岡田 滉平

はじめまして、バリスタの岡田です。現在は、カフェでバリスタをしながら、自分のブランド「DREAMERS COFFEE」を運営し、イベントへ出店したり、オーダーメイドのブレンド豆をEC販売したりしています。

コーヒーに目覚めたきっかけは、大学3年の夏、アメリカのポートランドで飲んだ1杯です。「コーヒー＝苦い」というイメージを変えるほどフルーティーであり、衝撃を受けたのを覚えています。
はじめはコーヒーと無関係の仕事をしながら、趣味でコーヒーを楽しんでいましたが、ワークショップでハンドドリップやラテアートなどを学ぶうちに、コーヒーへの熱が高まり、いまに至ります。

DREAMERS COFFEE Shop >> https://base.dreamerscoffee.shop