぶことを前提にしたコンパクトなサイズで、取っ手が取り外せるタイプのものを選ぶようにしましょう。

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手動コーヒーミル（ハンドミル）のおすすめ一覧表

今回おすすめするコーヒーハンドミルは、特に使い勝手やお手入れがしやすいものを厳選しています。

インテリアとして置いておくだけでもサマになるようなコーヒーミルも多いので、ぜひ一度チェックしてみてくださいね！

手動コーヒーミル（ハンドミル）のおすすめランキング

No.１ ポーレックス コーヒーミル

コーヒーミルの入門編としておすすめ

多くの人が最初に選ぶことの多い「ポーレックス」

細身で握りやすく、ミル刃の材質にはセラミックを採用しているため水洗いも可能なタイプです。

この価格のミルで挽き目設定がエスプレッソ～フレンチプレスまでと幅広く対応しているのも非常に優秀な点です。また日本製というところも嬉しいポイント！

▼商品情報

色	1色
重量	280g
サイズ	48×193×48mm
素材	セラミック製
種類	手動

No.２ TIMEMORE NANO Coffee Grinder

コンパクトで高性能なタイムモアが超優秀

「Timemore」の名品と呼ばれるモデル「NANO」の特徴としては、ダブルベアリング採用で、軸の安定性、回転の円滑さがとても優秀です。

刃はステンレス鋼で非常に鋭く、少しの力で豆を挽くことができます。

挽き目は約36段階、ミル表面が独自の加工で握りやすいのも挽きやすさに繋がっています。デメリットは、コンパクトなため約15ｇの内容量くらいです。

▼商品情報

色	2色
重量	580g
サイズ	166×126×74mm
素材	臼式ステンレス製
種類	手動

No.３ ザッセンハウス コーヒーミル ハバナ

ドイツ製のコーヒーミルにハズレなし

ドイツ製コーヒーミルの雄「ザッセンハウス」はドイツの中でも名高く歴史のあるメーカーです。

箱型のモデルが多いメーカーですが、こちらの筒型の方が持ちやすくコーヒー豆もとても挽きやすいです。

ミル刃の性能、軸の安定性もドイツ職人ならではの高い技術が光ります。ハンドル部分の持ち手の小ささがデメリット。

▼商品情報

色	1色
重量	440g
サイズ	120×53×207mm
素材	コニカル式真鍮製
種類	手動

No.４ TIMEMORE 栗子C2 Coffee Grinder

価格以上の性能を有するコーヒーミル

Timemoreから人気モデルの「粟子C２」は製造国の台湾は、近年では日本を凌ぐほどのコーヒー大国になりつつあります。

その台湾の一押しメーカーが「Timemore」です。ミル刃にはステンレス鋼を採用し、ベアリングによってとてもスムーズな挽き心地を実現しています。

外装のダイヤ模様も挽きやすさに貢献しています。コスパも優秀！

▼商品情報

色	1色
重量	430g
サイズ	192×142×66mm
素材	臼式ステンレス製
種類	手動

No.５ Comandante C-40 MK3 ニトロブレード

世界最高峰の性能と精度を誇るコーヒーミル

世界最高峰のコーヒーミル「コマンダンテ C-40」はバリスタの世界大会で公式採用されている電動のEKグラインダーと性能比較されるほど高性能な手動ミルです。

ミル刃にニトロブレードという特殊鋼を採用、ボールベアリング内臓で完璧な挽き目を実現しています。

世界中で品薄が続く一生物のミルです。デメリットは単純に価格！

▼商品情報

色	10色
重量	1.12kg
サイズ	530×122×82mm
素材	コニカル式ステンレス製
種類	手動

No.６ ザッセンハウス コーヒーミル サンティアゴ

箱型ミルならザッセンハウスがおすすめ

ザッセンハウスの箱型コーヒーミル「サンティアゴ」は、同じドイツメーカーの「メリタ」が販売しています。

とはいえ製品の精度の高さは、職人の高い技術により維持されており、美味しい珈琲に欠かせない均一性の高い粒度を実現しています。

インテリア性も高く、見た目も非常に映えるコーヒーミルなのでどんな場面でも重宝できます。

▼商品情報

色	1色
重量	800g
サイズ	154.9×154.9×196.1mm
種類	手動

No.７ カリタ 手挽きコーヒーミル KH-10

コスパ、見た目で決めるならカリタがおすすめ

日本製カリタの「手動コーヒーミル」は、温かみのある木製のカリタのコーヒーミルです。

日本の珈琲メーカーでも老舗のカリタ。こちらのミルは台湾で製造されていますが、ブランドの名に相応しい作りで安心です。

また、カリタは各メーカーの中でもデザイン性が高いのもポイント。低価格、見た目で選ぶならカリタがおすすめ！

▼商品情報

色	6色
重量	515g
サイズ	70×170×175mm
素材	臼式鋳鉄製
種類	手動

No.８ ハリオ 手挽きコーヒーミル MSS-1TB

コスパ重視で選ぶならこのミルがおすすめ

日本製ハリオのコーヒーミル「セラミック スリム」は、セラミック製で作られており、お手入れ時の水洗いが可能です。

セラミック刃は、金属刃に切れ味は劣るものの、熱が発生しづらく珈琲の風味が損なわれにくいのがメリットです。

また、スリムな形状のため持ちやすいのも特徴です。

▼商品情報

色	1色
重量	250g
サイズ	15x7.2x22cm
素材	臼式セラミック
種類	手動

No.９ カリタ コーヒーミル ダイヤミル

存在感バツグンのコーヒーミルならコレ

日本製カリタの「ダイヤミル」は、重厚感やビンテージ感のある見た目で一部の人にはとても好評な縦型の手動ミルです。

お部屋に置いていても存在感を放つミルです。もちろんミルとしての性能も高く、珈琲を美味しく味わっていただけます。

また、本体が重いため押さえる必要があまりないのもポイントです。

▼商品情報

色	2色
重量	3.3kg
サイズ	174×180×245mm
素材	臼式鋳鉄製
種類	手動

No.１０キャプテンスタッグ コーヒーミルUW-3501

安心の日本製で手入れも使いやすさも抜群

パール金属の「キャプテンスタッグ コーヒーミルUW-3501」は、日本製ならではの安心感と長持ち構造で作られています。

セラミック刃なので金属臭などは一切なく、摩耗しにくいためにいつまでも使えるような使い勝手の良さがあります。

組み立てや分解がとても簡単なので、丁寧に隅々までしっかりと洗える構造になっているのもおすすめのポイントです。

▼商品情報

色	1色
重量	219g
サイズ	169×60×56mm
素材	臼式セラミック製
種類	手動

手動コーヒーミルでコーヒー豆を挽くコツ

手動コーヒーミルは、挽き方によってコーヒーの味わいが異なります。

コーヒー豆は空気に弱いだけでなく熱にも弱いので、ミルを素早く挽くと摩擦熱が発生し、風味が劣化する原因になってしまいます。

さらに細かい粉が増えて抽出時に渋みが出てしまうので、常に一定のスピードでゆっくりとミルを挽くようにしましょう。

手動コーヒーミルのお手入れ方法

手動コーヒーミルは水洗いができないものが多く、水洗いをしてしまうとホッパーや刃が錆びて壊れて可能性があります。

そのため、手動コーヒーミルをお手入れ方法は、基本的にブラシを使って掃除するようにしましょう。

ブラシでミルを掃除すると細かい粉が取れるので、新聞紙などを下に敷いておくと後片付けもしやすくなりますよ。

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コーヒーミルで挽くのは飲む分だけにしよう！

コーヒーミルを手に入れると、自宅にある分のコーヒー豆は次々と挽いていきたくなるもの。

しかし、コーヒー豆は一度挽いてしまうとその時点から鮮度は落ちていってしまうものなので、飲む分だけ挽くようにしましょう！

新鮮なコーヒーを楽しむためにも、その都度でコーヒーミルを使用し、より美味しくコーヒーを楽しんでみてください。

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ご参考までに、ハンドミルの売れ筋ランキングを各サイトにて確認できます。

手動コーヒーミル（ハンドミル）のよくある質問

Q. 手動コーヒーミル（ハンドミル）とは？

ハンドルを回しながら手動でコーヒー豆を挽く、コーヒーミルのことです。

Q. 手動コーヒーミルと電動コーヒーミルの違いは？

手動コーヒーミルはハンドルを手で回しながら挽き、電動コーヒーミルは電気の力で自動的に豆を挽きます。

Q. 手動コーヒーミル（ハンドミル）の選び方は？

手動コーヒーミルを選ぶときは、刃の形や挽きやすさで選ぶのがおすすめ。

また、コーヒー粉が掃除しやすいかといったお手入れについてもチェックしておきましょう。

Q. 手動コーヒーミルのお手入れ方法は？

手動コーヒーミルは水洗いができないので、ミルブラシや乾いた布で粉を拭き取りましょう。

拭き取る際は新聞紙をひくと後片付けが楽になりますよ。

Q. コーヒーミルは定期的にお手入れした方が良い？

コーヒーミルを定期的にお手入れしないと、古いコーヒー豆が混じって味が落ちたり、目詰まりや故障の原因になります。

そのため、ホッパー部分は挽くたびに掃除し、刃の部分は最低でも週1～2回は掃除しましょう。