生産国別コーヒー

【2022年版】パナマ産コーヒーのおすすめランキング10選!

2022年7月12日

パナマ産コーヒーの人気おすすめランキング10選!

パナマは大西洋と太平洋を結ぶルート上にある“重要な輸送ルート”として知られている国です。

自然豊かなイメージがあるかもしれませんが、実際には高層ビルやカジノ、ナイトクラブなどが集まる近代的な都市です。

そんなパナマでも、周辺地域同様に多くのコーヒーが生産されており、有名な品種まで生産されています。

今回はパナマ産の人気で有名なコーヒーを厳選しましたので、詳しくご紹介していきます。

この記事を書いた人

吉野

吉野

編集部ライター

編集部ライター。コーヒーの深さ、面白さに気づきコーヒーの良さをもっと世間に広めようとひつじの珈琲タイムの立ち上げに関わる。

もくじ

パナマ産コーヒーとは

パナマ

パナマという国は中米と南米を結ぶ地峡の国で、さらに大西洋と太平洋を結ぶ重要なルートにもなっています。

北にはカリブ海、西には太平洋、東にはコロンビアやベネズエラといったコーヒー生産が有名な国にも囲まれている国。

自然豊かな国に囲まれた、高層ビルやカジノなどで賑わう近代的な都市として知られています。

北アメリカと南アメリカを繋ぐ、”パナマ運河”からもパナマは知られていますよね。

[関連]パナマコーヒーの特徴や飲み方、歴史や栽培環境について解説

パナマ産コーヒーの栽培環境

国土の80%が山岳地帯というコーヒー栽培に適した環境

山脈 丘陵

パナマでコーヒー栽培が始まったのはとても遅く、1870年頃~1890年頃だと言われています。

最初に栽培が始まったのは、今でも有名なチリキ県ボケテ地区という場所。

パナマは国土の80%が山岳地帯であり標高が高いため、1,500m~1,700mというエリアでアラビカ種が栽培されています。

[関連]アラビカ種コーヒー豆の人気おすすめランキング

低い標高の地域ではロブスタ種も栽培されている

ロブスタ種

アラビカ種はとても上質で、今では世界に流通するコーヒー豆の約70%を占めています。

このアラビカ種が基本的に栽培されているものの、標高が低い1,000m以下ではロブスタ種が栽培されています。

ロブスタ種は病害虫に強いもののアラビカ種に劣る味という品種。

そんなロブスタ種が栽培されているのは、パナマ国内で消費されるためですね。

[関連]ロブスタ種(カネフォラ)コーヒーの人気おすすめランキング

主な生産地は3地区

地区 特徴
ボケテ地区 環境がコーヒー栽培に適しているので、高品質なコーヒー豆がとても多い
ボルカン・カンデラ地区 しっかりとしたボディ感を持っており、アイスコーヒーやエスプレッソ向き
レナシメント地区 バランスの良い味わいで、もっともスタンダードなコーヒー豆

パナマ産コーヒー豆は主にこの3地区で栽培されています。

中でも有名なのはボケテ地区で、この地区で栽培されたコーヒー豆は上質なものが多いです。

それぞれの地区で違った味わいを持っているので、その違いを味わうのも楽しみのひとつですね。

パナマ産コーヒーの等級

等級 条件
SHB(ストリクトリー・ハード・ビーン) 標高1,350m~
HB(ハード・ビーン) 標高1,050m〜1,350m
ESW(エクストラ・プライム・ウォッシュド) 標高900m〜1,050m

パナマ産コーヒー豆の等級は、栽培される標高にわけて3段階設定されています。

標高が高いほど高級品とされており、もっとも高い等級がSHBと付いているものです。

ESWになると標高の兼ね合いもあり、ロブスタ種なども増えてきます。

[関連]コーヒー豆の等級(グレード)を生産国別に詳しく解説!

パナマ産コーヒーの特徴

パナマ産のコーヒーは世界的に有名なゲイシャ種を始めとした人気のコーヒーが満載!

生産地の特徴から独特な味わいまでまとめてご紹介していきます。

最高価格で落札された歴史を持つゲイシャ種が有名

落札

パナマ産コーヒーが一躍有名となったのは、2004年に開かれた品評会でエスメラルダ農園から出されたゲイシャ種が最高価格で落札されたこと。

1ポンド当たり21ドルという破格の値段が付いたことで、これを機に以降も世界的に人気の高いコーヒーとして知られるようになったのです。

2004年から4年連続で優勝し、その強すぎる記録により他の農園から苦情が出てしまい大会に出られなくなったほどです。

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ゲイシャ種は元々エチオピアで発見された品種

エチオピア

コーヒー発祥の地としても知られており、モカコーヒーなどでも有名なエチオピア。

甘酸っぱい酸味や爽快感を持つコーヒー豆を多く栽培するエチオピアは、様々な品種が見つかった土地でもあります。

パナマ産コーヒー豆の代表でもあるゲイシャ種は、元々エチオピアで見つかったもの。

さび病で困っていたパナマが、病害虫に強いゲイシャ種を輸入したところからパナマ産ゲイシャの歴史は始まっています。

[関連]ゲイシャコーヒーの人気おすすめランキング

ベスト・オブ・パナマを獲得したコーヒー豆は特に高級品

ベスト・オブ・パナマ

パナマのスペシャルティコーヒー協会が開催する品評会が、ベスト・オブ・パナマです。

年1回しか開催されない品評会で、素晴らしい評価を得たコーヒー豆にはこの称号が与えられます。

世界同時にネットオークションで買付けが行われており、価値は年々と高まってきています。

この中から買付けに成功したコーヒー豆は、ゲイシャ種の中でもより高級品として扱われます。

パナマ産コーヒーの味わい

紅茶

カリブ海の自然豊かな水源や恵まれた土壌により、その味わいは上品で紅茶のような風味を感じさせます。

香りは花のようなフローラルフレーバーで、スッキリとした柑橘系の酸味も楽しめます。

コーヒー独特な酸味というよりも、フレッシュなフルーツを食べているかのような新鮮な酸味を楽しむことができるのです。

[関連]フルーティーで華やかな香りのコーヒー人気おすすめランキング

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パナマ産コーヒーのおすすめ一覧表

パナマ産コーヒーは何度も大会で優勝してきたほど、品質が高くとても高級なコーヒーとして知られています。

そのためコスパは悪く、高級品ならではの値段設定になっています。日常的に飲むというよりもギフトやちょっと特別な日に飲むのがおすすめです!

No 商品 商品名 参考価格 購入先 内容量 産地 焙煎
1Scrop COFFEE ROASTERS
パナマ ゲイシャ

4,840円

100gパナマ中煎り
2サザコーヒー
パナマ・チリキナチュラル

1,333円

200gパナマ深煎り
3松屋珈琲
パナマ エスメラルダ農園 ゲイシャ1500

2,420円

200gパナマ生豆
4生豆本舗
パナマ・エスメラルダ農園ゲイシャ

3,590円

100gパナマ深煎り
5Scrop COFFEE ROASTERS
パナマゲイシャブレンド

1,900円

100gパナマ中煎り
6BRISA&TIERRA
ゲイシャ ナチュラルプロセス

4,320円

500gパナマ生豆
7Dr-i-gama
ベルリナ農園ナランハル地区ゲイシャ

3,546円

200gパナマ生豆
8maxta coffee
パナマ ゲイシャ ナチュラル

2,980円

200gパナマ生豆
9Ginoスペシャルティコーヒー
パナマ エスメラルダ農園 ゲイシャ種

2,700円

100gパナマ中浅煎り
10横砂園
カルメン農園 ゲイシャ

3,456円

200gパナマ中煎り

パナマ産コーヒーのおすすめランキング

No.1 Scrop COFFEE ROASTERS パナマ ゲイシャ

Scrop COFFEE ROASTERS
パナマ ゲイシャ
参考価格 4,840円

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華やかな香りと甘みの最高峰コーヒー

世界的に有名となったゲイシャ種といえばエスメラルダ農園。その農園から仕入れた最高級なゲイシャです。

とても華やかな香りとスッキリとした甘み、花のようなアロマを感じられるコーヒーとなっています。

中煎りにしたことで適度なほろ苦さもあり、希少価値のとても高いコーヒーとしておすすめです!

レビュー

酸味
苦味
甘み
香り
コク
コスパ

▼商品情報

内容量

100g

産地

パナマ

焙煎

中煎り

品種

ゲイシャ種

No.2 サザコーヒー パナマ・チリキナチュラル

サザコーヒー
パナマ・チリキナチュラル
参考価格 1,333円

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コクとカカオ感のあるエキゾチックな味わい

パナマのチリキ県ボケテ地区で栽培されているフルトゥンゴ農園から仕入れたコーヒー豆を使用。

品種はカツアイ種ですが、パナマならではの濃厚なコクとカカオのような芳ばしくエキゾチックな味わいを楽しめます。

ドライフルーツのような香りもほのかに楽しめて、澄んだ爽やかな舌触りを体験してみてください。

レビュー

酸味
苦味
甘み
香り
コク
コスパ

▼商品情報

内容量

200g

産地

パナマ

焙煎

深煎り

品種

カトゥアイ種

No.3 松屋珈琲 パナマ エスメラルダ農園 ゲイシャ1500

松屋珈琲
パナマ エスメラルダ農園 ゲイシャ1500
参考価格 2,420円

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パナマゲイシャが手軽に楽しめるコーヒー豆

最高価格を記録したエスメラルダ農園から仕入れたゲイシャ種の中でも、手軽に楽しめるコスパのコーヒー豆がこちら。

1ポンド当たり130ドルという最高価格を記録し、さらに人気が高まっている今が購入のチャンスです!

フローラルフレーバーと驚くほどにスッキリとした甘みと酸味が特徴的なコーヒーとなっています。

レビュー

酸味
苦味
甘み
香り
コク
コスパ

▼商品情報

内容量

200g

産地

パナマ

焙煎

生豆

品種

ゲイシャ種

No.4 生豆本舗 パナマ・エスメラルダ農園ゲイシャ

生豆本舗
パナマ・エスメラルダ農園ゲイシャ
参考価格 3,590円

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ゲイシャのプライベートコレクション

ゲイシャの中でもプライベートコレクションは安定的な品質を提供してくれるエスメラルダスペシャルの次点で人気。

標高がかなり高い地域で栽培されているので、ゲイシャの中でもワンランク上と言われています。

とても香り高く、華やかさはずば抜けており他では楽しめない香りを提供してくれます。

レビュー

酸味
苦味
甘み
香り
コク
コスパ

▼商品情報

内容量

100g

産地

パナマ

焙煎

深煎り

品種

ゲイシャ種

No.5 Scrop COFFEE ROASTERS パナマゲイシャブレンド

Scrop COFFEE ROASTERS
パナマゲイシャブレンド
参考価格 1,900円

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手軽に買えてしまうパナマのゲイシャブレンド

ゲイシャ100%ではなくパナマゲイシャとブラジルやエチオピアのコーヒー豆をブレンド。

ブレンドコーヒーとしてはとても高価ですが、ゲイシャとしては破格コスパといえる手軽さです。

バランスの整った酸味と苦味ですが、ゲイシャが持つ華やかな香りはそのままに楽しめます。

レビュー

酸味
苦味
甘み
香り
コク
コスパ

▼商品情報

内容量

100g

産地

パナマ

焙煎

中煎り

品種

ゲイシャ種

No.6 BRISA&TIERRA ゲイシャ ナチュラルプロセス

BRISA&TIERRA
ゲイシャ ナチュラルプロセス
参考価格 4,320円

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生豆で大容量に買えるゲイシャ

焙煎という一手間を加えるかどうかで価格設定は変わってきますが、生豆ならより安く販売されていることが多いです。

こちらのゲイシャ種は生豆の状態で購入することができるので、ゲイシャの中では大容量ながらコスパも良い価格設定。

焙煎すればゲイシャ特有の爽やかさやフローラルフレーバーを感じることができるので、ぜひ早めに試してみてください。

レビュー

酸味
苦味
甘み
香り
コク
コスパ

▼商品情報

内容量

500g

産地

パナマ

焙煎

生豆

品種

ゲイシャ種

No.7 Dr-i-gama ベルリナ農園ナランハル地区ゲイシャ

Dr-i-gama
ベルリナ農園ナランハル地区ゲイシャ
参考価格 3,546円

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ロゼワインのような明るくエレガントな風味

華やかで爽やかなフレーバーとなっているこちらのコーヒー豆は、焙煎によって様々な表情を見せてくれます。

ロゼワインのように明るくエレガントな風味で、淹れる温度によっても大きく風味が変わってきます。

生豆で購入することができるので、自分好みに焙煎して花のような香りと芳醇で濃厚な香りを楽しんでみてください。

レビュー

酸味
苦味
甘み
香り
コク
コスパ

▼商品情報

内容量

200g

産地

パナマ

焙煎

生豆

品種

ゲイシャ種

No.8 maxta coffee パナマ ゲイシャ ナチュラル

maxta coffee
パナマ ゲイシャ ナチュラル
参考価格 2,980円

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チェリーやアプリコットフレーバーならコレ

パナマのゲイシャ種の中でも、チェリーやアプリコットのようなフレーバーを楽しみたいならこちらのコーヒー豆。

世界最高峰のコーヒー豆と言われているだけあり、生豆の状態からでも強く華やかな香りを楽しめます。

自分で自由に焙煎することができるため、ちょっとした焙煎度合いの違いでも都度違った風味を体験することができます。

レビュー

酸味
苦味
甘み
香り
コク
コスパ

▼商品情報

内容量

200g

産地

パナマ

焙煎

生豆

品種

ゲイシャ種

No.9 Ginoスペシャルティコーヒー パナマ エスメラルダ農園 ゲイシャ種

Ginoスペシャルティコーヒー
パナマ エスメラルダ農園 ゲイシャ種
参考価格 2,700円

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バラのような香りのスペシャルティコーヒー

一般的に流通しているコーヒーやプレミアムコーヒーよりもさらに上、スペシャルティコーヒーがこちら。

サイズや見た目のキレイさ、甘みや酸味など様々な角度から評価されて認められたコーヒー豆です。

ゲイシャ独特のフルーティーな香りはもちろんのこと、ふわっと広がるバラの香りも楽しめる独特なコーヒーです。

レビュー

酸味
苦味
甘み
香り
コク
コスパ

▼商品情報

内容量

100g

産地

パナマ

焙煎

中浅煎り

品種

ゲイシャ種

No.10 横砂園 カルメン農園 ゲイシャ

横砂園
カルメン農園 ゲイシャ
参考価格 3,456円

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至宝カルメン農園のゲイシャ種

ボルカン渓谷にあるカルメン農園から仕入れているゲイシャ種で、50年以上の歴史を持つ農園です。

標高1,700mの位置にあり、昼夜の寒暖差や肥沃な火山性土壌が栄養満点なコーヒー豆に仕上げてくれています。

独自のフルーツ感は当然ですが、それ以上に自然豊かで爽やかな香りと花のように香る余韻が特徴的。

レビュー

酸味
苦味
甘み
香り
コク
コスパ

▼商品情報

内容量

200g

産地

パナマ

焙煎

中煎り

品種

ゲイシャ種

パナマ産コーヒーは簡単に美味しく飲めるフレンチプレスがおすすめ

frenchpress_009

新鮮でフレッシュなフルーツ感が人気のパナマ産コーヒーは、素材そのままの味を楽しんでもらいたいもの。

そこでおすすめしたいのは、とても簡単にしっかりと抽出できるフレンチプレスがおすすめです!

ネルドリップにすればよりまろやかになり、独特の甘みや繊細な香りが楽しめるようにもなりますよ。

[関連]コーヒープレスのおすすめランキング!

パナマ産コーヒーのよくある質問

Q. パナマ産コーヒーの味は?

代表的なパナマ産ゲイシャ種の味わいは、とても香り高くフローラルアロマのコーヒーです。

適度な柑橘系の香りと酸味を持ち、繊細ながら複雑なアロマのコーヒーとなっています。

Q. パナマ産コーヒーで有名な銘柄は?

パナマ産コーヒーといえば、ゲイシャ種が有名です。

しかしこれはあくまで品種なので、銘柄でいうと「ゴールデンビートル」や「カミーノレアル」が有名です。

Q. パナマ産コーヒーのおすすめの飲み方は?

浅煎り~中煎りにしてブラックで飲むのがおすすめです。

パナマ産コーヒーのフルーティーさ、アロマを感じられる飲み方です。

Q. パナマ産コーヒーで有名な農園はどこですか?

パナマ産コーヒーを生産するもっとも知名度の高い農園といえば、やはりエスメラルダ農園でしょう。

1996年から始まったパナマコーヒーの品評会「ベスト・オブ・パナマ」で、2004年から2007年の4年連続で最高スコアを挙げたことで有名です。

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この記事を書いた人

yoshino

吉野

編集部ライター

かつてプロのパティシエを6年間経験。コーヒーとスイーツとのマリアージュの面白さに気づき、様々なスイーツとコーヒーとのペアリングを追求している編集部ライター。
休日は自分で作ったスイーツと、コーヒーでゆったりとしたコーヒータイムを送っています。

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