飲み方別コーヒー

ヨーグルトコーヒー用コーヒー豆のおすすめランキング15選!

ヨーグルトコーヒー用コーヒー豆の人気おすすめランキング15選

個性的な味わいと美しい色味から、ベトナムで長く流行しているヨーグルトコーヒー。

ヨーグルトにコーヒーと練乳をかけるだけでできるという手軽さも人気の理由のひとつでしょう。

ヨーグルトや練乳と好相性なのは、苦味をクローズアップした深煎りのコーヒーです。

今回は、ヨーグルトコーヒー作りにぴったりの深煎りコーヒーを15種類ご紹介。マイルドからシャープまで、いろいろな苦味のものを集めました。

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S.K

編集部ライター

ここ数年、朝のソイラテから一日が始まります。
そして朝ドラを見ながらブラックを1杯、仕事中は1〜2杯。
夜になるとコーヒー豆乳焼酎を一献というのが日々のコーヒールーティンです。

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もくじ

ヨーグルトコーヒーはベトナム発祥のコーヒーの飲み方

ヨーグルトコーヒー

ヨーグルトコーヒーはヨーグルトと練乳(コンデンスミルク)を混ぜ、アイスコーヒーを加えたベトナム・ハノイ発祥の飲みものです。

「ヨーグルトとコーヒー!?」って最初は思いますよね。でもこれが美味しいんです。

コーヒーのほろ苦さとヨーグルトの甘酸っぱさ、練乳の甘みがミックスしたさわやかな飲み口が楽しめます。

ヨーグルトコーヒーの魅力

ダイエット 痩せる

ヨーグルトに含まれている乳酸菌は、便秘解消効果があると言われています。

乳酸菌で腸内環境を整えて便秘を抑えることで、肌荒れを防いだり、美肌効果も期待できます。

さらにコーヒーに含まれるカフェインには脂肪燃焼効果があるので、ダイエット中の方にもおすすめです。

[関連]コーヒーを飲むと太る?痩せる?コーヒーの効果と痩せる飲み方を解説します!

ヨーグルトコーヒー用コーヒー豆の選び方

コーヒーの味わいで選ぶ

コーヒーの味わいで選ぶ

コーヒーの味わいは酸・香・甘・苦の4種類に大別されます。実際にはもっと細かく分かれていきます。

練乳を加えて楽しむヨーグルトコーヒーには、苦味の強いインドネシア産コーヒー豆ベトナム産コーヒー豆がよくあいます。

ヨーグルトの酸味や甘みを引き立たせるためにも、濃いめのコーヒーがおすすめです。

ヨーグルトコーヒーには深煎りのものを選ぶ

焙煎度合い

ヨーグルトコーヒーにはアイスコーヒーを使うため、深煎りコーヒー豆を選びましょう。

コーヒー豆が黒くなるような深煎りは、苦味やコクがハッキリと出てくる焙煎度合いです。

深煎りコーヒー豆を使えば、ほどよく焦げた香りやコーヒー豆本来の芳醇な香りも楽しめますよ。

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ヨーグルトコーヒー用コーヒー豆のおすすめ一覧表

苦味と酸味、そして甘みが絶妙に混ざり合い、スイーツ感覚で楽しめるヨーグルトコーヒー。

今回ご紹介した商品は、ヨーグルトや練乳を加えてもコーヒーの香り・風味がしっかりと感じられるものばかりです。

No 商品 商品名 参考価格 購入先 内容量 産地 焙煎
1東京コーヒー
ダッチブレンド

1,530円

200g南米、アジア深煎り
2Dr-i-gama
極上アイスコーヒー

1,280円

400gコロンビア、ブラジル、インドネシア深煎り
3藤田珈琲
プレミアムラオスブレンド

2,700円

2kgラオス、ベトナム中深煎り
4ベトナム珈琲豆屋
ロブスタハニー

1,300円

200gベトナム中深煎り
5ドリップコーヒーファクトリー
リッチブレンド

1,510円

1kgブラジル、ベトナム独自焙煎
6自家焙煎珈琲やすらぎ
インドモンスーン

960円

200gインド深煎り
7サザコーヒー
マンデリン

1,201円

200gインドネシア極深煎り
8澤井珈琲
マンデリン・グレイテスト1

3,999円

1.5kgインドネシア深煎り
9自家焙煎コーヒーマウンテン
マイルドアイス

1,749円

300gブラジル、コロンビア、インドネシア極深煎り
10パオコーヒー
ビターエスプレッソ

792円

200gブラジル、グァテマラ、インドネシア極深煎り
11UCC
香り炒り豆 ロイヤルブレンド

668円

270gブラジル、コロンビア深煎り
12たぐち珈琲豆店
ミャンマー ジーニアス・シャンハイランド

2,014円

250gミャンマー深煎り
13honu加藤珈琲店
スペシャルアイスブレンド

2,158円

1kgコロンビア、ブラジル深煎り
14カルディ
マンデリンフレンチ

858円

200gインドネシア深煎り
15コーヒーばかの店
プレミアムブレンド 信長

5,371円

400gインドネシア、グァテマラ深煎り

ヨーグルトコーヒー用コーヒー豆のおすすめランキング

No.1 東京コーヒー ダッチブレンド

東京コーヒー
ダッチブレンド
参考価格 1,530円

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苦味の際立つ、ヨーグルトコーヒーによくあうオーガニック

東京コーヒーのダッチブレンドは、ディープな苦味がはっきり出るよう深煎りされたコーヒー。

オーガニックの表記に一瞬戸惑うかもしれません。でも、このコーヒーを飲んでオーガニックと気づく人は、おそらくとても少ないでしょう。

オーガニックながら味と香りに一切、妥協していないコーヒー。ヨーグルトコーヒーを作っても、ヨーグルトや練乳に勝るとも劣らない存在感を示します。

レビュー

酸味
苦味
甘み
香り
コク
コスパ

▼商品情報

内容量

200g

産地

南米、アジア

焙煎

深煎り

No.2 Dr-i-gama 極上アイスコーヒー

Dr-i-gama
極上アイスコーヒー
参考価格 1,280円

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3種のアラビカ豆をブレンドした、アイス用のコーヒー

Dr-i-gamaの極上アイスコーヒーはその名の通り、アイス専用のコーヒーです。

ブラジル、インドネシア、そしてコロンビアのアラビカ豆を100%使用して、アイス向けにブレンド。

ストレートではすっきりとした喉越しに仕上がります。練乳とヨーグルトを加えてもそのすっきり感がいい形で残って、コーヒーの風味をしっかり味わえる一品です。

レビュー

酸味
苦味
甘み
香り
コク
コスパ

▼商品情報

内容量

400g

産地

コロンビア、ブラジル、インドネシア

焙煎

深煎り

品種

アラビカ種

No.3 藤田珈琲 プレミアムラオスブレンド

藤田珈琲
プレミアムラオスブレンド
参考価格 2,700円

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せっかくだから、プレミアムなコーヒーで作ってみませんか

ヨーグルトと練乳を混ぜるんだから、コーヒーはどれでも・・・と思いがちになるお気持ち、わかります。

でも、ヨーグルトコーヒーはコーヒーの味ありき。せっかくですから、いいコーヒーで淹れてみませんか。

お値段以上、の声も多い藤田珈琲のプレミアムラオスブレンドもイチオシのひとつ。

豆から挽いてゆっくり淹れて、冷えるのをしばし待つ。プレミアムラオスブレンドが想像のかなり上をいくヨーグルトコーヒーの立役者になってくれることでしょう。

レビュー

酸味
苦味
甘み
香り
コク
コスパ

▼商品情報

内容量

2kg

産地

ラオス、ベトナム

焙煎

中深煎り

No.4 ベトナム珈琲豆屋 ロブスタハニー

ベトナム珈琲豆屋
ロブスタハニー
参考価格 1,300円

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ベトナム生まれのヨーグルトコーヒーを、ベトナム産の豆で

こちらのロブスタハニーは、ヨーグルトコーヒー発祥国・ベトナム産の豆。ロブスタ100%です。

ベトナムコーヒーを専門に扱う、ベトナム珈琲豆屋というコーヒー屋さんが焙煎して届けてくれます。

まさにベトナムコーヒー!という王道的味わいのコーヒー。

香り芳醇な、こっくりと甘酸っぱい本格派のヨーグルトコーヒーをお楽しみください。

レビュー

酸味
苦味
甘み
香り
コク
コスパ

▼商品情報

内容量

200g

産地

ベトナム

焙煎

中深煎り

品種

ロブスタ種

No.5 ドリップコーヒーファクトリー リッチブレンド

ドリップコーヒーファクトリー
リッチブレンド
参考価格 1,510円

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ウインナーコーヒーが流行ったころの味わいを再現したコーヒー

ドリップコーヒーファクトリーのリッチブレンドは、甘い生クリームを浮かべて飲むウインナーコーヒーがよく飲まれていたころのイメージを再現した、古き良き系コーヒーです。

全日本第1位の焙煎士の監修を受けており、味も折り紙つき。

こってりと甘い生クリームをのせる想定のコーヒーは、ヨーグルトコーヒーとの相性も抜群ですよ。

レビュー

酸味
苦味
甘み
香り
コク
コスパ

▼商品情報

内容量

1kg

産地

ブラジル、ベトナム

焙煎

独自焙煎

No.6 自家焙煎珈琲やすらぎ インドモンスーン

自家焙煎珈琲やすらぎ
インドモンスーン
参考価格 960円

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インドの季節風を受けて、たくましく育った黄金色の豆

自家焙煎珈琲やすらぎのインドモンスーンは、アラビア海からインドへ吹く季節風を受けて育った豆。

その独特の香りと風味、味はコーヒーファンの間で話題になっています。欧米ではすでに人気の豆だそう。

苦味と香味、甘みを引き出したフレンチロースト 。焙煎士が一粒ひと粒しっかりチェックしている高品質のコーヒーです。

アイスはもちろん、ホットヨーグルトコーヒーにもよく合いますよ。

レビュー

酸味
苦味
甘み
香り
コク
コスパ

▼商品情報

内容量

200g

産地

インド

焙煎

深煎り

No.7 サザコーヒー マンデリン

サザコーヒー
マンデリン
参考価格 1,201円

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マンデリン好きの方はこれでヨーグルトコーヒーを作るといいかも

サザコーヒーのマンデリンは、マンデリン好きの方にぜひ選んでいただきたいコーヒーです。

茨城で一番おいしいコーヒーとして長く愛されるサザコーヒー。マンデリンも大好評です。

たくましいボディに深い香りとほんのりとした甘さ、そして酸味。

ヨーグルトコーヒーを作る前に飲み終えてしまわないようにご注意を。

レビュー

酸味
苦味
甘み
香り
コク
コスパ

▼商品情報

内容量

200g

産地

インドネシア

焙煎

極深煎り

品種

オナンガンジャン種

No.8 澤井珈琲 マンデリン・グレイテスト1

澤井珈琲
マンデリン・グレイテスト1
参考価格 3,999円

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練乳の甘みとヨーグルトの酸味によく合う、香ばしさ際立つ豆

澤井珈琲のマンデリン・グレイテスト1は、インドネシア・スマトラ島産のコーヒー。

深煎りのなかの深煎りといっていいくらい煎りを深く入れており、ずっしりとした苦味が味わえます。

かなりの深煎りながら、とても上品な味わいに仕上がっているのは豆の良さと焙煎士の腕のおかげでしょう。

練乳とヨーグルトを入れても、何杯も飲みたくなってしまいます。飲み過ぎないように、ゆっくりとお飲みください。

レビュー

酸味
苦味
甘み
香り
コク
コスパ

▼商品情報

内容量

1.5kg

産地

インドネシア

焙煎

深煎り

品種

アラビカ種

No.9 自家焙煎コーヒーマウンテン マイルドアイス

自家焙煎コーヒーマウンテン
マイルドアイス
参考価格 1,749円

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焙煎技術と焙煎釜にこだわった職人の深煎り

酸味のないコーヒーを好んで飲む人たちに愛される、自家焙煎コーヒーマウンテン。

アイス用にブレンドされたマイルドアイスはコクと苦味、そしてコーヒーがもつ自然な甘みを大事に焙煎したコーヒー。珈琲職人が手作業で焙煎しています。

甘さと酸味が前面に出がちなヨーグルトコーヒーでも、しっかりとそのクオリティを実感できます。

レビュー

酸味
苦味
甘み
香り
コク
コスパ

▼商品情報

内容量

300g

産地

ブラジル、コロンビア、インドネシア

焙煎

極深煎り

No.10 パオコーヒー ビターエスプレッソ

パオコーヒー
ビターエスプレッソ
参考価格 792円

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パンチのある苦味を出したいならこれ!苦いですよ〜

イタリアンローストよりもさらに深煎りして苦味をとことん追求した、パオコーヒーのビターエスプレッソ。

「苦いコーヒーが苦手な方はじゅうぶんご注意ください」というただし書きが添えられているほど苦いコーヒーです。

これくらいパンチのある苦味を使って作るヨーグルトコーヒーもオツなもの。

スカッと心地いい苦味とやさしい酸味、甘みを同時に楽しめます。

レビュー

酸味
苦味
甘み
香り
コク
コスパ

▼商品情報

内容量

200g

産地

ブラジル、グァテマラ、インドネシア

焙煎

極深煎り

No.11 UCC 香り炒り豆 ロイヤルブレンド

UCC
香り炒り豆 ロイヤルブレンド
参考価格 668円

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リーズナブルで高品質。価格を抑えめにしたければこちらをどうぞ

UCCの香り炒り豆シリーズでは、コクと苦味を売りにしているロイヤルブレンド。

しかし今回ご紹介しているヨーグルトコーヒー向けのなかでは、マイルドな苦味のコーヒーと言えるでしょう。

ヨーグルトコーヒーには苦味系、と分かってはいるけど苦味が強いコーヒーはちょっと・・・という方におすすめ。

苦味やさしく、全体的にバランスのとれたクセのないコーヒーです。

レビュー

酸味
苦味
甘み
香り
コク
コスパ

▼商品情報

内容量

270g

産地

ブラジル、コロンビア

焙煎

深煎り

No.12 たぐち珈琲豆店 ミャンマー ジーニアス・シャンハイランド

たぐち珈琲豆店
ミャンマー ジーニアス・シャンハイランド
参考価格 2,014円

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甘酸っぱさにすっきりとした後味を添えるミャンマーコーヒー

東南アジアのコーヒー産出国のなかで近年、欧米から注目を集めるミャンマー。

たぐち珈琲豆店のミャンマー ジーニアス・シャンハイランドは、ミャンマーコーヒーのなかでもクオリティの高いことで知られる豆です。

コーヒー栽培にぴったりの気候と土壌に恵まれた地域で、小規模なコーヒー農家がていねいに育てました。

手塩にかけられた元気なコーヒー豆を国内で長い時間焙煎し、豆の中心部まで深く火が通っています。

甘酸っぱいヨーグルトと練乳の風味のあとに心地いい苦味が楽しい、すっきりと涼やかなヨーグルトコーヒーが仕上がります。

レビュー

酸味
苦味
甘み
香り
コク
コスパ

▼商品情報

内容量

250g

産地

ミャンマー

焙煎

深煎り

品種

カトゥアイ種、カトゥーラ種、サンラモン種

No.13 honu加藤珈琲店 スペシャルアイスブレンド

honu加藤珈琲店
スペシャルアイスブレンド
参考価格 2,158円

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コロンビアとブラジルのブレンドで実現した、深い香りとやさしい苦味

ハイクオリティなコロンビアとブラジルだけをブレンドした、honu(ホヌ)加藤珈琲店のスペシャルアイスブレンド。

そのクオリティの高さとコスパの良さから、喫茶店やレストランなどのプロフェッショナルからも多く選ばれているコーヒーです。

アイスコーヒー向けのブレンドコーヒーですが、コーヒーゼリーやオレなどでもその良さが引き立ちます。もちろんヨーグルトコーヒーにも絶賛おすすめです。

レビュー

酸味
苦味
甘み
香り
コク
コスパ

▼商品情報

内容量

1kg

産地

コロンビア、ブラジル

焙煎

深煎り

No.14 カルディ マンデリンフレンチ

カルディ
マンデリンフレンチ
参考価格 858円

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力強いボディと印象的な苦味の深煎り

カルディのコーヒーのなかでも、かなり苦味の強いこのマンデリンフレンチ。こってりとしたコクとワイルドな苦味が特徴です。

しびれるような苦味ではなく、苦さのなかに甘みを秘めているような味わい深い苦味に仕上がっています。

とても苦いのに、苦すぎという感じがないさわやかさはヨーグルトと練乳にもぴったりです。

レビュー

酸味
苦味
甘み
香り
コク
コスパ

▼商品情報

内容量

200g

産地

インドネシア

焙煎

深煎り

品種

アラビカ種

No.15 コーヒーばかの店 プレミアムブレンド 信長

コーヒーばかの店
プレミアムブレンド 信長
参考価格 5,371円

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手作業でじっくりと火を通した深煎りで、たおやかな苦味を実現

コーヒーばかの店の豆では、手作業で焙煎を行っています。こちらのプレミアムブレンド信長は、しっかりと豆の中心部まで火を通した深煎り。

手作業でないとできない火の入り方で、 骨太なコクとキレ、苦味を実現しました。

粒ぞろいで見た目も美しい豆が届きます。

ヨーグルトコーヒーにしても、負けることのない高い香りが楽しめます。

レビュー

酸味
苦味
甘み
香り
コク
コスパ

▼商品情報

内容量

400g

産地

インドネシア、グァテマラ

焙煎

深煎り

品種

アラビカ種

ヨーグルトコーヒーの美味しい作り方

① コーヒーを抽出して冷やしておく
② グラスにヨーグルトと練乳を入れて混ぜ合わせる
③ グラスに氷を入れて冷やしたコーヒーを注ぐ

作り方はグラスにヨーグルトと練乳を入れて混ぜ合わせ、冷やしておいたコーヒーを注ぐだけです。

ヨーグルトとコーヒーは同量程度の比率で入れるか、ヨーグルトが少し多いくらいに入れるとちょうどよく仕上がります。

1. 必要なものを用意

ヨーグルトコーヒーの作り方

ヨーグルトコーヒーを作るのに必要なものは、コーヒーを初めとして練乳やヨーグルト、そしてグラニュー糖などです。

練乳をコーヒーに加えて飲むというアレンジが発祥でもあるため、練乳は欠かせませんね。

2. コーヒーを抽出する

コーヒーを濃い目に抽出

最初にすべきはコーヒーの抽出。ここでは濃い目に抽出しましょう。

使うコーヒー豆は苦味が強いものにしておくと、ヨーグルトの酸味とうまく調和してくれます。

3. ヨーグルトと練乳を混ぜる

ヨーグルトに練乳を加える

コーヒーの抽出にあわせてヨーグルト側も進めていきます。

グラスに入れたヨーグルトに対して、練乳30gとグラニュー糖を適量加えます。

しっかりと混ぜておき、ヨーグルトを甘めに仕上げます。

4. ヨーグルトにコーヒーを注いで完成!

ヨーグルトコーヒー

ヨーグルトに対してコーヒーを注げば、ヨーグルトコーヒーの完成です!

これだけで完成なので、サッとスキマ時間に作ることもできるようなコーヒーですよ。

[関連]ヨーグルトコーヒーの作り方・レシピ!ベトナムで生まれたアレンジコーヒー

ヨーグルトコーヒーのよくある質問

Q. ヨーグルトコーヒーにはどのタイプのヨーグルトを使えばいい?

練乳などを混ぜるため、プレーンタイプのヨーグルトを使うといいでしょう。

Q. ヨーグルトコーヒーにもっと甘さを足したいときは何がおすすめ?

砂糖よりも糖度の高いはちみつを加えるのがおすすめ。はちみつを加えることでよりまろやかな甘みを感じられますよ。

Q. ヨーグルトコーヒーはホットコーヒーでも作れる?

ホットコーヒーでも美味しいです。電子レンジで温めたヨーグルトにホットコーヒーを加えると、チーズにも似た味わいが楽しめます。

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S.K

編集部ライター

家で飲むコーヒーは基本ノンカフェインの決まった銘柄ですが、加入している生協に知らないコーヒーが出ていれば買うことも。
喫茶店やレストランでは、ガツンとカフェインの効いたのが嬉しいです。
出張や旅行などで遠方に行くと水が違うからか、何気なく立ち寄った店で飲んだコーヒーが思い出に残ることも少なくありません。

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