普段とは少し違ったコーヒーが楽しみたいという人におすすめなのが、ネルフィルターです。
ネルフィルターとは、フランネルシャツなどと同じで、コットンフランネルを使って作られているフィルター。
ペーパーフィルターとは全く違った味わいで、同じコーヒー豆でも別ものに仕上がることで有名。
コーヒーにこだわりたい人や、いつもとは違ったコーヒーを楽しみたい方におすすめできる、ネルフィルターについてご紹介していきます！
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もくじ
ネルフィルターとは
ネルフィルターとは、フランネルと呼ばれる手触りが柔らかい布で作ったフィルターです。
ネルフィルターは太い繊維が集まってできているため、コーヒーオイル（油分）が抽出されやすく、口当たりがなめらかで飲み応えのあるコーヒーが淹れられます。
さらにペーパーフィルターのように使い捨てではないので、長期間使い方にもおすすめです。
ネルフィルターとペーパーフィルターの違い
ネルフィルターは目が粗いのでコーヒーオイルが多く抽出されやすく、コクのあるまろやかな味わいに仕上がりやすいです。
対してペーパーフィルターは目がとても細かく、抽出時にコーヒーオイルがある程度除去されるので、スッキリとしたクリアな味わいに。
そのため風味にこだわりたい方はネルフィルター、スッキリとした味を楽しむならペーパーフィルターがおすすめです。
ネルドリップコーヒーフィルターの選び方
ネルフィルターを選ぶ際には、種類をベースに形などで選んでいくのが良いでしょう。
種類で選ぶ
ペーパーフィルター
もっともスタンダードなフィルターといえば、手軽に購入できるペーパーフィルター。
100円均一ショップなどでも購入できて、コスパが良いことでも有名です。
コーヒーオイルなどを濾すことで、さっぱりとした仕上がりになるフィルターですね。
ネルフィルター
今回ご紹介しているネルフィルターは、コットンフランネルを使ったフィルターのことです。
まろやかで口当たりの良いコーヒーになると言われており、とてもマイルドなコーヒーが飲みたい方におすすめ。
ネルフィルターはくり返し洗って使うこともできるタイプのフィルターです。
ステンレスフィルター
繰り返し使うことを前提として作られているのが、丈夫で錆びづらいステンレスフィルター。
金属製のフィルターなので、使うたびに洗う必要はあるものの、しっかりと清潔に保てます。
通常は吸収されがちな成分も抽出できるので、ストレートなコーヒーを堪能することができます。
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ゴールドフィルター
ステンレスなどをベースとして、純金メッキで作られているのがゴールドフィルター。
とても種類は少ないのですが、コーヒーオイルを逃さず抽出し、濃厚な味わいに仕上がります。
見た目ほどの高級品でもなければ、繰り返し使えるのでコスパも良いフィルターです。
セラミックフィルター
今では様々なキッチン用品としても使われるようになった、セラミックタイプのコーヒーフィルター。
陶器や磁器をもとにして作られており、こちらも繰り返し洗って使うことができます。
とても細かい孔が空いているので、カルキ臭や不純物を取り除いて、クリアなコーヒーに仕上がります。
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リネンフィルター
ネルドリップのひとつとしても知られている、麻を使ったリネンフィルター。
コットンとは違ってコーヒーオイルと、コーヒーの甘みがしっかりと抽出されるタイプです。
よりしっかりとしたコクや、ほどよいボディ感を楽しみたい方におすすめのフィルターです。
形で選ぶ
形は大きく分けると、2種類しかありません。
そのひとつが円錐形のもので、上記の右側に該当します。
反対に台形のものが上記の左側に該当します。
円錐形
サッと短時間でコーヒーを抽出したい、スッキリとしたコーヒーが好きな方には円錐形。
中心に向かってお湯が流れるようになっているので、苦味よりも酸味が感じられるようなコーヒーに仕上がります。
台形型
お湯がしっかりとコーヒー粉に触れて、ゆっくりと時間をかけながら抽出される台形型。
時間をかけて抽出されていくため、苦味やボディ感が強くなり、重厚なコーヒーに仕上がります。
ネルドリップコーヒーフィルターのおすすめ一覧表
まろやかな口当たりでマイルド、そんなコーヒーはネルドリップだからこそ実現します。
普段からペーパーフィルターをメインに使っている人は、ネルドリップとの違いに驚いてしまうことでしょう！
| No | 商品 | 商品名 | 参考価格 | 購入先 | 色 | 重量 | サイズ | 素材 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 |  | ハリオ ネルドリップ ウッドネック DFN-1 | 745円 | 1色 | 9g | 180 × 108 × 94 mm | 綿、アカシア | |
| 2 | | ユノックス 円錐形フィルターネル HG2519 | 1,100円 | 1色 | 15g | 10×10cm | 綿 | |
| 3 |  | ハリオ ウッドネック ろか布 FD-1 | 785円 | 1色 | 99.79g | 121×103mm | 綿 | |
| 4 |  | ハリオ ろか布 サイフォン用 FS-103 | 443円 | 1色 | 15g | 10.6×3.8cm | ネル | |
| 5 | | 丸太衣料 ネルドリップ コーヒーフィルター | 633円 | 1色 | 20g | 120×170×10mm | 綿、ポリエステル | |
| 6 |  | 丸太衣料 ネルドリップセット | 506円 | 1色 | 40g | 65×80mm | 綿、ポリエステル | |
| 7 | | ブルックス 手付ネルフィルター | 462円 | 1色 | 9cm × 9cm × 10cm | 綿、ポリプロピレン、アルミ |
ネルドリップコーヒーフィルターのおすすめランキング
No.１ ハリオ ネルドリップ ウッドネック DFN-1
ハリオ
ネルドリップ ウッドネック DFN-1
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アウトドアにも使える便利なウッドネックネルドリップ
普通のペーパーフィルターでは出すことができない、まろやかでマイルドな口当たりのコーヒーに。
コーヒーオイルがほぼ完璧に抽出されてくるため、とても良い香りとコクが楽しめます。
円錐に近い形ですが、適度に時間をかけてお湯を抽出することもできるネルフィルターです。
レビュー
- 容量
- 利便性
- 機能性
- 手入れ
- デザイン
- コスパ
▼商品情報
色 | 1色 |
重量 | 9g |
サイズ | 180 × 108 × 94 mm |
素材 | 綿、アカシア |
No.２ ユノックス 円錐形フィルターネル HG2519
ユノックス
円錐形フィルターネル HG2519
参考価格 1,100円
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手軽にネルドリップが楽しめる円錐形
ペーパーフィルター感覚でネルドリップが楽しめてしまう、円錐形のネルフィルター。
いつもとは違ったコクやまろやかさはネルドリップならではで、手軽にお手入れもできる点が大きな利点です。
一度使ってしまえばペーパーフィルターには戻れない、愛用すること間違いなしのフィルターです。
レビュー
- 容量
- 利便性
- 機能性
- 手入れ
- デザイン
- コスパ
▼商品情報
色 | 1色 |
重量 | 15g |
サイズ | 10×10cm |
素材 | 綿 |
No.３ ハリオ ウッドネック ろか布 FD-1
ハリオ
ウッドネック ろか布 FD-1
参考価格 785円
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布だけ交換ができるウッドネックネルドリップ
単体としても使える上に、ハンドルにはめて使うこともできるネルドリップフィルター。
3枚入で繰り返し洗って使うこともできるため、長く愛用することができるアイテムです。
コーヒーオイルがそのまま抽出されて、オイルが浮かんでいるのもわかるほどですよ。
レビュー
- 容量
- 利便性
- 機能性
- 手入れ
- デザイン
- コスパ
▼商品情報
色 | 1色 |
重量 | 99.79g |
サイズ | 121×103mm |
素材 | 綿 |
No.４ ハリオ ろか布 サイフォン用 FS-103
ハリオ
ろか布 サイフォン用 FS-103
参考価格 443円
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サイフォンに適した円盤型のネルフィルター
ハリオのコーヒーサイフォン2人用～5人用に対して使える、円盤型ネルフィルター。
F-103Sタイプに使える形ですが、他メーカーのサイフォンなどでも合う形のある、万能なタイプといえます。
使用できるサイフォンは限りがありますが、味わい深く濃厚なコーヒーに仕上がります。
レビュー
- 容量
- 利便性
- 機能性
- 手入れ
- デザイン
- コスパ
▼商品情報
色 | 1色 |
重量 | 15g |
サイズ | 10.6×3.8cm |
素材 | ネル |
No.５ 丸太衣料 ネルドリップ コーヒーフィルター
丸太衣料
ネルドリップ コーヒーフィルター
参考価格 633円
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ペーパーフィルターと同じ構造のネルフィルター
家庭でも気軽に使えるよう、ペーパーフィルターと同じ構造で作っているネルフィルター。
ペーパーフィルターと同じ構造にすることで、渋みがなくなり、よりまろやかな口当たりとなりました。
水洗いでも60回ほど使い続けることができる、コスパも良いフィルターです。
レビュー
- 容量
- 利便性
- 機能性
- 手入れ
- デザイン
- コスパ
▼商品情報
色 | 1色 |
重量 | 20g |
サイズ | 120×170×10mm |
素材 | 綿、ポリエステル |
No.６ 丸太衣料 ネルドリップセット
丸太衣料
ネルドリップセット
参考価格 506円
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ネルフィルターとフレームがセットになったドリップセット
ネルの質感や厚みが十分にある、丸太衣料のネルドリップセット。
ネルフィルターとフレームがセットになっており、手を汚さずにコーヒーを淹れられるセットです。
やや間口が狭いものの、ネルフィルターならではのまろやかで渋みのない味わいになります。
レビュー
- 容量
- 利便性
- 機能性
- 手入れ
- デザイン
- コスパ
▼商品情報
色 | 1色 |
重量 | 40g |
サイズ | 65×80mm |
素材 | 綿、ポリエステル |
No.７ ブルックス 手付ネルフィルター
お椀型になっている奥深い味わいのネルフィルター
ドリップコーヒーでも有名なブルックスのネルフィルターで、コーヒー通に根強い人気があります。
1人用～3人用まで対応できて、3～4回に分けての抽出で美味しいコーヒーが出来上がります。
底が丸い形になっているためゆっくりと抽出できて、適度な苦味やボディ感が楽しめます。
レビュー
- 容量
- 利便性
- 機能性
- 手入れ
- デザイン
- コスパ
▼商品情報
色 | 1色 |
サイズ | 9cm × 9cm × 10cm |
素材 | 綿、ポリプロピレン、アルミ |
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ネルフィルターでコーヒーを淹れる良さ
口当たりのよいマイルドなコーヒーはネルフィルター
紙よりも目が粗いネルドリップフィルターは、抽出スピードがとても早いフィルターです。
布だからこそのマイルドな口当たりは、ネルドリップでしか楽しむことができません。
ゆっくりと抽出できる台形タイプなどを使えば、適度な苦味やコクも楽しめるようになります。
ネルフィルターでの美味しいコーヒーの淹れ方
美味しい淹れ方
① コーヒー粉を入れる
② 表面を平らにならす
③ 円を描くように少量のお湯を注ぐ
④ 20～30秒ほど蒸らす
⑤ 中心に注いで泡を出す
⑥ 円を描くように泡を出していく
⑦ 3～4回目にかけてお湯の量を少なくする
⑧ 5～6回でお湯を注ぎ終える
⑨ 全工程3分ほどで完了
ネルフィルターで美味しくコーヒーを淹れるには、手間をかけて抽出することが大事。
コーヒー粉をしっかりと蒸らすことは当然ながら、フィルターの中心で泡を出すことも必要になってきます。
徐々にお湯の量を少なくしつつ抽出し、3分ほど終えるようにしておきましょう。
ネルドリップコーヒーフィルターのよくある質問
Q. ネルドリップコーヒーフィルターは買ってそのまま使える？
新品で購入した場合には、表面に糊や漂白剤がついていることもあります。
そのため煮沸して汚れを落としておきましょう。
Q. ネルドリップコーヒーフィルターは繰り返し使うことができる？
ネルドリップコーヒーフィルターは使用後に洗うことで、繰り返し利用できます。
Q. ネルドリップコーヒーフィルターは洗い終えたら干しておくだけでいい？
毎日使う場合は水に浸して冷蔵庫に。次の使用まで時間があくなら、冷凍庫に入れておきましょう。
コーヒードリップをするならコーヒーフィルターは必須アイテムです。
この記事では、おすすめのコーヒーフィルターを詳しくご紹介しています。
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この記事を書いた人
編集部ライター
喫茶店で豆を選んでみたり、淹れ方を変えてみたりと至高の一杯に出会うために日々コーヒーを飲んでいる編集部ライター。
あまりにもコーヒーが好きすぎて薄めて飲むようになりました。
薄いコーヒーは麦茶の味。カフェイン中毒にならない程度にがぶ飲みしつつ記事を書いています。
