暑い夏が終わって、涼しい風が感じられるようになってくると急にあたたかいコーヒーが恋しくなりませんか？
ホットコーヒーをゆったり味わいたくなる秋は、コーヒーにとっての新年度のはじまりでもあります。
この記事ではそんな秋にピッタリのおすすめコーヒーをご紹介。
選び方や美味しい飲み方のポイントなども解説しています。
読書の秋・食欲の秋、と秋は楽しい季節ですが、今年は「コーヒーの秋」も満喫してみませんか？
この記事を書いた人
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もくじ
- 1 秋はコーヒーにとって新年の始まり
- 2 日本の秋に旬を迎えるコーヒーは「中米産」
- 3 秋におすすめのコーヒーの選び方
- 4 コーヒーはネット通販サイトでの購入がお得！
- 5 秋におすすめのコーヒー一覧表
- 6 秋におすすめのコーヒーランキング
- 6.1 No.１ Scrop COFFEE ROASTERS パナマ ゲイシャ
- 6.2 No.２ 小川珈琲 秋珈琲
- 6.3 No.３ 銀河コーヒー アゾテア アンティグア
- 6.4 No.４ コーヒーばかの店 ホンジュラスHG
- 6.5 No.５ 澤井珈琲 オータムブレンド
- 6.6 No.６ ヨシモトコーヒー グァテマラ
- 6.7 No.７ THE BREW COMPANY ホンジュラス
- 6.8 No.８ スターバックス フォールブレンド
- 6.9 No.９ パロットコーヒー グァテマラ ファンシーサンタロッサ
- 6.10 No.１０ 自家焙煎珈琲やすらぎ エルサルバドル マラカラ農園
- 6.11 No.１１ コーヒー乃川島 コスタリカ ハニー
- 6.12 No.１２ マメーズ スペシャルティコーヒー オータムブレンド
- 6.13 No.１３ 松屋珈琲 パナマ エスメラルダ農園 ゲイシャ1500
- 6.14 No.１４ PostCoffee（ポストコーヒー） コスタリカ チリポ
- 6.15 No.１５ たぐち珈琲豆店 コスタリカ タラス フローラルハニー SHB
- 6.16 No.１６ サザコーヒー パナマ・チリキナチュラル
- 6.17 No.１７ キャラバンコーヒー スペシャルティ カサブランカ
- 6.18 No.１８ Tasogare de cafe ドリップコーヒー モカブレンド 秋
- 6.19 No.１９ レガロロースターズコーヒー ニカラグア モンテクリスト農園SHG
- 6.20 No.２０ ヒルス ハーモニアスホンジュラスウーマンズコーヒーブレンド
- 6.21 コーヒー豆の売れ筋ランキングをチェック！
- 7 秋におすすめのコーヒーの美味しい飲み方
- 8 秋におすすめのコーヒーのよくある質問
秋はコーヒーにとって新年の始まり
10月1日が「コーヒーの日」とされているのはご存知でしょうか。
これは1983年に全日本コーヒー協会によって定められたもの。
なぜ10月1日なのかというと、国際協定によってコーヒーの新年度が10月に決められているためです。
10月1日はコーヒーの新年度が始まる日なのです。
またちょうど日本の秋に中米産のコーヒーが旬を迎えます。
新年度のはじまり、と聞くとなんだかいつもと違った気分で秋のコーヒーを楽しめますね。
日本では秋から冬にかけてコーヒーの需要が高くなる
日本では秋から冬にかけて、コーヒーの需要が高まります。
これは暑い夏から涼しくなる秋に季節が変わり、ホットコーヒーを飲む人が増えてくるためです。
アイスコーヒーの人気も年々高まっていますが、やはりコーヒーはホットで楽しむ方が多いのでしょう。
秋のちょっと冷えてきた朝や、涼しくなってきた日中にはホットコーヒーでコーヒータイムを過ごしたくなるものですよね。
日本の秋に旬を迎えるコーヒーは「中米産」
出典：https://weathernews.jp/s/topics/202209/290075/
農作物であるコーヒーには当たり前ですが、「旬」があります。
日本の秋にちょうど旬を迎えるのが、中米産のコーヒーです。
日本でもお馴染みのグァテマラやコスタリカなどが中米のコーヒー産地として有名ですね。
それぞれの産地ごとの特徴はもちろんありますが、中米産は酸味がすっきりとして、後味の良いコーヒー豆が多くなっています。
グァテマラ
世界でもトップレベルの生産量を誇るグァテマラ。
フルーツのような明るい酸味に加え、フローラル感のある香りが特徴です。
しっかりとしたコクも持っているため飲みごたえもバッチリ。
チョコレートやナッツを感じさせるような甘みもあります。
日本でも昔から人気のある産地として知られていますね。
ホンジュラス
国土のほとんどが山地であるホンジュラスはマヤ文明などが生まれた「神秘の国」です。
小規模農園で有機栽培で育てられるコーヒーは、甘い香りが特徴です。
地域ごとの違いがありますが、ベリー類のような酸味・ココアのような優しい甘みとコクを持った味わいが多くみられます。
またチョコレートやキャラメルのような香りを楽しめるものも。
口当たりが軽やかなのも魅力です。
エルサルバドル
日本の四国くらいの面積であるエルサルバドルは、とても小さな国。
コーヒー豆の輸出が大きな産業となっており、コーヒーの花が国花となっています。
マイルドで飲みやすい味わいのコーヒーが特徴です。
酸味は優しく、キャラメルのようなフレーバーと甘みを感じられるものも。
後味もさっぱりとしているので、コーヒーの苦味が得意でない方にも好まれる味わいです。
パナマ
世界から人気と注目を集めるゲイシャ種の生まれ故郷でもあるパナマ。
ゲイシャ種以外でも評価の高いコーヒー豆が多く、「コーヒーの国」としての注目度もとても高くなっています。
ゲイシャ種はその突出したフルーティーさと独特な味わいで人気ですが、他のパナマ産コーヒーも甘い香りが魅力です。
味のバランスがしっかり整っており、あっさりとしながらもコクのある美味しさがあります。
コスタリカ
中米で最初にコーヒーの栽培を行なったと言われているのがコスタリカ。
良質なコーヒー豆を産出するコスタリカはアラビカ種以外の栽培が法律で禁止されています。
ハニープロセスという精製方法を取り入れているため、甘みとコクをしっかりと感じられる味わいに仕上がります。
苦味は抑えられており、豊かに広がる酸味も魅力的です。
ミルクとの相性も良く、バランスの取れた風味も特徴です。
ニカラグア
ニカラグア産のコーヒーは「マラゴジッペ」という大粒の品種がとても有名です。
他の中米諸国と同じように、ニカラグアもコーヒー栽培に適した環境にあり良質なコーヒーの産地として注目を集めています。
すっきりとした明るい酸味と余韻のある後味、甘みのある味わいがニカラグア産コーヒーの特徴です。
バランスの良い味わいのものが多く、飲み口はマイルドながらしっかりとコクが感じられます。
秋におすすめのコーヒーの選び方
秋におすすめのコーヒーの選び方について、ポイントを解説します。
さまざまな点に注目して、好みはもちろん秋の気分にピッタリなコーヒーを選んでみましょう。
コーヒーの風味で選ぶ
代表的な銘柄を表にしているのでぜひ上記を参考にしてみてくださいね。
比較的バランスが取れているのが、グァテマラやコロンビア・エメラルドマウンテンです。
酸味があって軽やかなのがエチオピア・モカやハワイ・コナ。
「寒くなってきてコクと苦味がしっかりしたものが飲みたい」という方にはインドネシア産のコーヒーなどもおすすめです。
秋の気分にピッタリな風味を探して、それに合う銘柄を飲んでみるといつもと違った発見がありますよ。
ストレートかブレンドかで選ぶ
ストレートで楽しむか、ブレンドを楽しむかという選び方も考えてみると楽しいですよ。
ストレートは単一銘柄のものなので、その銘柄の良さや味わいの特徴などをしっかりと感じることができます。
ブレンドは数種類の銘柄の豆を混ぜているので、味わいに相乗効果が生まれます。
コーヒー上級者の中には、自分で好みに豆をブレンドして楽しんでいる方も。
季節ごとのブレンドを出しているブランド・お店もあるのでそれを味わってみるのも楽しいですね。
豆か粉かで選ぶ
コーヒーを購入するときは、豆のまま購入するのか、粉で購入するのか迷いますよね。
手軽に飲めて時間のないときでも淹れられるのは粉ですが、香りを重視するならば豆がおすすめ。
コーヒーが最も香りを発するのは焙煎時と豆を挽いた瞬間なので、豆で購入すれば挽きたての香りを楽しめます。
焙煎度合いで選ぶ
コーヒーの味わいを決める大切な工程の1つに「焙煎」があります。
大まかにいうと浅煎りは酸味が効いた、軽やかな味わいに仕上がります。焙煎が深くなればなるほど、酸味は少なくなり苦味とコクが増します。
作りたいメニューに合わせて焙煎度を選びながら、秋にピッタリの1杯を見つけたいですね。
［関連］【専門家監修】コーヒー豆の焙煎度合い（ロースト）は何段階ある？味と特徴を解説
浅煎り
浅煎りの中で一般的なのはアメリカンなどに使われることの多い、中浅煎りです。それより浅いものはあまり飲まれる機会は多くありません。
あっさり・サッパリとした味わいのコーヒーを飲みたい方は浅煎りを選ぶのがおすすめです。
味わいはしっかりとした酸味があり、軽やか。
特に浅煎りは昨今サードウェーブで注目を集めていますよ。
中煎り
バランスの整った美味しさに仕上がるのが中煎りです。
酸味は強すぎず、コーヒーらしい苦味やコクがしっかりと引き出されます。
ドリップコーヒーをブラックで楽しむ場合などに特におすすめです。
飲みごたえがありながらも、軽やかさが残り味わいの調和が取れています。
深煎り
深煎りはしっかりと焙煎されることによって、酸味はほとんどなくなり苦味とコクのある味わいに。
どっしりとした重厚感のある味わいが作られます。
ミルクを加えてカフェオレとして楽しむ場合や、エスプレッソなどにピッタリです。
強い苦味と香りで、飲みごたえのあるコーヒーを味わいたい時には深煎りが良いですよ。
スペシャルティコーヒーで選ぶ
スペシャルティコーヒーとは、カップ評価の高いコーヒーに与えられた名称です。
一般的なコーヒーと区別してあり、味わいや風味などはもちろん農園からコーヒーになるまでしっかり管理されたもののことを指します。
しっかりと選別されたコーヒーであるため、品質の確かさや味は優れたものが多くなっていますよ。
スペシャルティコーヒーであるかどうかに注目して選ぶのもおすすめです。
季節限定コーヒーから選ぶ
さまざまなブランドやカフェなどで販売されている季節限定のコーヒーを見かけたことはないでしょうか。
秋にピッタリのものも販売されているので、そういった商品を選んでみるのも良いですよ。
季節に合わせた味わいになっていることが多いので、秋に美味しいコーヒーを楽しむことができます。
限定のブレンドなど、オリジナリティを感じられる商品が多いのでぜひチェックしてみましょう。
価格で選ぶ
コーヒータイムは毎日の欠かせない習慣になっている、という方も多いのではないでしょうか。
そこで気になるのが価格です。
高品質で高級なコーヒーはもちろん良いのですが、無理なく楽しめる価格でないと日常的に楽しむことが難しくなってしまいますよね。
ちょっと贅沢したい日のコーヒー豆と普段使いと分けてみるのも良いですよ。
価格と品質どちらもしっくりとくるようなコスパに優れたコーヒーを選んで、秋のコーヒータイムを楽しみましょう。
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秋におすすめのコーヒー一覧表
秋におすすめのコーヒーを一覧表にしています。
どれも厳選した商品ばかりなので、ぜひこの中から気になるものを選んで試してみてくださいね。
| No | 商品 | 商品名 | 参考価格 | 購入先 | 内容量 | 産地 | 焙煎 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 |  | Scrop COFFEE ROASTERS パナマ ゲイシャ | 4,840円 | 100g | パナマ | 中煎り | |
| 2 | | 小川珈琲 秋珈琲 | 3,788円 | 600g | エチオピア、ブラジル | 単品焙煎 | |
| 3 |  | 銀河コーヒー アゾテア アンティグア | 1,120円 | 150g | グァテマラ | 中煎り | |
| 4 |  | コーヒーばかの店 ホンジュラスHG | 2,545円 | 300g | ホンジュラス | 中深煎り | |
| 5 |  | 澤井珈琲 オータムブレンド | 3,996円 | 1.5kg | ブラジル、ホンデュラス 他 | 中深煎り | |
| 6 |  | ヨシモトコーヒー グァテマラ | 1,880円 | 200g | グァテマラ | 中煎り | |
| 7 |  | THE BREW COMPANY ホンジュラス | 1,357円 | 60g | ホンジュラス | 中煎り | |
| 8 |  | スターバックス フォールブレンド | 1,090円 | 140g | グァテマラ、インドネシア | 中煎り | |
| 9 |  | パロットコーヒー グァテマラ ファンシーサンタロッサ | 1,134円 | 200g | グァテマラ | 中深煎り | |
| 10 |  | 自家焙煎珈琲やすらぎ エルサルバドル マラカラ農園 | 1,350円 | 200g | エルサルバドル | 中深煎り | |
| 11 |  | コーヒー乃川島 コスタリカ ハニー | 2,052円 | 360g | コスタリカ | 中煎り | |
| 12 |  | マメーズ スペシャルティコーヒー オータムブレンド | 1,744円 | 200g | インドネシア、コロンビア、グァテマラ | 独自焙煎 | |
| 13 |  | 松屋珈琲 パナマ エスメラルダ農園 ゲイシャ1500 | 2,420円 | 200g | パナマ | 生豆 | |
| 14 |  | PostCoffee（ポストコーヒー） コスタリカ チリポ | 1,382円 | 150g | コスタリカ | 中浅煎り | |
| 15 |  | たぐち珈琲豆店 コスタリカ タラス フローラルハニー SHB | 2,014円 | 250g | コスタリカ | 独自焙煎 | |
| 16 |  | サザコーヒー パナマ・チリキナチュラル | 1,333円 | 200g | パナマ | 深煎り | |
| 17 |  | キャラバンコーヒー スペシャルティ カサブランカ | 1,123円 | 200g | ニカラグア | 中煎り | |
| 18 |  | Tasogare de cafe ドリップコーヒー モカブレンド 秋 | 2,560円 | 400g | エチオピア、ブラジル 他 | 独自焙煎 | |
| 19 |  | レガロロースターズコーヒー ニカラグア モンテクリスト農園SHG | 1,300円 | 200g | ニカラグア | 中煎り | |
| 20 |  | ヒルス ハーモニアスホンジュラスウーマンズコーヒーブレンド | 3,258円 | 1.02kg | ホンジュラス、ブラジル | 中煎り |
秋におすすめのコーヒーランキング
No.１ Scrop COFFEE ROASTERS パナマ ゲイシャ
有名農園の優れた味わいを、秋にじっくり楽しむ
パナマ・エスメラルダ農園といえばコーヒー好きなら憧れの農園です。
華やかなフローラル系の香りと甘みをたっぷり感じられる特別な味わい。
飲みごたえたっぷりの余韻まで美味しい1杯に仕上がります。
柑橘を思わせる優しい酸味も魅力的です。
レビュー
- 酸味
- 苦味
- 甘み
- 香り
- コク
- コスパ
▼商品情報
内容量 | 100g |
産地 | パナマ |
焙煎 | 中煎り |
品種 | ゲイシャ種 |
［関連］Scrop COFFEE ROASTERSのおすすめコーヒーランキング！
No.２ 小川珈琲 秋珈琲
秋にふさわしいまろやかな風味を味わう
苦味を抑えて豊かな香りがたっぷり広がるブレンドに仕上げました。
秋にピッタリのまろやかな風味を感じられる味わいがポイント。
エチオピアやブラジル産の豆を使用しています。
ほっと一息つきたい時にもおすすめの、柔らかな風味が感じられる商品です。
レビュー
- 酸味
- 苦味
- 甘み
- 香り
- コク
- コスパ
▼商品情報
内容量 | 600g |
産地 | エチオピア、ブラジル |
焙煎 | 単品焙煎 |
No.３ 銀河コーヒー アゾテア アンティグア
銀河コーヒー
アゾテア アンティグア
参考価格 1,120円
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独特の甘みが口いっぱいに広がる
甘みが奥深く、ひと口飲めば口いっぱいに広がります。
フルーティーな酸味と香りが上品さを感じさせる1杯に。
グァテマラの厳選された農園のコーヒーは味わいも品質もワンランク上です。
秋のコーヒータイムを素敵に彩ってくれるような、おすすめの商品です。
レビュー
- 酸味
- 苦味
- 甘み
- 香り
- コク
- コスパ
▼商品情報
内容量 | 150g |
産地 | グァテマラ |
焙煎 | 中煎り |
品種 | アラビカ種 |
No.４ コーヒーばかの店 ホンジュラスHG
コーヒーばかの店
ホンジュラスHG
参考価格 2,545円
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ココアのようなフレーバーで癒しのひと時を
飲んだ時に口の中へ広がる、甘みや酸味・苦みなどのバランスがとても良いコーヒー。
ココアのような優しい美味しさと風味でゆったりした気分にしてくれます。
ホンジュラス産の豆を使用。
焙煎度合いにもこだわって、中深煎り程度に仕上げています。
レビュー
- 酸味
- 苦味
- 甘み
- 香り
- コク
- コスパ
▼商品情報
内容量 | 300g |
産地 | ホンジュラス |
焙煎 | 中深煎り |
No.５ 澤井珈琲 オータムブレンド
澤井珈琲
オータムブレンド
参考価格 3,996円
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落ち着いて味わいたい、オリジナルのオータムブレンド
苦みとコクをしっかりと感じられますが、口当たりはまろやかです。
酸味や甘み、豊かな香りが秋のゆったりと落ち着きたい気分にピッタリ。
ホンジュラス産の豆をメインに使用して、オリジナルのブレンドに仕上げました。
秋にピッタリのコク深い味わいです。
レビュー
- 酸味
- 苦味
- 甘み
- 香り
- コク
- コスパ
▼商品情報
内容量 | 1.5kg |
産地 | ブラジル、ホンデュラス 他 |
焙煎 | 中深煎り |
No.６ ヨシモトコーヒー グァテマラ
豊かに広がる香りと甘みが作り出すたっぷりのコク
グァテマラ産の厳選された豆を使って、香り豊かに仕上げています。
深みのあるコクとしっかりとした甘み、奥行きのある苦みが特徴。
丁寧に手摘みで収穫されることから生まれる美味しさを届けてくれます。
焙煎にもこだわり、飲みごたえのある1杯に仕上がります。
レビュー
- 酸味
- 苦味
- 甘み
- 香り
- コク
- コスパ
▼商品情報
内容量 | 200g |
産地 | グァテマラ |
焙煎 | 中煎り |
品種 | アラビカ種 |
No.７ THE BREW COMPANY ホンジュラス
THE BREW COMPANY
ホンジュラス
参考価格 1,357円
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特許取得のパッケージで今までにない味わいを
独自開発されたパッケージはお湯を注ぐだけでコーヒーが味わえます。
コクたっぷりのホンジュラス産の豆を使い、味わい豊かに作りました。
苦みは控えめで酸味と甘み、コクなどがバランス良い仕上がり。
お湯をいれて時間を調節するだけで好みの濃さで味わうことができる画期的な商品です。
レビュー
- 酸味
- 苦味
- 甘み
- 香り
- コク
- コスパ
▼商品情報
内容量 | 60g |
産地 | ホンジュラス |
焙煎 | 中煎り |
No.８ スターバックス フォールブレンド
スターバックス
フォールブレンド
参考価格 1,090円
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グッドバランスな秋だけの味わいを自宅で
スタバの味わいを自宅でも楽しめる、季節限定ブレンドです。
バランスの良い味わいで重すぎず軽すぎない、ちょうどいい風味がポイント。
ほんのり感じられるスパイスのフレーバーが秋らしさを感じさせます。
秋らしい味わいを探している方にぜひ試して欲しい商品です。
レビュー
- 酸味
- 苦味
- 甘み
- 香り
- コク
- コスパ
▼商品情報
内容量 | 140g |
産地 | グァテマラ、インドネシア |
焙煎 | 中煎り |
品種 | アラビカ種 |
No.９ パロットコーヒー グァテマラ ファンシーサンタロッサ
パロットコーヒー
グァテマラ ファンシーサンタロッサ
参考価格 1,134円
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ナッツのような香ばしい香りが秋のコーヒーにピッタリ
グァテマラ産の厳選されたコーヒー豆を使用しています。
明るい酸味とナッツのような香ばしい香り、やや控えめな苦みが特徴的。
ミルクと合わせても、ブラックで楽しむのもおすすめです。
しっかりとした甘みも感じられるので飲みごたえもバッチリです。
レビュー
- 酸味
- 苦味
- 甘み
- 香り
- コク
- コスパ
▼商品情報
内容量 | 200g |
産地 | グァテマラ |
焙煎 | 中深煎り |
品種 | アラビカ種 |
No.１０ 自家焙煎珈琲やすらぎ エルサルバドル マラカラ農園
口いっぱいに広がる、際立つ香りをたっぷりと楽しむ
ひと口味わうとその芳醇な香りに驚くほどです。
酸味と苦みがありながらも、甘みやコクがしっかりとしていてバランスの良い味わい。
エルサルバドル産の豆を使用。
香りの良さとバランスの取れた味わいに驚くこと間違いなしのコーヒーです。
レビュー
- 酸味
- 苦味
- 甘み
- 香り
- コク
- コスパ
▼商品情報
内容量 | 200g |
産地 | エルサルバドル |
焙煎 | 中深煎り |
品種 | ブルボン種 |
農園 | マラカラ農園 |
No.１１ コーヒー乃川島 コスタリカ ハニー
甘くフルーティーな味わいは「ハニー」を思わせる
商品名の通り、ハチミツのような甘さを持つ味わいが魅力的です。
フルーティーさのある酸味、コクや苦みのなど味わいの調和も取れているのもポイント。
コスタリカ産の豆を使用しています。
甘みたっぷりの味わいは秋にピッタリの1杯に仕上げてくれますよ。
レビュー
- 酸味
- 苦味
- 甘み
- 香り
- コク
- コスパ
▼商品情報
内容量 | 360g |
産地 | コスタリカ |
焙煎 | 中煎り |
品種 | アラビカ種 |
No.１２ マメーズ スペシャルティコーヒー オータムブレンド
マメーズ
スペシャルティコーヒー オータムブレンド
参考価格 1,744円
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秋を感じさせるような、たっぷりのコクと甘みがよし
苦みと酸味はやや控えめになっています。
コクと甘みをたっぷりと感じられる、まろやかで深みのある味わいがポイント。
インドネシア・マンデリンをメインに秋にマッチするようにブレンドしています。
秋に美味しいカボチャや栗のスイーツとも好相性ですよ。
レビュー
- 酸味
- 苦味
- 甘み
- 香り
- コク
- コスパ
▼商品情報
内容量 | 200g |
産地 | インドネシア、コロンビア、グァテマラ |
焙煎 | 独自焙煎 |
No.１３ 松屋珈琲 パナマ エスメラルダ農園 ゲイシャ1500
世界中から注目を集める、エスメラルダ農園の味わいを
フローラルな香りと柑橘のような美しい酸味が感じられます。
オーガニックで丁寧に育てられた味わいは、品質の良さがうかがえます。
苦味やコクとのバランスもしっかりと。
世界中から熱視線を注がれる、エスメラルダ農園のゲイシャを秋のコーヒーとして味わってみましょう。
レビュー
- 酸味
- 苦味
- 甘み
- 香り
- コク
- コスパ
▼商品情報
内容量 | 200g |
産地 | パナマ |
焙煎 | 生豆 |
品種 | ゲイシャ種 |
No.１４ PostCoffee（ポストコーヒー） コスタリカ チリポ
出典 :PostCoffee（ポストコーヒー）
PostCoffee（ポストコーヒー）
コスタリカ チリポ
参考価格 1,382円
マイルドな口当たりとオレンジのような酸味
口当たりのマイルドさとオレンジのような優しい酸味が心地よい味わいです。
コスタリカ産の豆を使用しています。
苦味は抑えめですが、味わいのバランスはしっかりと。
柑橘系のスイーツにもよくあう、一度は試してみたくなるようなコーヒーです。
レビュー
- 酸味
- 苦味
- 甘み
- 香り
- コク
- コスパ
▼商品情報
内容量 | 150g |
産地 | コスタリカ |
焙煎 | 中浅煎り |
品種 | カトゥーラ種、カトゥアイ種 |
農園 | コーぺ・アグリ |
［関連］ポストコーヒー（PostCoffee）の口コミ評判と感想レビュー！
No.１５ たぐち珈琲豆店 コスタリカ タラス フローラルハニー SHB
甘みたっぷりの美味しさは秋に味わうのにおすすめ
苦味と酸味は控えめなので、コーヒーの強さが苦手な方にもおすすめです。
甘みと香りが口いっぱいに広がります。
コスタリカ産の厳選された豆を使用。
コーヒーの甘みをたっぷりと感じたい方にぜひ飲んでほしい1杯に仕上がります。
レビュー
- 酸味
- 苦味
- 甘み
- 香り
- コク
- コスパ
▼商品情報
内容量 | 250g |
産地 | コスタリカ |
焙煎 | 独自焙煎 |
品種 | ティピカ種、カトゥアイ種、カトゥーラ種 |
No.１６ サザコーヒー パナマ・チリキナチュラル
ドライフルーツのようなナチュラルな甘みが良し
しっかりと感じられる甘さはドライフルーツのような、自然な甘みがたっぷりです。
香りとコクもしっかりと感じられる美味しさ。
酸味は控えめなので、コーヒーの酸味が苦手な方にもおすすめです。
まろやかな口当たりで、ほっとさせてくれるような味わいが魅力の商品です。
レビュー
- 酸味
- 苦味
- 甘み
- 香り
- コク
- コスパ
▼商品情報
内容量 | 200g |
産地 | パナマ |
焙煎 | 深煎り |
品種 | カトゥアイ種 |
No.１７ キャラバンコーヒー スペシャルティ カサブランカ
キャラバンコーヒー
スペシャルティ カサブランカ
参考価格 1,123円
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チョコレートのような甘みとプラムのような酸味を楽しむ
チョコレートのような甘さが感じられる、香り豊かなコーヒーです。
さらに酸味はプラムのようなフルーティ感。
ニカラグア産のコーヒー豆を使用しています。
芳醇な味わいで飲んだ後の余韻まで美味しい商品です。
レビュー
- 酸味
- 苦味
- 甘み
- 香り
- コク
- コスパ
▼商品情報
内容量 | 200g |
産地 | ニカラグア |
焙煎 | 中煎り |
品種 | アラビカ種 |
No.１８ Tasogare de cafe ドリップコーヒー モカブレンド 秋
甘い香りのモカブレンドは秋に飲みたくなる美味しさ
1杯ずつのドリップバッグなので持ち運びにも便利なのがうれしいポイントです。
モカブレンドで香りと甘み、苦みなどグッドバランスな仕上がりに。
後味までしっかり余韻の残る美味しさです。
可愛らしいパッケージはちょっとしたギフトなどにもピッタリです。
レビュー
- 酸味
- 苦味
- 甘み
- 香り
- コク
- コスパ
▼商品情報
内容量 | 400g |
産地 | エチオピア、ブラジル 他 |
焙煎 | 独自焙煎 |
No.１９ レガロロースターズコーヒー ニカラグア モンテクリスト農園SHG
甘さがしっかり際立つ、豊かな味わいが印象的
ニカラグア産の豆を使用しています。
酸味・苦みは控えめで、甘みが際立ち香りも豊かな味わいです。
コーヒーの苦味や酸味が得意でない方にも味わいやすい、マイルドな風味。
コクもしっかりとしているので、飲みごたえのあるコーヒーに仕上がります。
レビュー
- 酸味
- 苦味
- 甘み
- 香り
- コク
- コスパ
▼商品情報
内容量 | 200g |
産地 | ニカラグア |
焙煎 | 中煎り |
品種 | カトゥーラ種 |
No.２０ ヒルス ハーモニアスホンジュラスウーマンズコーヒーブレンド
ヒルス
ハーモニアスホンジュラスウーマンズコーヒーブレンド
参考価格 3,258円
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広がる甘みと明るい酸味は、ゆっくりと味わいたくなる
ホンジュラス産のコーヒー豆をメインにブラジルなどをブレンド。
甘みたっぷりの味わいとフルーティーな酸味が唯一無二の美味しさを作ります。
秋にゆっくり味わいたくなるような風味が良し。
上質なアラビカ種だけを厳選した味わいは、また飲みたくなること間違いなしです。
レビュー
- 酸味
- 苦味
- 甘み
- 香り
- コク
- コスパ
▼商品情報
内容量 | 1.02kg |
産地 | ホンジュラス、ブラジル |
焙煎 | 中煎り |
品種 | アラビカ種 |
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秋におすすめのコーヒーの美味しい飲み方
秋におすすめの美味しい飲み方をご紹介します。
せっかく購入したコーヒーをより美味しく味わうために、ぜひ参考にしてみてくださいね。
ホットのブラックで楽しむ
まずは基本中の基本ですが、ホットのブラックで楽しむのがおすすめです。
ミルクや砂糖を加えず、そのままの風味や味わいをしっかりと感じてみましょう。
秋はホットコーヒーがぐっと美味しくなる季節なので、じっくり味わいたいですね。
豆の甘みや苦味、コクや酸味などコーヒーの奥深さをしっかり感じ取れるのはやはりブラックです。
先にブラックでゆっくり味わってみてから、砂糖やミルクを加えると2度美味しく味わえるのではないでしょうか。
お湯の温度は焙煎度合いに合わせて
コーヒー豆を抽出する温度が高ければ高いほど、雑味なども抽出されやすくなります。
また酸味や甘みから先に抽出され、その後に苦味やえぐみといった順番になります。
そのことなどを考慮すると、焙煎度合いが深いものほど抽出温度は低く、浅いものは高めが良いでしょう。
おおよその目安ですが
| 深煎り、中深煎り | 88℃～90℃ |
| 中煎り、浅煎り | 94℃～92℃ |
程度が良いと言われています。
焙煎度合いに合わせて温度にも注意してみると、より美味しく淹れられるようになりますよ。
［関連］【専門家監修】コーヒーに適した温度とは？抽出温度による味の違いや飲み頃の温度
コーヒー豆・粉は正しく保存する
コーヒー豆は開封前はパッケージのまま風通しの良い暗所へ保存するようにしましょう。
また開封後は専用のキャニスターへ袋ごと入れるようにして、同じく風通しの良い暗所へ。
冷蔵・冷凍で保管してしまうと、取り出した時の温度差でカビなどが発生することがあります。
適切に保存して新鮮なうちに飲み切るようにするのが、いつでも美味しくコーヒーを味わうコツです。
［関連］【専門家監修】コーヒー豆・粉の保存方法とは？知っておくべきポイントを徹底解説
秋におすすめのコーヒーのよくある質問
秋におすすめのコーヒーについてのよくある質問をまとめています。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
Q. 「コーヒーの日」とは？
10月1日は「コーヒーの日」です。
1983年に全日本コーヒー協会によって定められています。
国際協定によってコーヒーの新年度が10月に決められているため、それにちなんで制定されました。
Q. コーヒーの収穫時期はいつですか？
雨季のタイミングによって地域ごとに違いがありますが、中米では日本の秋である9月10月頃からコーヒーの実の収穫期となります。
Q. 秋はどんな飲み方がおすすめですか？
ホットのブラックで楽しむのがおすすめ。
ブラックでじっくりとコーヒー豆そのものの味わいを感じてみると、秋のコーヒータイムがより一層美味しく感じられるはずです。
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この記事を書いた人
編集部ライター・営業
コーヒーフレーバーのお菓子は見かけたら必ず買ってしまうほど大好きです。コーヒー好きの両親の影響で、中学生からドリップしていました。カフェや喫茶店はもちろんですが、子どもがいるため自宅でゆっくりとコーヒーを楽しんでいます。
