ピーベリーコーヒーは、とても希少性が高く栄養満点で美味しいコーヒーとして高い人気を誇っています。
しかし、日本においてはあまり流通量がなく、飲んだことはおろか耳にしたことがないという人も多いのではないでしょうか。
そんなピーベリーコーヒーも、ネットが普及した今では気軽に手に入るようになりました。
コーヒー好きにとっては、ピーベリーコーヒーはなくてはならないコーヒーとして知られていますので、詳しくご紹介していきます。
この記事を書いた人
必ずチェックしておきたい
厳選おすすめコーヒーBEST3！
- 【
珈琲きゃろっと】
おすすめ度：
実際に買って飲んでみてこそわかる、美味しさと品質の高さは全コーヒー好きに伝えたい。 - 【
ロクメイコーヒー】
おすすめ度：
日本チャンピオン有する奈良の有名店。全てがスペシャルティコーヒーである、という凄さ。 - 【
PostCoffee（ポストコーヒー）】
おすすめ度：
年間200種類以上の豆から、無料のコーヒー診断で自分のあったコーヒーを提案してくれる。
当サイトにはPRが含まれています。また、掲載する広告から商品を購入すると、売上の一部が当サイトに還元されます。
ひつじの珈琲タイムのLINE公式アカウントがオープンしました！
コーヒータイムを彩るおすすめのコーヒー豆やアイテム、コーヒーの役立つ知識などについてご紹介しています。
LINE公式アカウントとお友だちになってくれた方限定で、特別プレゼント企画も準備中！
ぜひとも友だち登録してみてください♪
▼ひつじの珈琲タイムのオリジナル珈琲豆の販売を開始しました！
もくじ
- 1 ピーベリーコーヒーとは
- 2 ピーベリーコーヒーの特徴
- 3 ピーベリーコーヒーと普通のコーヒー豆の違い
- 4 コーヒーはネット通販サイトでの購入がお得！
- 5 ピーベリーコーヒーのおすすめ一覧表
- 6 ピーベリーコーヒーのおすすめランキング
- 6.1 No.１ 東京コーヒー キリマンジャロ ピーベリー
- 6.2 No.２ パオコーヒー ブラジル・ピーベリー
- 6.3 No.３マウンテンサンダー ハワイ島コナ産ピーベリー
- 6.4 No.４松屋珈琲 ブラジルサントス・ピーベリー
- 6.5 No.５たぐち珈琲豆店 ハワイアンクイーン農園・ピーベリー
- 6.6 No.６青海珈琲 ブラジル ショコラピーベリー
- 6.7 No.７アイランドヴィンテージコーヒー ピーベリー
- 6.8 No.８カウコーヒーミル ハワイ・ピーベリー
- 6.9 No.９スペシャルティコーヒーシリーズ ブラジルサンアントニオ・ショコラピーベリー
- 6.10 No.１０レガロロースターズコーヒー プレミアムショコラピーベリー
- 6.11 No.１１コーヒー問屋ウエスト ブラジル・ピーベリー
- 6.12 No.１２ばいせん工房 ブラジル・ピーベリー
- 6.13 No.１３アサヒコーヒー プレミアムコーヒー ブラジル サンアントニオ ショコラ ピーベリー
- 6.14 No.１４Dr-i-gama ジャマイカ ブルーマウンテンピーベリー
- 6.15 コーヒー豆の売れ筋ランキングをチェック！
- 7 ピーベリーコーヒーの美味しい淹れ方、飲み方
- 8 産地ごとのピーベリーコーヒー
- 9 ピーベリーコーヒー購入時の注意点
- 10 ピーベリーコーヒーのよくある質問
ピーベリーコーヒーとは
希少なコーヒー豆は世界各地にあり、収穫量や栽培難易度など、その理由は様々です。
その中でも比較的、出会える機会の多い希少なコーヒー豆が「ピーベリー（Peaberry）」。
コーヒー豆としてはとても特異な形をしており、コーヒー愛飲家からも好まれているコーヒー豆です。
［関連］【専門家監修】コーヒーの木の育て方と三大原種のアラビカ種、カネフォラ種、リベリカ種
ピーベリーコーヒーの特徴
1本の木から収穫量5％前後の希少性
『ピーベリー』という豆はとても希少で、1本の木からわずか5％ほどしか収穫できないコーヒー豆です。
収穫量が少ない理由は、直接的に栽培することはできず、数多あるコーヒー豆の中から稀に発見されるコーヒー豆だからです。
さらに1粒づつ目視でハンドピックが行われるなど、手間もかかっていることから高値で取引されます。
また、コーヒーチェリー（生豆）の状態ではピーベリーかどうかを判断することはできず、生産過程でしか発見することができないという特徴もあります。
［関連］【専門家監修】コーヒーチェリーとは？真っ赤なコーヒーの実の構造や精製過程
種子が1つしかなく栄養が凝縮されている
一般的なコーヒー豆はフラットビーンズ（平豆）といわれ、種子が2つあるもの。それらの中に、ピーベリー（丸豆）が含まれています。
このピーベリーは種子が1つしかなく、丸い形をしたコーヒーこそ『ピーベリー』と呼ばれています。
今回ご紹介しているピーベリーコーヒーは、このピーベリーのみを集めたコーヒーを指します。
豆が丸く焙煎時に火が均等に通りやすい
ピーベリーコーヒーは豆が丸いため、焙煎をする際に火が均等に通りやすいという特徴もあります。
一般的な平豆だと、火が当たりすぎる部分が出てきたり逆に当たりきらない部分が出てくる、ということも。
豆一粒ずつにしっかりと火が行き渡ることで、香りや味わいがしっかり出てくるため美味しいと評判です。
ピーベリーコーヒーと普通のコーヒー豆の違い
ピーベリーコーヒーと、普通のコーヒー豆。その違いは様々あります。
見た目の形が違う
ピーベリーコーヒーはとてもきれいな丸形をしており、普通のコーヒー豆は楕円形です。
そのため、焙煎前のハンドピックやスクリーンサイズの段階で、欠点豆として取り除かれることも多々あります。
なぜこの形になるのか、という明確な理由はわかっていません。
［関連］【専門家監修】コーヒーの欠点豆とは？種類や取り除くポイントについて解説
味わいが違う
ピーベリーコーヒーは優しい風味になると言われており、まろやかで口当たりの優しいコーヒー豆です。
普通のコーヒー豆よりもかなりクセが少なく、飲みやすいコーヒー豆であると言われています。
なかなか出会える機会はありませんが、もしコーヒーショップで見つけたらぜひ手にとってみてください。
値段が違う
収穫量がとても少ないピーベリーコーヒーは、自然と価格が高くなってしまいます。
一般的なコーヒー豆よりも収穫量が少ないということは、希少価値が高くなります。その結果、一般的なコーヒー豆よりも高くなってしまうんです。
また高いというだけではなく、ピーベリーコーヒーは一般的に美味しいと感じられる人が多いコーヒー豆だといわれています。
コーヒーはネット通販サイトでの購入がお得！
アマゾンプライムに加入すれば、安い商品でも送料無料にできます！
楽天サービスを使うほどに、お買い物でポイントアップ！
ひつじの珈琲タイムのLINE公式アカウントがオープンしました！
コーヒータイムを彩るおすすめのコーヒーアイテムや、コーヒーについて役立つ知識などについてご紹介しています。
ぜひとも友だち登録してみてください♪
ピーベリーコーヒーのおすすめ一覧表
ピーベリーコーヒーはとても希少性が高く、コスパは悪くなりがちです。
ですが、ブラジル産ピーベリーなどは比較的安価で、購入しやすい価格帯になっていますよ！
| No | 商品 | 商品名 | 参考価格 | 購入先 | 内容量 | 産地 | 焙煎 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 |  | 東京コーヒー キリマンジャロ ピーベリー | 2,350円 | 200g | タンザニア | 中深煎り | |
| 2 |  | パオコーヒー ブラジル・ピーベリー | 732円 | 200g | ブラジル | 中煎り | |
| 3 |  | マウンテンサンダー ハワイ島コナ産ピーベリー | 23,800円 | 450g | ハワイ | 深煎り | |
| 4 |  | 松屋珈琲 ブラジルサントス・ピーベリー | 850円 | 1kg | ブラジル | 生豆 | |
| 5 |  | たぐち珈琲豆店 ハワイアンクイーン農園・ピーベリー | 3,981円 | 250g | ハワイ | 独自焙煎 | |
| 6 |  | 青海珈琲 ブラジル ショコラピーベリー | 1,580円 | 100g | ブラジル | 独自焙煎 | |
| 7 |  | アイランドヴィンテージコーヒー ピーベリー | 29,800円 | 200g | ハワイ | 独自焙煎 | |
| 8 |  | カウコーヒーミル ハワイ・ピーベリー | 24,800円 | 225g | ハワイ | 中煎り | |
| 9 |  | スペシャルティコーヒーシリーズ ブラジルサンアントニオ・ショコラピーベリー | 1,540円 | 250g | ブラジル | 独自焙煎 | |
| 10 |  | レガロロースターズコーヒー プレミアムショコラピーベリー | 1,000円 | 200g | ブラジル | 深煎り | |
| 11 |  | コーヒー問屋ウエスト ブラジル・ピーベリー | 1,380円 | 400g | ブラジル | 中煎り | |
| 12 |  | ばいせん工房 ブラジル・ピーベリー | 1,768円 | 500g | ブラジル | 中煎り | |
| 13 |  | アサヒコーヒー プレミアムコーヒー ブラジル サンアントニオ ショコラ ピーベリー | 3,090円 | 500g | ブラジル | 中煎り | |
| 14 |  | Dr-i-gama ジャマイカ ブルーマウンテンピーベリー | 1,425円 | 56g | ジャマイカ | 浅煎り |
ピーベリーコーヒーのおすすめランキング
No.１ 東京コーヒー キリマンジャロ ピーベリー
東京コーヒー
キリマンジャロ ピーベリー
参考価格 2,350円
Amazonプライムに登録して送料無料！
PayPay支払いでポイントもゲット！？
楽天ユーザーならポイントザクザク♪
カカオからメロンまで幅広いフレーバー
酸味が特徴的だと言われているキリマンジャロ銘柄ですが、ピーベリーを中深煎りにすることでまた違った風味に。
苦味がはっきりと明確になっており、その次に来るのがキリマンジャロ特有の酸味。
カカオ系の苦味とコクを感じながらも、甘みのあるフルーツ感を酸味と甘味で味わってみてください。
レビュー
- 酸味
- 苦味
- 甘み
- 香り
- コク
- コスパ
▼商品情報
内容量 | 200g |
産地 | タンザニア |
焙煎 | 中深煎り |
No.２ パオコーヒー ブラジル・ピーベリー
パオコーヒー
ブラジル・ピーベリー
参考価格 732円
Amazonプライムに登録して送料無料！
PayPay支払いでポイントもゲット！？
楽天ユーザーならポイントザクザク♪
ピーベリーを気軽に楽しめる味とコスパ
パオコーヒーは1985年から美味しいコーヒーを作り続けてきており、ブラジル産のピーベリーコーヒーを楽しむことができます。
希少性の高いブラジル産ピーベリーですが、コスパは最強で味も香りもピーベリーを楽しめます。
ブラジル産コーヒーはとても香りが良いのも特徴で、ナッツ系の甘さとほのかな酸味やコクが美味しいピーベリーコーヒーです。
レビュー
- 酸味
- 苦味
- 甘み
- 香り
- コク
- コスパ
▼商品情報
内容量 | 200g |
産地 | ブラジル |
焙煎 | 中煎り |
No.３マウンテンサンダー ハワイ島コナ産ピーベリー
最高級のハワイ島コナ産ピーベリーコーヒー
マウンテンサンダーは、家族経営により長らく味や品質を維持し続けてきた評判の高い農園。
ピーベリーの中でも特に希少性の高いハワイ産であり、コスパはよくありませんが美味しさはトップクラス。
日常的に飲みたいコーヒーではなく、特別な休日などに飲みたくなるコーヒーです。
レビュー
- 酸味
- 苦味
- 甘み
- 香り
- コク
- コスパ
▼商品情報
内容量 | 450g |
産地 | ハワイ |
焙煎 | 深煎り |
品種 | アラビカ種 |
No.４松屋珈琲 ブラジルサントス・ピーベリー
松屋珈琲
ブラジルサントス・ピーベリー
参考価格 850円
Amazonプライムに登録して送料無料！
PayPay支払いでポイントもゲット！？
楽天ユーザーならポイントザクザク♪
ピーベリーをお試しで飲めるコスパの良さ
ブラジル産のピーベリーコーヒーを大容量で購入できる松屋珈琲のピーベリーコーヒー。
生豆の状態で購入できますので、自分の好みに焙煎して、焙煎からの香りすらも楽しむことができます。
特殊なクセがなく飲みやすいコーヒーになっており、特に中煎りで焙煎するともっとも良さがわかるコーヒーになっています。
レビュー
- 酸味
- 苦味
- 甘み
- 香り
- コク
- コスパ
▼商品情報
内容量 | 1kg |
産地 | ブラジル |
焙煎 | 生豆 |
品種 | アラビカ種 |
No.５たぐち珈琲豆店 ハワイアンクイーン農園・ピーベリー
たぐち珈琲豆店
ハワイアンクイーン農園・ピーベリー
参考価格 3,981円
Amazonプライムに登録して送料無料！
PayPay支払いでポイントもゲット！？
究極の香りがトップクラスのハワイ産ピーベリー
ハワイアンクイーン農園が作る、ハワイ島コナ産のピーベリーコーヒーは香りがとにかく強く人気。
苦味はしっかり抑えられており、甘いながらもフルーティーな香りを楽しむことができます。
ハワイ島コナ産のピーベリーコーヒーにしてはコスパも悪くないため、初めての方にもおすすめしやすいピーベリーです。
レビュー
- 酸味
- 苦味
- 甘み
- 香り
- コク
- コスパ
▼商品情報
内容量 | 250g |
産地 | ハワイ |
焙煎 | 独自焙煎 |
品種 | アラビカ種 |
No.６青海珈琲 ブラジル ショコラピーベリー
出典 :青海珈琲
甘くチョコレートフレーバーを持つピーベリー
ピーベリーの代表的な銘柄でもある、ブラジル産のショコラピーベリーを贅沢に使用したこちらのコーヒー豆。
ブラジル産コーヒー豆特有のナッツ感が強くはっきりとしており、ナッツフレーバーを楽しみたい方におすすめです。
酸味や苦味は強くなく、それ以上に甘みが楽しめる。口当たりから丸みのあるコーヒーです。
レビュー
- 酸味
- 苦味
- 甘み
- 香り
- コク
- コスパ
▼商品情報
内容量 | 100g |
産地 | ブラジル |
焙煎 | 独自焙煎 |
No.７アイランドヴィンテージコーヒー ピーベリー
100％コナの最高級ピーベリーコーヒー
ハワイ島コナ産のコーヒーは有名ですが、100％コナコーヒーはとても数少なく人気がとても高いです。
さらに丸豆だけとしたピーベリーコーヒーなので、最高級なコーヒーといえるでしょう。
希少×希少というまさに最高級なピーベリーコーヒーとなっているので、苦味や渋味は少なく香り高いコーヒーです。
レビュー
- 酸味
- 苦味
- 甘み
- 香り
- コク
- コスパ
▼商品情報
内容量 | 200g |
産地 | ハワイ |
焙煎 | 独自焙煎 |
No.８カウコーヒーミル ハワイ・ピーベリー
日本未発売品を入手できる貴重なピーベリー
ハワイ島南部のカウ産のピーベリーコーヒーは、100％カウコーヒーを使っており希少性のとても高いコーヒーになっています。
カウコーヒー自体も100年以上の歴史を誇るコーヒー農園のコーヒーを使っており、香りや甘みの強さが人気。
ハワイ州農業局から認可を受けているコーヒー農園なので、品質の高さと味わいは他にない唯一無二を持っています。
レビュー
- 酸味
- 苦味
- 甘み
- 香り
- コク
- コスパ
▼商品情報
内容量 | 225g |
産地 | ハワイ |
焙煎 | 中煎り |
品種 | アラビカ種 |
No.９スペシャルティコーヒーシリーズ ブラジルサンアントニオ・ショコラピーベリー
スペシャルティコーヒーシリーズ
ブラジルサンアントニオ・ショコラピーベリー
参考価格 1,540円
Amazonプライムに登録して送料無料！
PayPay支払いでポイントもゲット！？
20農園から成る甘みと香りのピーベリー
ブラジル南東部のミナスジェライス州サントアントニオ地域にある20の農園で生産される、ピーベリーコーヒーがこちら。
生産者共同の力作として知られており、気軽に楽しめるコスパと量も特徴的です。
ブラジル産のコーヒーでもあるので甘みと香りに特徴があり、口当たりまろやかなピーベリーコーヒーです。
レビュー
- 酸味
- 苦味
- 甘み
- 香り
- コク
- コスパ
▼商品情報
内容量 | 250g |
産地 | ブラジル |
焙煎 | 独自焙煎 |
No.１０レガロロースターズコーヒー プレミアムショコラピーベリー
レガロロースターズコーヒー
プレミアムショコラピーベリー
参考価格 1,000円
Amazonプライムに登録して送料無料！
PayPay支払いでポイントもゲット！？
深煎りされたブレンドのブラジル産ピーベリー
ムンドノーボやカツカイなどのコーヒー豆をブレンドしている100％ブラジル産のコーヒー。
こちらもミナスジェライス州サントアントニオ地域にある20の農園による生産者共同作です。
ナッツ系の甘さとチョコレートのような香りがとても美味しく、ピーベリーながらリピートしやすいコスパが人気です。
レビュー
- 酸味
- 苦味
- 甘み
- 香り
- コク
- コスパ
▼商品情報
内容量 | 200g |
産地 | ブラジル |
焙煎 | 深煎り |
品種 | ムンドノーボ種、カトゥアイ種 |
No.１１コーヒー問屋ウエスト ブラジル・ピーベリー
味のバランスが良いブラジル産ピーベリー
ブラジル産のピーベリーコーヒーではありますが、甘み・酸味・苦味のバランスが取れており非常に飲みやすい口当たりです。
特に苦味は抑えられているので、希少なコーヒー豆でありながらコスパも良いことから何杯でも飲めるコーヒーとなっています。
少しスモーキーな香りもたっており、スッキリとした味わいのピーベリーコーヒーとしておすすめです。
レビュー
- 酸味
- 苦味
- 甘み
- 香り
- コク
- コスパ
▼商品情報
内容量 | 400g |
産地 | ブラジル |
焙煎 | 中煎り |
No.１２ばいせん工房 ブラジル・ピーベリー
焙煎度合いが選べるブラジル産ピーベリー
ばいせん工房のブラジル産ピーベリーは、浅煎りから中煎り、深煎りと焙煎度合いを選べます。
雑味が一切なく、焙煎度合いによって酸味や苦味の強さを選べるというのもおすすめの理由です。
全体的な味わいのバランスも非常に良いため、香りとコクはハッキリとわかる良さも持っているコーヒーです。
レビュー
- 酸味
- 苦味
- 甘み
- 香り
- コク
- コスパ
▼商品情報
内容量 | 500g |
産地 | ブラジル |
焙煎 | 中煎り |
No.１３アサヒコーヒー プレミアムコーヒー ブラジル サンアントニオ ショコラ ピーベリー
中煎りにしたバランスの良い一杯に
ブラジル産特有とも言えるナッツ感を持つこのコーヒー豆は、中煎りによりバランス感の良さもそのままに。
ショコラピーベリーということもあって、よりナッツ感が強くなっており、キャラメルやチョコレート系フレーバーも持っています。
香りや酸味がしっかりとしており、ボディ感も強め。適度な苦味で飲みやすい一杯になっています。
レビュー
- 酸味
- 苦味
- 甘み
- 香り
- コク
- コスパ
▼商品情報
内容量 | 500g |
産地 | ブラジル |
焙煎 | 中煎り |
品種 | ムンドノーボ種、カトゥアイ種 |
No.１４Dr-i-gama ジャマイカ ブルーマウンテンピーベリー
Dr-i-gama
ジャマイカ ブルーマウンテンピーベリー
参考価格 1,425円
Amazonプライムに登録して送料無料！
PayPay支払いでポイントもゲット！？
楽天ユーザーならポイントザクザク♪
コーヒーの王様からより厳選されたコーヒー豆
ジャマイカ産のコーヒー豆として世界的に人気の高いブルーマウンテンで、なおかつピーベリーというこちら。
非常に希少性が高く、極めて数少ないブルーマウンテンのピーベリーは、出会える機会もなかなかありません。
バランスの取れた豊かな味わいを基本として、上品な香りを贅沢に楽しみたい人におすすめです。
レビュー
- 酸味
- 苦味
- 甘み
- 香り
- コク
- コスパ
▼商品情報
内容量 | 56g |
産地 | ジャマイカ |
焙煎 | 浅煎り |
コーヒー豆の売れ筋ランキングをチェック！
ご参考までに、コーヒー豆の売れ筋ランキングを各サイトにて確認できます。
ピーベリーコーヒーの美味しい淹れ方、飲み方
豆の挽き方は抽出方法に合わせる
コーヒー豆の挽き方は抽出方法に合わせて調整しましょう。
コーヒーの抽出器具は、その構造によってコーヒー粉とお湯の接し方や接触時間が異なります。
挽き目と器具があっていないと成分が充分に抽出されず薄味になったり、逆に成分が出すぎてえぐみのあるコーヒーに仕上がってしまいます。
ピーベリーコーヒーの美味しさを引き出すためにも、抽出方法に合った挽き目を意識しましょう。
［関連］コーヒー豆の挽き方の種類を解説！挽き目による味の違いや、最適な抽出方法も
まずはブラックで楽しむ
ピーベリーコーヒーは、すっきりした飲み心地で甘い香りと味を感じられます。
クセが少なく飲みやすいのでブラックでも美味しく飲めますよ。
まろやかで軽い口当たりを楽しみたいなら中煎りで、濃厚な風味とコクを楽しみたいのであれば深煎りで飲むのがおすすめ。
色々試して自身にピッタリな飲み方を探してみるのもおもしろいですよ。
産地ごとのピーベリーコーヒー
ハワイのピーベリーコーヒー
ハワイでは多くのコーヒーが生産されており、主にハワイ島西部の商業観光地区でもあるカイルア・コナが人気です。
とても高価であるコナ100％のコーヒーはもちろんのこと、コナブレンドなども人気のコーヒー。
元々高価でもあるコナ産コーヒーですが、中でもピーベリーはとても希少性が高いので非常に美味しくおすすめです。
［関連］【専門家監修】ハワイ産コーヒーの人気おすすめランキング
ブラジルのピーベリーコーヒー
コーヒーの人気地区といえば南米は外せません。ブラジルはその一部で、様々な国とのブレンドコーヒーも人気のブラジル。
ピーベリーもまた有名で、高価になりすぎないブラジル産のピーベリーはおすすめです。
ブラジルコーヒーはかなり飲みやすいコーヒーがとても多いので、長く飲み続けられるコーヒーとして有名です。
ジャマイカのピーベリーコーヒー
ジャマイカといえばブルーマウンテン山脈が有名な国であり、ブルーマウンテンといえばまたコーヒーで有名ですよね。
ジャマイカの首都キングストン近郊にそびえ立つブルーマウンテン山脈は、標高2,256mという高さで古くからコーヒーが育てられてきました。
ブルーマウンテンコーヒーは標高800m～1,200mで育てられ、香りや味、コクなどが人気のコーヒーです。
タンザニアのピーベリーコーヒー
タンザニアといえばキリマンジャロというタンザニア北東部にある山で、標高5,895mもあるアフリカ最高峰の山となっています。
日本でも人気のキリマンジャロコーヒーは上品なコクやしっかりとした酸味が人気のコーヒーです。
古くからピーベリーを多く輩出してきたこともあり、ピーベリーコーヒー流通量の多い国としても有名。
ピーベリーコーヒー購入時の注意点
生豆のまま販売されていることが多く焙煎が必要
ピーベリーコーヒーを購入する際には「焙煎の必要があるものも多い」ということに注意しておきましょう。
一般的なピーベリーコーヒーは生豆のまま販売されていることがとても多いです。
購入後に自分で焙煎する必要があるものも非常に多いので、購入前にチェックしておきましょう。
［関連］【専門家監修】コーヒー豆の自家焙煎を解説！自宅で始めるロースター器具の使い方
ピーベリーコーヒーのよくある質問
Q. ピーベリーコーヒーはどんな形？
ピーベリーコーヒーはきれいな丸形をしています。
ひとつのコーヒーの実に対して、種子がひとつだけのときにピーベリーは生まれます。
Q. ピーベリーコーヒーと普通のコーヒー豆は何が違う？
コーヒー豆の形、焙煎時の味わい、価格などが異なっています。
ピーベリーコーヒーは丸形で、普通のコーヒーは楕円形。
味わいはコーヒー豆ごとに異なるものの、価格はピーベリーコーヒーの方が高くなりやすいです。
Q. ピーベリーコーヒーはどれくらい収穫できる？
一本のコーヒーノキから、5％程度の収穫量となっています。
これは木によりますが、3～5％という場合もあれば、5～20％という場合もあります。
Q. 100％ピーベリーコーヒーはある？
販売されていることはありますが、とても希少なので高価になっています。
ピーベリーコーヒー自体は小粒なので、欠点豆として取り除かれることも多く、残りづらいのです。
▼あなたにおすすめの記事▼
この記事を書いた人
編集部ライター
かつてプロのパティシエを6年間経験。コーヒーとスイーツとのマリアージュの面白さに気づき、様々なスイーツとコーヒーとのペアリングを追求している編集部ライター。
休日は自分で作ったスイーツと、コーヒーでゆったりとしたコーヒータイムを送っています。
