コーヒーが苦手な方や普段飲まないという方も、自分好みの一杯に出会うことで人生が変わります。
様々な表情を見せてくれるコーヒーだからこそ、好きな味や香りに出会えればすぐにコーヒー好きにもなれるもの。
今回はコーヒー初心者や、コーヒーが苦手な方にもおすすめできるコーヒーを厳選してご紹介していきます。
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- 【
珈琲きゃろっと】
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実際に買って飲んでみてこそわかる、美味しさと品質の高さは全コーヒー好きに伝えたい。 - 【
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もくじ
コーヒーが苦手な人にもおすすめの飲みやすいコーヒー
コーヒーが苦手な人の理由は様々ですが、「味が苦手」「体に合わない」というのが多くの理由ではないでしょうか。
コーヒーが持つ独特の酸味や苦味は、新鮮で美味しいものならば美味しく感じられる、という人も少なくありません。
またコーヒーに含まれるカフェインは、多く摂りすぎてしまうと体の不調を感じる人もいるため、適量がおすすめ。
飲み方次第では美味しくコーヒーを飲むこともできるので、まずは飲みやすいコーヒーをご紹介します！
［関連］コーヒーが飲めない・苦手な人におすすめのコーヒーランキング！
飲みやすいコーヒーの選び方
“飲みやすい”と一言にいっても、飲みやすさは人それぞれ。
そこで、コーヒーの味や香りなどから自分に合うものかどうかを判断していきましょう。
風味や味わいで選ぶ
酸味
酸味のあるコーヒーとは、ただ酸っぱいような酸味ではなく、美味しいフルーティなコーヒーのこと。
安価なコーヒーの中にはただ酸っぱいだけのコーヒーもありますが、フルーティなコーヒーを飲めばコーヒーに対する印象がガラッと変わります。
フルーツのような甘みもあり甘酸っぱい印象のものから、花のように華やかな香りも含まれた酸味が楽しめます。
［関連］フルーティーで華やかな香りのコーヒー人気おすすめランキング
苦味
コーヒーの苦味とは、コーヒー本来の深いコクや苦味と共に、チョコレートのようなほろ苦さを感じられます。
渋いだけのコーヒーとは違ってほろ苦いコーヒーは、ほんのりとした甘みと苦味が調和しています。
重厚なコクや苦味に加えて、濃厚なチョコレートの味やスパイスのピリッとした味を楽しめます。
香り
酸味や苦味はほどほどに、よりしっかりと香りを楽しめるコーヒーなども選ぶ基準のひとつです。
味のバランスが整っているためどちらに尖っているわけでもなく、好きな香りで選ぶことができます。
ゆったりとした時間を過ごすことができる純喫茶のような香りから、花のようなアロマの香りまで幅広いです。
焙煎度合いで選ぶ
浅煎り
浅煎りという焙煎であれば、美味しい酸味のコーヒー豆をよりしっかりと引き立たせることができます。
酸味がしっかりと抽出される焙煎度合いになっているので、甘酸っぱいコーヒーに仕上がります。
焙煎自体はとても難しく、短時間で焙煎しなければならないのでムラなく焙煎するのには高技術が必要です。
中煎り
中煎りでは、突出した酸味や苦味はなく、バランスの整った味わいになっている飲みやすさがあります。
ムラなく焙煎されているちょうどよい焙煎度合いであり、ナッツのような芳ばしさも楽しめる仕上がり。
飲みやすいコーヒーの代表的な焙煎度合いでもありますので、生豆で購入するときには中煎りを目安にしましょう。
深煎り
深煎りにしたコーヒー豆は、とても強く苦味やコクが抽出されている焙煎度合いとなっています。
全体的には最も黒くなっているため、イメージとして多くの方が持っている色合いです。
浅煎りと同じく少し特徴的な味わいにはなっているので、選ぶ際には気をつけましょう。
生産地で選ぶ
アジア
アジアで生産されているコーヒー豆は、アジア特有のハーブやスパイスが感じられる味わいです。
有名な国で言えばインドネシアやベトナムで、それぞれの国で味わえるようなスパイス感がコーヒーにも含まれます。
コーヒー生産国の中では個性的なコーヒーが多いため、飲みやすさよりも尖った味わいのコーヒーと言えるでしょう。
アフリカ
アフリカを中心として生産されているコーヒー豆は、フルーティで酸味が強い印象です。
有名な国で言えば、キリマンジャロというコーヒー銘柄で有名なタンザニアや、モカで有名なエチオピア。
レモンやオレンジといった柑橘系の味と香りが強く、酸味に特徴のあるコーヒーが中心です。
中南米
中南米で生産されるコーヒー豆は、カリブ海なども含めてその国ごとに全く特徴が異なります。
しかし、カリブ海や太平洋を挟んでいるため、自然豊かで上質なコーヒー豆がとにかく多い地域でもあります。
ブラジルやジャマイカなど、バランスの良い味のコーヒーから香りの上品なコーヒーまで様々です。
飲みやすいコーヒーのおすすめ一覧表
コーヒーの飲みやすさは人それぞれですが、突出していなくても印象に残るコーヒーはたくさんあります。
特に香りの良さや余韻の残り方など、味だけでなく楽しめる要素が十分すぎるコーヒーをご紹介しています。
| No | 商品 | 商品名 | 参考価格 | 購入先 | 内容量 | 産地 | 焙煎 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 |  | スターバックス ハウスブレンド | 997円 | 250g | ブラジル、グァテマラ | 中煎り | |
| 2 |  | 銀河コーヒー 大吟醸ブラジル | 1,160円 | 150g | ブラジル | 中煎り | |
| 3 |  | ヒルス マイルドブレンド | 906円 | 750g | インドネシア、ブラジル | 中煎り | |
| 4 |  | UCC ゴールドスペシャル リッチブレンド | 1,567円 | 1kg | ブラジル、ベトナム | 単品焙煎 | |
| 5 |  | カルディ アメリカンブレンド | 691円 | 200g | コロンビア、ブラジル | 中煎り | |
| 6 |  | 東京コーヒー ブラジル オーガニック | 1,419円 | 200g | ブラジル | 中深煎り | |
| 7 |  | 小川珈琲 小川プレミアムブレンド | 2,069円 | 480g | ブラジル、メキシコ、コロンビア、エチオピア | 単品焙煎 | |
| 8 |  | Dr-i-gama エメラルドマウンテン | 1,390円 | 200g | コロンビア | 生豆 | |
| 9 |  | AGF ちょっと贅沢な珈琲店 スペシャルブレンド | 1,512円 | 1kg | ブラジル、ベトナム | 深煎り | |
| 10 |  | 自家焙煎コーヒーマウンテン ブルーマウンテンブレンド50 | 2,592円 | 300g | ジャマイカ、パナマ | 中煎り |
飲みやすいコーヒーのおすすめランキング
No.１ スターバックス ハウスブレンド
スターバックス
ハウスブレンド
参考価格 997円
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人気店のスタンダードなハウスブレンド
マチナカの人気店として常に人で混雑している、スターバックスのハウスブレンド。
中煎りに焙煎されたコーヒーは店舗と同じような味わいで、味の調和が取れたコーヒーに仕上がっています。
創業当初より安定して淹れられてきた、安定で外さないとても飲みやすいコーヒーです。
レビュー
- 酸味
- 苦味
- 甘み
- 香り
- コク
- コスパ
▼商品情報
内容量 | 250g |
産地 | ブラジル、グァテマラ |
焙煎 | 中煎り |
品種 | アラビカ種 |
No.２ 銀河コーヒー 大吟醸ブラジル
銀河コーヒー
大吟醸ブラジル
参考価格 1,160円
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日本酒と同じ製法で作られた大吟醸ブラジル
ブラジル産コーヒー豆の中でも等級が高いNo2とS18を使用。大吟醸製法により外殻を研磨し、内側の旨みだけをしっかりと残したコーヒー豆に。
流水の中でこのコーヒー豆を丁寧に研磨していくことで、雑味を削ぎ落としたコーヒー豆に仕上がります。
口当たりがとてもまろやかな印象で、ふわっと残る香りや飲みやすさが抜群のコーヒーです。
レビュー
- 酸味
- 苦味
- 甘み
- 香り
- コク
- コスパ
▼商品情報
内容量 | 150g |
産地 | ブラジル |
焙煎 | 中煎り |
品種 | アラビカ種 |
No.３ ヒルス マイルドブレンド
コスパが非常に高いヒルスのマイルドブレンド
ヒルスはアメリカのサンフランシスコで創業された、真空缶詰コーヒーなどで有名なブランド。
現在は大容量でとてもコスパの高いコーヒーを販売しており、安定した味わいを楽しめます。
マイルドブレンドは優しい口当たりとまろやかな香りで、何杯でも飲めてしまうような味わいです。
レビュー
- 酸味
- 苦味
- 甘み
- 香り
- コク
- コスパ
▼商品情報
内容量 | 750g |
産地 | インドネシア、ブラジル |
焙煎 | 中煎り |
No.４ UCC ゴールドスペシャル
UCC
ゴールドスペシャル リッチブレンド
参考価格 1,567円
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単品焙煎で特徴を活かしたゴールドスペシャル
産地や銘柄ごとにコーヒー豆の特徴を活かすことができる、最適な焙煎を実施。
単品焙煎とすることによりコーヒー豆の旨みがより引き出され、ブレンド後にも美味しさを維持できます。
甘い香りと濃厚なコクにより、愛され続けてきているUCCのゴールドスペシャルです。
レビュー
- 酸味
- 苦味
- 甘み
- 香り
- コク
- コスパ
▼商品情報
内容量 | 1kg |
産地 | ブラジル、ベトナム |
焙煎 | 単品焙煎 |
No.５ カルディ アメリカンブレンド
サラッとした爽やかなアメリカンブレンド
浅煎りでとても爽やかな印象のアメリカンコーヒーを再現した、アメリカンブレンド。
焙煎度合いは中煎りと浅煎りの中間ぐらいで、酸味だけでなく優しく楽しめる苦味も併せ持っているコーヒーです。
スッキリとライトな印象がとても強いため、何杯飲んでも飽きないコーヒーに仕上がっています。
レビュー
- 酸味
- 苦味
- 甘み
- 香り
- コク
- コスパ
▼商品情報
内容量 | 200g |
産地 | コロンビア、ブラジル |
焙煎 | 中煎り |
No.６ 東京コーヒー ブラジル オーガニック
東京コーヒー
ブラジル オーガニック
参考価格 1,419円
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無農薬無添加のブラジル産コーヒー
安心安全なオーガニックコーヒーで有名な東京コーヒーのブラジルオーガニック。
中深煎りに焙煎されているので、オーガニック特有の薄さはなく甘みや旨みが感じられます。
香りはとても甘く爽やかな印象で、JAS認証のオーガニックコーヒーとしても最もおすすめです。
レビュー
- 酸味
- 苦味
- 甘み
- 香り
- コク
- コスパ
▼商品情報
内容量 | 200g |
産地 | ブラジル |
焙煎 | 中深煎り |
No.７ 小川珈琲 小川プレミアムブレンド
小川珈琲
小川プレミアムブレンド
参考価格 2,069円
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京都の老舗が贈るやわらかなコーヒー
小川珈琲では複数のコーヒー豆を個別に焙煎してブレンドすることが多く、とても丁寧にブレンドされています。
小川プレミアムブレンドでは、浅煎りのメキシコ産コーヒー豆をベースにブラジルやコロンビアをブレンド。
酸味や苦味のバランスがよく、香りやコクもスッキリと飲めるちょうどよいコーヒーと言えるでしょう。
レビュー
- 酸味
- 苦味
- 甘み
- 香り
- コク
- コスパ
▼商品情報
内容量 | 480g |
産地 | ブラジル、メキシコ、コロンビア、エチオピア |
焙煎 | 単品焙煎 |
No.８ Dr-i-gama エメラルドマウンテン
宝石の名を冠するエメラルドマウンテン
コロンビア産のコーヒー銘柄として最も有名なのが、日本でも親しまれているエメラルドマウンテン。
このコーヒー豆はブレンドではないため、より一層とエメラルドマウンテンの甘みや香りを楽しめます。
生豆の状態なので自分好みに焙煎して、芳醇な香りと焙煎時から楽しむこともできますよ。
レビュー
- 酸味
- 苦味
- 甘み
- 香り
- コク
- コスパ
▼商品情報
内容量 | 200g |
産地 | コロンビア |
焙煎 | 生豆 |
品種 | アラビカ種 |
No.９ AGF ちょっと贅沢な珈琲店 スペシャルブレンド
AGF
ちょっと贅沢な珈琲店 スペシャルブレンド
参考価格 1,512円
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濃厚で芳醇な香りとコクのスペシャルブレンド
ブラジル産の最上級グレードでもあるタイプ2を使用し、特徴を活かしたコーヒー豆。
酸味や苦味が強いわけではありませんが、濃厚なコクや香りが楽しめるコーヒーです。
テレビCMなどでも人気のAGFなので、絶対に外さないコーヒーとしておすすめします。
レビュー
- 酸味
- 苦味
- 甘み
- 香り
- コク
- コスパ
▼商品情報
内容量 | 1kg |
産地 | ブラジル、ベトナム |
焙煎 | 深煎り |
No.１０ 自家焙煎コーヒーマウンテン ブルーマウンテンブレンド50
自家焙煎コーヒーマウンテン
ブルーマウンテンブレンド50
参考価格 2,592円
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黄金バランスのブルーマウンテンブレンド
「コーヒーの王様」「黄金バランス」と言われていることでも有名な、ジャマイカ産ブルーマウンテンをベースにブレンド。
ゲイシャ種で有名なパナマやコロンビア産のコーヒー豆をブレンドし、全体的に爽やかな味わいに。
上品な飲み口でありながらどこかコシのある味わいの、整ったコーヒーです。
レビュー
- 酸味
- 苦味
- 甘み
- 香り
- コク
- コスパ
▼商品情報
内容量 | 300g |
産地 | ジャマイカ、パナマ |
焙煎 | 中煎り |
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コーヒーはネット通販サイトでの購入がお得！
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コーヒーが苦手な人におすすめの淹れ方
コーヒーに苦手意識を感じる理由のひとつとして、「酸味」と「苦味」があります。
しかし酸味や苦味は淹れ方によって抑えることができるのです。
コーヒーの酸味を抑える方法
焙煎度合い | 深煎り |
豆の挽き目 | 細かく |
使う水 | 硬水 |
お湯の温度 | 高め（90℃以上） |
抽出スピード | 遅め |
劣化したコーヒー豆を使用しない、というのは前提として、淹れ方でも酸味を抑える方法があります。
上の表の通り、コーヒー豆は焙煎度合いから挽き目、抽出スピードなどで酸味をコントロールできるんです。
酸味を抑えるときには、なるべく深煎りのコーヒー豆を使用し、高めの温度で抽出するようにしましょう。
［関連］【専門家監修】コーヒーの酸味とは？美味しい味わい方や嫌な酸味の抑え方
コーヒーの苦味を抑える方法
焙煎度合い | 浅煎り |
豆の挽き目 | 粗く |
使う水 | 軟水 |
お湯の温度 | 低め（75℃以下） |
抽出スピード | 早め |
コーヒーの酸味を抑える淹れ方があるように、苦味を抑える淹れ方もあります。
コーヒー豆の焙煎度合いはなるべく浅煎りのものを選び、低めの温度で抽出しましょう。
こうすることで酸味を出しやすくなり、コーヒーの苦味を抑えやすくなります。
［関連］【専門家監修】コーヒーの苦味とは？苦くなる原因やおすすめのコーヒー豆
コーヒーが苦手な人におすすめの飲み方
ミルクや砂糖を加えて味を変えてみる
コーヒーにミルクを加えれば、カフェオレになるのでコーヒーでもかなり飲みやすくなります。
「コーヒーは飲めないけれど、カフェオレは飲める」という人も多くいるほどなので、真っ先に試してみたいですよね。
また、苦味が苦手だという方には、お手軽な砂糖で味を変えてみましょう！
［関連］コーヒーフレッシュ（コーヒーミルク）のおすすめランキング
スイーツと一緒に飲む
コーヒー単体で飲むのが苦手な方は、甘みのあるスイーツと一緒に飲むのもおすすめです。
例えばチョコレートケーキを食べた後にコーヒーを飲むと、チョコの濃厚な甘みとコーヒーの苦味が口の中で混ざり合い、お互いの味を引き立ててくれます。
コーヒーと相性の良いスイーツは非常に多いので、コーヒーの風味に合わせたお供を選べば、より楽しくコーヒーが飲めますよ。
カフェインレスコーヒーを飲む
コーヒーに含まれるカフェイン量はかなり多めなので、カフェインによって体の不調を感じるならばカフェインレスコーヒーがおすすめ。
カフェインレスコーヒーは、すべてのカフェインが除去されているわけではないものの、90％以上はカフェイン除去されています。
もし、カフェインが原因で体の不調を感じるならば、カフェインレスコーヒーを試してみるのがおすすめですよ。
［関連］カフェインレスコーヒーとは？効果やメリット・デメリット、作り方を解説
フレーバーコーヒーを飲む
コーヒーが苦手という方でも試しやすい、フレーバーコーヒー。
フレーバーコーヒーはコーヒーにチョコレートやキャラメルなど様々な香りをプラスしたコーヒーのことです。
砂糖などが添加されているわけではないので、ほぼノンカロリーで楽しめるのもフレーバーコーヒーの魅力です。
初心者向けのコーヒーから個性豊かなコーヒーまで
コーヒーは生産国ごとに全く異なった味と香りが楽しめますが、同じコーヒー豆でも精製や加工の工程で別物になります。
焙煎方法が違うだけ、挽き方が違うだけで、味も香りも表情を変えてくれるのです。
まずは飲みやすいコーヒーから、好きになったら個性豊かなコーヒーをぜひ楽しんでみてください。
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この記事を書いた人
編集部ライター・営業
バリ島で飲んだコーヒーの甘さとザラザラ感にびっくりし過ぎて、吹き出した経験をもつ編集部ライター。
その経験をきっかけに日本と世界のコーヒーの違いを知り、コーヒーの奥深さどんどんハマっていく。
コーヒーの味や香りだけでなく、カフェ空間やコーヒーを作る工程などの魅力にハマり毎週喫茶店巡りをしている。
