カフェのようなコーヒーメニューを楽しめる業務用エスプレッソマシン。
コーヒー好きの方はもちろんのこと、コーヒービギナーの方も手に入れたいと思うアイテムの1つではないでしょうか。
しかし業務用エスプレッソマシンは機能や大きさ、価格など幅広く販売されているので迷ってしまいますね。
この記事では厳選した業務用エスプレッソマシンをご紹介しています。
選び方のポイントなども詳しく分かるようになっていますよ。
この記事を書いた人
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もくじ
- 1 業務用エスプレッソマシンとは
- 2 業務用エスプレッソマシンの選び方
- 3 コーヒーはネット通販サイトでの購入がお得!
- 4 業務用エスプレッソマシンのおすすめ一覧表
- 5 業務用エスプレッソマシンのおすすめランキング
- 5.1 No.1 デロンギ 業務用 全自動エスプレッソマシン ペルフェクタ カプチーノ ESAM5500MH
- 5.2 No.2 Breville バリスタエクスプレスコーヒーマシン BES870XL
- 5.3 No.3 デロンギ 全自動コーヒーマシン エレッタ カプチーノ ECAM44660
- 5.4 No.4 デロンギ エスプレッソ・カプチーノメーカー ラ・スペシャリスタ・プレスティージオ グラインダー付き EC9355J
- 5.5 No.5 JURA 全自動コーヒーマシン X8
- 5.6 No.6 Cyetus エスプレッソマシンCyetus NEO
- 5.7 No.7 デロンギ 全自動コーヒーマシン エレッタ カプチーノ トップ ECAM45760
- 5.8 No.8 デロンギ エスプレッソ・カプチーノメーカー オートマティック EC860M
- 5.9 No.9 GAGGIA エスプレッソマシン クラシック SIN035
- 5.10 No.10 デロンギ 全自動コーヒーマシン スペリオレ ECAM23420SBN
- 5.11 No.11 デロンギ 全自動コーヒーマシン ディナミカ ECAM35035
- 5.12 No.12 GAGGIA 全自動エスプレッソマシン ベサーナ
- 5.13 No.13 ソリス バリスタ グラングストー
- 5.14 No.14 Calphalon BVCLECMP1 Temp iQ エスプレッソマシン
- 5.15 No.15 Frossvt 20バー エスプレッソマシン
- 5.16 No.16 Mcilpoog 全自動エスプレッソマシン WS-203
- 5.17 No.17 デロンギ プリマドンナXS コンパクト全自動コーヒーメーカー ETAM36365MB
- 5.18 エスプレッソマシンの売れ筋ランキングをチェック!
- 6 業務用エスプレッソマシンにおすすめのコーヒー豆
- 7 業務用エスプレッソマシンを入手する方法
- 8 業務用エスプレッソマシンのよくある質問
業務用エスプレッソマシンとは
業務用エスプレッソマシンと家庭用のものでは、まず出来上がるドリンクのクオリティに差が出ると言われます。
業務用は抽出の際に圧力をより高くかけるため、コーヒー豆のコクをしっかりと引き出した味わいを作ることが可能です。
カフェラテなどに欠かせないスチームミルクも泡立ちが良く、美しいラテアート等を作ることができるものがほとんど。また多くの家庭用マシンでは難しいとされる、連続しての抽出が可能です。
価格は家庭用エスプレッソマシンの方が安価なケースが多くなっています。
しかし業務用エスプレッソマシンはワンランク上の美味しさを求める人にピッタリなため、自宅用に購入している方も少なくありません。
業務用エスプレッソマシンの選び方
抽出杯数で選ぶ
選び方の1つとして抽出杯数で選ぶ、というものがあります。
1日あたりの抽出杯数や1回あたりの杯数が多い場合は、抽出口が2連になったタイプを検討してみるのも良いでしょう。
抽出杯数がそれほど多くないような場合は、1連のものでも十分なことが多いです。
業務用エスプレッソマシンは一般的に、1連タイプでも1日で20杯以上は抽出が可能なものが多いようですよ。
抽出方法で選ぶ
全自動エスプレッソマシン
コーヒー豆もしくはコーヒー粉と水を投入するだけで、全て自動でエスプレッソが出来上がるタイプです。
豆のまま入れれば自動で挽いてから抽出を行なってくれます。
また使用後には洗浄まで行うものも。
カフェラテなどに欠かせないフォームミルク・スチームミルクも自動で作れるタイプも販売されています。
作る人の技術などに左右されないので、味にブレがありません。
時間のない方にもおすすめです。
セミオートエスプレッソマシン
多くのカフェなどで使用されているのがセミオートのマシンです。
抽出は自動ですが、コーヒー粉を調整したり(タンピング)、蒸らしなどは手作業で行います。
これらの手作業にこだわることで、味わいに細かな違いやオリジナリティを出すことができます。
手軽にバリスタ気分を味わえる、全自動と手動の良いとこ取りのようなタイプです。
手動タイプのエスプレッソマシン
全ての作業工程を手作業で行います。
コーヒー粉を調整して蒸らす、抽出まで全てにおいてこだわりたい方におすすめ。
全自動、セミオートと比較すると当然ですが1杯あたりの抽出時間が長くなります。
とことんエスプレッソと向き合いたいという、コーヒー上級者の方に支持されているタイプです。
機能性で選ぶ
エスプレッソを抽出する以外の機能面に注目して選ぶこともおすすめです。
ミルクを使ったカフェラテやカプチーノを作りたい、という方はフォームミルク・スチームミルクを作るミルクフォーマーに注目して選んでみましょう。
またかかる気圧によってもエスプレッソの味わいが変わります。気圧の強さを確認することも大切ですよ。
その他にもカップを温めておける機能やボイラー・洗浄機能・豆を挽くグラインダーのタイプなどさまざまな点をチェックすることで、自分にピッタリのマシンを選ぶことができます。
[関連]【バリスタ監修】フォームミルクとは?上手な作り方やスチームミルクとの違い
給水方法で選ぶ
家庭など小規模な場所で使用する場合は、タンクでの給水で十分でしょう。
タンクに水を入れてマシンにセットするだけで使用することができます。
エスプレッソマシン自体もそれほど大きさはないものが多いので、置く場所に困るということもありません。
連続抽出をしたり大規模な場所で使う際は、水道直結で給水するマシンがおすすめです。
給水だけでなく排水も自動なので手間もかかりません。
ただし給水・排水工事や電気工事が必要になるので設置場所などに制約があります。
ブランドで選ぶ
エスプレッソの本場・イタリアのブランドはもちろん、国内ブランドなど優れた業務用エスプレッソマシンを販売するメーカーは多数あります。
まずはそれぞれの特色や機能などをじっくりチェックして、自分に合うブランドを見つけてみるのもおすすめです。
エスプレッソマシンはおしゃれなデザインが多いので、その点に着目して選ぶのも面白いですよ。
また、例えばお気に入りのカフェでマシンのブランドを聞いてみる、というのも良いのではないでしょうか。
各ブランドのHPなどもしっかり確認して、信頼できる・使うのが楽しくなるような1台と出会いましょう。
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業務用エスプレッソマシンのおすすめ一覧表
業務用エスプレッソマシンを厳選して、一覧表にしています。どのマシンもおすすめしたいものばかり。
ぜひこの表を参考にして自分にぴったりの業務用エスプレッソマシンを見つけてみてくださいね。
No | 商品 | 商品名 | 参考価格 | 購入先 | 色 | 重量 | サイズ | 素材 | 種類 |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
1 | デロンギ 業務用 全自動エスプレッソマシン ペルフェクタ カプチーノ ESAM5500MH | 499,037円 | 1色 | 15.14kg | 57.5 x 50 x 36.5 cm | ステンレス鋼 | 全自動 | ||
2 | Breville バリスタエクスプレスコーヒーマシン BES870XL | 112,800円 | 3色 | 12.27kg | 46.2 x 40.6 x 40.4 cm | ステンレス鋼 | セミオートエスプレッソマシン | ||
3 | デロンギ 全自動コーヒーマシン エレッタ カプチーノ ECAM44660 | 258,000円 | 1色 | 11.5kg | 260×460×360mm | プラスチック | 全自動 | ||
4 | デロンギ エスプレッソ・カプチーノメーカー ラ・スペシャリスタ・プレスティージオ グラインダー付き EC9355J | 152,727円 | 1色 | 13.5kg | 幅385×奥行370×高さ450mm | ステンレス鋼, アルミニウム | エスプレッソマシン | ||
5 | JURA 全自動コーヒーマシン X8 | 680,373円 | 1色 | 14kg | 50 x 40 x 18 cm | ABS | 全自動エスプレッソマシン | ||
6 | Cyetus エスプレッソマシンCyetus NEO | 67,990円 | 1色 | 8.45kg | 31.5×32×41cm | - | セミオートエスプレッソマシン | ||
7 | デロンギ 全自動コーヒーマシン エレッタ カプチーノ トップ ECAM45760 | 180,808円 | 1色 | 11.50kg | 幅260×奥行460×高さ360mm | ABS樹脂 | 全自動 | ||
8 | デロンギ エスプレッソ・カプチーノメーカー オートマティック EC860M | 60,700円 | 1色 | 7kg | 280×320×310mm | ABS | エスプレッソマシン | ||
9 | GAGGIA エスプレッソマシン クラシック SIN035 | 69,840円 | 1色 | 9.04kg | 24 x 23 x 38 cm | ステンレス鋼, アルミニウム | セミオートエスプレッソマシン | ||
10 | デロンギ 全自動コーヒーマシン スペリオレ ECAM23420SBN | 142,800円 | 1色 | 9kg | 238x430x350mm | - | 全自動 | ||
11 | デロンギ 全自動コーヒーマシン ディナミカ ECAM35035 | 101,000円 | 1色 | 9.5kg | 240mm×445mm×360mm | ABS樹脂 | 全自動 | ||
12 | GAGGIA 全自動エスプレッソマシン ベサーナ | 59,950円 | 1色 | 6.9kg | 42 x 29 x 32 mm | ABS | 全自動 | ||
13 | ソリス バリスタ グラングストー | 54,445円 | 1色 | 6.4kg | 25cmx32.5cmx28cm | ステンレス鋼 | セミオートエスプレッソマシン | ||
14 | Calphalon BVCLECMP1 Temp iQ エスプレッソマシン | 64,500円 | 1色 | 6.8kg | 39.9 x 35.6 x 30.4 cm | ステンレス鋼 | 手動タイプエスプレッソマシン | ||
15 | Frossvt 20バー エスプレッソマシン | 38,609円 | 1色 | 4.4kg | 24.9 x 30.5 x 23.4 cm | ステンレス鋼 | セミオートエスプレッソマシン | ||
16 | Mcilpoog 全自動エスプレッソマシン WS-203 | 79,999円 | 1色 | 12.7kg | 46.5 x 24.6 x 37 cm | - | 全自動 | ||
17 | デロンギ プリマドンナXS コンパクト全自動コーヒーメーカー ETAM36365MB | 118,000円 | メタリックシルバー&ブラック | 11kg | W195×D500×H325mm | - | 全自動 |
業務用エスプレッソマシンのおすすめランキング
No.1 デロンギ 業務用 全自動エスプレッソマシン ペルフェクタ カプチーノ ESAM5500MH
デロンギ
業務用 全自動エスプレッソマシン ペルフェクタ カプチーノ ESAM5500MH
参考価格 499,037円
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全自動で使いやすく、お手入れも簡単に
ワンタッチでエスプレッソの抽出はもちろん、カプチーノなどのミルクを使ったメニューも。
コントロールパネルがわかりやすく使い勝手も良いアイテムです。
ミルクコンテナは着脱式でそのまま冷蔵庫へ入れられます。
全ての操作がフロント部分から行えるので、お手入れが楽なのもポイントです。
レビュー
- 容量
- 利便性
- 機能性
- 手入れ
- デザイン
- コスパ
▼商品情報
色 | 1色 |
重量 | 15.14kg |
サイズ | 57.5 x 50 x 36.5 cm |
素材 | ステンレス鋼 |
種類 | 全自動 |
No.2 Breville バリスタエクスプレスコーヒーマシン BES870XL
Breville
バリスタエクスプレスコーヒーマシン BES870XL
参考価格 112,800円
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スタイリッシュなデザインでインテリアにもマッチ
コーヒー豆を挽くミルも付属しているので、別途用意する必要がありません。
バランスの良い味わいのエスプレッソを淹れられる設計になっています。
ミルクをきめ細かく泡立てられるスチームスティックも良し。
おしゃれなデザインでおうちカフェにピッタリなマシンです。
レビュー
- 容量
- 利便性
- 機能性
- 手入れ
- デザイン
- コスパ
▼商品情報
色 | 3色 |
重量 | 12.27kg |
サイズ | 46.2 x 40.6 x 40.4 cm |
素材 | ステンレス鋼 |
種類 | セミオートエスプレッソマシン |
No.3 デロンギ 全自動コーヒーマシン エレッタ カプチーノ ECAM44660
デロンギ
全自動コーヒーマシン エレッタ カプチーノ ECAM44660
参考価格 258,000円
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クレマしっかりの美味なエスプレッソを
カプチーノやラテも楽しめる全自動のマシンです。
カップを温めておける給湯機能もついているため、より本格的な味わいが楽しめます。
洗浄機能もしっかりしているのでお手入れが楽なのもポイント。
温度設定などきめ細かに好みを設定することも可能です。
レビュー
- 容量
- 利便性
- 機能性
- 手入れ
- デザイン
- コスパ
▼商品情報
色 | 1色 |
重量 | 11.5kg |
サイズ | 260×460×360mm |
素材 | プラスチック |
種類 | 全自動 |
No.4 デロンギ エスプレッソ・カプチーノメーカー ラ・スペシャリスタ・プレスティージオ グラインダー付き EC9355J
デロンギ
エスプレッソ・カプチーノメーカー ラ・スペシャリスタ・プレスティージオ グラインダー付き EC9355J
参考価格 152,727円
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バリスタ気分で作る過程にもこだわって
エスプレッソを抽出する工程を楽しみたい、コーヒー好きの方にぴったりのセミオートタイプ。
挽いた豆を押し固めるタンピングなど細部までこだわって作ることができます。
温度調節機能でさらに自分好みの味わいに。
ミルクメニューにも対応しているので、さまざまに楽しむことが可能なマシンです。
レビュー
- 容量
- 利便性
- 機能性
- 手入れ
- デザイン
- コスパ
▼商品情報
色 | 1色 |
重量 | 13.5kg |
サイズ | 幅385×奥行370×高さ450mm |
素材 | ステンレス鋼, アルミニウム |
種類 | エスプレッソマシン |
No.5 JURA 全自動コーヒーマシン X8
JURA
全自動コーヒーマシン X8
参考価格 680,373円
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全自動のマシンでパーフェクトな味わいに
独自の技術にこだわったスイスのブランドのマシンです。
ミルクを使ったメニューにも対応しているため、多彩な味わいが楽しめます。
操作もわかりやすくディスプレイも自分好みにカスタマイズが可能です。
5Lの大容量の水タンクが標準装備されています。
レビュー
- 容量
- 利便性
- 機能性
- 手入れ
- デザイン
- コスパ
▼商品情報
色 | 1色 |
重量 | 14kg |
サイズ | 50 x 40 x 18 cm |
素材 | ABS |
種類 | 全自動エスプレッソマシン |
No.6 Cyetus エスプレッソマシンCyetus NEO
Cyetus
エスプレッソマシンCyetus NEO
参考価格 67,990円
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淹れる過程も楽しめる、セミオートタイプ
多くのカフェなどで採用されているセミオートタイプで、こだわりの味わいを作れます。
工程ごとに最適な水温を管理してくれるので風味をしっかり引き出したエスプレッソに。
グラインダー機能で豆を挽く手間もありません。
大容量の水タンク・自動洗浄機能など使い勝手もバッチリです。
レビュー
- 容量
- 利便性
- 機能性
- 手入れ
- デザイン
- コスパ
▼商品情報
色 | 1色 |
重量 | 8.45kg |
サイズ | 31.5×32×41cm |
素材 | - |
種類 | セミオートエスプレッソマシン |
エスプレッソマシンCyetus NEOの口コミやレビューをチェックする
続きを見るCyetusのエスプレッソマシンCyetus NEO(サイタス ネオ)の感想レビュー!
No.7 デロンギ 全自動コーヒーマシン エレッタ カプチーノ トップ ECAM45760
デロンギ
全自動コーヒーマシン エレッタ カプチーノ トップ ECAM45760
参考価格 180,808円
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高機能な全自動モデルでハイレベルなエスプレッソを
全部で13種類ものメニューを楽しむことができる高機能のエスプレッソマシンです。
前面のみで操作が可能な設計なため、使いやすさも抜群です。
コーヒーやエスプレッソの味わいはもちろん、ミルクを美味しくするこだわりも。
自宅で本格的なカフェメニューが味わえる注目の商品です。
レビュー
- 容量
- 利便性
- 機能性
- 手入れ
- デザイン
- コスパ
▼商品情報
色 | 1色 |
重量 | 11.50kg |
サイズ | 幅260×奥行460×高さ360mm |
素材 | ABS樹脂 |
種類 | 全自動 |
No.8 デロンギ エスプレッソ・カプチーノメーカー オートマティック EC860M
デロンギ
エスプレッソ・カプチーノメーカー オートマティック EC860M
参考価格 60,700円
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手軽に味わえる、本場イタリアの味わい
多くのプロが愛用するポンプ式を採用したエスプレッソマシンです。
抽出方法は手軽な自動と、自分好みにこだわれる2通り。
ミルクもきめ細やかない泡立てられるので、ラテやカプチーノが手軽に楽しめます。
カップウォーマー機能が付属しているのも嬉しいポイントです。
レビュー
- 容量
- 利便性
- 機能性
- 手入れ
- デザイン
- コスパ
▼商品情報
色 | 1色 |
重量 | 7kg |
サイズ | 280×320×310mm |
素材 | ABS |
種類 | エスプレッソマシン |
No.9 GAGGIA エスプレッソマシン クラシック SIN035
GAGGIA
エスプレッソマシン クラシック SIN035
参考価格 69,840円
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シンプルでスタイリッシュなデザインに心惹かれる
クラシックな雰囲気も感じさせるステンレスのボディがキッチンやインテリアに映えるデザインです。
セミオートタイプで自分好みの味わいとこだわりをプラス。
クレマがしっかりと出る、味わい深いエスプレッソが楽しめるマシンです。
回転するスチームノズルでミルクの泡立てもバッチリです。
レビュー
- 容量
- 利便性
- 機能性
- 手入れ
- デザイン
- コスパ
▼商品情報
色 | 1色 |
重量 | 9.04kg |
サイズ | 24 x 23 x 38 cm |
素材 | ステンレス鋼, アルミニウム |
種類 | セミオートエスプレッソマシン |
No.10 デロンギ 全自動コーヒーマシン スペリオレ ECAM23420SBN
デロンギ
全自動コーヒーマシン スペリオレ ECAM23420SBN
参考価格 142,800円
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液晶ディスプレイで操作性も抜群の全自動
こだわりのグラインダーでコーヒー豆の香りを閉じ込めながら挽いてくれます。
自分好みのメニューを設定できるマイメニュー機能も。
フワフワのミルクを使ったカフェのようなメニューも多彩に楽しめます。
エスプレッソとドリップコーヒーの良いとこ取りをした、オリジナルメニューも味わえる機種です。
レビュー
- 容量
- 利便性
- 機能性
- 手入れ
- デザイン
- コスパ
▼商品情報
色 | 1色 |
重量 | 9kg |
サイズ | 238x430x350mm |
素材 | - |
種類 | 全自動 |
No.11 デロンギ 全自動コーヒーマシン ディナミカ ECAM35035
デロンギ
全自動コーヒーマシン ディナミカ ECAM35035
参考価格 101,000円
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コーヒーの魅力を大切に、かつストレートに味わう
好みに合わせた 6種類のコーヒー・エスプレッソを作れる全自動マシンです。
コーヒー豆を挽くグラインダーは香りや味わいを損なわない設計。
選んだメニューに合わせた温度管理も自動で行なってくれます。
自動洗浄機能や水洗い可能なパーツでお手入れも楽々です。
レビュー
- 容量
- 利便性
- 機能性
- 手入れ
- デザイン
- コスパ
▼商品情報
色 | 1色 |
重量 | 9.5kg |
サイズ | 240mm×445mm×360mm |
素材 | ABS樹脂 |
種類 | 全自動 |
No.12 GAGGIA 全自動エスプレッソマシン ベサーナ
GAGGIA
全自動エスプレッソマシン ベサーナ
参考価格 59,950円
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コンパクトなフォルムで置く場所を選ばない
さまざまな場所で使用ができるコンパクトなデザインがうれしいマシンです。
イタリアブランドらしいセンス溢れる雰囲気も魅力的。
こだわりのグラインダーや蒸らし機能でコーヒー豆の味わいを引き出します。
ミルクフォーマーも付属しているので、ラテやカプチーノも楽しめますよ。
レビュー
- 容量
- 利便性
- 機能性
- 手入れ
- デザイン
- コスパ
▼商品情報
色 | 1色 |
重量 | 6.9kg |
サイズ | 42 x 29 x 32 mm |
素材 | ABS |
種類 | 全自動 |
No.13 ソリス バリスタ グラングストー
ソリス
バリスタ グラングストー
参考価格 54,445円
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楽天ユーザーならポイントザクザク♪
プロ仕様の機能的なマシンでバリスタ気分に
エスプレッソの味わいに大切な工程、蒸らし機能を備えたマシンです。
スチーム機能付きで本格的なミルクメニューにも対応してくれます。
給湯機能もついているのでカップを温めたり、アメリカーノなどにも使えます。
量がひと目でわかるクリアな給水タンクなど細部まで行き届いた設計の商品です。
レビュー
- 容量
- 利便性
- 機能性
- 手入れ
- デザイン
- コスパ
▼商品情報
色 | 1色 |
重量 | 6.4kg |
サイズ | 25cmx32.5cmx28cm |
素材 | ステンレス鋼 |
種類 | セミオートエスプレッソマシン |
No.14 Calphalon BVCLECMP1 Temp iQ エスプレッソマシン
Calphalon
BVCLECMP1 Temp iQ エスプレッソマシン
参考価格 64,500円
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美味しいエスプレッソのためのこだわり機能が良し
温度管理を自動でしてくれるため、エスプレッソの味わいをより引き出します。
カップを温めておくウォーマー機能があるのもうれしいポイント。
ミルクメニューも楽しめる、スチームワンドとミルクカップも付属しています。
ダイヤル式で操作もわかりやすく一度で2杯の抽出も可能です。
レビュー
- 容量
- 利便性
- 機能性
- 手入れ
- デザイン
- コスパ
▼商品情報
色 | 1色 |
重量 | 6.8kg |
サイズ | 39.9 x 35.6 x 30.4 cm |
素材 | ステンレス鋼 |
種類 | 手動タイプエスプレッソマシン |
No.15 Frossvt 20バー エスプレッソマシン
Frossvt
20バー エスプレッソマシン
参考価格 38,609円
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おうちカフェにおすすめなセミオートモデル
場所を取らないコンパクトなデザインながら、本格的な味わいを作ることができるマシンです。
セミオートタイプなのでこだわりたい方や工程も楽しみたい方にピッタリ。
ミルクを泡立てて、カフェ・ラテやカプチーノも味わえます。
付属品も充実しているので、届いたその日からおうちカフェ開店です。
レビュー
- 容量
- 利便性
- 機能性
- 手入れ
- デザイン
- コスパ
▼商品情報
色 | 1色 |
重量 | 4.4kg |
サイズ | 24.9 x 30.5 x 23.4 cm |
素材 | ステンレス鋼 |
種類 | セミオートエスプレッソマシン |
No.16 Mcilpoog 全自動エスプレッソマシン WS-203
Mcilpoog
全自動エスプレッソマシン WS-203
参考価格 79,999円
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16種類の多彩なメニューを気分に合わせて
挽きたて・淹れたての味わいを楽しめる全自動タイプのマシンです。
メニューも豊富でミルクを使ったものなど、気分に合わせてチョイスが可能です。
1杯あたりの豆の使用量など細かく設定することが可能です。
確認しやすいパネルと簡単な操作性もうれしいおすすめ商品です。
レビュー
- 容量
- 利便性
- 機能性
- 手入れ
- デザイン
- コスパ
▼商品情報
色 | 1色 |
重量 | 12.7kg |
サイズ | 46.5 x 24.6 x 37 cm |
素材 | - |
種類 | 全自動 |
No.17 デロンギ プリマドンナXS コンパクト全自動コーヒーメーカー ETAM36365MB
デロンギ
プリマドンナXS コンパクト全自動コーヒーメーカー ETAM36365MB
参考価格 118,000円
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ハイスペック機能で本格カフェメニューを味わえる
タッチボタンが搭載された、スタイリッシュなデザインの全自動エスプレッソマシンです。
抽出量やコーヒー豆の量、ミルクの量、お湯の温度を自分の好みに調整できます。
きめ細かいふわふわのラテメニューを作れるラテクレマシステム、エスプレッソとドリップの特徴を融合したカフェ・ジャポーネ機能もも魅力。
優れた機能性を持つマシンで、本格的なレギュラーコーヒーやカプチーノなどのミルクメニューまで、思う存分楽しめます。
レビュー
- 容量
- 利便性
- 機能性
- 手入れ
- デザイン
- コスパ
▼商品情報
色 | メタリックシルバー&ブラック |
重量 | 11kg |
サイズ | W195×D500×H325mm |
素材 | - |
種類 | 全自動 |
エスプレッソマシンの売れ筋ランキングをチェック!
ご参考までに、エスプレッソマシンの売れ筋ランキングを各サイトにて確認できます。
業務用エスプレッソマシンにおすすめのコーヒー豆
エスプレッソに適しているのは、中深煎り〜極深煎りの焙煎度のコーヒー豆です。
中深煎り〜極深煎りは時間をかけて焙煎しているため、色が黒っぽく表面がコーヒーオイルで光っており、見た目だけでもすぐ判断できるでしょう。
こうしたコーヒー豆を選ぶことで、エスプレッソマシンを使った良さ、エスプレッソを飲む良さが体感できます。
[関連]【専門家監修】コーヒー豆の焙煎度合い(ロースト)は何段階ある?味と特徴を解説
業務用エスプレッソマシンを入手する方法
各メーカー・ブランドの公式サイトなどから購入したり、店舗等で購入する以外にもレンタル・リースを利用する方法があります。
まずはお試しで使ってみたいという方や、複数のマシンで悩んでいるという方にはうれしいサービスですね。
レンタル・リースを行なっている会社はいくつかあるので、取り扱うマシンの種類や料金などを比較して選ぶのがおすすめです。
その他にもメンテナンスなどのフォロー面や、レンタル可能な日数などに細かな違いがあるので良くチェックしましょう。
長期的に使用すると割高になってしまうことが多いので、レンタルは一時的な使用がおすすめですよ。
業務用エスプレッソマシンのよくある質問
Q. 業務用エスプレッソマシンは高い?
数万円から購入が可能な家庭用エスプレッソマシンと比較すると、やや高価と言えるでしょう。
ただし業務用エスプレッソマシンでも10万円以下で購入が可能なものもあります。
機能面が充実している・大型のマシンなどは当たり前ですが高価になり、30万円~100万円以上のものも。
価格には機能に応じて幅があります。
Q. 業務用エスプレッソマシンは高機能?
高機能のマシンも多く揃っています。
特に全自動の業務用エスプレッソマシンは豆を弾く・洗浄するなどの機能がプラスされているものも多くなっています。
さらにミルクフォーマーも同時に使用できるなど、高機能なものが多いのも業務用エスプレッソマシンの特徴です。
Q. 業務用エスプレッソマシンの選び方は?
1日あたりの抽出杯数を考慮して、抽出口に注目して選んだり、全自動や手動タイプなどの方法で選んでみましょう。
その他にも給水方法やブランドで選ぶ、デザインに注目するなど、さまざまなポイントをチェックしながら選ぶのがおすすめです。
豊富な種類が存在するエスプレッソマシン(エスプレッソメーカー)。
どんな種類があり、どんな選び方をすべきか、ランキング形式で商品の紹介と共にまとめています。
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この記事を書いた人
編集部ライター・営業
コーヒーフレーバーのお菓子は見かけたら必ず買ってしまうほど大好きです。コーヒー好きの両親の影響で、中学生からドリップしていました。カフェや喫茶店はもちろんですが、子どもがいるため自宅でゆっくりとコーヒーを楽しんでいます。