コーヒーミル

【2024年版】カリタ製コーヒーミルのおすすめランキング13選!

カリタ製コーヒーミルのおすすめランキング

コーヒーミルを購入するとき、まず候補のひとつに入るカリタ製のコーヒーミル。

カリタのコーヒーミルはシンプルで手ごろなものから、インテリアとしても存在感のある高級品まで様々な商品を取り揃えています。

価格や使い勝手など、お探しのタイプを探していただけるよう各製品を詳しくご紹介。自分好みのコーヒーミル、こちらできっと見つかりますよ。

この記事を書いた人

sk

S.K

編集部ライター

ここ数年、朝のソイラテから一日が始まります。
そして朝ドラを見ながらブラックを1杯、仕事中は1〜2杯。
夜になるとコーヒー豆乳焼酎を一献というのが日々のコーヒールーティンです。

必ずチェックしておきたい
厳選おすすめコーヒーBEST3!

  • coffeecarrot_shop_img01 珈琲きゃろっと
    おすすめ度
    実際に買って飲んでみてこそわかる、美味しさと品質の高さは全コーヒー好きに伝えたい。
  • rokumeicoffee_shop_img01 ロクメイコーヒー
    おすすめ度
    日本チャンピオン有する奈良の有名店。全てがスペシャルティコーヒーである、という凄さ。
  • postcoffee_shop_img01 PostCoffee(ポストコーヒー)
    おすすめ度
    年間200種類以上の豆から、無料のコーヒー診断で自分のあったコーヒーを提案してくれる。

もっと見たい方はコチラ

当サイトにはPRが含まれています。また、掲載する広告から商品を購入すると、売上の一部が当サイトに還元されます。

ひつじの珈琲タイムのLINE公式アカウントがオープンしました!

コーヒータイムを彩るおすすめのコーヒー豆やアイテム、コーヒーの役立つ知識などについてご紹介しています。

LINE公式アカウントとお友だちになってくれた方限定で、特別プレゼント企画も準備中!

ぜひとも友だち登録してみてください♪

 

▼ひつじの珈琲タイムのオリジナル珈琲豆の販売を開始しました!

 

もくじ

カリタ(kalita)とは

カリタ
出典:https://www.kalita.co.jp/

株式会社カリタは、コーヒー器具の専門メーカーとして60年以上の歴史をもつ日本の老舗企業です。

多くの家庭で使われているペーパーフィルターや三つ穴のドリッパーなどは、カリタの発明によるもの。

プロ仕様の製品も多く取り扱っており、カフェやレストランなどでもカリタのロゴをよく見かけます。

コーヒー周りの器具を独自に発明したり、海外製品を日本向けにアレンジしたりすることで戦後の日本のコーヒー文化に大きく貢献してきたカリタ。

品質のいいコーヒー器具の代名詞として、大きな信頼を得ています。

カリタ製コーヒーミルの特徴

誰にでも親しみやすく、デザイン性にも優れたカリタのコーヒーミル。

シンプルでとても使いやすいため、初心者から上級者まで幅広く人気のコーヒーミルです。

おしゃれな空間を彩ることができるコーヒー器具なので、眺めているだけでも心が安らぐ器具になっています。

シンプルな構造のものが多く、初心者でも使いやすい

カリタの手挽きコーヒーミル KH-10

カリタのコーヒー器具がひろく使用されている背景には、なんといっても「使いやすさ」があります。

添えられた簡単な説明書を読めば、初心者でもすぐに使いこなせるものばかり。

シンプルな作りのカリタ製品は、かつてはコーヒーになじみの薄かった日本人にその魅力を伝えてきました。

コーヒーミルやコーヒードリッパーコーヒーフィルターに留まらずさまざまなコーヒー関連製品を世に送り出しています。

インテリアとしても楽しめるおしゃれなデザイン

出典:Amazon

カリタ製品は、おしゃれなデザインも大きな魅力です。

コーヒー器具など毎日のように使うものは機能性だけでなく、見た目も美しいほうがうれしいですよね。

シンプルながらデザイン性も高いカリタのコーヒー器具は一度購入すれば長く、愛着をもって使えることでしょう。

ずっと愛用しているコーヒー器具のなかに「そういえばこれ、カリタだった」というものが1つ、2つあるかもしれませんね。

カリタ製コーヒーミルの選び方

コーヒーミルとひとことでいっても、さまざまなタイプの製品があります。

どんなポイントを押さえて選べば良いのかご紹介してきます。

手動・電動で選ぶ

コーヒーミルの購入を考えたとき、手動・電動どちらにするかをまず決めるといいでしょう。

忙しい時間にも豆から挽いてコーヒーを、という場合は電動を。

リラックスタイムにゆっくりと挽いて、おいしく飲みたいというときは手動を、といった具合です。

手動コーヒーミル

出典:Amazon

手動の多くは挽くのに時間がかかるだけでなく腕や肩の力も必要です。

一度にコーヒーを何杯も淹れるというご家庭などは、少し難しいかもしれません。

しかしながら手動は慣れればきれいに挽けるうえ、コーヒーの香りを楽しみながら挽けて、ぜいたくな時間が過ごせます。

時間はかかってもいいから、ゆっくりとおいしいコーヒーを淹れたいという人向けといえるかもしれません。

[関連]コーヒーハンドミルの人気おすすめランキング

電動コーヒーミル

出典:Amazon

家庭用のコーヒーミルは、電動を選ぶ人も多いのではないでしょうか。

手軽で早く挽けて、最近は高性能のものも出てきています。

大家族でコーヒーを楽しみたい人や、お客さんの多いご家庭などは電動のほうが適しているかもしれません。

手動だったけれども高齢になり挽くのが難しい、という親御さんへのプレゼントなどにも選ばれているようです。

[関連]電動コーヒーミルの人気おすすめランキング

刃の種類で選ぶ

コーヒーミルの刃

刃の種類も、コーヒーミルを選ぶときには意識したいポイントのひとつです。

手軽なのはプロペラ式ですが、臼式やコニカル式ならより良くコーヒーを挽けます。

リアル店舗ではもちろん、ネット通販でも商品写真の充実しているサイトなら、刃の形状や状態をしっかりチェックしてから購入できるので安心です。

[関連]コーヒーミル(コーヒーグラインダー)のおすすめランキング!

サイズや内容量で選ぶ

コーヒーミル

一度に淹れたいコーヒーは何杯なのかを考えると、ちょうどいいサイズのコーヒーミルが分かります。

1人用の小さめのものから、一度にたくさん挽けるものまでさまざまなタイプがあります。

それとミルを置く予定の場所に収まるかどうか、縦横の幅や奥行きなどもしっかりチェックすることをお忘れなく。

刃の種類やデザイン、使いやすさなどに加えて容量も、ミルを選ぶときのポイントとして押さえておきましょう。

手入れや掃除のしやすさで選ぶ

挽いたあとのコーヒーの粉は細かいので、掃除のしやすさも大事なポイントです。

とてもよく挽けるけれども、掃除が大変だったりするコーヒーミルもあります。

水洗いが難しいコーヒーミルも多く、その場合はブラシなどでのこまめな掃除が必要です。

掃除が行き届かないと匂い残りのもとになることも。豆を挽いたあと、どんな手入れが必要なのかを事前によく確認しましょう。

好みのデザインで選ぶ

出典:Amazon

コーヒーミルは日常で使うものだから、好みのデザインを選びたいところ。

カリタのコーヒーミルは使うほどに手になじむことに加えて、デザインが美しいことも魅力のひとつです。

実際に使ってみると計算し尽くされた使いやすさと、かつ見た目の良さが実感できます。

自分好みのデザインを見つけて、毎日のコーヒータイムを楽しく過ごせるといいですね。

アウトドア用にはコンパクトなサイズを

出典:Amazon

アウトドア用のコーヒーミルをお探しの方もいらっしゃるでしょうか。

キャンプ仕様のコーヒーミルも多くの種類があります。

カリタ製のコーヒーミルもコンパクトで持ち運びやすく、丈夫なものがいくつかあります。

ネット通販などでもカリタ製品は、多くの口コミが投稿されています。キャンプに持参した人の意見を探して、参考にしてみてもいいかもしれませんね。

[関連]キャンプ・アウトドア用コーヒーミルのおすすめランキング

コーヒーはネット通販サイトでの購入がお得!

アマゾンプライムに加入すれば、安い商品でも送料無料にできます!

amazonprimeバナー

Amazonで買い物するならプライム会員加入は絶対オススメ!

しかもAmazonギフト券チャージでお買い物すれば、お得で楽々なお買い物ができます。

まだ未加入の方は加入を検討する価値ありです!

>>Amazonプライムについて詳しく知りたい方はこちら

楽天サービスを使うほどに、お買い物でポイントアップ!

楽天グループのサービスは使うほどお得になる!

お得な商品がさらにお得になる、開催中の大型企画も続々更新!

>>楽天市場でお買い物をするならこちら

ひつじの珈琲タイムのLINE公式アカウントがオープンしました!

コーヒータイムを彩るおすすめのコーヒーアイテムや、コーヒーについて役立つ知識などについてご紹介しています。

ぜひとも友だち登録してみてください♪

カリタ製コーヒーミルのおすすめ一覧表

数あるコーヒーミルの中でも、カリタ製のコーヒーミルは機能性にも耐久性にも優れています。

カリタ製のコーヒーミルは長く愛用し続けることもできるため、コスパの面でも非常に高評価ですよ。

No商品商品名参考価格購入先重量サイズ素材種類
1カリタ
コーヒーミル ダイヤミル

12,380円

2色3.3kg174×180×245mm臼式鋳鉄製手動
2カリタ
電動コーヒーミル CM-50

3,480円

2色760g99×82×178mmプロペラ式ステンレス製電動
3カリタ
コーヒーミル 手挽き ラウンドスリムミル

6,324円

1色910g17.3×9.5×24.5cm硬質鋳鉄製臼歯、炭素鋼手動
4カリタ
コーヒーミル ネクストG

62,000円

2色3.2kg21.6x12.4x40cmセラミック製電動
5カリタ
コーヒーミル 手挽き 桐モダン

32,545円

1色200g17.7×12.8×32cm桐、硬質鋳鉄カッター手動
6カリタ
コーヒーミル コーヒーピクニック

4,980円

2色245g15.7×5.3×17cm臼式セラミック製手動
7カリタ
手挽きコーヒーミル KH-10

3,515円

6色515g70×170×175mm臼式鋳鉄製手動
8カリタ
コーヒーミル 手挽き キュービックミル

4,445円

1色740g17x8x18cmラバーウッド・鋳鉄手動
9カリタ
コーヒーミル 手挽き ドームミル

2,800円

1色870g18×11.5×18cm手動
10カリタ
電動コーヒーミル KPG-40

2,800円

1色490g8.5×8.5×16cmプロペラ式ステンレス製電動
11カリタ
手挽き 電池式 コーヒーグラインダー

3,361円

2色340g7.6x7.6x24.1cmABS樹脂、ポリアミド66、セラミック磁器電動
12カリタ
コーヒーミル 手挽き KH-3AM

2,580円

1色540g17×8.5×21cmラバーウッド、鋳鉄手動
13カリタ
コーヒーミル 手挽き K-1

28,223円

1色940g10.7x9.9x15cm硬質鋳鉄製臼歯手動

カリタ製コーヒーミルのおすすめランキング

No.1 カリタ コーヒーミル ダイヤミル

カリタ
コーヒーミル ダイヤミル
参考価格 12,380円

Amazonプライムに登録して送料無料!

PayPay支払いでポイントもゲット!?

楽天ユーザーならポイントザクザク♪

コーヒーが大好きな人はきっと憧れる逸品

プロが使うような、どっしりとした外見が美しいカリタのコーヒーミル ダイヤミル。

重量も3kgと、コーヒーミルとしては重たいほうです。

コーヒー豆をセットして縦にクルクルと回せば、コーヒーが挽けていく楽しい音と豆のいい香りに癒されます。

縦に回す方式の使いやすいハンドルで、手動にしては使いやすいタイプです。

日常に特別な時間が加わるハンドミル。コーヒータイムが一段とすてきなものになることでしょう。

レビュー

容量
利便性
機能性
手入れ
デザイン
コスパ

▼商品情報

2色

重量

3.3kg

サイズ

174×180×245mm

素材

臼式鋳鉄製

種類

手動

No.2 カリタ 電動コーヒーミル CM-50

カリタ
電動コーヒーミル CM-50
参考価格 3,480円

Amazonプライムに登録して送料無料!

PayPay支払いでポイントもゲット!?

楽天ユーザーならポイントザクザク♪

手軽に、おいしいコーヒーが楽しめる便利な電動タイプ

こちらの電動コーヒーミル CM-50は、カリタのコーヒーミルのなかでも特に使い勝手を追求して作られているタイプ。

飲むごとに挽いて、香りの良い状態のコーヒーを手軽に淹れたいという方に選ばれています。

50gの豆を15秒で中挽きにできるのは本当に便利。ただこの電動ミルは水洗いができないので、挽いたあとの粉を掃除するのが少し大変です。

大きめの刷毛があると、掃除に便利かなという印象です。

レビュー

容量
利便性
機能性
手入れ
デザイン
コスパ

▼商品情報

2色

重量

760g

サイズ

99×82×178mm

素材

プロペラ式ステンレス製

種類

電動

No.3 カリタ コーヒーミル 手挽き ラウンドスリムミル

カリタ
コーヒーミル 手挽き ラウンドスリムミル
参考価格 6,324円

Amazonプライムに登録して送料無料!

PayPay支払いでポイントもゲット!?

楽天ユーザーならポイントザクザク♪

本体の持ちやすさとハンドルの回しやすさが見た目にもわかる、クールな実用品

ラウンドスリムミルは、カリタらしいクールなフォルムをした手挽きミルです。

最高にかっこいいのと同時に、持ちやすさ・回しやすさが見た目にも伝わるデザイン性。

ボディには高級手挽きミルに使われる炭素鋼カッターが内蔵されており、上フタが大きく開いて豆を入れやすい構造になっています。

ハンドルの根元についた「挽き目調整ダイヤル」を左右に回すことで、豆の挽き目を調整できるのも便利です。

レビュー

容量
利便性
機能性
手入れ
デザイン
コスパ

▼商品情報

1色

重量

910g

サイズ

17.3×9.5×24.5cm

素材

硬質鋳鉄製臼歯、炭素鋼

種類

手動

No.4 カリタ コーヒーミル ネクストG

カリタ
コーヒーミル ネクストG
参考価格 62,000円

Amazonプライムに登録して送料無料!

PayPay支払いでポイントもゲット!?

楽天ユーザーならポイントザクザク♪

半永久的においしいコーヒーが飲める本格派ミル

コーヒーを最高においしく飲みたい!という気持ちが大きくなってきたら、このコーヒーミルネクストGを検討する時期かも。

価格や見た目からもイメージしやすいかもしれませんが、今までと同じコーヒーが全く別のものになるミルです。

ほか、電動ミルにはつきものともいえる挽いたときの爆音や、粉を飛び散らす静電気もなくストレスフリーに利用できるのも人気の理由でしょう。

コーヒーを一段とおいしくするコーヒーミルネクストG、よりよいコーヒーライフのお供にいかが。

レビュー

容量
利便性
機能性
手入れ
デザイン
コスパ

▼商品情報

2色

重量

3.2kg

サイズ

21.6x12.4x40cm

素材

セラミック製

種類

電動

No.5 カリタ コーヒーミル 手挽き 桐モダン

カリタ
コーヒーミル 手挽き 桐モダン
参考価格 32,545円

Amazonプライムに登録して送料無料!

PayPay支払いでポイントもゲット!?

楽天ユーザーならポイントザクザク♪

桐たんすのふるさと・加茂で作られた美しすぎる桐製手挽きミル

こちらは桐たんすの生産で知られる、新潟県加茂市産の桐製手挽きミルです。

美しい和モダンな見た目は、和室に置いてもインテリアのようにしっくりなじみます。

しつらえの良さに目がいきがちですが、抜群の使い勝手はさすがカリタ。

豆の入れやすさや挽きやすさ、手入れのしやすさに加えて、桐の優れた調湿機能で挽いたあとの粉を少しそのままにしても湿りにくいのもポイントです。

プレゼントにも喜ばれそうですね。

レビュー

容量
利便性
機能性
手入れ
デザイン
コスパ

▼商品情報

1色

重量

200g

サイズ

17.7×12.8×32cm

素材

桐、硬質鋳鉄カッター

種類

手動

No.6 カリタ コーヒーミル コーヒーピクニック

カリタ
コーヒーミル コーヒーピクニック
参考価格 4,980円

Amazonプライムに登録して送料無料!

PayPay支払いでポイントもゲット!?

楽天ユーザーならポイントザクザク♪

金属加工の町・燕三条の技術を用いたステンレス製。キャンプ用です

コーヒー好きのキャンパーにオススメしたいコーヒーミルが、こちらのコーヒーピクニックです。

刃物など、金属加工品の産地として知られる新潟県燕三条の加工技術で精巧に作られています。

使用時以外は取っ手を取り外した状態にしておけるので、持ち運びにとても便利。

一度に挽ける豆は15gと小さめ。コーヒー一杯ごとに挽く必要があるので、どちらかというと一人キャンプ用といえるかもしれません。

レビュー

容量
利便性
機能性
手入れ
デザイン
コスパ

▼商品情報

2色

重量

245g

サイズ

15.7×5.3×17cm

素材

臼式セラミック製

種類

手動

No.7 カリタ 手挽きコーヒーミル KH-10

カリタ
手挽きコーヒーミル KH-10
参考価格 3,515円

Amazonプライムに登録して送料無料!

PayPay支払いでポイントもゲット!?

楽天ユーザーならポイントザクザク♪

小さなかわいい実力派、カリタの定番手挽きミル

見た目は小さくてかわいらしいですが、その使い勝手の良さから多くの支持を得ているのが、手挽きコーヒーミル KH-10です。

本体上部にくぼみがあり持ちやすい作りに。構造がとてもシンプルで、初心者にも扱いやすい手挽きコーヒーミルといえるでしょう。

取っ手は取り外し可能なので収納時も場所をとりません。手挽きのミルは初めてという方におすすめの定番品です。

レビュー

容量
利便性
機能性
手入れ
デザイン
コスパ

▼商品情報

6色

重量

515g

サイズ

70×170×175mm

素材

臼式鋳鉄製

種類

手動

No.8 カリタ コーヒーミル 手挽き キュービックミル

カリタ
コーヒーミル 手挽き キュービックミル
参考価格 4,445円

Amazonプライムに登録して送料無料!

PayPay支払いでポイントもゲット!?

楽天ユーザーならポイントザクザク♪

キューブ状で安定感のある手挽きミル。アウトドアにも好適です

キュービックミルは、ころんとした四角い外観がおしゃれな手挽きミルです。

見た目が黒いので分かりにくいですが本体は木製で、カリタのロゴも黒で描かれています。

アウトドアでも使いやすいですし、家電やインテリアを黒で統一している人などにも喜ばれるのではないでしょうか。

0.74キロと軽量ながら安定感があり、挽きやすいミルです。丈夫な硬質鋳鉄製臼歯で切れ味が長持ちします。

レビュー

容量
利便性
機能性
手入れ
デザイン
コスパ

▼商品情報

1色

重量

740g

サイズ

17x8x18cm

素材

ラバーウッド・鋳鉄

種類

手動

No.9 カリタ コーヒーミル 手挽き ドームミル

カリタ
コーヒーミル 手挽き ドームミル
参考価格 2,800円

Amazonプライムに登録して送料無料!

PayPay支払いでポイントもゲット!?

楽天ユーザーならポイントザクザク♪

優れた使い勝手でデイリーユースにぴったりな、古き良きデザインのドームミル

古い映画などにも登場しそうな、伝統的なフォルムの手挽きドームミル。インテリアとしても十分に映える外見です。

どこか懐かしさを感じるその形は、使い手の便利さを追求したもの。上部のドーム型で豆の入れやすさ、下部の箱型で挽きやすさを実現しています。

ツマミのついた引き出しから豆を取り出したあと、箱に残った粉も掃除しやすい設計です。

刃の部分には硬質鋳鉄製臼歯が使われており、切れ味が長持ちします。手ごろなハンドミルをお探しなら、いかがですか。

レビュー

容量
利便性
機能性
手入れ
デザイン
コスパ

▼商品情報

1色

重量

870g

サイズ

18×11.5×18cm

素材

種類

手動

No.10 カリタ 電動コーヒーミル KPG-40

カリタ
電動コーヒーミル KPG-40
参考価格 2,800円

Amazonプライムに登録して送料無料!

PayPay支払いでポイントもゲット!?

楽天ユーザーならポイントザクザク♪

コーヒー豆を自分で挽くのは初めて、という方におすすめしたい手ごろな電動ミル

こちらの電動コーヒーミル KPG-40は、初めてのミルをお探しの方におすすめしたい電動タイプです。

フタを開けてコーヒー豆を投入して、ボタンを押せば自動的に豆を粉にしてくれます。

フタをパカッと開ければ、挽けたかどうかの確認もラクラク。挽いた粉をスタンバイしてお湯を注げば、すぐにおいしいコーヒーが楽しめます。

唯一の難点として残ったコーヒー粉の掃除のしにくさが挙げられますが、これは慣れれば大丈夫。

豆からコーヒー淹れるのってこんなに簡単だったんだ、と実感できるミルです。

レビュー

容量
利便性
機能性
手入れ
デザイン
コスパ

▼商品情報

1色

重量

490g

サイズ

8.5×8.5×16cm

素材

プロペラ式ステンレス製

種類

電動

No.11 カリタ 手挽き 電池式 コーヒーグラインダー

カリタ
手挽き 電池式 コーヒーグラインダー
参考価格 3,361円

Amazonプライムに登録して送料無料!

PayPay支払いでポイントもゲット!?

楽天ユーザーならポイントザクザク♪

電池式でコードのいらない電動グラインダー

こちらのグラインダーは電池式。中挽き15gを約5分でゆっくりと挽いてくれます。

粗さ調節ダイヤルを回し、コーヒー豆をセットして上部のボタンを押せば準備完了です。

ボタンを押せば止まりますが、タイマーストップ機能がついており5分経つと自動的に止まります。

カッターはセラミック製で、 摩耗しにくく切れ味を保ちコーヒーの風味を損ないません。

スリムながら安定感があり、使いやすい電動グラインダーです。

レビュー

容量
利便性
機能性
手入れ
デザイン
コスパ

▼商品情報

2色

重量

340g

サイズ

7.6x7.6x24.1cm

素材

ABS樹脂、ポリアミド66、セラミック磁器

種類

電動

No.12 カリタ コーヒーミル 手挽き KH-3AM

カリタ
コーヒーミル 手挽き KH-3AM
参考価格 2,580円

Amazonプライムに登録して送料無料!

PayPay支払いでポイントもゲット!?

楽天ユーザーならポイントザクザク♪

挽きながら豆の減りが分かるオープン式ミル

こちらは豆の投入口にフタがなく、挽いているときに豆の減っていく様子が分かる作りになっています。

コーヒー豆が入れやすく、挽いているときの香りを存分に楽しめるのもオープン式ミルのいいところです。

見た目はそんなに大きく見えませんが、一度に50gの豆が挽けます。

操作はシンプルで、刃に硬質鋳鉄製臼歯が使われていて頑丈で長持ち。広く選ばれている手挽き式ミルのひとつです。

レビュー

容量
利便性
機能性
手入れ
デザイン
コスパ

▼商品情報

1色

重量

540g

サイズ

17×8.5×21cm

素材

ラバーウッド、鋳鉄

種類

手動

No.13 カリタ コーヒーミル 手挽き K-1

カリタ
コーヒーミル 手挽き K-1
参考価格 28,223円

Amazonプライムに登録して送料無料!

PayPay支払いでポイントもゲット!?

楽天ユーザーならポイントザクザク♪

銅製の手挽きミルをお探しならこちらを

艶やかな銅製のボディが美しく、インテリアとしても存在感を発揮するカリタの手挽き K-1。

見た目の高級感はもちろん、毎日使っても長持ちする丈夫さも魅力です。

大きく入れやすい豆の入れ口、回しやすいハンドル、そして丈夫な硬質鋳鉄製臼歯。シンプルで、分解しても元に戻しやすい構造です。

片手で持てるほどの小さなミルは、お値段以上の実力を発揮してくれます。

レビュー

容量
利便性
機能性
手入れ
デザイン
コスパ

▼商品情報

1色

重量

940g

サイズ

10.7x9.9x15cm

素材

硬質鋳鉄製臼歯

種類

手動

ハンドミルの売れ筋ランキングをチェック!

ご参考までに、ハンドミルの売れ筋ランキングを各サイトにて確認できます。

電動コーヒーミルの売れ筋ランキングをチェック!

ご参考までに、電動コーヒーの売れ筋ランキングを各サイトにて確認できます。

カリタ製コーヒーミルで豆を挽くコツ

ミルで豆を挽くタイミングは、淹れる直前がベスト

カリタ製コーヒーミルで豆を挽くときは、淹れる直前に飲む分だけ挽くようにしましょう。

コーヒーは粉の状態だと豆よりも空気に触れる面積が増えるため、酸化して風味が劣化してしまいます。

豆を買ってすぐ挽いてしてしまうと、挽きたての新鮮な風味を楽しめないので注意しましょう。

豆の挽き目は抽出方法に合わせる

コーヒー豆の挽き方

コーヒー豆は抽出方法に合わせて挽き目を調整することが大切です。

コーヒーの抽出器具はその構造によってコーヒー粉とお湯の接し方や接触時間が異なります。

挽き目と器具があっていないと成分が充分に抽出されず薄味になったり、逆に成分が出すぎてえぐみのあるコーヒーに仕上がってしまいます。

コーヒー本来の美味しさを引き出すためにも、抽出方法に合った挽き目を意識しましょう。

[関連]コーヒー豆の挽き方の種類を解説!挽き目による味の違いや、最適な抽出方法も

コーヒーミルのお手入れにはぜひミルブラシを

出典:Amazon

コーヒーミルの多くは水洗いが難しいので、お手入れにはミルブラシが便利です。

刃や受け皿についてしまった粉は都度落としておけば、におい残りを防げます。

カリタ製のミルブラシは値段が張らないうえ使いやすいので、新しいミルを購入する際は一緒に揃えると良いでしょう。

持ち手の握りやすさやハケの丈夫さなど、使い勝手の良さそうなものを探してみてください。

[関連]エスプレッソ清掃ブラシの人気おすすめランキング

カリタ製コーヒーミルで挽きたての風味を楽しもう!

coffeemill_019

カリタ製のコーヒーミルは手動から電動まで種類が多く、使い勝手の良いものが揃っています。

初めてのミルならリーズナブルなものを選んで、まずは体験的に使ってみてもいいかもしれませんね。

挽くことに慣れてきたら、2台目を検討してみては。コーヒー豆を挽く日常をご自宅で、存分に楽しみましょう。

カリタ製コーヒーミルのよくある質問

Q. 手動コーヒーミルと電動コーヒーミルの違いは?

コーヒーミルを選ぶとき、手動と電動とでまずは考えるかと思います。

一般的に手動のミルは豆を挽いたときに粉が均一になるほか、手で挽くからアウトドアなどのシーンでも活躍するという利点があります。

一方、電動は力をかけずスピーディーに、自動的に挽けるのが最大の利点といえるでしょう。

Q. コーヒーミルを挽くタイミングは?

豆から粉にした時点で、香りや風味が失われるスピードが早まります。

コーヒーを飲む直前にミルで豆を挽くのが理想です。

Q. コーヒーミルは水洗いできますか?

水洗いOKの表記がなければ、基本的に水洗いはできないと考えた方がいいでしょう。

刃で手を切らないよう気をつけて、布やミルブラシで残った粉をていねいに落としてください。

新鮮なコーヒー豆から淹れるには、コーヒーミルが必要不可欠です。
便利で使いやすくコスパもいい、おすすめのコーヒーミルをご紹介します。

ランキングをチェックする 

▼あなたにおすすめの記事▼

この記事を書いた人

sk

S.K

編集部ライター

家で飲むコーヒーは基本ノンカフェインの決まった銘柄ですが、加入している生協に知らないコーヒーが出ていれば買うことも。
喫茶店やレストランでは、ガツンとカフェインの効いたのが嬉しいです。
出張や旅行などで遠方に行くと水が違うからか、何気なく立ち寄った店で飲んだコーヒーが思い出に残ることも少なくありません。

-コーヒーミル
-