普段からコーヒーを飲む人は、寝起きからコーヒーの支度をして香りと味わいを楽しむもの。
朝イチのコーヒーが美味しければその日、一日がとても華やかで優雅な日になること間違いなしです。
コーヒーは朝の眠い時間帯にぴったりなので、日中にかけて眠気覚ましとして飲んでいる人も多いのではないでしょうか。
そんな方にもおすすめ！朝に飲みたいモーニングコーヒーを厳選しましたので、ぜひ参考にしてみてください。
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もくじ
朝に飲むモーニングコーヒーの魅力
朝にモーニングコーヒーを飲む一番の魅力は、まだ眠気が強い朝に覚醒作用でスッキリさせられるということ。
コーヒーに含まれるカフェインには覚醒作用があり、これによって徐々に頭をスッキリとしてくれます。
また、カフェインには脂肪分解を促してくれたり、エネルギーの消費を高めてくれたりなど、ダイエットサポート効果も。
朝活動を始める前に飲んでおけば、1日の代謝を高く保つことができるようになります。
［関連］コーヒーを飲むと眠くなることがある？その原因やカフェインの効果について
朝にコーヒーを飲むのは良くないという意見
反対にアメリカの神経科学者であるスティーブ・ミラー氏は、朝のコーヒーを否定しています。
人間の体内リズムは決まっており、朝8時〜9時の間にコルチゾールというホルモンを分泌します。
コルチゾールには覚醒作用があるものの、カフェインを摂取するとこの働きが抑えられてしまいます。
結果的にコルチゾールの働きが弱くなり、頭をスッキリさせるためにはカフェインを摂取することが日常的になってしまう、ということです。
［関連］朝コーヒーはダメ？メリット・デメリットや適切な飲み方について
カフェインを摂取するなら次の時間帯を避けるのがベター
スティーブ・ミラー氏によると、「8時〜9時、12時〜13時、17時半〜18時半」この3つの時間帯を避けるのが良しとされています。
とはいえ、コーヒーのカフェインには良い面も多くあり、カフェインを大量に摂取しない限り気にする必要もないでしょう。
朝活動が苦手な方にとっては、カフェインを摂取することで活動的に動けますからね。
朝に飲むモーニングコーヒーの選び方
朝イチからコーヒーを飲むことで一日の気分を仕事モードに変えることもできます。
そんなコーヒーの選び方から、眠気覚ましとしても使えるコーヒーの選び方をご紹介します。
スッキリ目覚められる飲み方で選ぶ
コーヒーは飲み方によって味わいが全く異なってくるため、状況や気分によって飲み方を変えるのが重要。
特に朝はどんな人でも眠いまま…というのが多いでしょうから、ブラックのストレートで飲んでみてください。
ミルクと砂糖を加えて飲むよりも、よりピリっとした味わいで睡眠状態からの気分をしっかりと変えてくれます。
焙煎によって変わるカフェイン量で選ぶ
コーヒーに含まれているカフェインは、適量ならば眠気覚ましとしても機能してくれるとても重要な要素のひとつ。
そんなカフェインですが、コーヒーをどれだけ焙煎するかによって含有量が変わってくるので、よりカフェインを摂りたい方は浅煎りを選びましょう。
浅煎りよりも深煎りの方がよりコクや苦味は出ますが、カフェイン含有量で言うならば浅煎りの方が多いのです。
ですが、その違いは大きなものではありませんので、朝にぴったりな味わいで言うならば深煎りがよりおすすめと言えます。
朝の過ごし方の違いで選ぶ
平日朝の過ごし方と、休日朝の過ごし方が同じだという人は少ないですよね。
仕事や家事などがある平日だと朝からバタバタとしてしまい、コーヒーを淹れる時間がなかったり気分をすぐに仕事モードに切り替えなければいけません。
そんな平日とは違って休日はゆっくりとした優雅な時間を過ごすことができるので、香り重視のコーヒーを選んでも良いでしょう。
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朝飲みたいモーニングコーヒーのおすすめ一覧表
朝におすすめのコーヒーは気分を一気に変えてくれるような深煎りのコーヒーを厳選しました。
短い時間で仕事モードに切り替えてくれるようなコーヒーばかりなので、ぜひ朝イチに試してみてください！
| No | 商品 | 商品名 | 参考価格 | 購入先 | 内容量 | 産地 | 焙煎 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 |  | カルディ イタリアンロースト | 777円 | 200g | ブラジル、コロンビア他 | 極深煎り | |
| 2 |  | ヒルス ハーモニアススマトラマンデリンブレンド | 586円 | 170g | インドネシア、グァテマラ | 深煎り | |
| 3 |  | 銀河コーヒー ビッグマンデリン | 1,240円 | 150g | インドネシア | 深煎り | |
| 4 |  | スターバックス カフェベロナ | 1,078円 | 220g | ブラジル、グァテマラ | 深煎り | |
| 5 |  | 自家焙煎かかし珈琲 ケニア マサイAA | 1,140円 | 150g | ケニア | 深煎り | |
| 6 |  | AGF 森彦の時間 森彦ブレンド | 754円 | 180g | コロンビア、グァテマラ | 深煎り | |
| 7 |  | 東京コーヒー スマトラマンデリンオーガニック | 1,780円 | 200g | インドネシア | 深煎り | |
| 8 |  | 自家焙煎コーヒーマウンテン マンデリン・フレンチ | 1,878円 | 300g | インドネシア | 極深煎り | |
| 9 |  | 自家焙煎珈琲やすらぎ ブラジル アロマショコラ | 1,995円 | 400g | ブラジル | 深煎り | |
| 10 |  | 無印良品 ラテ用ブレンド | 594円 | 200g | コロンビア、ホンジュラス | 極深煎り |
朝に飲むモーニングコーヒーのおすすめランキング
No.１ カルディ イタリアンロースト
苦味に特出したアイスでも飲めるイタリアンロースト
イタリアンローストとは焙煎度合いの中で最も強く長く焼いており、より苦味をハッキリと出したコーヒーに仕上がっています。
ほのかに香る甘みとボディ感、苦味は強いもののキツさはなくやわらかでもあります。
氷を入れても美味しく飲める味わいなのでアイスとしても良し、ミルクや砂糖とあわせても良しです。
レビュー
- 酸味
- 苦味
- 甘み
- 香り
- コク
- コスパ
▼商品情報
内容量 | 200g |
産地 | ブラジル、コロンビア他 |
焙煎 | 極深煎り |
No.２ ヒルス ハーモニアススマトラマンデリンブレンド
ヒルス
ハーモニアススマトラマンデリンブレンド
参考価格 586円
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野生感のあるマンデリンのブレンド
インドネシア産のマンデリンという銘柄は野生感がとても強く、苦味やボディ感もしっかりとした味わいです。
ブレンドしているのはインドネシア産コーヒー豆とグァテマラ産コーヒー豆で、独特のコクを体験できます。
酸味が苦手だという人にはよりおすすめの味わいで、後口はほどよくスッキリとしています。
レビュー
- 酸味
- 苦味
- 甘み
- 香り
- コク
- コスパ
▼商品情報
内容量 | 170g |
産地 | インドネシア、グァテマラ |
焙煎 | 深煎り |
品種 | アラビカ種 |
No.３ 銀河コーヒー ビッグマンデリン
大粒コーヒー豆で濃厚なコクとマンデリンフレーバー
樹齢35年以上のコーヒーの木から採れる大粒コーヒー豆を使用しており、栄養がぎゅっと凝縮しています。
マンデリン独特の濃厚なコクと、風味の強さはここでしか味わうことができません。
スパイシーな香りもやわらかに感じられるので、ピリッとした空気感を作ることもできるコーヒーです。
レビュー
- 酸味
- 苦味
- 甘み
- 香り
- コク
- コスパ
▼商品情報
内容量 | 150g |
産地 | インドネシア |
焙煎 | 深煎り |
品種 | アラビカ種 |
No.４ スターバックス カフェベロナ
スターバックス
カフェベロナ
参考価格 1,078円
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ダークココアのように濃厚なコーヒー
スターバックスシリーズはとても人気コーヒーばかりですが、カフェベロナはダークココアのような濃厚さを秘めています。
ロースト感もほどよく強くなっているので深みもしっかりとあり、やさしい甘みも感じられます。
強く焙煎されていますが、万人受けするようなコーヒーでもあるので苦味系コーヒー初心者にもおすすめ！
レビュー
- 酸味
- 苦味
- 甘み
- 香り
- コク
- コスパ
▼商品情報
内容量 | 220g |
産地 | ブラジル、グァテマラ |
焙煎 | 深煎り |
品種 | アラビカ種 |
No.５ 自家焙煎かかし珈琲 ケニア マサイAA
フルーティーさとスパイシーさが合わさったケニアマサイAA
ケニアマサイAAはケニア共和国産のキリニャガ種55％とニエリ種45％をあわせたコーヒー。
規格は最高等級AAなのでコーヒー豆本来の味わいがとても深く、フルーティーでありスパイシーな味わい。
キレのあるほどよい酸味と深いコクや苦味が美味しく、飲みごたえのあるコーヒーに仕上がっています。
レビュー
- 酸味
- 苦味
- 甘み
- 香り
- コク
- コスパ
▼商品情報
内容量 | 150g |
産地 | ケニア |
焙煎 | 深煎り |
品種 | ブルボン種 |
No.６ AGF 森彦の時間 森彦ブレンド
AGF
森彦の時間 森彦ブレンド
参考価格 754円
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「森彦」監修の奥深い世界が広がるコーヒー
森彦ブレンドは深煎りながらとてもまろやかな口当たりで、やさしい甘みが広がるコーヒーです。
ひと口含んだだけで奥深いコクと香りが広がり、特別な時間を作り上げてくれます。
北国のコーヒーを追求した味わいとなっているので、自然豊かで他にはない味わいを楽しめます。
レビュー
- 酸味
- 苦味
- 甘み
- 香り
- コク
- コスパ
▼商品情報
内容量 | 180g |
産地 | コロンビア、グァテマラ |
焙煎 | 深煎り |
品種 | アラビカ種 |
No.７ 東京コーヒー スマトラマンデリンオーガニック
東京コーヒー
スマトラマンデリンオーガニック
参考価格 1,780円
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オーガニックながら膨らむ香りと味わいのスマトラマンデリン
東京コーヒーはオーガニックコーヒーを中心として新鮮であり、健康や環境に配慮されたコーヒーを販売。
コーヒーが苦手だったという創設者のひとりも、新鮮なコーヒーだからこそ飲めるようになったという逸話を持ちます。
オーガニックコーヒーであるにもかかわらず、コーヒー本来の味と独特の苦味、ほのかな甘みを体験できます。
レビュー
- 酸味
- 苦味
- 甘み
- 香り
- コク
- コスパ
▼商品情報
内容量 | 200g |
産地 | インドネシア |
焙煎 | 深煎り |
品種 | アラビカ種 |
No.８ 自家焙煎コーヒーマウンテン マンデリン・フレンチ
自家焙煎コーヒーマウンテン
マンデリン・フレンチ
参考価格 1,878円
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比類なきコクと味わい深さのマンデリン
インドネシアにあるスマトラ島アチェ地区のアテン種を使用したこちらのコーヒーは、フレンチローストで独特のコクに。
やわらかな甘みとガツンと来る苦味やボディ感がとても良く、のど越しも良いというコーヒーです。
丁寧な焙煎に定評のある自家焙煎コーヒーマウンテンなので、リピート間違いなしの香りを楽しんでみてください。
レビュー
- 酸味
- 苦味
- 甘み
- 香り
- コク
- コスパ
▼商品情報
内容量 | 300g |
産地 | インドネシア |
焙煎 | 極深煎り |
品種 | アテン種 |
No.９ 自家焙煎珈琲やすらぎ ブラジル アロマショコラ
チョコのようなほろ苦さと濃厚な甘みのコーヒー
ブラジルのサントアントニオで生産されるコーヒー豆で、UTZ認証という国際認証を受けています。
組合に所属する20農園の中からいくつかの農園をセレクトし、より良いコーヒー豆のみを厳選。
アロマ香る芳ばしさとナッツやチョコレートのような濃厚でコクのある甘みを感じられます。
レビュー
- 酸味
- 苦味
- 甘み
- 香り
- コク
- コスパ
▼商品情報
内容量 | 400g |
産地 | ブラジル |
焙煎 | 深煎り |
No.１０ 無印良品 ラテ用ブレンド
無印良品
ラテ用ブレンド
参考価格 594円
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店舗でも買えるラテ用のブレンド
食品以外にも様々な商品を販売していることで知られる無印良品では、コーヒーも非常に人気が高いです。
全てがオーガニックコーヒーなので体にも配慮されており、しかしハッキリとした味わいと深い風味が特徴的。
有機アラビカ種を深煎りにしているので、ミルクをたっぷりと注いで楽しみたいコーヒーとなっています。
レビュー
- 酸味
- 苦味
- 甘み
- 香り
- コク
- コスパ
▼商品情報
内容量 | 200g |
産地 | コロンビア、ホンジュラス |
焙煎 | 極深煎り |
品種 | アラビカ種 |
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朝コーヒーを楽しむためのポイント
朝起きてすぐコーヒーを飲むときは、先に水を飲む
人間は寝ている間に汗をかく事で体の中の水分が失われるため、起きた時の血液はドロドロしています。
このような時に水分補給をすると、ドロドロしていた血液がサラサラの状態に戻り、体内の血液も正常になります。
また水を飲んで胃腸に刺激を送ることで、寝起きの気分をスッキリさせてくれるので、朝一は水を飲むようにしましょう。
朝のコーヒーは朝食後に飲むのがおすすめ
朝イチのコーヒーはそのまますぐに飲んでしまうと、胃に負担がかかってしまいますのでぜひ朝食後に。
空腹の状態でコーヒーをたくさん飲んでしまうと、胃痛や胃もたれに繋がってしまうこともあります。
朝食後に飲むことで、その負担も軽減するのでコーヒーの時間を作れるように余裕を持ちたいですよね。
寝不足のときは飲むのを控える
コーヒーは血糖値を上昇させるという働きがあるため、寝不足の状態だとさらにその働きがアップ。
寝不足の状態で朝食前にコーヒーを飲み、その後に朝食を摂った時の血糖値は50%も上昇するというデータがあります。
血糖値が急上昇するのを抑えるためにも、睡眠不足のときは朝に飲むのを控えるのがおすすめです。
朝のコーヒーに関するよくある質問
Q. 朝にコーヒーを飲むメリットは？
カフェインには覚醒作用があり、眠気がある時間帯でも頭をスッキリとさせてくれます。
また、脂肪分解をサポートしたり、利尿作用があります。
Q. 朝にコーヒーを飲むデメリットは？
覚醒作用のあるコルチゾールの分泌を抑えることになります。
結果、日常的にカフェインを欲する体になってしまうということです。
Q. 体調は気になるけど朝にコーヒーを飲みたいときは？
カフェインレスコーヒーや、ノンカフェインコーヒーを飲みましょう。
カフェインに良し悪しがあるので、カフェイン量がとても少ないカフェインレスコーヒーや、入っていないノンカフェインがおすすめです。
Q. 朝にコーヒーを飲んで胃もたれを起こさない方法は？
胃もたれになりやすいという方は、牛乳や豆乳など、胃の粘膜を守ってくれるもので割って飲むのがおすすめです。
ミルクのコクとほんのりとした甘みが体中に広がり、朝から幸せな気持ちになることができますよ。
コーヒーは豆で買うからこそ、新鮮な美味しいコーヒーが味わえる。
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この記事を書いた人
編集部ライター
かつてプロのパティシエを6年間経験。コーヒーとスイーツとのマリアージュの面白さに気づき、様々なスイーツとコーヒーとのペアリングを追求している編集部ライター。
休日は自分で作ったスイーツと、コーヒーでゆったりとしたコーヒータイムを送っています。
