コーヒーには酸味や苦味などがはっきりしているものから、甘みや香りに特徴のあるものまで様々存在します。
これらは生産国や焙煎する工程、豆の挽き方などにおいても変わってくるものです。
コーヒー豆ひとつとっても飲み方によって大きく様変わりするので、ぜひ自分好みのコーヒーを見つけたいですよね。
今回は味わい別におすすめしたい人気コーヒーを厳選しましたので、ぜひ購入時の参考にしてみてください。
この記事を書いた人
必ずチェックしておきたい
厳選おすすめコーヒーBEST3！
- 【
珈琲きゃろっと】
おすすめ度：
実際に買って飲んでみてこそわかる、美味しさと品質の高さは全コーヒー好きに伝えたい。 - 【
ロクメイコーヒー】
おすすめ度：
日本チャンピオン有する奈良の有名店。全てがスペシャルティコーヒーである、という凄さ。 - 【
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もくじ
- 1 コーヒーで楽しめる味わい
- 2 コーヒーの魅力
- 3 風味別コーヒーの選び方
- 4 風味別コーヒー豆のまとめ
- 5 酸味が美味しいコーヒーのおすすめランキングBEST3
- 6 苦味が美味しいコーヒーのおすすめランキングBEST3
- 7 甘みが美味しいコーヒーのおすすめランキングBEST3
- 8 香りが良いコーヒーのおすすめランキングBEST3
- 9 香ばしいコーヒーのおすすめランキングBEST3
- 10 フルーティーなコーヒーのおすすめランキングBEST3
- 11 バランスが良いコーヒーのおすすめランキングBEST3
- 12 後味のキレが良いコーヒーのおすすめランキングBEST3
- 13 コクがあるコーヒーのおすすめランキングBEST3
- 14 スッキリするコーヒーのおすすめランキングBEST3
- 15 まろやかなコーヒーのおすすめランキングBEST3
- 16 それでもコーヒー豆を選べないときはお試しセット！
- 17 コーヒーはネット通販サイトでの購入がお得！
- 18 コーヒーを美味しく淹れる方法
- 19 コーヒーを美味しく飲む方法
- 20 コーヒー豆の保存方法
コーヒーで楽しめる味わい
コーヒーにハマるきっかけとなりやすいのは、「美味しいと思えるコーヒーに出会えたとき」ではないでしょうか。
コーヒーはあくまで嗜好飲料。そのため飲まなければいけない場面は多くなく、”好きだから飲む”というのが基本です。
ではコーヒー好きな人たちがなぜコーヒーにハマったのか。その理由のひとつである、”好きな味のコーヒー”について見ていきましょう。
様々な味わいが楽しめるコーヒーには、どんな味がありどんなポイントで選べばいいのか、まずは選び方からご紹介します。
［関連］コーヒーとは？誕生の歴史や栽培過程、種類や健康効果について
コーヒーの魅力
選ぶ豆で味わいが変わる
すでにご存知の方も非常に多いと思いますが、コーヒーは豆の種類ごとに異なる特徴を持っています。
これはコーヒーを飲む時、そのままダイレクトに味わうこともできるもの。
どんな豆を選ぶのかによって、楽しめるコーヒーの味わいが全く変わってくる、というのは大きな魅力です。
淹れ方で味わいが変わる
選んだ豆だけではなく、どのようにしてコーヒーを”淹れるのか”といった点もポイントです。
ペーパードリップで淹れればスッキリと、ネルドリップならばまろやかに、といったように味わい様々。
コーヒーメーカーで淹れるかハンドドリップで淹れるか、といった違いでも味わいが変わります。
［関連］ペーパードリップに合うコーヒー豆の人気おすすめランキング
飲み方で味わいが変わる
コーヒーを淹れたあとにも味わいを変えることができるため、飲み方も非常に重要なポイントです。
ブラックで淹れてそのまま飲むのか、もしくはミルクや砂糖を加えてカフェオレ仕様にするのか。
コーヒーの飲み方はひとつではなく、様々なアレンジができて違った表情を見せてくれます。
風味別コーヒーの選び方
コーヒーを選ぶ最も重要な基準といっても良いのが、コーヒーの味わいです。
特徴的な酸味や苦味は特に判断基準となるので、どのコーヒーを購入するのか選び方の基準とするのがおすすめ。
選び方さえ知っておけば、豊富な種類があるコーヒーでも迷うことがありませんよ！
［関連］【専門家監修】コーヒーの選び方を初級・中級・上級にわけて詳しく解説
好みの味わいで選ぶ
コーヒーの決め手となるのは、酸味が強いのか苦味が強いのか、甘みがあるのか香りが上品なのか。
これらの味わいをひとつの判断基準とすると、より自分好みのコーヒーを見つけやすくなります。
コーヒーの酸味や苦味はとても独特なものがあるので、一通り試してみるというのもアリですよね。
フルーツのような良質で美味しい酸味
コーヒーの酸味は酸っぱさのあるものから、フルーティーでとても上品な口当たりとなっているものまであります。
美味しいコーヒーの酸味はフルーツ感がとても強く、オレンジやレモンのような柑橘系の味が楽しめます。
すっきりとしてさっぱりとした後口になっているので、一日に何杯もコーヒーを飲むような方におすすめです。
［関連］【専門家監修】コーヒーの酸味とは？美味しい味わい方や嫌な酸味の抑え方
濃厚でコクのある重厚な苦味
苦味が強いコーヒーは同時にコクが強いことでも人気で、コーヒー独特のムーディーで重厚な味わいとなっています。
コーヒーで楽しめる苦味の種類は様々で、甘みがほんのりと楽しめる苦味やどっしりとした苦味まで。
気分をリフレッシュしたいようなときや、食事を楽しんだ後のお口直しとしてもおすすめできます。
フルーツ系やカカオ系の果実からくる甘み
コーヒーで楽しめる甘みは、チョコレートやベリー系をベースとした味わいに例えられることがあります。
チョコレートとあわせて感じられるのがナッツのような芳ばしくもあり甘みもある印象。
直接的な甘みというよりも、コーヒー本来の甘みを凝縮したような濃厚な甘みが楽しめます。
直接的な味よりも鼻で楽しむ香り
とにかくコーヒー本来の香りを楽しみたいという方は、香り重視のコーヒーを選ぶのがおすすめです。
香りの強いコーヒーは特定の味わいというわけではなく、酸味があったり苦味があったりと様々です。
しかし香りの良いコーヒーは上品に香るものがとても多く、ホッと一息つきたいようなタイミングにおすすめします。
コーヒー生産地ごとの特徴で選ぶ
コーヒーが生産されているのは主に赤道直下に近い国とされており『アフリカ、アジア、中南米』が最も多いです。
この地帯とコーヒーベルトといい、最もコーヒー生産が盛んな国であることも指しています。
しっかりとした太陽光を浴びて育つことと、実が引き締まる寒暖差や栄養満点な土壌が必要な条件ともなっています。
［関連］【専門家監修】コーヒーベルトの地域や特徴、属する生産国について解説！
特徴的な味わいのコーヒーが多いアジア
アジア圏で採れるコーヒー豆は、しっかりとしたコクや苦味が特徴的なものが非常に多いです。
ベトナム、タイ、インドネシアなどが特に有名で、アジアの国を訪れたときに感じられるスパイシーさを持っています。
インドネシアのマンデリンなどはとても深いコクと強い苦味が特徴的で、世界的にも好まれているコーヒーが多いです。
トロピカル系のさっぱりとした中南米
中南米は島国も含めてとても多くの国がコーヒー生産しており、ブラジルにおいては世界1位の生産量を誇ります。
味わいの特徴としてはバランスが整っており、ナッツの芳ばしさが感じられるような味わいのものが非常に多いです。
とても飲みやすいコーヒーが多いので、コーヒー初心者にもおすすめしたいコーヒー生産国です。
大陸の広さや大地の強さを体験できるアフリカ
アフリカはコーヒー発祥の地でもある土地で、古くからコーヒー生産が根強く行われてきました。
柑橘系の酸味が強いコーヒーがとても多く、世界的にもタンザニアのキリマンジャロが有名。
アフリカの広大で雄大な大地を感じさせる、野生感のある味わいも特徴的です。
コーヒーの焙煎度合いで選ぶ
コーヒーは収穫して精製した後には、生豆の状態から焙煎をして楽しむ工程が必要です。
この焙煎では味わいを大きく変える工程であり、浅煎りから深煎りまで味わいは様々。
浅煎りにすれば酸味が強く出やすく、深煎りにするとより芳ばしく苦味の強いコーヒーに仕上がります。
［関連］【専門家監修】コーヒー豆の焙煎度合い（ロースト）は何段階ある？味と特徴を解説
酸味がハッキリと出る浅煎り
浅煎りにしたコーヒー豆はとても酸味が華やかな味わいとなり、フルーティー感も強いです。
口当たりはとても爽やかで飲みやすく、軽く飲めてしまう一杯に仕上がります。
浅煎りだけでも種類はいくつかあり、均等に焙煎するためにはより高度な技術が必要となってきます。
バランスの良い味わいの中煎り
中煎りは最もスタンダードな焙煎で、酸味や苦味がよりバランス良く味わえる焙煎になっています。
一般的なコーヒー豆は中煎りにされていることも多く、酸味や苦味などに寄っていなければ中煎りであることが多いです。
コーヒー豆本来の味わいがバランスの良いものならば、中煎りにしてその黄金比率を楽しむのがおすすめです。
重厚感のあるどっしりとした味わいの深煎り
深煎りにするとかなり苦味が強くなりだし、コーヒーを焼いた芳ばしさも感じられるようになります。
しっかりとコーヒー豆を焙煎することになるので、焙煎する難易度は高くありません。
焙煎による焼いた香りがとても強く感じられ、苦味と共にコクも感じられるようなコーヒーに仕上がります。
コーヒーの飲み方で選ぶ
コーヒーを飲むときにはそのままブラックで飲むのか、砂糖やミルクを混ぜてのむのか、季節や時間帯によっても違いますよね。
日本人の多くはブラックのまま飲むことも多いですが、コーヒーによっては砂糖やミルクを混ぜて飲むのがおすすめなものも。
ホットのまま飲む場合やアイスで飲むといった場合にも、選び方が異なってきます。
［関連］コーヒーフレッシュ（コーヒーミルク）のおすすめランキング
ブラック
コーヒー愛飲家の方ならばブラックで飲むことも多いと思いますが、ブラックは最もコーヒー本来の味わいを楽しめる飲み方です。
黄金比と言われている味わいをそのままに楽しむならばブラックが良いですし、酸味が強いコーヒーなどもブラックがおすすめ。
華やかな香りをそのままに楽しむことができて、すっきりと飲めるブラックは日本独特でもあります。
カフェオレ・カフェラテ
砂糖やミルクなどを混ぜて飲むカフェオレやカフェラテも日本では人気で、街中で飲めるコーヒーショップでは主力となっています。
苦味が強いようなコーヒーはそのまま飲むには渋く、砂糖やミルクを混ぜることでちょうどよい味わいになるものも。
ブラックのままコーヒーを飲むというのは日本独特とも言われており、海外ではほとんどの国がミルクや砂糖を混ぜて飲んでいる、というのも良さのひとつですよね。
アイスコーヒー
夏に飲むコーヒーといえば、暑さを吹き飛ばしてくれるようなアイスコーヒーがいいですよね。
アイスコーヒーは酸味が強いままだと酸っぱくなりがちなので、ほどよく苦味やコクがあるとよりスッキリとします。
氷が徐々に溶けていくことでちょうどよい味わいにも変わっていくので、味わいによって選んでいきましょう。
豆の挽き目で選ぶ
コーヒーを抽出するとなった際、実は気を付けておかなければいけないのが、コーヒー豆の挽き目です。
普段はあまり気にすることもないかもしれませんが、コーヒーは豆の挽き目で味わいが変わってくる飲み物です。
例えば粗挽きにした場合、抽出されるコーヒーはやや薄く抽出されます。反対に極細挽きにした場合、とても濃く抽出されます。
そのため粗挽きはフレンチプレスなどのストレートに抽出できるものと相性がよく、極細挽きなどは急速抽出されるエスプレッソなどに適しています。
風味別コーヒー豆のまとめ
今回厳選した味わい別のコーヒーは全部で33種類あり、そのどれもが酸味や苦味などの美味しいコーヒーです。
手軽に購入できて飲めるものも非常に多いので、各コーヒーの良さをしっかりと引き出されたこれらのコーヒーを楽しんでみてくださいね！
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出典 :珈琲きゃろっと
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コーヒー豆で人生が変わる！ザ・美味しいコーヒー豆
美味しいコーヒー豆を求めている方ならば、必ず一度は飲んでみて欲しいコーヒー豆が珈琲きゃろっとです。
コーヒーの味わいは使用するコーヒー豆で変わるものですが、その後の焙煎技術によっても大きく変わってきます。
珈琲きゃろっとの焙煎士は「ロースト・マスターズ・チャンピオンシップ優勝」「エスプレッソ・ブレンド・チャンピオンシップ 一般審査の部で1位」といった輝かしい実績を持っています。
様々なメディアで注目を集める焙煎士によるコーヒー豆。まずはお試しセットから試してみてもらうのがおすすめです！
レビュー
- 酸味
- 苦味
- 甘み
- 香り
- コク
- コスパ
▼商品情報
内容量 | 400g |
産地 | グァテマラ、コスタリカ |
焙煎 | 中煎り |
品種 | - |
農園 | グァテマラ・ラ・クプラ農園、モンテ・コペイエル・エンシノ農園 |
酸味が美味しいコーヒーのおすすめランキングBEST3
No.１ カルディ キリマンジャロ
整った香りと酸味のキレイな味わい
酸味が特徴的なタンザニア産キリマンジャロは、スッキリとした酸味とフルーティーな味わいが特徴的です。
とても飲みやすく口当たりが良いので、誰にでも気に入ってもらえるような飲みやすさに仕上がっています。
香りもかなり良く、華やかで上品さも秘めているのでぜひ一度は飲んでいただきたいコーヒーです！
レビュー
- 酸味
- 苦味
- 甘み
- 香り
- コク
- コスパ
▼商品情報
内容量 | 200g |
産地 | タンザニア |
焙煎 | 中煎り |
No.２ UCC 香り炒り豆 キリマンジャロブレンド
華やかさとキレのあるキリマンジャロブレンド
レインフォレスト・アライアンス認証された農園から仕入れている有機栽培珈琲豆を100％使用。
安心安全で身体にもよいだけではなく、華やかな香りが特徴的です。
酸味はもちろんのこと、キレのある後口にもなっているのでお手頃価格でリピート必至です。
レビュー
- 酸味
- 苦味
- 甘み
- 香り
- コク
- コスパ
▼商品情報
内容量 | 270g |
産地 | タンザニア、ブラジル |
焙煎 | 中煎り |
No.３ キーコーヒー KEY DOORS＋ キリマンジャロブレンド
キーコーヒー
KEY DOORS＋ キリマンジャロブレンド
参考価格 946円
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良質な酸味とキレのある爽やかな味わい
アラビカ種を100％使用したコーヒー豆は、キリマンジャロ特有の酸味に加えてほどよい苦味もあります。
酸味はとても良質で嫌な酸っぱさはなく、ほんのりと楽しめる甘酸っぱさは上品に。
ほどよくコクもあるのでスッキリとしつつも、余韻を楽しめるようなコーヒーに仕上がっています。
レビュー
- 酸味
- 苦味
- 甘み
- 香り
- コク
- コスパ
▼商品情報
内容量 | 180g |
産地 | タンザニア、コロンビア他 |
焙煎 | やや深煎り |
品種 | アラビカ種 |
苦味が美味しいコーヒーのおすすめランキングBEST3
No.１ 成城石井 フレンチロースト
成城石井
フレンチロースト
参考価格 1,285円
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濃厚でとても力強い苦味が楽しめるフレンチロースト
もっとも深めの焙煎度合いであるフレンチローストまで焙煎し、力強い苦味を引き出した成城石井のコーヒー豆。
もちろん苦味だけではなく、上質なアラビカ種100％で独特なアロマも実現しており、香りと苦味の両輪が楽しめます。
ブラックでいただくのはもちろんのこと、アイスコーヒーでもカフェオレでも、様々なアレンジが楽しめるコーヒー豆です。
レビュー
- 酸味
- 苦味
- 甘み
- 香り
- コク
- コスパ
▼商品情報
内容量 | 450g |
産地 | ブラジル、ペルー |
焙煎 | 極深煎り |
品種 | アラビカ種 |
No.２ 銀河コーヒー ビッグマンデリン
マンデリンフレーバーを心ゆくまで
樹齢35年以上というコーヒーの木から集められた、かなり大粒の完熟コーヒーチェリーを使用。
マンデリンの中でも非常に大きな粒で、五つ星の二つ名を持つマンデリンがこちらです。
苦味とコクはもちろんのこと、独特のマンデリンフレーバーはこれを飲めば他には目移りできなくなるでしょうね。
レビュー
- 酸味
- 苦味
- 甘み
- 香り
- コク
- コスパ
▼商品情報
内容量 | 150g |
産地 | インドネシア |
焙煎 | 深煎り |
品種 | アラビカ種 |
No.３ スターバックス カフェベロナ
スターバックス
カフェベロナ
参考価格 1,078円
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ダークローストされたスタバの深みあるコーヒー
カフェベロナは街中のコーヒー店としても有名なスターバックスが展開しているコーヒーです。
じっくりとローストされてクセになるような力強い苦味とコクを楽しめます。
ダークココアのようなほろ苦さと甘みがあり、スイーツとも相性の良いコーヒーとなっています。
レビュー
- 酸味
- 苦味
- 甘み
- 香り
- コク
- コスパ
▼商品情報
内容量 | 220g |
産地 | ブラジル、グァテマラ |
焙煎 | 深煎り |
品種 | アラビカ種 |
甘みが美味しいコーヒーのおすすめランキングBEST3
No.１ ライオンコーヒー バニラマカダミアナッツ
ライオンコーヒー
バニラマカダミアナッツ
参考価格 3,299円
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甘みの香りといえばライオンコーヒー
ハワイで長らく人気を誇っているライオンコーヒーは、香りに特徴のあるフレーバーコーヒーの老舗です。
こちらのバニラマカダミアナッツはバニラの濃厚な甘みと、マカダミアナッツの芳ばしさを感じられます。
直接的な甘みよりも部屋中に広がる甘みが体験できる、定番フレーバーコーヒーです。
レビュー
- 酸味
- 苦味
- 甘み
- 香り
- コク
- コスパ
▼商品情報
内容量 | 594g |
産地 | コロンビア、ブラジル |
焙煎 | 中煎り |
品種 | - |
農園 | - |
No.２ 銀河コーヒー バリ神山ハニー
銀河コーヒー
バリ神山ハニー
参考価格 1,080円
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透き通った苦味と酸味を持つ香り高さ
バリ島の神が住んでいるといわれるバトゥール山麓にて育てられたコーヒー豆を使用。
豊穣な自然環境の中で丁寧に栽培され、大地のコクと甘みを併せ持ったコーヒーに仕上がっています。
口当たりがまろやかでほんのりとした甘みや香りが特徴的なので、クセがなく飲みやすいのがおすすめの理由！
レビュー
- 酸味
- 苦味
- 甘み
- 香り
- コク
- コスパ
▼商品情報
内容量 | 150g |
産地 | インドネシア |
焙煎 | 中煎り |
品種 | アラビカ種 |
No.３ 東京コーヒー オーガニックブレンド
東京コーヒー
オーガニックブレンド
参考価格 1,419円
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JAS認定の100％オーガニックコーヒー
オーガニックコーヒーとして代表的な東京コーヒーのイチオシであるオーガニックブレンド。
深みのあるコクと苦味、ほのかな甘みが心地よく優しい酸味とバランスが整った味わいです。
ブラックチェリーやアーモンドなどの甘みと、チョコレートの濃厚な味わいが同時に楽しめます。
レビュー
- 酸味
- 苦味
- 甘み
- 香り
- コク
- コスパ
▼商品情報
内容量 | 200g |
産地 | エチオピア、ブラジル |
焙煎 | 中煎り |
品種 | アラビカ種 |
香りが良いコーヒーのおすすめランキングBEST3
No.１ AGF 煎 濃厚
AGF
煎 濃厚
参考価格 1,598円
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楽天ユーザーならポイントザクザク♪
差し入れとしても人気の芳醇な香り
やや深めに焙煎していることで独特ながら上品なコクと苦味、そして奥行きのある味わいを体験できます。
口当たりは香木のような香りを楽しめて、ほのかに感じる華やかな酸味も印象的。
その後は徐々に焙煎した煙のような香りが楽しめるという、香り尽くしのコーヒーとなっています。
レビュー
- 酸味
- 苦味
- 甘み
- 香り
- コク
- コスパ
▼商品情報
内容量 | 200g |
産地 | タンザニア、コロンビア |
焙煎 | 深煎り |
品種 | アラビカ種 |
No.２ 東京コーヒー オーガニックブレンド
東京コーヒー
オーガニックブレンド
参考価格 1,419円
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ベリーとチョコの甘みが美味しいブレンド
東京コーヒーの中でもイチオシとされている、100％有機栽培のオーガニックブレンド。
アジアと南米のコーヒー豆をブレンドしていることでマイルドながらコクもあるコーヒーとなっています。
コク深い味わいでありながら、ブラックチェリーやミルクチョコレートのような甘みもしっかり楽しめます。
レビュー
- 酸味
- 苦味
- 甘み
- 香り
- コク
- コスパ
▼商品情報
内容量 | 200g |
産地 | エチオピア、ブラジル |
焙煎 | 中煎り |
品種 | アラビカ種 |
No.３ 小川珈琲 KAORI オーガニックコーヒー
小川珈琲
KAORI オーガニックコーヒー
参考価格 2,488円
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女性スタッフが開発した香り華やぐKAORI
フルーティーで爽やかな酸味と香りを重視した、エチオピア産のモカをベースにブラジル産コーヒー豆などをブレンド。
ほっこりとできる時間を作り上げるためのコーヒーとして開発されており、小川珈琲の女性スタッフが開発。
あっさりとしながらもふんわりと香るフルーティー感がクセになってしまうようなコーヒーです。
レビュー
- 酸味
- 苦味
- 甘み
- 香り
- コク
- コスパ
▼商品情報
内容量 | 810g |
産地 | エチオピア、ウガンダ |
焙煎 | 中煎り |
品種 | アラビカ種 |
香ばしいコーヒーのおすすめランキングBEST3
No.１ カルディ イタリアンロースト
カルディ定番のダークブレンド
最も苦味やコク、コーヒー豆の芳ばしさが味わえるイタリアンロースト。
酸味はほとんど感じられずコーヒーの苦味好きにおすすめの味わいで、甘い香りとコクも楽しめます。
香りをしっかりと引き出しているので、アイスにしても楽しめるような深煎り焙煎になっています。
レビュー
- 酸味
- 苦味
- 甘み
- 香り
- コク
- コスパ
▼商品情報
内容量 | 200g |
産地 | ブラジル、コロンビア他 |
焙煎 | 極深煎り |
No.２ スターバックス カフェベロナ
スターバックス
カフェベロナ
参考価格 1,078円
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楽天ユーザーならポイントザクザク♪
ダークココアとナッツのような甘みと苦味
しっかりと焙煎されたスターバックスのカフェベロナは、ネットで人気のコーヒーとして急上昇中。
街中でとても人気なスターバックスがネットで購入できるというだけではなく、種類もかなり豊富に仕入れられています。
特にカフェベロナはナッツの芳ばしさと、ダークココアの甘みが絶妙で重厚なコクも体験できますよ。
レビュー
- 酸味
- 苦味
- 甘み
- 香り
- コク
- コスパ
▼商品情報
内容量 | 220g |
産地 | ブラジル、グァテマラ |
焙煎 | 深煎り |
品種 | アラビカ種 |
No.３ 木炭焙煎珈琲豆 癒しの苦み ほろにがブレンド
炭火で焼いた芳ばしく重厚なコク
炭火でしっかりと焼き上げた木炭焙煎珈琲豆は、独特な香りと芳ばしさが特徴的。
深煎りにより苦味とコクがはっきりと感じられ、優しい甘みも同時に体験できます。
木炭が醸し出す芳醇な香りと、重厚なコクが飲んだ後の余韻として楽しめますよ！
レビュー
- 酸味
- 苦味
- 甘み
- 香り
- コク
- コスパ
▼商品情報
内容量 | 300g |
産地 | ブラジル、グァテマラ |
焙煎 | 深煎り |
フルーティーなコーヒーのおすすめランキングBEST3
No.１ 銀河コーヒー ゲイシャ モカ G1
銀河コーヒー
ゲイシャ モカ G1
参考価格 1,880円
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楽天ユーザーならポイントザクザク♪
年々希少性が高まるゲイシャモカG1
世界の品評会において過去最高額を記録したのが、ゲイシャ種というコーヒー豆の種類です。
フローラルで花のような香りとジャスミンのような上品な香りが印象的な香りで人気に。
果実感のあるフルーティーな酸味や心地よい優しい苦味も感じられ、上品で気高いコーヒーといえます。
レビュー
- 酸味
- 苦味
- 甘み
- 香り
- コク
- コスパ
▼商品情報
内容量 | 150g |
産地 | エチオピア |
焙煎 | 中煎り |
品種 | アラビカ種 |
No.２ 小川珈琲 有機珈琲フェアトレードモカブレンド
小川珈琲
有機珈琲フェアトレードモカブレンド
参考価格 1,875円
Amazonプライムに登録して送料無料！
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楽天ユーザーならポイントザクザク♪
香り高くスッキリと爽やかな味わい
有機栽培されたエチオピア産とグァテマラ産のコーヒー豆をブレンドした、上質な味わいのコーヒー。
どちらも丁寧に中煎りされたコーヒー豆で、健康にも良い上にしっかりとした酸味が楽しめます。
かなり香りがはっきりとしているので淹れた瞬間の華やかさや、口に含んだ瞬間の爽やかさを体験してみてください。
レビュー
- 酸味
- 苦味
- 甘み
- 香り
- コク
- コスパ
▼商品情報
内容量 | 480g |
産地 | エチオピア、グァテマラ |
焙煎 | 中煎り |
品種 | アラビカ種 |
No.３ 神戸ファクトリーナコーヒー ロイヤルキリマンジャロ
神戸ファクトリーナコーヒー
ロイヤルキリマンジャロ
参考価格 1,985円
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力強く芳醇な味わいのキリマンジャロ
タンザニア産のキリマンジャロといえば野生感やフルーティーな酸味が特徴的で、とても飲みやすいコーヒーです。
しかしながらほろ苦さもあるため、まろやかでスッキリと飲めるような味わいにもなっています。
ほどよいコクも感じられて、余韻がとても長く上質な空間を楽しめます。
レビュー
- 酸味
- 苦味
- 甘み
- 香り
- コク
- コスパ
▼商品情報
内容量 | 300g |
産地 | タンザニア |
焙煎 | 中煎り |
品種 | アラビカ種 |
［関連］フルーティーで華やかな香りのコーヒー人気おすすめランキング
バランスが良いコーヒーのおすすめランキングBEST3
No.１ 小川珈琲 有機珈琲オリジナルブレンド
小川珈琲
有機珈琲オリジナルブレンド
参考価格 1,872円
Amazonプライムに登録して送料無料！
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楽天ユーザーならポイントザクザク♪
6種のコーヒー豆をブレンドしたオリジナル
ペルーやメキシコのコーヒー豆をベースとして、全6種の生産国から仕入れたオリジナルブレンド。
全て有機栽培されているコーヒー豆なので、安心して何杯でも飲めるようなコーヒーとなっています。
それぞれの良さを引き出してブレンドされているので、バランスの整った味わいと調和のとれたまろやかな風味を体験してみてください！
レビュー
- 酸味
- 苦味
- 甘み
- 香り
- コク
- コスパ
▼商品情報
内容量 | 480g |
産地 | ペルー、エチオピア、メキシコ、ホンジュラス、インドネシア、ウガンダ |
焙煎 | 中煎り |
No.２ キーコーヒー KEY DOORS＋ スペシャルブレンド
キーコーヒー
KEY DOORS＋ スペシャルブレンド
参考価格 1,879円
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売上トップを走るスペシャルブレンド
コーヒーブランドとして長らくトップを走り続けているキーコーヒーのスペシャルブレンド。
酸味や苦味のバランスが取れた味わいになっており、誰にでも飲みやすい仕上がりです。
全体的にはやや強めな味わいなので、しっかりとしたコクと余韻を楽しんでください。
レビュー
- 酸味
- 苦味
- 甘み
- 香り
- コク
- コスパ
▼商品情報
内容量 | 540g |
産地 | グァテマラ、ブラジル他 |
焙煎 | 中煎り |
品種 | アラビカ種 |
No.３ AGF ちょっと贅沢な珈琲店 スペシャルブレンド
AGF
ちょっと贅沢な珈琲店 スペシャルブレンド
参考価格 1,512円
Amazonプライムに登録して送料無料！
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楽天ユーザーならポイントザクザク♪
濃い目の香りと豊かなコク
AGFのちょっと贅沢な珈琲店シリーズは大容量でコスパも非常に良いコーヒー。
ブラジル産の最上級コーヒー豆を使用しており、その特徴を活かして上質なコクを楽しめます。
ほどよい酸味と苦味に加えて、重厚なコクが特徴的なので余韻までしっかりとコーヒーの良さを味わえますよ。
レビュー
- 酸味
- 苦味
- 甘み
- 香り
- コク
- コスパ
▼商品情報
内容量 | 1kg |
産地 | ブラジル、ベトナム |
焙煎 | 深煎り |
後味のキレが良いコーヒーのおすすめランキングBEST3
No.１ カルディ キリマンジャロ
キリマンジャロ特有のキレが美味しい
タンザニア産キリマンジャロ特有の酸味がしっかりと出ており、苦味はほぼないので後口スッキリ。
ボディ感はそこまでないので重くもなく、軽く飲めてしまう一杯となっています。
甘酸っぱいフルーツのような甘みも同時に楽しめるので、上質でキレのあるコーヒーとしておすすめです！
レビュー
- 酸味
- 苦味
- 甘み
- 香り
- コク
- コスパ
▼商品情報
内容量 | 200g |
産地 | タンザニア |
焙煎 | 中煎り |
No.２ UCC 香り炒り豆 モカブレンド
UCC
香り炒り豆 モカブレンド
参考価格 668円
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コスパ最強なモカブレンド
フルーティーな味わいで人気の高いモカを、グァテマラ産コーヒー豆とブレンドして購入しやすい価格設定に。
モカ特有のフルーティーな酸味はもちろんのこと、ほろ苦さもありほどよいコクまで楽しめます。
ブレンドコーヒーなので購入しやすく、リピートも間違いなしといった味わいのコーヒーです。
レビュー
- 酸味
- 苦味
- 甘み
- 香り
- コク
- コスパ
▼商品情報
内容量 | 270g |
産地 | エチオピア、グァテマラ |
焙煎 | 中煎り |
品種 | アラビカ種 |
No.３ 銀河コーヒー モカ・イルガチェフ ナチュラル
銀河コーヒー
モカ・イルガチェフ ナチュラル
参考価格 1,080円
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華やかなフルーツフレーバー
モカイルガチェフは香りの女王と言われることもあるほど香り高く、上品なコーヒーです。
さっぱりとしたフルーティーなフルーツフレーバーと、鼻に抜ける香りは他にないほど上質。
苦味は控えめなのでキレが良く、女性にもとにかく人気の高い美味しいコーヒーに仕上がっていますよ！
レビュー
- 酸味
- 苦味
- 甘み
- 香り
- コク
- コスパ
▼商品情報
内容量 | 150g |
産地 | エチオピア |
焙煎 | 中煎り |
品種 | アラビカ種 |
コクがあるコーヒーのおすすめランキングBEST3
No.１ AGF 煎 濃厚
AGF
煎 濃厚
参考価格 1,598円
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深いコクと上品な苦味の「煎 濃厚」
手土産や差し入れとしても企業間で使われているほどに人気の高い、AGFの「煎 濃厚」。
香りがとても特徴的で、始めの香木や焙煎による香りから煙のような燻った香りも楽しめます。
深めの焙煎にしているので、コクもしっかりと楽しめてお奥行きのある上品な味わいになっています。
レビュー
- 酸味
- 苦味
- 甘み
- 香り
- コク
- コスパ
▼商品情報
内容量 | 200g |
産地 | タンザニア、コロンビア |
焙煎 | 深煎り |
品種 | アラビカ種 |
No.２ 成城石井 ロイヤルスイートブレンド
成城石井
ロイヤルスイートブレンド
参考価格 2,754円
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成城石井の名は伊達じゃない、最高のブレンド
3種類の上質なコーヒー豆をブレンドして生み出された、成城石井のロイヤルスイートブレンド。
香りを重視してコロンビア産のスプレモを使用。そこに、ブラジル産No.2とグァテマラ産SHBをブレンドしています。
焙煎度合いは中煎りから中深煎りのラインであるものの、上質なコクはこのブレンドから生まれるものだと実感できるでしょう。
レビュー
- 酸味
- 苦味
- 甘み
- 香り
- コク
- コスパ
▼商品情報
内容量 | 600g |
産地 | コロンビア、ブラジル、グァテマラ |
焙煎 | 中煎り |
品種 | アラビカ種 |
No.３ キーコーヒー グランドテイスト コク深いリッチブレンド
キーコーヒー
グランドテイスト コク深いリッチブレンド
参考価格 1,370円
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苦味とコクのコスパ最強グランドテイスト
コク深いリッチブレンドは、苦味とコクに突出した味わいとなっており奥深さを楽しめます。
ブラックのままでももちろん美味しいですが、ミルクや砂糖とあわせて飲むとまろやかな味わいに変わります。
とにかくコスパの良いコーヒーなので、普段飲みするなら特におすすめしたいコーヒーです。
レビュー
- 酸味
- 苦味
- 甘み
- 香り
- コク
- コスパ
▼商品情報
内容量 | 1kg |
産地 | ベトナム、ブラジル |
焙煎 | 中深煎り |
品種 | アラビカ種 |
スッキリするコーヒーのおすすめランキングBEST3
No.１ 澤井珈琲 ブルーマウンテンNo.1
澤井珈琲
ブルーマウンテンNo.1
参考価格 5,400円
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ブルーマウンテンの最上級No.1
ジャマイカ産のブルーマウンテンはコーヒーの王様ともいわれる、黄金バランスの味わいです。
酸味と苦味のバランス、甘みや香りのバランスも非常に良く、上品でありながら飛び抜けた飲みやすさです。
中でも最高評価を受けているNo.1という等級なので、他では味わえない黄金バランスを楽しんでみてください！
レビュー
- 酸味
- 苦味
- 甘み
- 香り
- コク
- コスパ
▼商品情報
内容量 | 200g |
産地 | ジャマイカ |
焙煎 | 中煎り |
品種 | アラビカ種 |
No.２ スターバックス アイスコーヒーブレンド
スターバックス
アイスコーヒーブレンド
参考価格 1,436円
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アイスコーヒーでスッキリしたいときにはコレ
スターバックスの店舗で味わえるようなアイスコーヒーを、自宅でも再現することができるアイスコーヒーブレンド。
高温であっても低温であっても、コーヒー独特の風味が際立つ味わいに仕上がっています。
ブラックのままアイスでも楽しめますし、ミルクを加えてほどよいまろやかなコーヒーにも変化しますよ。
レビュー
- 酸味
- 苦味
- 甘み
- 香り
- コク
- コスパ
▼商品情報
内容量 | 280g |
産地 | ブラジル、コロンビア |
焙煎 | 中煎り |
品種 | アラビカ種 |
No.３ 小川珈琲 小川プレミアムブレンド
小川珈琲
小川プレミアムブレンド
参考価格 2,069円
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やわらかな味わいでスッキリ飲めるブレンド
メキシコ産のコーヒー豆をベースに、他4種のコーヒー豆をブレンドしたプレミアムブレンド。
コーヒー生産国にあわせて別々に焙煎しており、浅煎りから深煎りまで丁寧に焙煎し、仕上げています。
苦味や酸味のバランスの良さから、甘みやコクのほどよさによりスッキリと飲める味わいです！
レビュー
- 酸味
- 苦味
- 甘み
- 香り
- コク
- コスパ
▼商品情報
内容量 | 480g |
産地 | ブラジル、メキシコ、コロンビア、エチオピア |
焙煎 | 単品焙煎 |
まろやかなコーヒーのおすすめランキングBEST3
No.１ キーコーヒー グランドテイスト まろやかなマイルドブレンド
キーコーヒー
グランドテイスト まろやかなマイルドブレンド
参考価格 1,200円
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まろやかな苦味と口当たりのコーヒー
ベトナム産やブラジル産のコーヒー豆をブレンドした、苦味とほどよい酸味のブレンド。
まろやかでマイルドな仕上がりになっており、心地よい軽やかな味わいとなっています。
職人技によって作り出された酸味を抑えた味わいなので、まろやかながらスッキリともしたコーヒーです。
レビュー
- 酸味
- 苦味
- 甘み
- 香り
- コク
- コスパ
▼商品情報
内容量 | 990g |
産地 | ベトナム、ブラジル |
焙煎 | 中深煎り |
品種 | アラビカ種 |
No.２ 銀河コーヒー バリ神山ハニー
銀河コーヒー
バリ神山ハニー
参考価格 1,080円
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華やかでまろやかな甘みのバリ神山ハニー
バリ島の活火山であるバトゥール山は、現地において神様が住んでいるといわれている神聖な山です。
しっかりと降り注ぐ太陽とバトゥール湖の澄んだ水源、火山灰の栄養がたっぷりな土壌で育てられています。
ハニープロセス製法で丁寧に精製され、とてもまろやかな甘みと華やかな香りが特徴的です。
レビュー
- 酸味
- 苦味
- 甘み
- 香り
- コク
- コスパ
▼商品情報
内容量 | 150g |
産地 | インドネシア |
焙煎 | 中煎り |
品種 | アラビカ種 |
No.３ UCC 職人の珈琲 まろやか味のマイルドブレンド
UCC
職人の珈琲 まろやか味のマイルドブレンド
参考価格 1,620円
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ドリップで手軽に飲めるマイルドブレンド
苦味と酸味がバランス良く抽出されており、ほどよいコクによりマイルドになっています。
コーヒーの実の甘みや旨みがぎゅっと凝縮され、やわらかな甘みも感じられます。
ドリップバッグのドリップコーヒーなので、時間がない朝食時にも飲めてしまうおすすめコーヒーです！
レビュー
- 酸味
- 苦味
- 甘み
- 香り
- コク
- コスパ
▼商品情報
内容量 | 350g |
産地 | ブラジル、エル・サルバドル |
焙煎 | 中煎り |
コーヒー豆の売れ筋ランキングをチェック！
ご参考までに、コーヒー豆の売れ筋ランキングを各サイトにて確認できます。
それでもコーヒー豆を選べないときはお試しセット！
土居珈琲
小さな焙煎 おためしセット
参考価格 2,376円
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色々ありすぎるからこそ、自分にあったものが選べない！という人にはお試しセットがおすすめ。
まずはSNSなどでも人気のある、土居珈琲さんのお試しセットをおすすめします。
特に人気の高い2種類のコーヒー豆に限定し、注文後に焙煎することで新鮮な風味を味わえます。
「これが美味しいコーヒーか！」と感動するほどのコーヒー豆を、ぜひ一度体験してみてください。
コーヒーはネット通販サイトでの購入がお得！
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コーヒーを美味しく淹れる方法
コーヒーを美味しく淹れるためには、大きく分けて5つの手順を丁寧に進めていくのがおすすめ。
コーヒー豆の状態で購入した場合にはコーヒーミルを使って粉にする必要がありますが、コーヒー粉のままなら次の手順で美味しく飲んでいただけます。
どんなコーヒーに対しても相性の良い淹れ方になっているので、ぜひこれを機会に覚えておきましょう！
① 90℃～95℃のお湯を用意
② コーヒー粉を平らに入れる
③ 少量を注いで30秒ほど蒸らす
④ 円を描くようにゆっくりと注いでいく
⑤ 全行程2～3分で終わらせる
［関連］【専門家監修】コーヒーの淹れ方の種類を紹介！抽出方法の違いやそれぞれの特徴
コーヒー豆は淹れる直前に挽く
コーヒー豆を使用するときは、コーヒーを淹れる直前に粉に挽くのがおすすめです。
豆に比べて粉は空気に触れる面積が多くなり、味や風味の劣化速度が早くなってしまいます。
購入したあとにすぐ豆を挽いてしまうと、豆本来の味わいが十分に堪能できなくなってしまうので、淹れる直前に使う分だけ挽くようにしましょう。
1杯分の量をしっかりと測る
美味しいコーヒーを淹れるときは、豆の量をしっかりと測ることが大切です。
コーヒーは、豆の量が少しでも異なると味わいに大きく影響します。コーヒーを淹れるときは、カップ1杯分（約140cc）あたり10～12gが適量です。
毎回正しく量を測りたいという方は、スケールを使うことで自分にとってベストなコーヒーを作ることができますよ。
最近ではこのコーヒー豆の量はかなり柔軟になってきており、より強く濃く味わいたいならば多めに入れても良いです。
あっさりとしたコーヒーが好きならば少なめにしても良いですが、柔軟に変更する際には多めになることが多いでしょう。
コーヒーを美味しく飲む方法
ハンドドリップ
普段からコーヒーメーカーを利用している人ならば、ハンドドリップとの大きな違いに気付くと思います。
同じペーパーフィルターを使っても味の深みやコクをより一層感じられ、何より自分で淹れたという美味しさも相まって楽しめます。
ひと手間加えることになるので忙しい時間では実現しませんが、少し時間に余裕があるときにはぜひハンドドリップを試してみてください。
［関連］【専門家監修】ハンドドリップの基本的な淹れ方や美味しく淹れるコツを解説！
コーヒープレス
フレンチプレスやアメリカンプレス、エアロプレスなどは見た目以上に簡単なコーヒーメーカーです。
その上、カフェのような味わいも実現することができるので、気軽に美味しいコーヒーが飲めます。
ぎゅっとコーヒーの旨味を抽出することができるので、普段は味わうことがないコーヒーオイルなどもたっぷりと味わえますよ。
水出しコーヒー
夏場だけに限らず冬にでも美味しく飲めるのが、この水出しコーヒーです。
コーヒー粉にした状態で水に浸して抽出する、というだけなので手間もなく安定的に美味しいコーヒーを作ることができます。
目安時間は浅煎りなら16時間、中浅煎り〜中煎りなら14時間、中深煎りなら12時間、深煎りなら8時間ほど。
冷蔵庫に入れて冷やすだけで良いので、抽出時間だけはしっかり守って楽しんでみてください。
［関連］水出しコーヒーの作り方を解説！手軽に美味しく作るコツとアレンジレシピ
コーヒー豆の保存方法
購入したコーヒー豆・粉を美味しく飲み続けるなら、保存方法はとても重要です。
正しく保存しないと味や香りの劣化スピードが早くなりやすく、コーヒー本来の味わいを楽しめなくなってしまいます。
コーヒーが劣化する原因は主に、「湿度、空気、温度、光（紫外線）」の4つ。
コーヒーを保存するときは空気に触れないように密閉容器に入れたあと、直射日光を避けて温度・湿度が安定した場所に保管するようにしましょう。
［関連］【専門家監修】コーヒー豆・粉の保存方法とは？知っておくべきポイントを徹底解説
冷蔵保存は湿気に注意
冷蔵庫でコーヒー豆を保存する、というのが高温多湿を避ける簡単な方法ですが、同時に注意点もあります。
冷蔵庫は一般的に扉を開ける回数が多いため、頻繁に開け閉めしてしまうと結露してコーヒー豆に水滴がついてしまうこともあります。
こうなると劣化が早まってしまうため、できれば冷蔵庫以外の暗所で保存するのがおすすめです。
冷凍保存は小分けにしてから
冷蔵庫保存よりもおすすめしたいのが、冷凍庫での保存です。
「冷凍庫で保存すると凍るのでは？」と思う人もいるかもしれませんが、コーヒー豆にはほとんど水分が含まれていません。
そのため冷蔵庫に入れて保存していても凍る心配はありませんし、冷凍庫から取り出してそのまま豆挽きしても問題ありません。
冷蔵庫以上にメリットがあり、とても簡単なのでぜひ試してみてくださいね。
コーヒーは豆で買うからこそ、新鮮な美味しいコーヒーが味わえる。
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この記事を書いた人
編集部ライター
眠気覚ましに飲んでいたコーヒーが、いつしか人生においてなくてはならないものになった編集部ライター。仕事中には様々なコーヒーを飲み、休日には喫茶店を巡るような日々を過ごしている。日本ではなかなか味わえないような、凝ったコーヒーやクセのあるコーヒーを好んで飲んでいる。
