手軽に飲めるインスタントコーヒーや、ギフトなどでももらうドリップバッグコーヒー。
コーヒーメーカーを持っていなくても飲めるので、普段から重宝しているという人も多いはず。
ですが、より美味しいコーヒーを求めていくと、やはり最後にたどり着くのは新鮮なコーヒー豆です。
コーヒー豆でしか味わうことのできない驚きや感動は、どんなコーヒー豆を選ぶかで決まります。
この記事ではコーヒー豆の魅力、選び方、美味しい淹れ方などを解説します!
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もくじ
- 1 コーヒー豆の魅力とメリット
- 2 コーヒー豆のおすすめの選び方
- 3 コーヒーはネット通販サイトでの購入がお得!
- 4 利用者によるアンケート調査結果からおすすめコーヒー豆を選定!
- 5 コーヒー豆のおすすめ一覧表
- 6 コーヒー豆のおすすめランキング
- 6.1 No.1 珈琲きゃろっと 初回限定お試しセット
- 6.2 No.2 AGF 煎 濃厚
- 6.3 No.3 土居珈琲 小さな焙煎 おためしセット
- 6.4 No.4 銀河コーヒー モカ・イルガチェフ ナチュラル
- 6.5 No.5 サザコーヒー サザスペシャルブレンド
- 6.6 No.6 ドリップコーヒーファクトリー オリジナルブレンド
- 6.7 No.7 ロクメイコーヒー ロクメイブレンド SCENE いつでも
- 6.8 No.8 チャンバーコーヒー プレミアムブレンド
- 6.9 No.9 小川珈琲 有機珈琲オリジナルブレンド
- 6.10 No.10 サザコーヒー ケニア
- 6.11 No.11 PostCoffee(ポストコーヒー) ポストコーヒーブレンド
- 6.12 No.12 ヨシモトコーヒー キリマンジャロ
- 6.13 No.13 東京コーヒー まろやかな中深煎り 自家焙煎ペルー産
- 6.14 No.14 AGF ちょっと贅沢な珈琲店 キリマンジャロブレンド
- 6.15 No.15 Coffee Soldier (コーヒーソルジャー) ソルジャーブレンド
- 6.16 No.16 銀河コーヒー ビッグマンデリン
- 6.17 No.17 自家焙煎珈琲カフェ・ヴェルディ 下鴨ブレンドフルーティライト
- 6.18 No.18 honu加藤珈琲店 ブラジル世界規格Qグレード
- 6.19 No.19 湘南福猫 焙煎珈琲 インドネシア スラウェシ アラビカ
- 6.20 No.20 PostCoffee(ポストコーヒー) アイスコーヒーブレンド
- 6.21 No.21 カルディ ブルーマウンテンブレンド
- 6.22 No.22 小川珈琲 カフェインレスブレンド
- 6.23 No.23 スターバックス ハウスブレンド
- 6.24 No.24 ブルーボトルコーヒー ブライト ブレンド
- 6.25 No.25 成城石井 エメラルドマウンテンブレンド
- 6.26 No.26 Scrop COFFEE ROASTERS パナマゲイシャブレンド
- 6.27 No.27 アバンス キリマンブレンド
- 6.28 No.28 Croaster Select Coffee(シーロースターセレクトコーヒー) コスタリカ SHB コーラルマウンテン
- 6.29 No.29 assez COFFEE ジャマイカ・ブルーマウンテンNo.1
- 6.30 No.30 丸山珈琲 マルケンの恩返し 特選ブレンド
- 6.31 No.31 ライオンコーヒー コナ100%24キャラット
- 6.32 No.32 銀河コーヒー ケニアレッドマウンテン
- 6.33 No.33 R RIVERSIDE -COFFEE- Dapper Dog
- 6.34 No.34 キャラバンコーヒー ブラジル サントス No.2
- 6.35 No.35 南薫堂珈琲 マンデリン
- 6.36 No.36 ode フェアトレード オーガニック ウガンダ
- 6.37 No.37 信州珈琲 上高地ブレンド
- 6.38 No.38 茜珈琲 ペルー マチュピチュ
- 6.39 No.39 TAKAMURA COFFEE ROASTERS(タカムラ コーヒーロースターズ) メキシコ フィンカ エル ボルド
- 6.40 No.40 澤井珈琲 幻のゲイシャ
- 6.41 No.41 UCC ゴールドスペシャル
- 6.42 No.42 SADACOFFEE オリジナルブレンド
- 6.43 No.43 青山珈琲 黒の青山珈琲
- 6.44 No.44 青海珈琲 青海アイスコーヒー
- 6.45 No.45 コクテール堂 オールド5ブレンド
- 6.46 No.46 自家焙煎珈琲やすらぎ エルサルバドル マラカラ農園
- 6.47 No.47Nif Coffee(ニフコーヒー) ふつう
- 6.48 No.48 キーコーヒー LPトラジャブレンド
- 6.49 No.49 レガロロースターズコーヒー プレミアムショコラピーベリー
- 6.50 No.50 藤田珈琲 プレミアムラオスブレンド
- 6.51 No.51 Dr-i-gama クラッシック珈琲 生豆 ドミニカ AA
- 6.52 No.52 STAY DREAM COFFEE スペシャルブレンド
- 6.53 No.53 スタンプタウン・コーヒー・ロースターズ ヘアーベンダー
- 6.54 No.54 博多ローストコーヒー 老舗の深煎り マンデリン
- 6.55 No.55 U COFFEE スペシャルブレンド
- 6.56 コーヒー豆の売れ筋ランキングをチェック!
- 7 それでもコーヒー選びに迷ったら
- 8 毎月買うならサブスクコーヒー豆がおすすめ
- 9 浅煎りのコーヒー豆のおすすめ
- 10 中煎りのコーヒー豆のおすすめ
- 11 深煎りのコーヒー豆のおすすめ
- 12 コーヒー豆の挽き方
- 13 コーヒーの美味しい淹れ方
- 14 コーヒー豆の保存方法
- 15 コーヒー豆と一緒に買っておきたいコーヒー器具
- 16 コーヒー豆のよくある質問
コーヒー豆の魅力とメリット
街中にオシャレなカフェが乱立し、歩いているだけでもコーヒー豆の芳醇な香りが楽しめる。
コーヒー好きにはたまらない時代ですが、同時に手軽さやコスパも求められています。
手軽さならインスタントコーヒーですが、やはり美味しさやコスパの面でもコーヒー豆は圧倒的!
豆と粉では全く異なる、コーヒー豆を購入することの良さをご紹介します。
新鮮なコーヒーを味わうことができる
コーヒー豆の一番の魅力といえば、やはり新鮮なコーヒーを飲めるということです。
コーヒー豆は焙煎後から劣化が始まり、酸素に触れる機会が多くなることでより劣化が進みます。
そのためコーヒー粉へと変えてしまえば、コーヒー豆以上に劣化しやすくなります。
新鮮で美味しいコーヒーを求めるならば、コーヒー豆で購入するのがおすすめ!ということです。
粉で購入するより保存期間が長い
コーヒー粉よりコーヒー豆の方が新鮮さは長持ちするというだけでなく、保存期間も長くなります。
コーヒー粉の状態で保管しておけるのは、1ヶ月ほどが平均的。
対してコーヒー豆であれば、1ヶ月~3ヶ月は最低でも保管しておくことができます。
大容量でコスパのよいコーヒー豆を買っても、長期間保管しておけるということなんですね。
[関連]コーヒーとは?誕生の歴史や栽培過程、種類や健康効果について
コーヒー豆のおすすめの選び方
新鮮で美味しいコーヒー豆を選ぶならば、どんなポイントに注意すべきかが重要です。
いくつかのポイントをご紹介しますので、ぜひコーヒー豆選びの基準にしてみてください。
[関連]【専門家監修】コーヒーの選び方を初級・中級・上級にわけて詳しく解説
コーヒー豆の品種で選ぶ
コーヒー豆の品種は現在までに約200種類ほどあると言われており、それぞれ違った特徴を持っています。
ただ、その多くは日本でも一般的なアラビカ種から派生した品種で、種類は非常に多くなっています。
上品で美味しく、浅煎りにしても深煎りにしても美味しく飲めるというのが、アラビカ種派生品種の特徴です。
上質な酸味と香りのアラビカ種
世界的に流通しているコーヒー豆の中で、6~7割を占めているのがこのアラビカ種。
三大原種のうちのひとつであり、三大原種の中でもっとも人気のある品種です。
特徴的なのは上質な酸味、そして華やかな香りを持っているという点です。
[関連]アラビカ種のコーヒー豆の特徴と品種について解説します。
個性的な苦味とコクのロブスタ種
続くロブスタ種は、こちらも三大原種のひとつでもあるカネフォラ種系品種です。
正式にはカネフォラ種といいますが、その派生品種の大半はロブスタ種であるため、カネフォラ種=ロブスタ種という認識になっています。
流通量は3~4割を占めており、個性的な苦味や独特なコクを持っています。
[関連]ロブスタ種(カネフォラ)コーヒーの人気おすすめランキング
[関連]【専門家監修】コーヒー豆のロブスタ種(カネフォラ種)とは?特徴や飲み方について
希少だけど好みが分かれるリベリカ種
三大原種、最後のひとつが流通量わずか1%程度といわれるリベリカ種です。
流通量が少ないのは、好みが分かれる味わいであり、生産も難しいため。
日本国内で飲める機会はほぼなく、またその味わいも非常に好みが分かれるところです。
[関連]リベリカ種とは?特徴や主要産地とコーヒー3大原種について
好きなコーヒーの味わいで選ぶ
好きなコーヒーがハッキリとしている人ならば、好みの味わいで選ぶことも重要なポイント。
大きく分ければ、酸味の強いコーヒーと苦味の強いコーヒーという2分です。
ここからまた複雑に分かれていきますが、まずはこうした味わいの部分から確認してみましょう。
酸味の強いコーヒー
コーヒーが持つ美味しい酸味は、酸っぱいような嫌な酸味ではありません。
元々はコーヒーの木になる果実なので、果実感のある上質な酸味がコーヒーの酸味です。
酸っぱさよりもフルーツのような甘酸っぱさのようで、一度飲んだら忘れられないような味わいでもあります。
苦味の強いコーヒー
コーヒーの味わいといえば、多くの人がイメージする苦味。
単純な苦さというよりも、焙煎したことによる焦げた苦味を持つことが多いです。
コーヒー豆自身が持つ特有の苦味などは、重厚感があり、コクとともに味わえます。
甘みのあるコーヒー
甘みのあるコーヒーには種類があり、甘い香りや甘酸っぱさなどがあります。
香りで美味しさを伝えてくれるコーヒー豆は、特に生産地ごとの特徴が出ます。
甘酸っぱいコーヒー豆に関しては、フルーツ系のジューシーさを持つコーヒーです。
フルーティーなコーヒー
特徴的な甘み、際立つ酸味などを持つコーヒーはフルーティーに感じられます。
元々がコーヒーの木からなるコーヒーの実なので、素材の味を感じられる味わいともいえるでしょう。
フルーティーさにも種類があり、オレンジやピーチ、マスカットやレモンなど様々です。
[関連]フルーティーで華やかな香りのコーヒー人気おすすめランキング
バランスの良いコーヒー
酸味や苦味といった直接的な味わいが、どちらも均衡しているちょうどよいバランス。
さらにコーヒーの上品な香りなども加わり、全てにおいて平均値を持つ。
そんなバランスの良いコーヒーも存在し、日本でも広く親しまれています。
スパイシーなコーヒー
味わいの中ではかなり個性的とも言えるのが、スパイスのような風味を持つコーヒー。
特にインドネシアなどのアジア圏を中心として栽培されており、その味わいは個性的。
スパイスにも種類があるように、コーヒーの風味にもスパイシーさの種類があります。
生産国の特徴で選ぶ
コーヒー豆は生産する国によって特徴が違い、風味が全く別物になっています。
コーヒーベルトという赤道直下に近い国々で栽培されており、大陸ごとに特徴が分かれます。
主に「アフリカ、アジア、中南米」の3地域で分けることが可能です。
[関連]【専門家監修】コーヒーベルトの地域や特徴、属する生産国について解説!
タンザニア・キリマンジャロ
アフリカにおけるもっとも有名な銘柄が、タンザニア産キリマンジャロです。
キリマンジャロ山というアフリカ最高峰の山があり、この麓で栽培されています。
キリッとした酸味と上品な香りを併せ持つコーヒー豆です。
[関連]【専門家監修】キリマンジャロコーヒーの特徴や美味しい淹れ方、等級や歴史
ジャマイカ・ブルーマウンテン
コーヒーの王様とも呼ばれており、日本人にも人気の高いブルーマウンテン。
酸味や苦味、香りなどのバランスが良く、味わいのバランスは"黄金バランス"とも言われています。
昔から日本での人気がとても高く、世界三大コーヒーのひとつでもあります。
[関連]【専門家監修】ブルーマウンテンコーヒーの特徴や味わい、歴史について
エチオピア・モカ
コーヒー発祥の地、と言われているのがアフリカのエチオピア。
ここで栽培されるエチオピア産モカは、上質な酸味を持っています。
対岸のイエメン産モカも人気が高く、安価なエチオピア産・高価なイエメン産となっています。
[関連]【専門家監修】モカコーヒーの特徴や美味しい淹れ方、イエメン産とエチオピア産の違いと等級や歴史
ハワイ・コナ
世界三大コーヒーのひとつでもある、ハワイ産のコナという銘柄。
広大な大地を持つアメリカにおいて、唯一コーヒー栽培が行われているハワイ。
リゾート地ならではのトロピカル風味なコーヒーとして、広く知られています。
[関連]【専門家監修】コナコーヒーの特徴や美味しい淹れ方、ハワイ産の人気度や等級と歴史
インドネシア・マンデリン
圧倒的な苦味とコクを持つ銘柄といえば、インドネシアのマンデリンです。
インドネシアにはいくつかの有名銘柄があり、その中でもっとも人気のマンデリン。
世界三大コーヒーにも匹敵するほどで、深煎りでこそ旨味がわかるコーヒー豆です。
[関連]【専門家監修】マンデリンコーヒーの特徴や味わいと等級や歴史、美味しい淹れ方・飲み方を解説!
ブラジル・サントス
世界でもっとも多くのコーヒー豆を栽培する、広大な大地有するブラジル。
圧倒的な量のコーヒー豆を栽培しており、中でも有名なのがこのサントスという銘柄。
バランス良いスタンダードなコーヒー豆で、色々な飲み方にも適しています。
パナマ・ゲイシャ
品評会において過去最高額をつけた、パナマ産のゲイシャ種。
銘柄というよりも品種のひとつで、今では高級銘柄のひとつにもなっています。
フローラル香に芳醇な香り、フルーツを飲んでいるかのようなジューシーさを持ちます。
[関連]【専門家監修】パナマコーヒーの特徴や飲み方、歴史や栽培環境を解説!
焙煎度で選ぶ
コーヒー豆の焙煎度合いは、大きく分けると8段階ほどになっています。
浅煎り寄りならば酸味が強く、深煎り寄りなら苦味が強くなります。
[関連]【専門家監修】コーヒー豆の焙煎度合い(ロースト)は何段階ある?味と特徴を解説
酸味の美味しい浅煎り
明るめの色をしているコーヒー豆は、浅煎りといって軽く焙煎した程度のコーヒー豆です。
焙煎する時間が短く、苦味はあまり感じないものの酸味が強く出ます。
ムラなく短時間での焙煎が必要になるため、焙煎技術が必要になります。
バランス良い中煎り
色々なコーヒーの飲み方にも適しているのが、この中煎りです。
適度に焙煎されたことでブラウン色になっており、味のバランスも良いです。
好みがわからない方にとっては、この中煎りを選ぶのがおすすめ。
苦味のある深煎り
中煎りよりもさらに時間をかけて焙煎したものが、黒っぽくなっている深煎り。
酸味はあまり感じず、強い苦味が出てくる焙煎度合いです。
さらにここから焙煎していくと、エスプレッソやフレンチプレスに適した焙煎度合いとなっていきます。
ストレートかブレンドで選ぶ
コーヒー豆の特徴をダイレクトに楽しむストレート
ストレートコーヒーは、単一のコーヒー豆のみを使用したコーヒー豆のこと。
生産国ごとに特徴の違うコーヒー豆は、その特徴を最大限味わうためにブレンドしません。
銘柄ごとの良さ、味わい、香りなどをダイレクトに楽しむことができます。
調和した味わいが美味しいブレンド
コーヒー豆の良さをそれぞれ引き出し、ひとつにまとめたブレンドコーヒー。
複数のコーヒー豆をブレンドすることにより、バランスの良い味わいに仕上げることができます。
高価な豆と安価な豆をブレンドすることもできて、価格が抑えられやすいです。
妊娠中や夜間に飲むならカフェインレスを選ぶ
一昔前ではあまり好まれませんでしたが、最近では美味しいものが増えてきているカフェインレス。
様々な安全製法によりカフェイン除去され、妊娠中の方や夜間にでもコーヒーが飲めるようになりました。
カフェインを多く摂取しすぎないよう、バランスを整える目的としてもおすすめ。
[関連]出産祝いに贈りたいノンカフェインコーヒーのおすすめランキング
健康志向の人ならオーガニックを選ぶ
コーヒーであっても健康志向だという人には、オーガニックコーヒーがおすすめ。
有機栽培されたコーヒー豆なので、環境にも人にも優しいです。
かなり種類が増えてきていることもあり、価格が抑えられたコーヒー豆も豊富にあります。
プレゼントには高級豆を選ぶ
1位 | ブラックアイボリー | ゾウのフン |
2位 | カペ・アラミド | 野生のジャコウネコのフン |
3位 | コピ・ルアク | 飼育のジャコウネコのフン |
4位 | パナマ ゲイシャ | オークションで過去最高価格の落札 |
5位 | ブルーマウンテン | コーヒーの王様 |
6位 | ハワイ コナ | 世界コーヒー生産量の1%以下 |
7位 | ピーベリー | 1本のコーヒーの木から5%ほど |
「自分用には少し高いけれどプレゼントには最適」という高級コーヒー豆。
今回ご紹介した銘柄からもランクインしているように、美味しい高級コーヒー豆は豊富にあります。
ブラックアイボリーやコピ・ルアクなど、一生に一度は飲んでみたいコーヒー豆、というのもおすすめです。
甘い香りが好きならフレーバーコーヒーを選ぶ
コーヒーの味わいよりも、香りを重視したい人にはフレーバーコーヒーがおすすめ。
フレーバーコーヒーは人工的に香り付けされており、香りに特徴があります。
味はそのままコーヒーですが、甘い香りに癒やされるコーヒーとなっています。
価格で選ぶ
際限なく良質なコーヒー豆を求めていくと、場合によっては価格が高騰してしまうことも。
あくまで日常的に飲むためのコーヒーならば、価格も重要なポイントですよね。
1,000円以下で購入できるコーヒー豆でも、良質でコスパの良いものは多くありますよ。
[関連]1,000円以下の美味しいコーヒーおすすめランキング
有名ブランドで選ぶ
カルディコーヒーファーム
コーヒー豆だけに限らず、様々な輸入商品で知られるカルディコーヒーファーム。
美味しいコーヒー豆は有名ですが、コーヒーと一緒に楽しめる食事も有名。
コーヒー豆の種類が多いことでも知られており、店舗やネット通販で購入できます。
[関連]カルディコーヒーファームの特徴やおすすめコーヒーについて
スターバックスコーヒー
今やコーヒー好きでなくとも、知らない人はいないほどのスターバックス。
フラペチーノなどコーヒーを含まない飲み物が有名ですが、シアトル系コーヒーの元祖です。
コーヒー豆も多く販売しており、店舗でも購入できるようになっています。
[関連]スタバのコーヒー豆の買い方は?量り売りや挽き方について
ロクメイコーヒー
国産のコーヒーで特に人気の高い、奈良県で有名なロクメイコーヒー。
一時は奈良での人気ばかりでしたが、ネット通販が盛んになった今では全国的な人気に。
やや価格が高いものの、それでもリピーターが続出する美味しさです。
ブルーボトルコーヒー
サードウェーブコーヒーの流れから、多くのカフェを展開するブルーボトルコーヒー。
オシャレカフェを代表するブランドのひとつで、見た目のオシャレさに目が惹かれがちですよね。
しかし実際にはコーヒー豆も販売しており、上品な美味しさを味わえます。
コーヒーはネット通販サイトでの購入がお得!
アマゾンプライムに加入すれば、安い商品でも送料無料にできます!
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利用者によるアンケート調査結果からおすすめコーヒー豆を選定!
ひつじの珈琲タイムをご利用いただいている方に対して、アンケート調査を行った結果をご紹介します。
やはり多くの方がコーヒー豆・コーヒー粉を購入しており、焙煎度合いは深煎りと中煎りがもっとも人気であるという結果に。
価格面では1,000円以内もしくは1,000円~1,500円というのが予算で、基本的にはホットもしくはアイスのブラックで飲む、という人が多いとわかりました。
この結果を踏まえて、この記事ではおすすめのコーヒー豆を厳選してご紹介しています!
コーヒー豆のおすすめ一覧表
ぜひ飲んでみて欲しいコーヒー豆は非常に多いものの、それぞれに特徴があり良さがあります。
ここでご紹介した選び方やコーヒー豆をもとに、お好きなコーヒー豆を選んでみてください。
No | 商品 | 商品名 | 参考価格 | 購入先 | 内容量 | 産地 | 焙煎 | 品種 | 農園 |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
1 | 珈琲きゃろっと 初回限定お試しセット | 1,980円 | 400g | グァテマラ、コスタリカ | 中煎り | - | グァテマラ・ラ・クプラ農園、モンテ・コペイエル・エンシノ農園 | ||
2 | AGF 煎 濃厚 | 1,598円 | 200g | タンザニア、コロンビア | 深煎り | アラビカ種 | |||
3 | 土居珈琲 小さな焙煎 おためしセット | 2,376円 | 200g | グァテマラ、エルサルバドル | 中深煎り | ||||
4 | 銀河コーヒー モカ・イルガチェフ ナチュラル | 1,080円 | 150g | エチオピア | 中煎り | アラビカ種 | |||
5 | サザコーヒー サザスペシャルブレンド | 1,085円 | 200g | ブラジル、コロンビア、グァテマラ、エチオピア | 深煎り | ||||
6 | ドリップコーヒーファクトリー オリジナルブレンド | 1,510円 | 1kg | ブラジル、ベトナム | 独自焙煎 | ||||
7 | ロクメイコーヒー ロクメイブレンド SCENE いつでも | 864円 | 100g | グアテマラ、ブラジル、ケニア | 中煎り | ||||
8 | チャンバーコーヒー プレミアムブレンド | 2,138円 | 180g(+マンスリーセレクト180g) | ブラジル、ケニア | 中煎り、深煎り | ||||
9 | 小川珈琲 有機珈琲オリジナルブレンド | 1,872円 | 480g | ペルー、エチオピア、メキシコ、ホンジュラス、インドネシア、ウガンダ | 中煎り | ||||
10 | サザコーヒー ケニア | 1,300円 | 200g | ケニア | 深煎り | ブルボン種 | |||
12 | ヨシモトコーヒー キリマンジャロ | 880円 | 200g | タンザニア | 中煎り | ||||
13 | 東京コーヒー まろやかな中深煎り 自家焙煎ペルー産 | 1,316円 | 200g | ペルー | 中深煎り | ティピカ種、カトゥーラ種 | |||
14 | AGF ちょっと贅沢な珈琲店 キリマンジャロブレンド | 1,318円 | 1kg | タンザニア、ブラジル | 中煎り | ||||
15 | Coffee Soldier (コーヒーソルジャー) ソルジャーブレンド | 2,100円 | 250g | エチオピア、ブラジル | 中煎り | ||||
16 | 銀河コーヒー ビッグマンデリン | 1,240円 | 150g | インドネシア | 深煎り | アラビカ種 | |||
17 | 自家焙煎珈琲カフェ・ヴェルディ 下鴨ブレンドフルーティライト | 750円 | 100g | ブラジル、ルワンダ、エチオピア | 中煎り | - | - | ||
18 | honu加藤珈琲店 ブラジル世界規格Qグレード | 1,144円 | 200g | ブラジル | 中煎り | ||||
19 | 湘南福猫 焙煎珈琲 インドネシア スラウェシ アラビカ | 1,580円 | 200g | インドネシア | 独自焙煎 | ティピカ種 | |||
20 | PostCoffee(ポストコーヒー) アイスコーヒーブレンド | 1,382円 | 150g | グァテマラ | 深煎り | イエローブルボン種、ブルボン種、カトゥーラ種、ティピカ種 | |||
21 | カルディ ブルーマウンテンブレンド | 1,998円 | 200g | コロンビア、ジャマイカ、ブラジル他 | 中煎り | アラビカ種 | |||
22 | 小川珈琲 カフェインレスブレンド | 788円 | 180g | コロンビア、グァテマラ | 単品焙煎 | アラビカ種 | |||
23 | スターバックス ハウスブレンド | 997円 | 250g | ブラジル、グァテマラ | 中煎り | アラビカ種 | |||
24 | ブルーボトルコーヒー ブライト ブレンド | 1,501円 | 200g | ペルー、エチオピア | 浅煎り | ||||
25 | 成城石井 エメラルドマウンテンブレンド | 1,134円 | 200g | コロンビア、グァテマラ | 中浅煎り | アラビカ種 | |||
26 | Scrop COFFEE ROASTERS パナマゲイシャブレンド | 1,900円 | 100g | パナマ | 中煎り | ゲイシャ種 | |||
27 | アバンス キリマンブレンド | 720円 | 500g | タンザニア、コロンビア | 中煎り | ||||
28 | Croaster Select Coffee(シーロースターセレクトコーヒー) コスタリカ SHB コーラルマウンテン | 400円 | 100g | コスタリカ | 深煎り | カトゥーラ種、カトゥアイ種 | |||
29 | assez COFFEE ジャマイカ・ブルーマウンテンNo.1 | 9,440円 | 100g | ジャマイカ | 中煎り | アラビカ種 | |||
30 | 丸山珈琲 丸山珈琲のブレンド | 1,499円 | 99g | ホンジュラス、グァテマラ | 深煎り | アラビカ種 | |||
31 | ライオンコーヒー コナ100%24キャラット | 4,104円 | 198g | ハワイ | 浅煎り | アラビカ種 | |||
32 | 銀河コーヒー ケニアレッドマウンテン | 2,160円 | 350g | ケニア | 中深煎り | ブルボン種 | |||
33 | R RIVERSIDE -COFFEE- Dapper Dog | 1,290円 | 200g | インド | 深煎り | アラビカ種、ロブスタ種 | |||
34 | キャラバンコーヒー ブラジル サントス No.2 | 1,037円 | 200g | ブラジル | 独自焙煎 | アラビカ種 | |||
35 | 南薫堂珈琲 マンデリン | 1,160円 | 200g | インドネシア | 極深煎り | アラビカ種 | |||
36 | ode フェアトレード オーガニック ウガンダ | 1,499円 | 200g | ウガンダ | 中煎り | - | |||
37 | 信州珈琲 上高地ブレンド | 2,830円 | 500g | グァテマラ | 浅煎り | ||||
38 | 茜珈琲 ペルー マチュピチュ | 1,000円 | 200g | ペルー | 深煎り | ティピカ種、ブルボン種 | |||
39 | TAKAMURA COFFEE ROASTERS(タカムラ コーヒーロースターズ) メキシコ フィンカ エル ボルド | 1,944円 | 100g | メキシコ | 浅煎り | ティピカ、ガルニカ、ムンドノーボ | フィンカ エル ボルド | ||
40 | 澤井珈琲 幻のゲイシャ | 10,800円 | 500g | パナマ | 独自焙煎 | アラビカ種 | |||
41 | UCC ゴールドスペシャル リッチブレンド | 1,567円 | 1kg | ブラジル、ベトナム | 単品焙煎 | ||||
42 | SADACOFFEE オリジナルブレンド | 1,580円 | 200g | ブラジル、ベトナム、コロンビア | 中深煎り | ||||
43 | 青山珈琲 黒の青山珈琲 | 1,580円 | 200g | ブラジル、コロンビア、メキシコ | 深煎り | ||||
44 | 青海珈琲 青海アイスコーヒー | 550円 | 100g | - | 深煎り | ||||
45 | コクテール堂 オールド5ブレンド | 1,069円 | 200g | ブラジル、コロンビア | 深煎り | ||||
46 | 自家焙煎珈琲やすらぎ エルサルバドル マラカラ農園 | 1,350円 | 200g | エルサルバドル | 中深煎り | ブルボン種 | マラカラ農園 | ||
47 | Nif Coffee(ニフコーヒー) ふつう | 999円 | 200g | 時期によって変わる | 中煎り | ||||
48 | キーコーヒー LPトラジャブレンド | 829円 | 200g | インドネシア、メキシコ | 中深煎り | アラビカ種 | |||
49 | レガロロースターズコーヒー プレミアムショコラピーベリー | 1,000円 | 200g | ブラジル | 深煎り | ムンドノーボ種、カトゥアイ種 | |||
50 | 藤田珈琲 プレミアムラオスブレンド | 2,700円 | 2kg | ラオス、ベトナム | 中深煎り | ||||
51 | Dr-i-gama クラッシック珈琲 生豆 ドミニカ AA | 383円 | 100g | ドミニカ | 生豆 | ティピカ種(70%)、カツーラ種(20%)、カチモール種(10%) | |||
52 | STAY DREAM COFFEE スペシャルブレンド | 1,332円 | 200g | ブラジル、コロンビア | 深煎り | ||||
53 | スタンプタウン・コーヒー・ロースターズ ヘアーベンダー | 3,394円 | 340g | ラテンアメリカ、東アフリカ、インドネシア | 深煎り | - | |||
54 | 博多ローストコーヒー 老舗の深煎り マンデリン | 1,580円 | 200g | インドネシア | 深煎り | ||||
55 | U COFFEE スペシャルブレンド | 1,580円 | 200g | インドネシア、ブラジル | 中煎り |
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SNSや口コミなどでも話題になっている、珈琲きゃろっとのコーヒー豆は外れのないコーヒー豆です。
初回限定でお試しセットも用意してくれているので、どんなコーヒーなのか試しやすいのも人気の理由。
良質なコーヒー豆を使っているのがわかる味わいと風味、そして丁寧な梱包や配送。
また、非常にコスパの良い価格設定でもあるので、リピート間違いなしですね。
レビュー
- 酸味
- 苦味
- 甘み
- 香り
- コク
- コスパ
▼商品情報
内容量 | 400g |
産地 | グァテマラ、コスタリカ |
焙煎 | 中煎り |
品種 | - |
農園 | グァテマラ・ラ・クプラ農園、モンテ・コペイエル・エンシノ農園 |
No.2 AGF 煎 濃厚
AGF
煎 濃厚
参考価格 1,598円
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日常的に続けられるのに高級感のあるコーヒー豆
CMでもお馴染みのAGFが販売する、上質なコーヒー豆の煎シリーズ。
ビジネスの場では手土産にも使われるほどで、上質なコーヒー豆を使用しています。
上品な香りと味わいを持ちつつも、コスパの良さも持ち合わせているコーヒー豆です。
レビュー
- 酸味
- 苦味
- 甘み
- 香り
- コク
- コスパ
▼商品情報
内容量 | 200g |
産地 | タンザニア、コロンビア |
焙煎 | 深煎り |
品種 | アラビカ種 |
No.3 土居珈琲 小さな焙煎 おためしセット
土居珈琲
小さな焙煎 おためしセット
参考価格 2,376円
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土居珈琲で人気の高いおすすめの2銘柄セット
生豆の状態から小さな焙煎を繰り返すことで、新鮮なコーヒー豆を届けてくれる土居珈琲。
大量生産をするわけではないので、ムラなく美味しいコーヒー豆に仕上がります。
グァテマラ産とエルサルバドル産、この2つの銘柄がセットになっています。
レビュー
- 酸味
- 苦味
- 甘み
- 香り
- コク
- コスパ
▼商品情報
内容量 | 200g |
産地 | グァテマラ、エルサルバドル |
焙煎 | 中深煎り |
No.4 銀河コーヒー モカ・イルガチェフ ナチュラル
銀河コーヒー
モカ・イルガチェフ ナチュラル
参考価格 1,080円
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香りの女王とも称されるフルーティーなコーヒー
エチオピア産モカのフルーティーさを、よりしっかりと引き出したナチュラル精製。
果肉を残した状態で乾燥させるため、しっかりと甘みが浸透してフルーティーになっています。
香りはもちろんのこと、口に含んだ瞬間の広がり方は抜群です。
レビュー
- 酸味
- 苦味
- 甘み
- 香り
- コク
- コスパ
▼商品情報
内容量 | 150g |
産地 | エチオピア |
焙煎 | 中煎り |
品種 | アラビカ種 |
No.5 サザコーヒー サザスペシャルブレンド
サザコーヒー
サザスペシャルブレンド
参考価格 1,085円
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多くのブレンドを行うことでバランスの良い味わいに
サザコーヒーが展開するサザスペシャルブレンドは、バランスの良い上品なコーヒーです。
ブレンドしているコーヒー豆は、「ブラジル、コロンビア、グァテマラ、エチオピア」の4種類。
美味しいコーヒー豆にこだわったブレンドで、深煎りの香りも楽しめます。
レビュー
- 酸味
- 苦味
- 甘み
- 香り
- コク
- コスパ
▼商品情報
内容量 | 200g |
産地 | ブラジル、コロンビア、グァテマラ、エチオピア |
焙煎 | 深煎り |
No.6 ドリップコーヒーファクトリー オリジナルブレンド
ドリップコーヒーファクトリー
オリジナルブレンド
参考価格 1,510円
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毎日のコーヒーに最適なオリジナルブレンド
オリジナルブレンドは酸味や苦味のバランスが整った、最もスタンダードなブレンドコーヒーです。
多くの人が気に入るように、原料の選択や配当や焙煎にいたるまで、徹底的にこだわって作られています。
味だけでなくコスパも非常に高いので、毎日飲んでも飽きないコーヒーをお探しなら、ぜひ試してみてください!
レビュー
- 酸味
- 苦味
- 甘み
- 香り
- コク
- コスパ
▼商品情報
内容量 | 1kg |
産地 | ブラジル、ベトナム |
焙煎 | 独自焙煎 |
No.7 ロクメイコーヒー ロクメイブレンド SCENE いつでも
ロクメイコーヒー
ロクメイブレンド SCENE いつでも
参考価格 864円
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毎日のように飲み続けたい定番ブレンド
スペシャルティコーヒーを贅沢に使用し、香りや味わいを引き出したロクメイの定番ブレンド。
毎日飲んでも飽きず、それどころから毎日飲みたくなるバランスになっています。
雑味は少なく甘みもしっかりと、ごくごく飲めるコーヒーです。
レビュー
- 酸味
- 苦味
- 甘み
- 香り
- コク
- コスパ
▼商品情報
内容量 | 100g |
産地 | グアテマラ、ブラジル、ケニア |
焙煎 | 中煎り |
No.8 チャンバーコーヒー プレミアムブレンド
チャンバーコーヒー
プレミアムブレンド
参考価格 2,138円
焙煎後のもっとも美味しい状態を楽しんで欲しい
チャンバーコーヒーのスペシャルティコーヒー頒布会から、定番となっているプレミアムブレンドをご紹介します。
2種類あるコーヒー豆の種類の中から、毎月の定番となっており、絶妙な香ばしいバランスが特徴。
ブラジルとケニアのコーヒー豆をブレンドしており、アフターミックスでそれぞれの特徴をしっかりと活かしてくれています。
レビュー
- 酸味
- 苦味
- 甘み
- 香り
- コク
- コスパ
▼商品情報
内容量 | 180g(+マンスリーセレクト180g) |
産地 | ブラジル、ケニア |
焙煎 | 中煎り、深煎り |
No.9 小川珈琲 有機珈琲オリジナルブレンド
小川珈琲
有機珈琲オリジナルブレンド
参考価格 1,872円
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京都の老舗が展開するオリジナルブレンド
まずはオリジナルブレンドから。小川珈琲の良さや魅力が伝わってくるコーヒー豆です。
様々な国のコーヒー豆を細かくブレンドし、絶妙な割合で作り上げられています。
苦味や酸味のバランスが整っており、まろやかな味わいを楽しんでみてください。
レビュー
- 酸味
- 苦味
- 甘み
- 香り
- コク
- コスパ
▼商品情報
内容量 | 480g |
産地 | ペルー、エチオピア、メキシコ、ホンジュラス、インドネシア、ウガンダ |
焙煎 | 中煎り |
No.10 サザコーヒー ケニア
サザコーヒー
ケニア
参考価格 1,300円
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上質な甘みをスムースな口当たりのケニア産コーヒー豆
徐々に人気を浴びてきているケニア産コーヒー豆で、口当たりはスムース。
とても柔らかい酸味と甘みが感じられ、フルーティーさも併せ持っています。
絶妙なバランスのフルーティーさで、ピーチやベルベットのような味わいを感じられます。
レビュー
- 酸味
- 苦味
- 甘み
- 香り
- コク
- コスパ
▼商品情報
内容量 | 200g |
産地 | ケニア |
焙煎 | 深煎り |
品種 | ブルボン種 |
No.11 PostCoffee(ポストコーヒー) ポストコーヒーブレンド
PostCoffee(ポストコーヒー)
ポストコーヒーブレンド
参考価格 1,382円
ポストコーヒーを代表する絶妙ブレンド
ついつい笑顔になってしまう。飲んだだけで良さがわかるポストコーヒーブレンド。
柑橘系の香りをベースに、リンゴなどの果実感溢れる風味を楽しむことができます。
口に含むとパッと明るくなるような風味で、染み渡る甘みを感じてみてください。
レビュー
- 酸味
- 苦味
- 甘み
- 香り
- コク
- コスパ
▼商品情報
内容量 | 150g |
産地 | コスタリカ |
焙煎 | 中煎り |
品種 | カトゥーラ種、エチオピアンヘアルーム種 |
No.12 ヨシモトコーヒー キリマンジャロ
心地よい酸味がありながら飲み応えのあるコーヒー豆
タンザニア産の高品質なコーヒー豆のみを使用したストレートコーヒーです。
キリマンジャロ特有のキレがある酸味はスッキリした味わいで、非常に飲みやすい仕上がりになっています。
また、常に焙煎したてのコーヒーを届けてくれるので、常に新鮮な味わいを堪能できますよ。
レビュー
- 酸味
- 苦味
- 甘み
- 香り
- コク
- コスパ
▼商品情報
内容量 | 200g |
産地 | タンザニア |
焙煎 | 中煎り |
No.13 東京コーヒー まろやかな中深煎り 自家焙煎ペルー産
東京コーヒー
まろやかな中深煎り 自家焙煎ペルー産
参考価格 1,316円
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オーガニックコーヒーの代表でもある東京コーヒー
100%有機栽培されたコーヒー豆を、新鮮な状態で楽しめるのがこの東京コーヒー。
こちらは有機栽培で有名なペルー産のコーヒー豆を100%使用しています。
スッと飲めてしまう飲みやすさと、クセのない味わいが人気の豆です。
レビュー
- 酸味
- 苦味
- 甘み
- 香り
- コク
- コスパ
▼商品情報
内容量 | 200g |
産地 | ペルー |
焙煎 | 中深煎り |
品種 | ティピカ種、カトゥーラ種 |
No.14 AGF ちょっと贅沢な珈琲店 キリマンジャロブレンド
AGF
ちょっと贅沢な珈琲店 キリマンジャロブレンド
参考価格 1,318円
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楽天ユーザーならポイントザクザク♪
安定感のあるキリマンジャロを味わうならば
大人の時間をより上質なものにしてくれる、AGFの「ちょっと贅沢な珈琲店」シリーズ。
ベースになっているのはキリマンジャロで、特徴を活かした酸味とコクが味わえます。
大容量タイプなので、日常的にごくごく飲めるタイプのコーヒー豆でもあります。
レビュー
- 酸味
- 苦味
- 甘み
- 香り
- コク
- コスパ
▼商品情報
内容量 | 1kg |
産地 | タンザニア、ブラジル |
焙煎 | 中煎り |
No.15 Coffee Soldier (コーヒーソルジャー) ソルジャーブレンド
Coffee Soldier (コーヒーソルジャー)
ソルジャーブレンド
参考価格 2,100円
エチオピアやブラジルの豆を贅沢にブレンド
コーヒーソルジャーの人気ナンバーワンブレンドでもある、ソルジャーブレンド。
使用しているコーヒー豆はエチオピアとブラジルで、フルーティーさとバランスの良さを併せ持っています。
口当たりはフルーティーでスッキリ、後からはアーモンドのような風味も楽しめます。
レビュー
- 酸味
- 苦味
- 甘み
- 香り
- コク
- コスパ
▼商品情報
内容量 | 250g |
産地 | エチオピア、ブラジル |
焙煎 | 中煎り |
No.16 銀河コーヒー ビッグマンデリン
濃厚な苦味とコクは大粒コーヒー豆だからこそ
インドネシア産のマンデリンを使用し、芳醇な香りとコクを引き出した一杯。
マンデリン特有の苦味やコクは、超大粒の豆を使うことでより強く引き出されています。
樹齢35年以上に実るような大粒で、どっしりとくる苦味を楽しんでみてください。
レビュー
- 酸味
- 苦味
- 甘み
- 香り
- コク
- コスパ
▼商品情報
内容量 | 150g |
産地 | インドネシア |
焙煎 | 深煎り |
品種 | アラビカ種 |
No.17 自家焙煎珈琲カフェ・ヴェルディ 下鴨ブレンドフルーティライト
自家焙煎珈琲カフェ・ヴェルディ
下鴨ブレンドフルーティライト
参考価格 750円
メインブレンドを一段浅めで煎りあげたコーヒー豆
カフェ・ヴェルディのメインブレンドでもある下鴨ブレンドは、定番中の定番となっているコーヒー豆です。
深いコクや独特な苦味が楽しめるブレンドですが、ここから一段浅めの焙煎度合いとしているのがこの下鴨ブレンドフルーティライト。
アメリカンほどのあっさり感はありませんが、上品で香り高いコーヒー豆を求めている人におすすめです。
レビュー
- 酸味
- 苦味
- 甘み
- 香り
- コク
- コスパ
▼商品情報
内容量 | 100g |
産地 | ブラジル、ルワンダ、エチオピア |
焙煎 | 中煎り |
品種 | - |
農園 | - |
No.18 honu加藤珈琲店 ブラジル世界規格Qグレード
honu加藤珈琲店
ブラジル世界規格Qグレード
参考価格 1,144円
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安定したコーヒー豆を求めるならブラジル産
コーヒー大国でもあるブラジルの、南地区を中心として栽培されたコーヒー豆。
広大な大地を利用して大規模栽培が行われており、安定供給も可能な一品。
香りに特化しており、ナチュラル精製でコクもしっかり引き出したコーヒー豆です。
レビュー
- 酸味
- 苦味
- 甘み
- 香り
- コク
- コスパ
▼商品情報
内容量 | 200g |
産地 | ブラジル |
焙煎 | 中煎り |
No.19 湘南福猫 焙煎珈琲 インドネシア スラウェシ アラビカ
ティピカ種をベースにしたスマトラ式の魅力
熱帯の海に浮かぶのが、13,000の島からなるインドネシア。
長く伸びた国土に加えて、広大な海を持っているため自然の恵みをバッチリ受けられる環境です。
スラウェシ・アラビカは名品とも謳われ、類を見ないコクが特徴的なコーヒー豆です。
レビュー
- 酸味
- 苦味
- 甘み
- 香り
- コク
- コスパ
▼商品情報
内容量 | 200g |
産地 | インドネシア |
焙煎 | 独自焙煎 |
品種 | ティピカ種 |
No.20 PostCoffee(ポストコーヒー) アイスコーヒーブレンド
PostCoffee(ポストコーヒー)
アイスコーヒーブレンド
参考価格 1,382円
アイスコーヒーブレンドなのに年中飲みたくなる
夏場の定番といえばホットコーヒーよりも、やはりアイスコーヒーです。
多くの人が求めるアイスコーヒーの苦味やコクはもちろん、まろやかさも持っているのがこの豆。
夏場にこそ嬉しいコーヒー豆ですが、冬場でも欲しくなる名品です。
レビュー
- 酸味
- 苦味
- 甘み
- 香り
- コク
- コスパ
▼商品情報
内容量 | 150g |
産地 | グァテマラ |
焙煎 | 深煎り |
品種 | イエローブルボン種、ブルボン種、カトゥーラ種、ティピカ種 |
No.21 カルディ ブルーマウンテンブレンド
カルディ
ブルーマウンテンブレンド
参考価格 1,998円
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楽天ユーザーならポイントザクザク♪
コーヒーの王様と言われるだけある堂々たる品格
絶妙なバランスや繊細な味わいが好きな日本人に適した一杯。
ブルーマウンテンだからこそ叶えられる、上品で上質な味と香りを持っています。
テイストバランスがとても良く、ボディ感も絶妙。そんなコーヒー豆になっています。
レビュー
- 酸味
- 苦味
- 甘み
- 香り
- コク
- コスパ
▼商品情報
内容量 | 200g |
産地 | コロンビア、ジャマイカ、ブラジル他 |
焙煎 | 中煎り |
品種 | アラビカ種 |
No.22 小川珈琲 カフェインレスブレンド
小川珈琲
カフェインレスブレンド
参考価格 788円
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楽天ユーザーならポイントザクザク♪
カフェインレスでも美味しさを求める人に
京都の老舗コーヒー店が贈る、カフェインレスでも美味しいコーヒー豆。
コロンビアやグァテマラなどのコーヒー豆をブレンドし、カフェインは97%カット。
香りや苦味、コクを求めながらも美味しいカフェインレスに仕上がっています。
レビュー
- 酸味
- 苦味
- 甘み
- 香り
- コク
- コスパ
▼商品情報
内容量 | 180g |
産地 | コロンビア、グァテマラ |
焙煎 | 単品焙煎 |
品種 | アラビカ種 |
No.23 スターバックス ハウスブレンド
スターバックス
ハウスブレンド
参考価格 997円
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楽天ユーザーならポイントザクザク♪
ローストした香りと豊かな風味を持つブレンド
スターバックスのコーヒー豆の中では、かなり有名なハウスブレンド。
代表的なコーヒー豆のひとつで、ちょうどよいバランスのコーヒー豆です。
ブラジルやグァテマラをブレンドすることで、ナッツ感と上質な酸味を味わえます。
レビュー
- 酸味
- 苦味
- 甘み
- 香り
- コク
- コスパ
▼商品情報
内容量 | 250g |
産地 | ブラジル、グァテマラ |
焙煎 | 中煎り |
品種 | アラビカ種 |
No.24 ブルーボトルコーヒー ブライト ブレンド
ブルーボトルコーヒー
ブライト ブレンド
参考価格 1,501円
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2015年の日本上陸から確かな信頼を気づいてきたブランド
今や街中でも一際目立つカフェとなったのが、このブルーボトルコーヒーです。
ブライトという名がついているだけあって、ブルーベリーやレモンのような風味を持ちます。
飲み口はとても軽めで、スッキリとした印象を与えてくれる一杯になっています。
レビュー
- 酸味
- 苦味
- 甘み
- 香り
- コク
- コスパ
▼商品情報
内容量 | 200g |
産地 | ペルー、エチオピア |
焙煎 | 浅煎り |
No.25 成城石井 エメラルドマウンテンブレンド
成城石井
エメラルドマウンテンブレンド
参考価格 1,134円
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楽天ユーザーならポイントザクザク♪
高級スーパーが贈る厳選されたコーヒー豆
成城石井といえばあくまで高級スーパーというイメージがあるかもしれません。
ですが、販売されているコーヒー豆はしっかり厳選され、安定した味わいのコーヒー豆を供給し続けてくれています。
エメラルドマウンテンという希少なコーヒー豆で、ブレンドによって安定した価格帯も実現しています。
レビュー
- 酸味
- 苦味
- 甘み
- 香り
- コク
- コスパ
▼商品情報
内容量 | 200g |
産地 | コロンビア、グァテマラ |
焙煎 | 中浅煎り |
品種 | アラビカ種 |
No.26 Scrop COFFEE ROASTERS パナマゲイシャブレンド
Scrop COFFEE ROASTERS
パナマゲイシャブレンド
参考価格 1,900円
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世界最高峰ともいわれるパナマ産ゲイシャ
美味しいコーヒー豆といえば、このパナマ産ゲイシャ種を外せません。
スペシャルティコーヒーのブレンドですが、ゲイシャの持つ華やかさは健在。
甘みやコクを贅沢に引き出し、心地よい甘みを楽しめます。
レビュー
- 酸味
- 苦味
- 甘み
- 香り
- コク
- コスパ
▼商品情報
内容量 | 100g |
産地 | パナマ |
焙煎 | 中煎り |
品種 | ゲイシャ種 |
No.27 アバンス キリマンブレンド
キリマンジャロの良さをダイレクトに知ることができる
タンザニア産キリマンジャロといえば、その際立つ酸味と香りです。
これらをダイレクトに引き出し、豊かな酸味や余韻までを楽しめるようにしてくれています。
絶妙なブレンドでもあるため、煎りたてのコーヒー豆をぜひ楽しんでみてください。
レビュー
- 酸味
- 苦味
- 甘み
- 香り
- コク
- コスパ
▼商品情報
内容量 | 500g |
産地 | タンザニア、コロンビア |
焙煎 | 中煎り |
No.28 Croaster Select Coffee(シーロースターセレクトコーヒー) コスタリカ SHB コーラルマウンテン
Croaster Select Coffee(シーロースターセレクトコーヒー)
コスタリカ SHB コーラルマウンテン
参考価格 400円
高地農園で厳しい環境を生き抜いたコーヒー豆
コスタリカの晴天と厳しい寒暖差を乗り越え、引き締まったコーヒー豆を使用。
上品な酸味とフローラル系フレーバー、そして後味のスッキリさが特徴的。
コーラルマウンテンと呼ばれる晴天は、藍色に見えることから名付けられています。
レビュー
- 酸味
- 苦味
- 甘み
- 香り
- コク
- コスパ
▼商品情報
内容量 | 100g |
産地 | コスタリカ |
焙煎 | 深煎り |
品種 | カトゥーラ種、カトゥアイ種 |
Croaster Select Coffee(シーロースターセレクトコーヒー)のおすすめコーヒーをチェック!
厳選おすすめコーヒーをCHECK
シーロースターセレクトコーヒーの口コミ評判と感想レビュー!
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No.29 assez COFFEE ジャマイカ・ブルーマウンテンNo.1
果実感と甘みをしっかり持ったティピカ種
ジャマイカで栽培されたティピカ種の中から、もっとも等級の高いブルーマウンテンNo.1がこちら。
果実感たっぷりの味わいで、甘みやコクもガツンと味わえます。
ティピカ種ならではの上品さもしっかり残っているので、ブルーマウンテンの良さを知ることができる一杯になります。
レビュー
- 酸味
- 苦味
- 甘み
- 香り
- コク
- コスパ
▼商品情報
内容量 | 100g |
産地 | ジャマイカ |
焙煎 | 中煎り |
品種 | アラビカ種 |
No.30 丸山珈琲 マルケンの恩返し 特選ブレンド
数あるコーヒー豆から選び抜いた特選ブレンド
苦味とコク、そして香りのずっしりとした丸山珈琲厳選の特選ブレンド。
ダークチョコレートやアーモンドなどの風味を持ち、しかしクリーミーといった味わいに。
深煎りなので、自宅にいながら純喫茶の味わいを体験することができます。
レビュー
- 酸味
- 苦味
- 甘み
- 香り
- コク
- コスパ
▼商品情報
内容量 | 400g |
産地 | グァテマラ、ホンジュラス |
焙煎 | 深煎り |
No.31 ライオンコーヒー コナ100%24キャラット
ハワイのコナコーヒーを味わうなら100%コナ
一般的なコナコーヒーは、10%だけが使われているコナブレンドばかりです。
しかしハワイにルーツを持つライオンコーヒーでは、100%のコナコーヒーを使用。
これこそがコナコーヒー!と思える風味は、味わってみなければ伝わらないでしょう。
レビュー
- 酸味
- 苦味
- 甘み
- 香り
- コク
- コスパ
▼商品情報
内容量 | 198g |
産地 | ハワイ |
焙煎 | 浅煎り |
品種 | アラビカ種 |
No.32 銀河コーヒー ケニアレッドマウンテン
銀河コーヒー
ケニアレッドマウンテン
参考価格 2,160円
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レッドマウンテンの名に恥じない赤土で育つ
ミネラルがたっぷりと含まれている、ケニアのレッドマウンテン。
その赤土は山を赤く染め、コーヒーチェリーをより真っ赤に育て上げてくれます。
たっぷりとミネラルを含んだコーヒー豆は、フルーティーな香りと味わいで楽しませてくれます。
レビュー
- 酸味
- 苦味
- 甘み
- 香り
- コク
- コスパ
▼商品情報
内容量 | 350g |
産地 | ケニア |
焙煎 | 中深煎り |
品種 | ブルボン種 |
No.33 R RIVERSIDE -COFFEE- Dapper Dog
アラビカ種とロブスタ種を半分ずつ使用した深み
上質な香りと酸味のアラビカ種、独特な苦味と香りのロブスタ種。
相容れないようでうまく調和したブレンドで、深煎りに仕上げた一品です。
オーガニックコーヒーでもあるので、健康志向の方にもおすすめできます。
レビュー
- 酸味
- 苦味
- 甘み
- 香り
- コク
- コスパ
▼商品情報
内容量 | 200g |
産地 | インド |
焙煎 | 深煎り |
品種 | アラビカ種、ロブスタ種 |
No.34 キャラバンコーヒー ブラジル サントス No.2
キャラバンコーヒー
ブラジル サントス No.2
参考価格 1,037円
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ブラジルを代表とする銘柄といえばサントス
ブラジルのサントス港から輸出されていく、等級トップのブラジル・サントスNo.2。
バランスの良さ、ナッツ系の芳ばしさなど、美味しさと香りの両方を持ちます。
ブラジル・サントスのストレートなので、より美味しさを実感することができますね。
レビュー
- 酸味
- 苦味
- 甘み
- 香り
- コク
- コスパ
▼商品情報
内容量 | 200g |
産地 | ブラジル |
焙煎 | 独自焙煎 |
品種 | アラビカ種 |
No.35 南薫堂珈琲 マンデリン
深煎りコーヒーのマニアにこそ飲んで欲しい一品
マンデリンといえばやはり深煎りですが、ただ焙煎するだけでは出ない旨みがあります。
確かな焙煎技術で、新鮮な状態で飲むからこそ美味しさが実感できるというもの。
ややクセがありながらも、芳醇な香りはマンデリンの深煎りだからこそです。
レビュー
- 酸味
- 苦味
- 甘み
- 香り
- コク
- コスパ
▼商品情報
内容量 | 200g |
産地 | インドネシア |
焙煎 | 極深煎り |
品種 | アラビカ種 |
No.36 ode フェアトレード オーガニック ウガンダ
マイナーながら美味しいといえるウガンダのコーヒー
普段はなかなか出会う機会がない、ウガンダのオーガニックコーヒー豆を使用。
シングルオリジンのJAS認証コーヒーでもあり、高品質なコーヒー豆をハンドピッキングしています。
有機栽培なので体や環境への負担が少なく、バランスの良い優しい味わいになっています。
レビュー
- 酸味
- 苦味
- 甘み
- 香り
- コク
- コスパ
▼商品情報
内容量 | 200g |
産地 | ウガンダ |
焙煎 | 中煎り |
品種 | - |
No.37 信州珈琲 上高地ブレンド
信州珈琲
上高地ブレンド
参考価格 2,830円
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楽天ユーザーならポイントザクザク♪
華やかな酸味と香りを持つグァテマラベースのブレンド
絶対に外すことができない、中南米の人気コーヒー豆でもあるグァテマラ産。
爽やかな酸味を持っており、グァテマラをベースにブレンドしているため口当たりはスッキリ。
上高地の澄んだ空気を再現しており、爽やかでスッキリとした味わいです。
レビュー
- 酸味
- 苦味
- 甘み
- 香り
- コク
- コスパ
▼商品情報
内容量 | 500g |
産地 | グァテマラ |
焙煎 | 浅煎り |
No.38 茜珈琲 ペルー マチュピチュ
クスコ地区で栽培されたティピカ種・ブルボン種
アラビカ種系のティピカ種・ブルボン種は、アラビカ種の良さを引き継いでいる品種。
標高1,400~1,500mで栽培されていることにより、ギュッと実が引き締まったコーヒー豆になっています。
ウォッシュド精製によりスッキリとクリアな味わいで、優しい酸味が楽しめます。
レビュー
- 酸味
- 苦味
- 甘み
- 香り
- コク
- コスパ
▼商品情報
内容量 | 200g |
産地 | ペルー |
焙煎 | 深煎り |
品種 | ティピカ種、ブルボン種 |
No.39 TAKAMURA COFFEE ROASTERS(タカムラ コーヒーロースターズ) メキシコ フィンカ エル ボルド
TAKAMURA COFFEE ROASTERS(タカムラ コーヒーロースターズ)
メキシコ フィンカ エル ボルド
参考価格 1,944円
PayPay支払いでポイントもゲット!?
果実感のある香りとジューシーさのメキシコ豆
ティピカ種やムンドノーボ種など、上質なアラビカ種系品種を使い育てられたコーヒー豆。
風味はブラックベリーやフランボワーズなど、果実感のあるフルーツを感じられます。
甘みと酸味が際立っており、フルーツのようなコーヒーを体現しています。
レビュー
- 酸味
- 苦味
- 甘み
- 香り
- コク
- コスパ
▼商品情報
内容量 | 100g |
産地 | メキシコ |
焙煎 | 浅煎り |
品種 | ティピカ、ガルニカ、ムンドノーボ |
農園 | フィンカ エル ボルド |
No.40 澤井珈琲 幻のゲイシャ
圧倒的な香りに特化した幻のゲイシャ
パナマでのオークション過去最高額を叩き出してから、一躍有名になったゲイシャ。
普段はなかなか味わう機会もなく、今では高価なコーヒー豆として知られています。
生産量が少なくとても希少ですが、適切な焙煎で飲めるショップは限られています。
レビュー
- 酸味
- 苦味
- 甘み
- 香り
- コク
- コスパ
▼商品情報
内容量 | 500g |
産地 | パナマ |
焙煎 | 独自焙煎 |
品種 | アラビカ種 |
No.41 UCC ゴールドスペシャル
UCC
ゴールドスペシャル リッチブレンド
参考価格 1,567円
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100億杯以上が飲まれてきたゴールドスペシャル
世界的にも知られるUCC。日本でも、すでに多くの家庭で飲まれているコーヒーです。
中でもこのゴールドスペシャルは安定供給と、安定的な味わいを楽しめる一杯に。
コスパの良さや入手のしやすさなど、日常的に飲めるコーヒー豆として人気です。
レビュー
- 酸味
- 苦味
- 甘み
- 香り
- コク
- コスパ
▼商品情報
内容量 | 1kg |
産地 | ブラジル、ベトナム |
焙煎 | 単品焙煎 |
No.42 SADACOFFEE オリジナルブレンド
SADACOFFEE
オリジナルブレンド
参考価格 1,580円
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柔らかな酸味とナッツフレーバーのブレンド
SADACOFFEEが贈るオリジナルブレンドは、それぞれの特徴を引き出した一品。
ブラジル産からはナッツ系フレーバー、ベトナム産からは香り、コロンビア産からは芳醇な甘みなど。
半熱風式の焙煎を行い、飲みやすいバランスに仕上げられています。
レビュー
- 酸味
- 苦味
- 甘み
- 香り
- コク
- コスパ
▼商品情報
内容量 | 200g |
産地 | ブラジル、ベトナム、コロンビア |
焙煎 | 中深煎り |
No.43 青山珈琲 黒の青山珈琲
青山珈琲
黒の青山珈琲
参考価格 1,580円
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青山珈琲の人気ナンバーワン
黒の青山珈琲はバランスに長けており、苦味や酸味、香りなどのバランスが優秀。
しっかりと深みがあり、後味まで浸ることができるバランスになっています。
シティーローストにより飲んだ瞬間にはガツンと来る、そんなコーヒーです。
レビュー
- 酸味
- 苦味
- 甘み
- 香り
- コク
- コスパ
▼商品情報
内容量 | 200g |
産地 | ブラジル、コロンビア、メキシコ |
焙煎 | 深煎り |
No.44 青海珈琲 青海アイスコーヒー
青海珈琲
青海アイスコーヒー
参考価格 550円
香り高さと苦味のアイスコーヒー
美味しいアイスコーヒーを求めるならば、真っ黒に焙煎された青海アイスコーヒーがおすすめ。
黒くテカった見た目からもわかるように、コーヒーオイルがばっちり。
深い苦味とコク、そしてそれ以上の香りなどが楽しめるコーヒー豆です。
レビュー
- 酸味
- 苦味
- 甘み
- 香り
- コク
- コスパ
▼商品情報
内容量 | 100g |
産地 | - |
焙煎 | 深煎り |
No.45 コクテール堂 オールド5ブレンド
コクテール堂
オールド5ブレンド
参考価格 1,069円
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専門店からレストランまで幅広く愛されるコーヒー豆
生豆は山梨にある工場で熟成し、乾燥させることで渋みを和らげるという工程を踏んでいます。
焙煎してもまろやかさやコクはしっかりとあり、透明感すらも味わえるコーヒー豆に。
ナンバーワンのロングセラーでもあるため、様々な場所で飲めるコーヒー豆です。
レビュー
- 酸味
- 苦味
- 甘み
- 香り
- コク
- コスパ
▼商品情報
内容量 | 200g |
産地 | ブラジル、コロンビア |
焙煎 | 深煎り |
No.46 自家焙煎珈琲やすらぎ エルサルバドル マラカラ農園
中深煎りで香りをしっかり引き出した一品
中南米でも人気の高い、エルサルバドル産のコーヒー豆を中深煎りに仕上げたコーヒー豆。
香りに特化しており、直接的な酸味や苦味よりも香りが優秀です。
ブルボン種100%ということもあり、アロマフレーバーを感じられることでしょう。
レビュー
- 酸味
- 苦味
- 甘み
- 香り
- コク
- コスパ
▼商品情報
内容量 | 200g |
産地 | エルサルバドル |
焙煎 | 中深煎り |
品種 | ブルボン種 |
農園 | マラカラ農園 |
No.47Nif Coffee(ニフコーヒー) ふつう
その時期ごとに適したコーヒー豆を選択して焙煎
ニフコーヒーではその時期に合うコーヒー豆を、都度厳選して焙煎しています。
この"ふつう"では中煎りにし、バランスの良いコーヒー豆が多くなっています。
旬のコーヒー豆を味わえるため、定期便にして購入するというのもおすすめの買い方です。
レビュー
- 酸味
- 苦味
- 甘み
- 香り
- コク
- コスパ
▼商品情報
内容量 | 200g |
産地 | 時期によって変わる |
焙煎 | 中煎り |
No.48 キーコーヒー LPトラジャブレンド
キーコーヒー
LPトラジャブレンド
参考価格 829円
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アラビカ種の傑作ともいわれているトアルコトラジャ
キーコーヒーが贈る唯一無二のコーヒー、トアルコトラジャ。
世界的にもかなり厳しい品質管理で、とても香り高くアラビカ種の傑作ともいわれています。
ややシャープな飲み口で、深いコクと適度な苦味が味わえます。
レビュー
- 酸味
- 苦味
- 甘み
- 香り
- コク
- コスパ
▼商品情報
内容量 | 200g |
産地 | インドネシア、メキシコ |
焙煎 | 中深煎り |
品種 | アラビカ種 |
No.49 レガロロースターズコーヒー プレミアムショコラピーベリー
レガロロースターズコーヒー
プレミアムショコラピーベリー
参考価格 1,000円
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ナッツフレーバーを持つ希少なピーベリー
まるでチョコレートのような甘みを持つ、プレミアムショコラピーベリー。
その名称に恥じない甘みを持ち、ブラジル産特有のナッツフレーバーも味わえます。
ピーベリーなので非常に希少性が高く、在庫不足になることも多々。
レビュー
- 酸味
- 苦味
- 甘み
- 香り
- コク
- コスパ
▼商品情報
内容量 | 200g |
産地 | ブラジル |
焙煎 | 深煎り |
品種 | ムンドノーボ種、カトゥアイ種 |
No.50 藤田珈琲 プレミアムラオスブレンド
藤田珈琲
プレミアムラオスブレンド
参考価格 2,700円
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あっさりとした口当たりがごくごく飲めるブレンド
ラオス産のコーヒー豆をベースにしつつ、苦味も引き出したラオスブレンド。
口当たりがとても優しくあっさりとしており、マイルドなコーヒーに仕上がっています。
ナッツ系の余韻も同時に楽しめるので、ごくごく飲みつつも飽きないコーヒーです。
レビュー
- 酸味
- 苦味
- 甘み
- 香り
- コク
- コスパ
▼商品情報
内容量 | 2kg |
産地 | ラオス、ベトナム |
焙煎 | 中深煎り |
No.51 Dr-i-gama クラッシック珈琲 生豆 ドミニカ AA
Dr-i-gama
クラッシック珈琲 生豆 ドミニカ AA
参考価格 383円
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コクのあるドミニカのカリブ海系コーヒー
カリブ海に浮かぶドミニカ共和国で栽培され、自然の恵みを一身に受けたコーヒー豆。
ボディ感のあるコーヒー豆で、酸味と苦味のバランスが良いことが特徴です。
芳醇な香りでコクもしっかりと感じられます。
レビュー
- 酸味
- 苦味
- 甘み
- 香り
- コク
- コスパ
▼商品情報
内容量 | 100g |
産地 | ドミニカ |
焙煎 | 生豆 |
品種 | ティピカ種(70%)、カツーラ種(20%)、カチモール種(10%) |
No.52 STAY DREAM COFFEE スペシャルブレンド
STAY DREAM COFFEE
スペシャルブレンド
参考価格 1,332円
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独特のコーヒーを表現した個性的なコーヒー豆
厳選された生豆はもちろんのこと、焙煎方法や焙煎機にもこだわりを持つSTAY DREAM COFFEE。
苦味と酸味のバランスが取れたコロンビア産コーヒー豆と、ナッツとチョコレートフレーバーのブラジル産コーヒー豆を使用しています。
イタリアンローストによりガツンと来る味わいは、ハッとさせてくれる想いが込められています。
レビュー
- 酸味
- 苦味
- 甘み
- 香り
- コク
- コスパ
▼商品情報
内容量 | 200g |
産地 | ブラジル、コロンビア |
焙煎 | 深煎り |
No.53 スタンプタウン・コーヒー・ロースターズ ヘアーベンダー
代表的なサードウェーブコーヒーのひとつ
日本での知名度はまだまだありませんが、海外ではサードウェーブコーヒーのひとつとして知られています。
飲める機会も非常に少なく、ネットで購入できるコーヒー豆の種類もごく少数。
京都のエースホテル京都には店舗もありますが、まず試してみるなら在庫があるうちに入手してみてください。
レビュー
- 酸味
- 苦味
- 甘み
- 香り
- コク
- コスパ
▼商品情報
内容量 | 340g |
産地 | ラテンアメリカ、東アフリカ、インドネシア |
焙煎 | 深煎り |
品種 | - |
No.54 博多ローストコーヒー 老舗の深煎り マンデリン
博多ローストコーヒー
老舗の深煎り マンデリン
参考価格 1,580円
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老舗コーヒー店の限界深煎りコーヒー豆
大人のコーヒーといえばやはり苦味。その苦味を美味しく味わえるのは、マンデリンだからといっても過言ではないでしょう。
マンデリン特有の苦味やコクを引き出すため、限界までローストすることで真っ黒になるよう仕上げた一杯。
もちろん、マンデリン特有の複雑なフレーバーも楽しめて、苦味だけではない美味しさを感じられます。
レビュー
- 酸味
- 苦味
- 甘み
- 香り
- コク
- コスパ
▼商品情報
内容量 | 200g |
産地 | インドネシア |
焙煎 | 深煎り |
No.55 U COFFEE スペシャルブレンド
U COFFEE
スペシャルブレンド
参考価格 1,580円
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旨味を閉じ込めたスペシャルなブレンド
手作業で徹底して欠点豆を取り除き、雑味のないクリアな味わいを実現したU COFFEE。
このスペシャルブレンドは全体的なバランスが整っており、上品なコクを心ゆくまで感じられる一杯となっています。
U COFFEEの中でも看板商品となっているので、ぜひ一度試してみてください。
レビュー
- 酸味
- 苦味
- 甘み
- 香り
- コク
- コスパ
▼商品情報
内容量 | 200g |
産地 | インドネシア、ブラジル |
焙煎 | 中煎り |
コーヒー豆の売れ筋ランキングをチェック!
ご参考までに、コーヒー豆の売れ筋ランキングを各サイトにて確認できます。
それでもコーヒー選びに迷ったら
コーヒー豆の飲み比べお試しセット
珈琲きゃろっと
初回限定お試しセット
参考価格 1,980円
「どうしても選べない…」という人には、お試しで飲み比べができるセットをおすすめ!
ショップごとに独自の組み合わせでコーヒー豆をセットにしており、一番のおすすめを味わうことができます。
新しいショップのコーヒー豆を試してみたい、という人におすすめできます。
高評価多数のスペシャルティコーヒー
ロクメイコーヒー
ロクメイブレンド SCENE いつでも
参考価格 864円
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スペシャルティコーヒーとは、そのコーヒー豆に与えられた高評価のことです。
わずか5%ほどしか存在しておらず、生産過程から試飲まで、その全てが適切に管理されている環境で生まれます。
品質がとても良く、欠点豆なども混入していない、上質なコーヒー豆がスペシャルティコーヒーとなります。
バリスタが選ぶコーヒー豆もおすすめ
美味しいコーヒーを飲んできたからこそわかる、バリスタならではのコーヒー豆の選び方。
コーヒー好きとも少し違う視点を持ち、美味しいコーヒー豆を厳選してくれました。
普段は自分好みで選ぶことが多いとは思います。
ただ、コーヒーの種類はとてもたくさんあるので、この機会にまた違った味わいのコーヒーを試してみてはいかがでしょうか。
そして、バリスタはどんなポイントに注目して選ぶのか、詳しくご紹介しています。
[関連]【バリスタ監修】プロが選ぶコーヒー豆のおすすめランキング!
毎月買うならサブスクコーヒー豆がおすすめ
ロクメイコーヒー
定期購入会
参考価格 3,780円
サブスク時代になってきている現代、コーヒー豆にもサブスクによる定期便が存在します。
単品で購入するよりもお得に購入できて、毎回購入する手間もありません。
コーヒー好きの方はコーヒー豆の消費量も激しいでしょう。都度、購入するというのはとても手間ですよね。
新鮮なコーヒー豆を自宅まで届けてくれますので、お気に入りのコーヒー豆を見つけたらぜひサブスクしてみましょう!
浅煎りのコーヒー豆のおすすめ
ブルーボトルコーヒー ブライト ブレンド
ブルーボトルコーヒー
ブライト ブレンド
参考価格 1,501円
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アフリカ系の爽やかな印象を持っているブレンド
サードウェーブコーヒーの代表格として、今や日本でも多大な人気を誇っているブルーボトルコーヒー。
その中でも東アフリカのコーヒー豆を中心としてブレンドされたのが、爽やかな印象のブライトブレンドです。
フルーティーで爽やかな酸味を持っており、浅煎りによってパッと表情が明るくなるような変化を与えてくれます。
レビュー
- 酸味
- 苦味
- 甘み
- 香り
- コク
- コスパ
▼商品情報
内容量 | 200g |
産地 | ペルー、エチオピア |
焙煎 | 浅煎り |
中煎りのコーヒー豆のおすすめ
珈琲きゃろっと 恵み野ブレンド
珈琲きゃろっと
恵み野ブレンド
参考価格 1,980円
人気ナンバーワンを体現するブレンド
珈琲きゃろっとの人気ナンバーワンを獲得している恵み野ブレンドは、優しい印象の中煎りコーヒー豆。
酸味や苦味が際立つわけではなく、香りと甘み、そしてコクがしっかりと感じられるコーヒーになっています。
どんなコーヒー豆を選ぶべきかわからない、と迷ったときに試して欲しいコーヒー豆のひとつでもあります。
レビュー
- 酸味
- 苦味
- 甘み
- 香り
- コク
- コスパ
▼商品情報
内容量 | 200g |
産地 | ブラジル、グァテマラ、コロンビア |
焙煎 | 中煎り |
深煎りのコーヒー豆のおすすめ
成城石井 フレンチロースト
成城石井
フレンチロースト
参考価格 1,285円
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深く焙煎したロースト感たっぷりのコーヒー豆
深煎りの中でもより深く、コーヒー豆の焙煎された香りが楽しめる成城石井のフレンチロースト。
一般的な深煎りよりもさらに深いフレンチローストで、コーヒー豆が本来持つ香りに加えて、豊かな苦味が特徴的です。
ブラックでも良いですが、アイスコーヒーやミルクと合わせて飲めば、深いコクをより実感することができるでしょう。
レビュー
- 酸味
- 苦味
- 甘み
- 香り
- コク
- コスパ
▼商品情報
内容量 | 450g |
産地 | ブラジル、ペルー |
焙煎 | 極深煎り |
品種 | アラビカ種 |
コーヒー豆の挽き方
コーヒー豆には色々な挽き方があり、淹れ方や飲み方によって挽き方が変わります。
極細挽きから粗挽きまで様々な種類がありますので、淹れ方に応じた挽き方にしましょう。
コーヒー豆そのままの味わいを楽しめるのは粗挽きにしたもので、フレンチプレスなどにおすすめの挽き方です。
反対に急速抽出をするエスプレッソならば極細挽きにすることで、しっかりとエスプレッソらしい濃さを体験できます。
もっともスタンダードなハンドドリップについては、中挽きや中細挽き程度に挽くのがおすすめです。
コーヒー豆で購入していれば用途に応じて挽き方を変えられる、というのもコーヒー豆の良さです。
[関連]コーヒーミル(コーヒーグラインダー)のおすすめランキング!
豆を挽くタイミングは淹れる直前がベスト
コーヒーを豆のまま購入した場合は、淹れる直前に挽くのがおすすめです。
コーヒー豆は挽くことによって酸素に触れやすくかつ湿気を吸いやすくなるため、酸化しやすくなり劣化スピードが早まってしまうのです。
豆本来の風味をしっかり楽しむためにも、淹れる直前に飲む分だけ挽くのがベストです。
コーヒーの美味しい淹れ方
もっともスタンダードなハンドドリップ
王道でスタンダード、まずはこの淹れ方で!というのがハンドドリップです。
コーヒー豆の本質を知ることができる淹れ方で、美味しい淹れ方とも言えます。
普段コーヒーメーカーで淹れていることが多いならば、その違いに驚くことでしょう。
[関連]【専門家監修】ハンドドリップの基本的な淹れ方や美味しく淹れるコツを解説!
まろやかな味わいを求めるならネルフィルター
ペーパーフィルターを使ったハンドドリップと、ネルフィルターを使ったハンドドリップではまた違うもの。
コーヒーメーカーは通常、ペーパーフィルターを使用しますが、ハンドドリップだからこそネルフィルターが活きます。
コーヒーオイルをそのまま抽出してくれるので、まろやかな風味とコクを楽しめます。
[関連]ネルドリップコーヒーフィルターの人気おすすめランキング
ダイレクトに良さを知るコーヒープレス
粗挽きにしたコーヒー豆を、ぐっと押し込むことで抽出するコーヒープレス。
コーヒー豆の良いところも悪いところも、しっかりダイレクトに抽出してくれます。
「フレンチプレス、アメリカンプレス、エアロプレス」などがあります。
安定した味わいになる水出しコーヒー
お湯で抽出したコーヒーを氷で冷やすのではなく、最初から水で抽出する水出し。
ハンドドリップなどでは都度ブレが出てくることもあるものの、水出しにはブレがありません。
そのため初心者でも安定した味わいを出しやすく、夏場には欠かせないコーヒーになってきています。
[関連]ダッチコーヒー(水出し)用コーヒー豆のおすすめランキング!
コーヒー豆の保存方法
保存時にはキャニスターやアルミバッグを使う
購入したコーヒー豆を保存しておくには、専用の保存容器を使うのがおすすめ。
特に使いやすいのがコーヒーキャニスターで、密閉空間を作って新鮮さを保ってくれます。
手軽なものが良ければ、アルミバッグなどでも十分OKです。
すぐに飲み切るなら常温保存でOK
コーヒー豆を購入してからすぐに飲み切る場合や2週間以内に飲み切るようであれば、常温保存でもOKです。
購入した状態でも問題なく、そのまま保管しておけます。
ただし、直射日光や高温多湿は避けて保管することをおすすめします。
2週間以上かかるなら冷凍庫に
飲み切るまでに2週間以上かかるようであれば、冷凍庫に保管します。
様々な食材を長期保管することができる冷凍庫は、コーヒー豆にも適しているのです。
コツとしては一度に飲む分だけを小分けにしておき、飲む前に冷蔵庫で解凍する、というのがおすすめ。
コーヒー豆と一緒に買っておきたいコーヒー器具
コーヒーメーカー
パナソニック
全自動コーヒーメーカー NC-A57-K
参考価格 17,900円
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手軽にコーヒーを淹れるならば、やはりコーヒーメーカーが欲しいところ。
特に全自動コーヒーメーカーならば、豆挽きから抽出まで全てボタンひとつでやってくれます。
一家に一台はコーヒーメーカーが欲しいところですね。
[関連]【専門家監修】コーヒーメーカーの人気おすすめランキング!
エスプレッソマシン
デロンギ
全自動コーヒーマシン マグニフィカS ECAM22112
参考価格 65,800円
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ドリップコーヒーよりも、エスプレッソを飲む機会が多い人にはエスプレッソマシン。
濃いめのコーヒーが好きで、苦味のあるコーヒーが好きならやはりエスプレッソ。
高機能なものになれば、ミルクフォーマーも付いており、ラテなども手軽に作れます。
[関連]【専門家監修】エスプレッソマシンの使い方は?美味しい淹れ方とお手入れ方法
コーヒーフィルター
ハリオ
V60ペーパーフィルター VCF-02
参考価格 294円
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楽天ユーザーならポイントザクザク♪
コーヒーメーカーはもちろん、ハンドドリップでも必要になるコーヒーフィルター。
ペーパーやネル、ステンレスやゴールドなどその種類も様々です。
ペーパーフィルターだと消耗品になるため、常にストックしておきましょう。
コーヒードリッパー
カリタ
コーヒードリッパー ウェーブスタイルアップ
参考価格 4,176円
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ハンドドリップをするならば必須のアイテムであるコーヒードリッパー。
コーヒーフィルターを固定し、コーヒーサーバーやマグカップへと落としていくアイテムです。
また、種類によってはコーヒーフィルターとドリッパーが一体型になっているものもあります。
コーヒーミル
ハリオ
手挽きコーヒーミル MSS-1TB
参考価格 3,300円
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ミル付きコーヒーメーカーを持っていないならば、コーヒーミルは必須のアイテム。
コーヒーを豆の状態で購入したならば、飲む際に粉状へと変えなければいけません。
この過程で必要となるのがコーヒーミル。必ず用意しておきましょう。
[関連]コーヒーミル(コーヒーグラインダー)のおすすめランキング!
コーヒー豆のよくある質問
Q. コーヒー豆と粉のどちらで購入すべき?
コーヒー粉は豆挽きの必要がなく、買ったらそのまま抽出することもできます。
しかし、豆挽きした時点から徐々に劣化していくため、新鮮さは豆がおすすめ。
コーヒー豆で買っておけば新鮮さを保ち、美味しいコーヒーを味わうことができます。
Q. コーヒーが酸っぱく感じたら?
良質な酸味ではなく嫌な酸味であれば、コーヒー豆が劣化しているということです。
新鮮なコーヒー豆でドリップすれば、美味しいコーヒーが楽しめますよ。
Q. 抽出後の液体状態で保存できる?
コーヒー抽出後に関しては、アイスコーヒーにして冷蔵庫で保管しておけばOKです。
長期間の保管では品質が落ちるものの、半日から数日程度は大丈夫。
ただ、ホットコーヒーの場合には劣化が早くなるため、魔法瓶などで保管し、早めに飲み切りましょう。
Q. コーヒー豆の適切な保存方法は?
購入してすぐに飲み切るようであれば、買ったままのパッケージに入れておいて問題ありません。
もし1ヶ月ほどの時間をかけるときには、冷蔵庫で保存したり、コーヒーキャニスターやアルミバッグに入れ替えるというのもあり。
また、これ以上の長期保存となってくる場合には、冷凍庫で保存するようにしましょう。
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この記事を書いた人
編集部ライター
眠気覚ましに飲んでいたコーヒーが、いつしか人生においてなくてはならないものになった編集部ライター。仕事中には様々なコーヒーを飲み、休日には喫茶店を巡るような日々を過ごしている。日本ではなかなか味わえないような、凝ったコーヒーやクセのあるコーヒーを好んで飲んでいる。