味わい別コーヒー

【2024年版】まろやかなコーヒーのおすすめランキング11選!

まろやかな味わいのおすすめコーヒーランキング!

コーヒーを気分転換に飲むことが多い人はスッキリとキレのある味わいを好むこともあるでしょう。

その反対に、まろやかで柔らかく優しい味わいのコーヒーも、休憩時間などにぴったりで人気のあるコーヒーです。

まろやかでコクがあるもののくどくもなく、楽しめるコーヒーをご紹介しています。

一度飲んだら忘れられないような優しい味わいのコーヒーを、ランキング形式でチェックしていきましょう!

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nari

編集部ライター

バリ島で飲んだコーヒーの甘さとザラザラ感に衝撃を受けてコーヒーにハマった編集部ライター。

必ずチェックしておきたい
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もくじ

ホッと一息つきたいときに飲みたいまろやかコーヒー

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少し落ち着きたいような仕事時間の合間、家事や育児の合間に安心できるまろやかな味わいのコーヒー。

気分を落ち着かせてくれるだけでなく、「さぁ、もうひと踏ん張り!」と奮い立たせてくれるコーヒーっていいですよね。

コーヒー一杯で気分転換ができて、短い時間でもゆったりとした時間を過ごさせてくれます。

まろやかな味わいのコーヒーの選び方

コーヒーを豆か粉かで選ぶ

コーヒー豆・粉おすすめタイプ

コーヒーは豆の挽き方によっても味わいが変わってくるので、こだわる人は豆。時短を目的とする人は粉で購入しましょう。

まろやかな味わいのコーヒーを目的とするときには、少し粗目に挽くと優しい味わいとなります。

豆から購入した人は挽き方を自分で選択することができる一方、忙しい時間帯には粉で購入するのがおすすめですよ。

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産地ごとの特徴で選ぶ

産地ごとの特徴

コーヒーは生産国によって味わいが大きく変わってくるため、生産国別にコーヒー豆を購入するなら特徴を知っておきましょう。

まろやかな味わいのコーヒーは、酸味よりも苦味寄りになっていますが、雑味が出てしまってもいけません。

味が濃く出過ぎでしまうと優しい味わいにはならないため、比較的バランスの良いコーヒー豆を選ぶのが重要です。

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焙煎方法による味や風味の違い

焙煎方法による味や風味の違い

コーヒー豆は挽き方と同時に、焙煎方法によってもかなり差が出てくるものです。

一般的に購入できる多くのコーヒー豆はすでに焙煎されていますが、ものによっては焙煎をする必要があるものも。

そういった場合には中深煎りあたりの焙煎度を選ぶことで、よりバランスの取れたまろやかな味わいになってくれます。

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コーヒーの飲み方で選ぶ

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どのようにコーヒーを飲むのか、どういった淹れ方をするのかによって選ぶべきコーヒーは変わってきます。

まろやかなコーヒーが好きな方はほどよく苦味のあるコーヒーを、やわらかく淹れて飲むのがおすすめです。

また、ミルクや砂糖を入れすぎるとコーヒーの風味が飛んでしまうので、注意しなければいけません。

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まろやかな味わいのコーヒーおすすめ一覧表

まろやかなコーヒーは程よい苦味が酸味とうまく調和しており、優しい味わいを楽しむことができます。

クセのあるコーヒーよりもかなり飲みやすく、休憩時間にもぴったりなコーヒーに仕上がっていますよ!

No商品商品名参考価格購入先内容量産地焙煎
1土居珈琲
小さな焙煎 おためしセット

2,376円

200gグァテマラ、エルサルバドル中深煎り
2成城石井
リッチテイストブレンド

1,609円

500gコロンビア、ブラジル中煎り
3銀河コーヒー
バリ神山ハニー

1,080円

150gインドネシア中煎り
4AGF
森彦の時間 マイルドブレンド

1,426円

280gタンザニア、ブラジル中煎り
5カルディ
マイルドカルディ

770円

200gブラジル、コロンビア他中煎り
6東京コーヒー
まろやかな中深煎り 自家焙煎ペルー産

1,316円

200gペルー中深煎り
7スターバックス
ブレックファーストブレンド

1,380円

160gコロンビア中煎り
8ヒルス
マイルドブレンド

906円

750gインドネシア、ブラジル中煎り
9小川珈琲
ブルーマウンテンブレンド

1,480円

160gジャマイカ、ブラジル、コロンビア、グァテマラ浅煎り
10上島珈琲焙煎所
ウイナーブレンド×プラチナブレンド

3,780円

2kgブラジル中深煎り
11キーコーヒー
LP 豆から楽しむ珈琲時間 まろやか

1,400円

360gエチオピア、メキシコ中深煎り

まろやかな味わいのおすすめコーヒーランキング

No.1 土居珈琲 小さな焙煎 おためしセット

土居珈琲
小さな焙煎 おためしセット
参考価格 2,376円

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多くのメディアでも取り上げられている極上のコーヒー

口コミやSNSなど、実際に飲んだ人からじわじわと広がってきている評判の良さ。

”極上のコーヒー”を求める人にこそおすすめしたい、多くのコーヒー通からも高い評価を受けているのが土居珈琲さんです。

一度飲んでみれば違いがわかるだけではなく、何度でもリピートしたくなる美味しいコーヒー豆が豊富にあります。

初めて土居珈琲さんを知る、という方であっても気軽に試せる【小さな焙煎 おためしセット】も用意してくれています。

まずは新鮮な美味しいコーヒー豆を一口。今まで飲んできたコーヒーとは一味違う、極上のコーヒーを体験できますよ!

▼商品情報

内容量

200g

産地

グァテマラ、エルサルバドル

焙煎

中深煎り

No.2 成城石井 リッチテイストブレンド

成城石井
リッチテイストブレンド
参考価格 1,609円

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バランスよくコクを引き出したリッチなテイスト

商品名の通り、コーヒー特有のコクをしっかりと引き出した、リッチテイストブレンド。

特徴的な酸味と苦味はそこそこに抑えておき、その中でコクを引き出すことでまろやかな一口に。

手軽に購入できる成城石井のコーヒー豆の中でも、高級な香りを楽しめるコーヒー豆です。

レビュー

酸味
苦味
甘み
香り
コク
コスパ

▼商品情報

内容量

500g

産地

コロンビア、ブラジル

焙煎

中煎り

品種

アラビカ種

No.3 銀河コーヒー バリ神山ハニー

銀河コーヒー
バリ神山ハニー
参考価格 1,080円

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味と香りのバランスが良いまろやかな甘みのコーヒー

インドネシアバリ島にあるバトゥール山麓で栽培されているバリ州政府が認定した無農薬栽培コーヒー豆を使用。

活火山の栄養満点な大地で育てられており、とてもまろやかな甘みを感じられるコーヒーとなっています。

焙煎は中煎りで味と香りが調和している、全体的にもバランスの良いコーヒーとしておすすめ!

レビュー

酸味
苦味
甘み
香り
コク
コスパ

▼商品情報

内容量

150g

産地

インドネシア

焙煎

中煎り

品種

アラビカ種

No.4 AGF 森彦の時間 マイルドブレンド

AGF
森彦の時間 マイルドブレンド
参考価格 1,426円

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いつまでも飲み続けられるお供に

在庫がすぐになくなってしまうほどに人気の高い、森彦の時間のマイルドブレンド。

ナッツ系の香りはとても特徴的で、コーヒー豆の焙煎による上品な香りも楽しめます。

ほどよい苦味とほのかな甘みが調和しており、くどくないので何杯でも飲めてしまうコーヒーです。

レビュー

酸味
苦味
甘み
香り
コク
コスパ

▼商品情報

内容量

280g

産地

タンザニア、ブラジル

焙煎

中煎り

品種

アラビカ種

No.5  カルディ マイルドカルディ

カルディ
マイルドカルディ
参考価格 770円

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代表的なブラジル産コーヒー豆の甘み

コーヒー特有の甘みには産地ごとにそれぞれ違いがあるものの、広く飲まれているのがブラジル産です。

そんなブラジル産コーヒー豆の甘みを引き出し、ナッツのような香りと甘みが特徴的な一杯です。

カルディの定番コーヒー豆でもあり、長く愛され続けてきているだけの理由が飲めばわかるでしょう。

レビュー

酸味
苦味
甘み
香り
コク
コスパ

▼商品情報

内容量

200g

産地

ブラジル、コロンビア他

焙煎

中煎り

No.6  東京コーヒー まろやかな中深煎り 自家焙煎ペルー産

東京コーヒー
まろやかな中深煎り 自家焙煎ペルー産
参考価格 1,316円

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ペルー産のまろやかなオーガニックコーヒー

東京コーヒーは様々なオーガニックコーヒーを展開しており、健康面のことも考えられたコーヒーに仕上がっています。

中深煎りにより苦味を少し強く出したコーヒーですが、ほどよい濃さでまろやかさが全面に出ています。

酸味や苦味のバランスはもちろんのこと、キャラメルのような甘みも感じられるまろやかな味わいのコーヒーです。

レビュー

酸味
苦味
甘み
香り
コク
コスパ

▼商品情報

内容量

200g

産地

ペルー

焙煎

中深煎り

品種

ティピカ種、カトゥーラ種

No.7  スターバックス ブレックファーストブレンド

スターバックス
ブレックファーストブレンド
参考価格 1,380円

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1日の始まりに相応しいブレックファーストブレンド

アラビカ種を100%使った中煎りのブレックファーストブレンドは、マイルドな風味のコーヒー豆。

とても軽いコクとほどよい酸味は、爽やかな朝の一杯としてもぴったりな味わいとなっているでしょう。

スタバの定番ブレンドのひとつでもあるので、手に入りやすいのもおすすめのポイントです。

レビュー

酸味
苦味
甘み
香り
コク
コスパ

▼商品情報

内容量

160g

産地

コロンビア

焙煎

中煎り

品種

アラビカ種

No.8  ヒルス マイルドブレンド

ヒルス
マイルドブレンド
参考価格 906円

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サンフランシスコ発の上質なマイルドコーヒー

ヒルスコーヒーはアメリカ・サンフランシスコにおいて長らく愛され続けてきたコーヒーブランドです。

真空缶詰コーヒーの開発や焙煎技術は、コーヒーブランドにおいて元祖とも言われており美味しさを保ったまま新鮮なコーヒーを楽しめます。

マイルドブレンドは優しい口当たりに仕上がっており、マイルドでまろやかな味わいを楽しめるコーヒーですよ!

レビュー

酸味
苦味
甘み
香り
コク
コスパ

▼商品情報

内容量

750g

産地

インドネシア、ブラジル

焙煎

中煎り

No.9  小川珈琲 ブルーマウンテンブレンド

小川珈琲
ブルーマウンテンブレンド
参考価格 1,480円

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浅めの焙煎で優しさに特徴のあるまろやかなコーヒー

小川珈琲のブルーマウンテンブレンドは、複数のコーヒー豆を浅煎りでブレンドしており優しい口当たりになっています。

中煎りや深煎りのコーヒー豆もうまく調和するようにブレンドされているので、まろやかさを出しつつ優しい味わいを再現できているのです。

特に香りが広がるコーヒーになっているので、ブルーマウンテンのコーヒーを楽しみつつ飽きのこないコーヒーとしておすすめです。

レビュー

酸味
苦味
甘み
香り
コク
コスパ

▼商品情報

内容量

160g

産地

ジャマイカ、ブラジル、コロンビア、グァテマラ

焙煎

浅煎り

No.10  上島珈琲焙煎所 ウイナーブレンド×プラチナブレンド

上島珈琲焙煎所
ウイナーブレンド×プラチナブレンド
参考価格 3,780円

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2種類の焙煎を楽しめるブレンドセット

上島珈琲焙煎所が展開するこちらのブレンドコーヒーは、中煎りをメインにしたウイナーブレンドと深煎りをメインにしたプラチナブレンドの2種類を楽しめます。

どちらもまろやかな味わいながらも、濃厚さが違うため気分によっても変えられるコーヒーです。

コスパも非常に良い2種類セットになっているので、リピートしやすくふんだんに飲めてしまうコーヒーとしておすすめ!

レビュー

酸味
苦味
甘み
香り
コク
コスパ

▼商品情報

内容量

2kg

産地

ブラジル

焙煎

中深煎り

No.11  キーコーヒー LP 豆から楽しむ珈琲時間 まろやか

キーコーヒー
LP 豆から楽しむ珈琲時間 まろやか
参考価格 1,400円

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甘くフローラルなコーヒーの香りとまろやかな口当たり

キーコーヒーの豆から楽しむ珈琲時間は、コーヒー豆の挽き方によって様々な味わいの違いを楽しませてくれるコーヒーです。

酸味、もしくは苦味を重視した挽き方はもちろんのこと、全体的にバランスの良い中挽きもおすすめ。

まろやかな口当たりが楽しめる中挽きを基準として、自分好みに味を調整していけるコーヒーとしておすすめですよ!

レビュー

酸味
苦味
甘み
香り
コク
コスパ

▼商品情報

内容量

360g

産地

エチオピア、メキシコ

焙煎

中深煎り

品種

アラビカ種

コーヒー豆の売れ筋ランキングをチェック!

ご参考までに、コーヒー豆の売れ筋ランキングを各サイトにて確認できます。

まろやかな味わいのコーヒーとは?

口当たりが優しくやわらかな味わい

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“まろやかな味わい”とひと言にいっても難しいと思いますが、その特徴は口当たりが優しくやわらかい味わいになっているコーヒーを指します。

キレがあるようなスッキリとしたコーヒーではなく、また味がしっかりと出ているようなコーヒーでもありません。

酸味よりは苦味を感じやすい味わいであり、重くない後味になっているということがとても重要なポイントです。

4種類の後味

tastinggraph

まろやかな味わいというのを4つの分類で見てみると、このようになっていることがわかります。

酸味と苦味のバランスでは、苦味が少し強くなっており、濃度は低めで薄い味わいになっています。

あくまで4種類に後味を分類した場合なのでこれが全てではありませんが、コーヒー選びのひとつの基準となるでしょう!

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まろやかなコーヒーを淹れる方法

フィルター

まろやかな口当たりのコーヒーを気軽に楽しむためには、コーヒーフィルターを変えるのがもっともお手軽。

例えばネルフィルターステンレスフィルターなど、コーヒーオイルをそのまま抽出できるものがおすすめです。

コーヒーオイルが口当たりのまろやかさを演出してくれるので、お手持ちのコーヒー豆でも体感できるでしょう。

[関連]コーヒーフィルターの人気おすすめランキング

豆の挽き目は中挽き程度がおすすめ

コーヒー豆の挽き方

まろやかさを引き出すなら豆の挽き方にもこだわりましょう。

コーヒーは挽き目が細かいほど雑味や苦味、コクが出やすく、短時間で抽出する器具に適しています。

逆に挽き目が粗いほど雑味や苦味といった味わいが出にくくなり、時間をかけて抽出する器具に適しているのです。

例えば、まろやかさを楽しめるネルドリップは、コーヒー粉とお湯の接触時間がやや長いので、中細挽きよりもやや粗い「中挽き」にするのが良いでしょう。

お湯の温度は92℃前後がおすすめ

お湯を沸かす

コーヒーを抽出する時の温度の差で、味にもしっかりと違いがでてきます。

コーヒーを淹れる際に最適とされているお湯の温度は、92℃前後と言われています。

これはコーヒーが持つ特有の苦み、酸味、甘みなどが最も良いバランスで抽出できるため。

バランスよく味を引き出せれば、まろやかで調和のある味のコーヒーが楽しめますよ。

[関連]【専門家監修】コーヒーに適した温度とは?抽出温度による味の違いや飲み頃の温度

抽出前にはしっかり「蒸らし」を行う

蒸らしでは膨らみとガスが見られる

コーヒーは焙煎すると豆の中に炭酸ガスが生まれます。この炭酸ガスを放出しないと粉とお湯が上手くなじまず、成分を効率よく抽出できなくなります。

「蒸らし」をしっかり行うことで豆に含まれる炭酸ガスが放出されるので、抽出前には必ず「蒸らし」を行いましょう。

まろやかなコーヒーのよくある質問

Q. コーヒーのまろやかさとは?

まろやかとは「円やか」を書きますので、丸みがある穏やかな味わいということです。

口当たりがとても柔らかく優しい、トゲのないコーヒーですね。

Q. まろやかなコーヒーはどんな淹れ方で作れる?

コーヒー豆をやや粗めに挽くというのがポイントのひとつです。

尖った味わいではなく、バランスの取れたさっぱりとした味わいになります。

Q. どんな生産国のコーヒーがまろやか?

ジャマイカ産コーヒー豆やブラジル産コーヒー豆などで、まろやかな特徴を持っています。

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この記事を書いた人

nari

nari

編集部ライター・営業

バリ島で飲んだコーヒーの甘さとザラザラ感にびっくりし過ぎて、吹き出した経験をもつ編集部ライター。
その経験をきっかけに日本と世界のコーヒーの違いを知り、コーヒーの奥深さどんどんハマっていく。
コーヒーの味や香りだけでなく、カフェ空間やコーヒーを作る工程などの魅力にハマり毎週喫茶店巡りをしている。

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